《美食点评试参与》教学设计

《美食点评试参与》教学设计一、教学准备1、教材分析这一课位于泰山版2024三年级上册的第二单元黄河旅游智慧行中。本单元主要围绕黄河旅游展开，这一课聚焦美食点评，让学生从旅游中的美食体验角度进行学习，是将信息技术与生活实际相结合的有趣内容。2、课标要求对应小学信息技术课程标准中关于信息的获取、评价和应用的相关要求，学生要学会收集信息（美食相关）并进行简单的评价和分享。3、学生分析三年级的小朋友充满好奇心，对新鲜事物很感兴趣，特别是与吃有关的话题。他们已经有了一定的信息技术基础，比如会简单地使用电子设备查找信息。不过他们的文字表达能力还在发展阶段，在点评美食的时候可能会存在描述简单、缺乏条理等问题。4、教法与学法教法：采用讲授法、演示法和任务驱动法相结合。先给学生讲讲美食点评的要点，然后演示如何操作，最后让学生自己完成任务。学法：学生主要通过自主学习、小组合作学习的方式。自主学习一些美食知识，小组合作完成美食点评任务。5、教学工具与资源计算机教室、多媒体教学系统、与美食相关的网页资源。二、教学目标1、知识与技能学生能够熟练打开网页浏览器，找到美食相关的网页。学会从网页上获取美食的名称、图片、价格、特色等基本信息。能够用简短的文字对美食进行点评，包括口味、外观、自己的喜好等。2、过程与方法通过搜索美食网页，提高信息搜索能力。在小组讨论美食点评的过程中，锻炼合作交流能力和文字组织能力。3、情感态度与价值观培养学生对美食文化的兴趣，增强对生活中美好事物的热爱。在小组合作中，学会倾听他人意见，互相帮助。4、教学重点从网页准确获取美食信息，并写出合理的美食点评。5、教学难点如何让点评内容丰富、有条理，并且表达出自己独特的见解。6、课时安排：1课时三、教学过程1、导入（5分钟）我先给大家讲个我自己的故事。上次我去黄河边旅游的时候，看到一家小饭馆，招牌上写着各种美食。我当时特别饿，就进去点了一道黄河鲤鱼。哇，那鱼一端上来，看着就特别有食欲，闻着也香。我尝了一口，那味道简直绝了。我就想啊，如果我能把这个美食分享给更多的人，并且把我对它的感受写出来就好了。今天啊，咱们就来学学怎么当一个美食小评论家。然后问学生有没有类似的美食体验，让他们简单说说。2、新授（20分钟）美食信息获取（10分钟）我打开计算机，演示如何打开网页浏览器，比如使用常用的浏览器图标。然后在搜索框里输入“黄河美食”，给学生展示搜索出来的结果页面。我告诉学生如何从网页上找到美食的名称、图片、价格（如果有）和特色介绍。比如有些网页会有专门的美食介绍板块，有些是在菜单图片旁边有文字说明。美食点评撰写（10分钟）我给学生展示一个简单的美食点评范例，像“我吃的肉夹馍，馍外酥里嫩，肉香而不腻，咬一口满满的幸福感，价格也很实惠，只要5元，强烈推荐。”我和学生一起分析这个范例里包含了美食的名称、口感、价格和自己的感受。然后告诉学生在写自己的美食点评时，可以从这些方面入手，还可以加上美食的外观等内容。3、巩固（15分钟）小组任务：把学生分成小组，每个小组选择一道黄河美食（可以通过之前搜索到的网页来选择）。然后小组成员分工合作，一个人负责找美食信息，其他人一起商量怎么写点评。在学生进行小组任务的时候，我在教室里走动，看看每个小组的进展情况，遇到问题及时给予指导。比如有的小组不知道怎么描述美食的口感，我就会提示他们可以用一些像“软软糯糯”“酥脆可口”这样的词语。4、总结（5分钟）请几个小组的代表来分享他们选择的美食和写的点评。然后我对整个课堂内容进行总结，强调在获取美食信息的时候要注意信息的准确性，在写点评的时候要尽量把自己的真实感受写出来，并且要让点评有条理。5、作业布置（课外）让学生回家后和家长一起做一道美食，然后自己对这道美食进行点评，写成一小段文字，下节课来分享。四、教学资源在教学过程中使用了真实的黄河美食网页资源，还有我自己的旅游美食体验故事。五、教学评价1、形成性评价在小组活动过程中，观察每个学生的参与度，是否积极搜索美食信息、参与讨论点评内容。对于积极参与的学生给予及时表扬，对参与度不高的学生进行鼓励和引导。查看每个小组的美食点评内容，从信息获取是否准确、点评是否有条理、是否有独特见解等方面进行评价，并且给予反馈，让学生可以及时改进。2、终结性评价根据学生下节课分享的在家做美食后的点评内容，全面评价学生对这一课知识和技能的掌握情况，包括信息获取、文字组织、美食文化理解等方