中餐厅餐具清洗与消毒规定

中餐厅餐具清洗与消毒规定合同编号：__________鉴于甲方为中餐厅提供餐具清洗与消毒服务，为确保服务质量，明确双方的权利义务，经甲乙双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条服务内容1.1乙方负责为甲方提供中餐厅餐具的清洗与消毒服务，确保餐具清洁卫生，符合国家食品安全标准。1.2乙方应根据甲方提供的餐具数量及清洗要求，按时完成餐具的清洗与消毒工作。1.3乙方应妥善保管甲方提供的餐具，如有损坏、遗失，乙方应按甲方的要求进行赔偿。第二条服务时间2.1乙方应在甲方规定的时间内完成餐具的清洗与消毒工作。2.2乙方应根据甲方营业时间的调整，适时调整服务时间。第三条服务质量3.1乙方应按照甲方提供的清洗与消毒要求，确保餐具的清洁度、卫生度及安全性。3.2乙方应定期对清洗与消毒设备进行维护、保养，确保设备正常运行。3.3乙方应建立健全卫生管理制度，加强对员工的培训和考核，提高服务质量。第四条费用结算4.1乙方向甲方提供餐具清洗与消毒服务，甲方按照约定的价格向乙方支付服务费用。4.2甲方应按照双方约定的付款周期向乙方支付服务费用。4.3双方可协商调整服务费用，需书面确认。第五条违约责任5.1乙方未按照约定时间、质量完成餐具清洗与消毒服务的，甲方有权要求乙方支付违约金。5.2甲方未按照约定时间支付服务费用的，乙方有权要求甲方支付滞纳金。5.3双方因履行本合同发生争议，应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第六条合同的变更、解除与终止6.1双方协商一致，可以变更或解除本合同。6.2一方未履行本合同约定的义务，导致合同无法继续履行的，另一方有权解除合同。6.3本合同期满后，双方未续签合同，乙方应停止提供服务。第七条保密条款7.1双方在履行本合同过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。7.2双方违反保密条款的，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。第八条争议解决8.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。8.2若协商不成，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条其他约定9.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。9.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。9.3本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.中餐厅餐具清洗与消毒服务要求2.餐具清洗与消毒设备维护保养记录3.乙方员工培训考核记录4.服务费用支付凭证5.违约金支付凭证6.损失赔偿计算公式7.商业秘密、技术秘密、市场信息保密协议二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定时间、质量完成餐具清洗与消毒服务的，视为违约。2.甲方未按照约定时间支付服务费用的，视为违约。3.双方未履行保密条款的，视为违约。4.乙方损坏、遗失甲方餐具，未按甲方要求进行赔偿的，视为违约。5.甲方未按约定向乙方支付服务费用，经乙方催告后仍不支付的，视为违约。三、法律名词及解释：1.甲方：指中餐厅的所有者或经营者。2.乙方：指承担餐具清洗与消毒服务的公司或个人。3.服务费用：指乙方为甲方提供餐具清洗与消毒服务所收取的费用。4.违约金：指一方未履行合同约定义务，应向对方支付的违约赔偿。5.损失赔偿：指因违约行为导致对方遭受的损失，应向对方支付的赔偿。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方未按时完成餐具清洗与消毒服务：乙方应立即采取措施加快进度，并向甲方说明原因。如乙方再次违约，甲方有权要求违约金或解除合同。2.乙方损坏、遗失甲方餐具：乙方应按甲方要求进行赔偿，如无法赔偿，甲方有权解除合同。3.甲方未按时支付服务费用：甲方应立即支付欠款，并向乙方说明原因。如甲方再次违约，乙方有权要求违约金或解除合同。4.双方发生争议：通过友好协商解决，协商不成时，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.中餐厅、快餐店等餐饮场所的日常餐具清洗与消毒。