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动植物检疫复习题及答案一、单选题(共45题,每题1分,共45分)1.我国目前种植的转基因番木瓜是抗____的。A、细菌B、真菌C、病毒D、线虫正确答案:C2.食品经营者在采购食品时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验____或者其他合格证明。A、食品从业人员培训证明B、健康证明C、法人授权委托书D、食品出厂检验合格证正确答案:D3.____进境不需要检疫审批。A、粮谷B、木材C、水果D、种苗正确答案:B4.来自非指定国家或者地区的宠物,如需免于隔离检疫的,应当提供采信实验室出具的狂犬病抗体检测报告,抗体滴度或免疫抗体量须在______以上。A、0.1IU/mlB、1IU/mlC、5IU/mlD、0.5IU/ml正确答案:D5.进境动物检疫准入的流程不包括:_______。A、输出国家或地区生产企业的现场审核B、输出国答复问卷C、输出国或地区提出申请D、入境口岸检疫正确答案:D6.长小蠹为____型害虫。A、食果B、食花C、钻蛀D、食叶正确答案:C7.____是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。A、食品安全风险评估结果B、食品抽检结果C、食品安全风险监测信息D、食品安全日常监管情况正确答案:A8.进口肉类产品应当从____进口。A、指定口岸B、陆运口岸C、海港口岸D、空港口岸正确答案:A9.保证有效杀灭有害生物的同时,确保被处理货物的_____不受到显著影响是检疫处理的基本要求。A、营养B、品质C、外观D、色泽正确答案:B10.进口商或代理商在申报进口_______食用植物油时,应提供运输工具前三航次装载货物名单。A、散装B、预包装C、吨袋装D、桶装正确答案:A11.____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。A、消费者B、质量认证机构C、任何组织或者个人D、食品生产经营者正确答案:C12.经启运地口岸动植物检疫机关检疫合格的动植物,从启运地随原运输工具出境的,由出境地口岸动植物检疫机关____。A、直接放行B、验证放行C、备案放行D、检验放行正确答案:B13.日本对转基因设立标识的最低限量是____。A、0.5%B、5%C、1%D、0.9%正确答案:B14.输往澳大利亚的木制品,必须在装船或装柜前____完成溴甲烷/硫酰氟熏蒸或热处理。A、14天内B、7天内C、30天内D、21天内正确答案:D15.携带入境的活动物仅限犬或者猫,并且每人每次限带______。A、4只B、3只C、2只D、1只正确答案:D16.通常营养体是有分枝的丝状结构,在显微镜下呈纤细管状,称为____。A、子实体B、植原体C、菌丝体D、粒体正确答案:C17.进口农业转基因生物,没有农业转基因生物安全证书和相关批准文件的,或者与证书、批准文件不符的,口岸海关应当____。A、作予以没收处理B、检疫合格后放行C、除害处理合格后放行D、作退货或者销毁处理正确答案:D18.目前,我国进口转基因产品最多的是______。A、大豆B、油菜C、玉米D、棉花正确答案:A19.学名常附带些缩写字,如spp.表示____。A、subspecies;许多种B、subspecies;亚种C、speciesplurimus;亚种D、speciesplurimus;许多种正确答案:D20.经检验检疫合格的出境水生动物,需在离境口岸换水、加冰、充氧、接驳更换运输工具的,应当在离境口岸海关监督下,在________进行,并在加施封识后准予放行。A、隔离场B、中转包装厂C、海关指定的场所D、码头正确答案:C21.针对不符合我国入境检疫要求做出检疫处理或者退运销毁的入境种苗出具的植物证书为____。A、植物检疫证书(格式c5-1)B、兽医卫生证书(格式c9-3)C、植物检疫证书(格式c9-5)D、植物转口检疫证书(格式c5-2)正确答案:C22.供港澳活羊注册中转场连续____未用于供应港澳活羊的,海关应注销其注册资格,吊销其注册证。A、3年B、5年C、2年D、1年正确答案:C23.进口尚无食品安全国家标准的水产品,海关应当按照________决定暂予适用的标准进行检验。A、国务院食品安全委员会B、国家卫生健康委员会C、国家标准化委员会D、海关总署正确答案:B24._____属于《濒危野生动植物种国际贸易公约》名录内的濒危植物。A、松树B、龟甲牡丹C、鸡翅木D、大果紫檀正确答案:B25.来自动植物疫区的船舶、飞机、火车,经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的,口岸海关必须进行________。A、补办检疫审批手续B、熏蒸、消毒C、封存或销毁D、退回正确答案:C26.国家对向中国输出植物产品的国外生产、加工、存放单位实行____。A、备案B、境外预检C、注册登记D、监督管理正确答案:C27.检疫准入制度是重要的植物检疫风险管理措施,____不属于我国检疫准入范畴。A、水果B、烟叶C、粮食D、经加工并作检疫处理的木制品正确答案:D28.作限期退回处理的宠物,携带人应当在规定期限内持海关签发的截留凭证,领取并携带宠物出境;逾期不领取的或无法限期退回的,视为自动放弃,作______处理。A、销毁B、上缴C、拍卖D、没收正确答案:A29.根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,进出境的样品、____、暂时进出境的货物以及其他非贸易性物品,免予检验。A、礼品B、成套设备C、旧机电D、固体废物正确答案:A30.疯牛病最早于1985年在____发生。A、英国B、美国C、爱尔兰D、法国正确答案:A31.原产于日本_______获得海关总署注册登记的日本大米加工厂生产的大米允许进口。A、新泻县B、琦玉县C、长野县D、福岛县正确答案:A32.疯牛病病原的感染性主要集中在________。A、脊髓B、内脏C、脑和脊髓D、脑正确答案:C33.在港口、码头、仓库进行杂草监测时,需对装卸、储存地及周边____范围内的区域进行监测,对农田、围墙周边及清扫垃圾(下脚料)堆放处等应进行重点检查。A、100米B、300米C、50米D、500米正确答案:D34.世界上记载最早的植物检疫法令是为了防止____的传播。A、小麦杆锈病B、马铃薯甲虫C、葡萄根瘤蚜D、马铃薯晚疫病菌正确答案:A35.____是指在焚烧容器内,使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。A、化制法B、燃烧法C、焚烧法D、热解法正确答案:C36.按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》要求,深埋坑底应高出地下水位____以上,要防渗、防漏。A、1.5mB、1.0mC、2.0mD、2.5m正确答案:A37.____疫病为人畜共患病。A、新城疫B、布鲁氏菌病C、非洲猪瘟D、蓝耳病正确答案:B38.进境原木采用蒸汽加热除害处理,原木中心温度至少要达到____以上并保持____。A、56℃;75分钟B、71.1℃;75分钟C、56℃;30分钟D、71.1℃;30分钟正确答案:B39.食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品合格的,复检费用由____承担。A、举报产品的消费者承B、抽样检验的部门C、抽样食品生产经营者D、初检检验机构正确答案:B40.办理进境检疫审批手续后,____,货主、物主或者其代理人无须重新申请办理检疫审批手续。A、变更包装的B、变更输出国家或者地区的C、变更进境物的品种或者数量的D、超过检疫审批有效期的正确答案:A41.世界海关组织(WorldCustomsOrganization,WCO)成立于1952年,总部位于____,是全球唯一负责海关事务的政府间国际组织。A、美国纽约B、法国巴黎C、比利时布鲁赛尔D、瑞士日内瓦正确答案:C42.____对商检机构、国家商检部门做出的复验结论不服,可以依法申请行政复议,也可以依法向人民法院提起诉讼。A、发货人B、收货人C、当事人D、代理人正确答案:C43.天牛科昆虫触角为____触角。A、刚毛状B、鞭状C、念珠状D、丝状正确答案:B44.买卖动植物检疫单证、印章、标志、封识或者买卖伪造、变造的动植物检疫单证、印章、标志、封识的,有违法所得的,由海关处以违法所得____以下罚款,最高不超过____。A、1倍;1万元B、5倍;5万元C、2倍;2万元D、3倍;3万元正确答案:D45.进口肠衣卫生证书上的____应与检疫许可证上的一致。A、申请单位B、生产单位C、使用单位D、存放单位正确答案:A二、多选题(共34题,每题1分,共34分)1.水产品进口报关时,收货人或者其代理人应向海关提供__。A、装箱单、发票B、贸易合同、提单C、检验检疫证书正本D、原产地证书正确答案:ABCD2.《出入境动植物检验检疫风险预警及快速反应管理规定实施细则》对____方面进行了规定。A、快速反应措施及监督管理方法B、风险分析的程序C、进出境植物检疫风险预警信息收集D、风险警示通报的对象、方式、内容正确答案:ABCD3.____属于进出境动植物检疫应检物。A、出境木质包装B、进境拆解的废旧船舶C、进境美国大豆D、来自非洲猪瘟疫区的飞机正确答案:ABCD4.饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括:_______。A、促生长剂B、一般饲料添加剂C、营养性饲料添加剂D、驱虫剂正确答案:BC5.海关对供港澳食用活动物注册饲养场实施____制度。A、安全风险监控B、注册管理C、疫情报告D、疫情监测正确答案:ABCD6.申请供港澳活牛注册的育肥场须符合:_______。A、具有独立企业法人资格B、在过去6个月内育肥场及其周围10公里范围内未发生过口蹄疫,场内未发生过炭疽、结核病和布氏杆菌病C、育肥场设计存栏数量及实际存栏量均不得少于200头D、建立动物卫生防疫制度、饲养管理制度,并符合《供港澳活牛育肥场动物卫生防疫要求》正确答案:ABCD7.常用的季铵盐类消毒剂有:_______。A、新洁尔灭B、百毒杀C、泰胜消毒剂D、来苏儿正确答案:ABC8.《国际植物保护公约》认可的木质包装除害处理方式包括:_____。A、HT-热处理B、MB-溴甲烷熏蒸处理C、DH-介电加热处理D、SF-硫酰氟熏蒸处理正确答案:ABCD9.出境养殖水生动物外包装或者装载容器上应当标注____。A、注册登记养殖场和中转场名称和注册登记编号B、品名C、出口企业全称D、数(重)量、规格正确答案:ABCD10.国家建立食品召回制度,食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当____。A、立即停止生产B、召回已经上市销售的食品C、通知相关生产经营者和消费者D、记录召回和通知情况正确答案:ABCD11.在登机实施动植物检疫时,《动植物检疫法实施条例》提示要关注的检疫范围有:_______。A、餐车B、储藏室C、配餐间D、废弃物储存点正确答案:ABCD12.非洲猪瘟病毒常用消毒剂是_______。A、强碱类B、次氯酸盐C、苯和苯酚D、戊二醛正确答案:ABCD13.在登轮实施动植物检疫时,在冷冻库发现有来自疫区的肉类、在冷藏库发现有来自疫区的蔬菜时,必须采取的处理措施包括:_______。A、封存B、销毁C、退货D、除害处理正确答案:AB14.闭果类干果有____。A、角果B、蓇葖果C、颖果D、瘦果正确答案:CD15.进境活动物检出《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》中二类传染病、寄生虫病的动物时,做____处理。A、未检出的动物作隔离观察B、全群禁止入境C、全群扑杀销毁D、检出的动物作退回或扑杀正确答案:AD16.针对进境粮食制定植物检疫方案时,根据____等要求确定查验重点。A、货物来源国家或地区B、进境动植物检疫许可证C、粮食种类D、警示通报正确答案:ABCD17.输往印度的木材/竹制品,应在植物检疫证书标注____等信息。A、不含检疫性害虫B、不含树皮C、含土壤污染D、不含任何其它植物碎片正确答案:ABD18.对运输工具实施检疫的重点区域或者部位是____。A、存放泔水、动植物性废弃物的场所B、存放、使用动植物产品的场所C、集装箱箱体D、火车的餐车,飞机的配餐间,船舶的厨房等正确答案:ABCD19.实验室杂草鉴定的方法有____。A、细胞学鉴定法B、一般形态学方法C、幼苗鉴定法D、分子生物学方法正确答案:ABCD20.根据欧盟(2002/89/EC)法规,____植物出口欧盟,植物检疫证书的附加声明中必须声明特别条款。A、木瓜属ChaenomelesLindlB、棕榈科PalmaeC、苹果属MalusMillD、菊属Dendranthema(DC.)DesMoul正确答案:ABCD21.按照《出入境检疫处理管理工作规定》及有关要求,出口货物______,需实施检疫处理。A、检出输入国家或地区关注的有害生物的B、输入国家或地区需要海关出具《熏蒸/消毒证书》的C、输入国家或地区要求对容器(含集装箱)作检疫除害处理的D、双边协议、议定书、备忘录以及其他协定要求实施检疫处理的正确答案:ABCD22.输往墨西哥苹果包装箱上应用英文标明如下信息:_____。A、产地(省)B、果园名称或其注册号C、包装厂名称或其注册号D、输往墨西哥正确答案:ABCD23.海关总署根据____,结合对拟向中国出口肉类产品国家或者地区的质量安全管理体系的有效性评估情况,制定并公布中国进口肉类产品的检验检疫要求。A、法律B、食品安全国家标准要求C、国内外肉类产品疫情疫病和有毒有害物质风险分析结果D、行政法规正确答案:ABCD24.____,离境口岸海关不准予供港澳活羊出境。A、无启运地海关签发的《动物卫生证书》或超过《动物卫生证书》有效期的B、伪造、变造检疫证单、耳牌的C、无检疫耳牌的D、经检验检疫不合格的正确答案:ABCD25.来自动植物疫区的进境运输工具经检疫或者经消毒处理合格后,运输工具负责人或者其代理人要求出证的,口岸海关可以签发____。A、《运输工具检疫证书》B、《兽医卫生证书》C、《运输工具消毒证书》D、《熏蒸/消毒证书》正确答案:AC26.__________应当实施动植物检疫。A、来自动植物疫区的列车B、来自非动植物疫区的邮轮C、来自非动植物疫区的国际航行修理船舶D、来自非动植物疫区的国际航行供拆船用的废旧船舶正确答案:AD27._______属于软体动物。A、鱿鱼B、牡蛎C、蛏子D、鳗鲡正确答案:ABC28._______,作退回或者销毁处理。A、无输出国家或者地区官方机构出具的有效检验检疫证书的B、需办理进口检疫审批的产品,无有效进口动植物检疫许可证的C、涉及人身安全、健康和环境保护项目不合格的D、需办理注册的水产品生产企业未获得中方注册的正确答案:ABCD29.根据ISPM13《违规和紧急行动通知准则》,____属于明显违规事件。A、货物中含有土壤B、造假的植物检疫证书C、没有植物检疫证书D、未遵守植物检疫要求正确答案:ABCD30.食品安全标准的内容包括____。A、食品生产经营过程的卫生要求B、食品添加剂的品种、使用范围、用量C、与食品安全有关的质量要求D、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求正确答案:ABCD31.低温运输在运输过程的低温保持较常用的方法有:_______。A、通风降温法B、机械制冷法C、物理保温法D、化学降温法正确答案:BC32.___属于动物检疫处理技术标准。A、GB15981消毒与灭菌效果的评价方法与标准B、GB2760-2011食品添加剂使用标准C、GB/T32148-2015家禽健康养殖规范D、SN/T1124集装箱熏蒸规程正确答案:AD33.根据FAO《国际植物保护公约》及国际植物检疫措施标准的相关定义,管制的有害生物包括:____。A、非检疫性有害生物B、检疫性有害生物C、外来入侵种D、管制的非检疫性有害生物正确答案:BD34.杂草形态学鉴定可采用____等观察植物及其繁殖体的主要形态特征。A、肉眼B、电子显微镜C、生物显微镜D、体视显微镜正确答案:ABCD三、判断题(共24题,每题1分,共24分)1.根据《食品安全法》,食品复检机构出具的复检结论为最终检验结论。A、正确B、错误正确答案:A2.海关根据企业诚信程度、质量安全控制能力等,对进出境非食用动物产品生产、加工、存放企业实施分类管理,采取相应检验检疫监管措施。A、正确B、错误正确答案:A3.鲍鱼疱疹病毒可感染两栖动物。A、正确B、错误正确答案:B4.锦鲤、娃娃鱼、龙鱼都属于鱼类。A、正确B、错误正确答案:B5.进出口商品检验依照或者参照的技术规范、标准以及检验方法的技术规范和标准,应当至少在实施之日3个月前公布。A、正确B、错误正确答案:B6.备案的出口水产品养殖场应当周围无畜禽养殖场、医院、化工厂、垃圾场等污染源,具有与外界环境隔离的设施,内部环境卫生良好。A、正确B、错误正确答案:A7.在进境邮轮停靠期间,旅客下船游玩时可以携带水果等自用食品。A、正确B、错误正确答案:B8.海关总署对向中国输出动植物产品的国外生产、加工、存放单位,实行注册登记制度。A、正确B、错误正确答案:A9.生肉禁止携带、邮寄入境,但熟肉可以携带、邮寄入境。A、正确B、错误正确答案:B10.防控疯牛病的法律法规内容须至少包含饲料禁令、疯牛病监测、特殊风险物质的定义、疯牛病病牛及相关牛淘汰、牛只身份识别和追溯体系。A、正确B、错误正确答案:A11.首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门备案。A、正确B、错误正确答案:A12.没有经过抽样检验的出口水产品,海关应当根据输入国家或者地区的要求对出口水产品的检验报告、装运记录等进行审核,结合日常监管、监测和抽查检验等情况进行

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