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文档简介

生鲜电商物流配送模式分析及优化策略—以京东为例开题报告一、选题意义及国内外的研究现状与存在问题,主要研究内容及拟解决的关键性问题(含文献综述)1.选题意义京东生鲜是京东旗下的生鲜品牌,为了能够去把控入库的商品质量,京东在生鲜仓内设立了快检实验室。京东生鲜配送模式是自建物流配送模式。凭借其自建物流模式,在国内电子商务市场上,迅速崛起,充分发挥自己的优势,占据市场一方。京东生鲜配送自建物流配送模式,自建物流配送模式能够从多个方面促进生鲜电子商务的发展。如:平台不必担心因为第三方操作失误,而导致用户信息泄露的问题,所以研究京东生鲜电商物流模式有重大意义。2.国内外研究现状2.1国外研究现状TechaneBosona,Gebresenbet(2018)等人认为要把食品供应链和食品有关机构的属性、产地及生产工程基因的信息都需向社会披露,让消费者了解食品信息,使消费者能够安全的食用产品,从而对绿色发展行业起到了促进作用。MarliesdeKeizer,RenéHaijema(2018)等人对新鲜产品具有一些特定特征进行了建模技术适用性的评估,运用了供应链网络混合模拟及优化的建模方法对新鲜产品进行设计,以花卉为例,开发了特定的网络设计和库存系统、供应不足、易腐蚀等因素、成本及绩效指标的概念模型。JinWei(2019)明确了人们对新鲜农产品的需求越来越多,生鲜农产品和冷链物流发展为物流的新领域,社会各界的资本关注度越来越高。通过冷链物流可以减少农产品的腐烂损失,这样可以提高农产品的新鲜度,也可以降低成本来增加收益。2.2国内研究现状张子祥,崔岩(2016)通过SWOT分析法对六种生鲜电商模式做出了详细地分析,从而能够去帮助企业能够在生鲜配送发展上找到适合于自身的发展运营模式。解萧语(2016)指出我国通过电子商务售卖生鲜产品主要是存在这六个方面的问题,从而提出了三种解决方案,分别是供应链优化、挺高品牌影响力和生鲜电商渗透率。陈耀庭,黄和亮(2017)通过问卷调查对生鲜最终配送质量进行了调查,从而得知,要想让顾客满意必须要加强生鲜配送的服务质量,在保证物流配送的服务质量同时,要对物流的成本降到最低,也要在配送时间上达到高效。唐超,唐维婷(2021)研究发现我国电子商务这几年发展迅速,电子商务的发展也成为了推动我国经济发展的新动力,结合我国生鲜农产品物流配送发展现状,有根据性的提出优化合理的建议及措施。利桂梅(2021)分析了生鲜电商及冷链发展的现状及存在的一定问题,对现阶段冷链物流及生鲜配送模式进行了研究,分析了各种配送模式的优缺点,对冷链发展及电商模式加快发展提出了合理的建议。3.本文主要研究内容本文研究生鲜电商物流配送模式,以京东生鲜作为研究案例,对当前生鲜配送的模式做出详细的分析,发现当前生鲜电商配送模式存在的问题,即:生鲜配送损耗比较大、冷链物流体系不健全、生鲜配送效率有待提升、缺乏一定的收货标准,针对其存在的问题提出生鲜电商物流配送模式的优化策略,即:设计高效的配送流程、进一步完善冷链物流体系、提升生鲜配送的效率、制定合理的收货标准。希望能够为生鲜电商配送模式的优化提供一定的借鉴。4.本文拟解决的关键性问题本文研究生鲜电商物流配送模式,以京东生鲜作为研究案例,对当前生鲜配送的模式做出详细的分析,发现当前生鲜电商配送模式存在的问题,即:生鲜配送损耗比较大、冷链物流体系不健全、生鲜配送效率有待提升、缺乏一定的收货标准,针对其存在的问题提出生鲜电商物流配送模式的优化策略,即:设计高效的配送流程、进一步完善冷链物流体系、提升生鲜配送的效率、制定合理的收货标准。参考文献[1]张子祥,崔岩.基于SWOT分析的生鲜电商模式研究[J].物流技术,2016(3):27-29.[2]解萧语.“互联网+农业”新模式生鲜电商发展现状与对策研究[J].经济师,2016(12):169-172.[3]陈耀庭,黄和亮.我国生鲜电商“最后一公里”众包配送模式[J].中国流通经济,2017(2):10-19.[4]唐超,唐维婷.浅谈生鲜农产品电商物流配送模式的改进[J].中国物流与采购,2021(12):60.[5]利桂梅.基于冷链物流的生鲜电商配送模式研究[J].中国物流与采购,2021(10):42-43.[6]陈良云.浅析生鲜电商配送模式及策略[J].市场周刊,2020,33(12):24-26+48.[7]刘世明.生鲜电商物流模式和配送中存在的问题研究[J].环渤海经济瞭望,2020(07):57-58.[8]续笑嘉,赵娟,冯丽.我国生鲜电商冷链配送模式分析[J].广西质量监督导报,2019(12):142.[9]张珍.生鲜电商企业电子商务物流经营模式优化研究[J].产业与科技论坛,2019,18(07):216-217.本课题的主要研究方法、步骤、预期目的1.主要研究方法及步骤文献研究法。通过中国知网查阅有关生鲜电商物流配送模式的文献,然后整理归纳所查阅得到的文献,从而能够为本文的写作提供一定的理论支撑。案例分析法。本文以京东生鲜为研究对象,对其生鲜电商物流配送模式进行研究,发现其生鲜电商物流配送模式存在的问题,针对存在的问题提出相应的解决策略。实地调研法:通过去京东生鲜企业去实地调研,对京东生鲜物流配送模式进行分析,找到物流配送模式存在的问题,最后提出对策。2.研究预期目的生鲜配送当前的研究比较多,但是大部分的研究主要集中于对理论方面的研究,或者是以我国生鲜配送现状做出研究,缺乏对单独生鲜配送企业的研究,本文的创新点在于对京东生鲜作为研究对象,对其生鲜配送问题进行相关的研究,提出有针对性的建议。三、研究工作总体安排及具体进度2022年10月:完成论文开题报告。2022年11月:进行论文初期检查,至少完成论文综述部分写作和框架构成。2022年12月:进行论文中期检查,至少论文架构基本形成。2022年12月-2022年1月:完成论文初稿。2022年3-4月:论文定稿,查重。2023年4月:论文答辩。2023年4-5月:论文归档整理辩毕业论文基本大纲一绪论(一)研究背景及意义1研究背景2研究意义(二)文献综述1国内研究现状2国外研究现状3国内外研究总结(三)研究思路及方法1研究思路2研究方法(四)创新点二生鲜电商物流配送现状(一)生鲜电商物流配送的发展(二)京东生鲜电商物流配送的发展三生鲜电商物流配送模式分析(一)生鲜电商物流配送模式1自建物流配送模式2第三方物流配送模式3众包物流模式4自提配送模式(二)京东生鲜电商物流配送模式分析1京东生鲜电商物流配送模式2京东生鲜电商物流配送模式优点3京东生鲜电商物流配送模式缺点四生鲜电商物流配送模式存在的问题(一)生鲜配送损耗比较大(二)冷链物流体系不健全(三)生鲜配送效率有待提升(四)缺乏一定的收货标准五生鲜电商物流配送模式优化策略(一)设计高效的配送流程(二)进一步完善冷链物流体系(三)提升生鲜配送的效率(四)制定合理的收货标准结论四、指导教师审查意见:签名:

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