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文档简介
《仓储与配送管理》教学大纲适用范围:202X版本科人才培养方案课程代码:10142011课程性质:专业必修课学分:3学分学时:48学时(理论48学时)先修课程:现代物流管理A后续课程:物流工程适用专业:物流管理开课单位:管理学院一、课程说明《仓储与配送管理》课程是物流管理专业的专业必修课。本课程主要讲授仓储与配送的基本理论与方法,为学习其他有关课程及以后从事物流管理工作打下必要的基础。本课程注重基本理论知识的深入学习,强调培养运用基础理论知识解决生产实际中问题的能力,兼顾新理念、新方法、新技术及其发展方向的介绍,培养从事供应链管理、物流管理与优化等工作的高素质应用型人才。二、课程目标通过本课程的学习,使学生达到如下目标:课程目标1:掌握必要的仓配基本理论、作业组织、管理与优化方法。课程目标2:能运用仓配理论和方法,识别和判断物流需求,设计并优化仓配方案等。课程目标3:了解中国物流业先进的仓配模式和高效的仓配统筹,树立家国情怀;了解仓配业的相关政策法规,熟知仓配规范化作业要求,树立劳动安全意识。三、课程目标与毕业要求《仓储与配送管理》课程教学目标对物流管理专业毕业要求的支撑见表1。表1课程教学目标与毕业要求关系毕业要求指标点课程目标支撑强度2.问题分析2.2能基于相关科学原理和系统建模方法正确分析物流管理问题,获得多种解决方案。课程目标2:能运用仓配理论和方法,识别和判断物流需求,设计并优化仓配方案等。M3.设计/开发解决方案3.1掌握物流方案设计的基本方法和技术,了解影响设计目标和方案的各种因素,并研究确定物流解决方案。课程目标1:掌握必要的仓配基本理论、作业组织、管理与优化方法。课程目标2:能运用仓配理论和方法,识别和判断物流需求,设计并优化仓配方案等。H4.研究4.1能够基于科学原理,通过文献研究或相关方法,调研和分析物流问题的解决方案。课程目标1:掌握必要的仓配基本理论、作业组织、管理与优化方法。M6.管理与社会6.1了解产业政策、法律法规和现代企业管理体系,熟悉物流领域的技术标准体系。课程目标3:了解中国物流业先进的仓配模式和高效的仓配统筹,树立家国情怀;了解仓配业的相关政策法规,熟知仓配规范化作业要求,树立劳动安全意识。M注:表中“H(高)、M(中)”表示课程与相关毕业要求的关联度。四、教学内容、基本要求与学时分配理论部分的教学内容、基本要求与学时分配见表2。表2教学内容、基本要求与学时分配教学内容教学要求,教学重点难点理论学时对应的课程目标1.仓储与配送管理概述1.1仓储管理概述1.2配送及配送中心概述1.3中国仓储业的现状和发展趋势教学要求:理解仓储、配送的基本内容,掌握仓储、配送分类;了解中国仓储业现状及发展趋势。重点:仓储和配送的分类。难点:仓储和配送的分类。232.仓储与配送系统规划2.1选址规划2.2选址方法2.3仓库布局规划2.4货物储存规划2.5货位管理教学要求:理解选址规划的原则与影响因素,掌握选址方法;会进行仓库布局规划、货物储存规划和货位管理。重点:选址方法,仓库布局规划。难点:选址方法。101、2、33.仓储与配送设备3.1物流技术装备3.2常见仓储设备3.3自动化立体仓库教学要求:了解物流技术装备,熟悉常见仓储设备和自动化立体仓库。重点:常见仓储设备。难点:常见仓储设备。21、34.仓储收货管理4.1收货作业流程4.2储位分配工作4.3接货作业流程及注意事项4.4搬运与堆码4.5堆码计算4.6堆码优化方法教学要求:了解收货作业流程和搬运、堆码注意事项,掌握储位分配工作方法,掌握堆码计算及优化方法。重点:搬运、堆码注意事项,储位分配工作方法,堆码计算及优化方法。难点:堆码计算及优化方法。81、2、35.在库作业管理5.1储存合理化5.2物品养护5.3仓库温湿度管理与控制方法5.4库区5S管理5.5仓库盘点作业教学要求:了解储存合理化、物品养护、库区5S管理、仓库盘点的基本内容,掌握仓库温湿度控制方法。重点:仓库温湿度控制方法。难点:仓库温湿度控制方法。41、2、36.出库作业管理6.1出库作业管理概述6.2拣货作业6.3配货作业6.4流通加工作业6.5补货作业6.6出货作业教学要求:了解出库作业管理的基本内容,掌握拣货作业优化方法,掌握流通加工作业排序和下料优化方法。重点:拣货作业优化方法,流通加工作业排序和下料优化方法。难点:流通加工作业排序和下料优化方法。81、2、37.配送作业管理7.1配送管理概述7.2配送计划7.3配载装车作业7.4优化方法在配载装车中的运用7.5配送路线选择教学要求:理解配送管理、配送计划的基本内容,掌握配送计划、配载装车、配送路线选择等的优化方法。重点:配送计划、配载装车、配送路线选择等的优化方法。难点:配送计划、配载装车、配送路线选择等的优化方法。101、2、38.仓储配送成本与绩效管理8.1仓储成本管理8.2配送成本管理8.3仓储绩效管理8.4配送绩效管理教学要求:了解仓储、配送成本管理的基本内容,理解仓储、配送绩效管理。重点:仓储效率管理的内容。难点:仓储成本控制方法。41、2、3合计48五、教学方法及手段本课程以课堂讲授为主,结合视频资源共享、讨论等教学手段完成课程教学任务和相关能力的培养。学生比较全面地理解仓配基本理论和方法,具备设计并优化仓配方案等的初步能力。六、课程资源1.推荐教材贾春玉等.仓储与配送管理[M].北京:机械工业出版社,2021.2.参考书(1)傅莉萍.仓储与配送管理[M].广州:广东高等教育出版社,2017.(2)谢如鹤.物流系统分析与规划[M].北京:高等教育出版社,2022.(3)戢守峰.现代设施规划与物流分析[M].北京:机械工业出版社,2022.(4)王转.配送中心规划与设计[M].北京:高等教育出版社,2018.3.期刊(1)中国流通经济,北京物资学院.(2)中国物流与采购,中国物流与采购联合会.(3)物流工程与管理,全国商品养护科技情报中心站.(4)物流技术与应用,北京科技大学.4.网络资源(1)张旭凤,仓储与库存管理,中国大学MOOC,/(2)中国物流学会,/(3)中国仓储与配送协会,/(4)中国物流与采购联合会,/(5)中国物流技术协会,/七、课程考核对课程目标的支撑课程成绩由过程性考核成绩和期末考核成绩两部分构成,具体考核/评价细则及对课程目标的支撑关系见表3。表3课程考核对课程目标的支撑考核环节占比考核/评价细则课程目标123过程性考核课堂表现20根据课堂活动参与情况进行考核,以学习通内记录为准。课堂活动主要为学习通内的音视频观看、教学资源学习、考勤、课堂互动等环节,满分100分。以课堂表现成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√884作业10主要考核学生对理论知识点的掌握程度。每次作业单独评分,取各次成绩的平均值作为此环节的最终成绩,以学习通内成绩为准,满分100分。以作业成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√442章节测试10主要考核学生对部分章节知识点的掌握程度。每次章节测试单独评分,取各次成绩的平均值作为此环节的最终成绩,以学习通内成绩为准,满分100分。以章节测试成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√442期末考核60(1)卷面成绩100分,以卷面成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。(2)主要考核仓配基本理论、方法及其应用等内容。(3)考试题型为:选择题、判断题、计算分析题和综合分析题等。√√√24342合计:100分405010八、考核与成绩评定1.考核方式及成绩评定考核方式:本课程主要以课堂表现、作业、章节测试、期末考试等方式对学生进行考核评价。考核基本要求:考核总成绩由期末试卷成绩和过程性考核成绩组成。其中:期末试卷成绩为100分(权重60%),试题类型为选择题、判断题、计算分析题和综合分析题等类型,试卷中基本知识、基本理论、基本技能的试题分值不超过50%,综合应用题、分析题不低于50%;课堂表现、作业评价、章节测试等过程性考核成绩为100分(权重40%);过程性考核和考试试题分值分配应与教学大纲各章节的学时基本成比例。2.过程性考核成绩的标准过程性考核方式重点考核内容、评价标准、所占比重见表4。表4过程性考核方式评价标准考核方式所占比重(%)评
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