2024年厨师聘用劳动合同样本（五篇）

第2页共2页2024年厨师聘用劳动合同样本招聘方（以下简称甲方）与受聘方（以下简称乙方），在平等自愿、协商一致的基础上，特订立本协议。第一条协议期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止，共计9个月。第二条工作内容1.甲方通过招聘形式选定乙方，乙方自愿接受甲方的工作安排。2.乙方负责厨房的安全、防火及卫生管理，确保厨房重地无外人随意出入。如有违反，甲方有权对乙方进行经济处罚。3.乙方需确保厨房食品的安全卫生，防止食品中毒等事件的发生。若发生此类事件，乙方需承担全部责任。同时，乙方需配合卫生防疫部门的检查，若未达到其要求，需立即整改，并对因此造成的一切损失负责。4.乙方应不断提升自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。5.乙方需遵守国家法律法规以及甲方制定的各项规章制度，严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范，爱护甲方财产，遵守职业道德，服从甲方的管理。第三条劳动报酬1.甲方按月支付乙方工资，月工资为____元整。甲方将一次性扣除乙方一个月工资____元整作为协议押金，协议期满且无其他违约情形时，甲方应全额退还该押金。2.乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，还将提供职工餐，不再支付其他任何费用。第四条劳动纪律1.若乙方欲终止本协议，需提前半个月向甲方提交书面申请，经甲方同意后方可办理终止手续。2.若乙方违约并给甲方造成损失，甲方有权扣除协议押金作为赔偿。3.乙方应自觉维护和遵守国家法律法规以及甲方制定的各项规章制度。若乙方违反甲方规定的相关制度，甲方有权给予警告、处罚直至辞退的处理。4.甲方因业务调整导致业务萎缩时，有权提前一个月通知乙方终止本协议，并在协议终止时结清乙方的工资。第五条其他1.本协议签订后，甲、乙双方均需全面履行协议规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。如需变更，双方应协商一致并按原协议程序办理。若双方未达成一致意见，则原协议效力不变。2.本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字之日起生效。甲方（代表签字）：__________乙方签字：__________乙方身份证号：__________2024年厨师聘用劳动合同样本（二）出生年月：_____家庭住址：_____居民身份证号码：_____经甲、乙双方平等协商，自愿签订本合同。一、聘用岗位及职务甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西华置业有限任公司兆瑞华美达酒店餐饮部担任厨师长职务。二、聘用合同期限1、本合同自____年____月____日至____年____月____日止，期限为____年。2、试用考察期为三个月，试用期满，双方均满意后，本合同第二条第一款自动生效。3、本合同自____年____月____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。三、工作职责、内容和工作条件1、乙方的工作职责是：在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身安全等工作，并有权对不符合安全规范及违反劳动纪律的员工进处罚。保障餐厅的菜式出品，推广餐厅菜品，控制厨房成本，进行厨房的日常管理。2、具体工作内容及要求：(1)检查和督导本厨房员工的正常出勤。(2)出席并参加餐饮部的每日例会，做到上传下达。(3)组织并安排本部门员工的培训工作，每月按要求呈报培训计划和报告。(4)安排员工每周的班次。(5)加强与厅面及客人的沟通，协助做好促销价，以增加餐厅营业收。(6)处理客人关于菜品方面的意见及投诉事件，做好登记，及时反馈餐饮部。(7)协助定期的餐具及食品的盘点工作，以减少餐具的破损量及控制成本。(8)组织本部门每日的餐前例会及当日特荐菜。(9)检查员工仪容仪表及着装是否符合酒店的标准。(10)检查员工礼节礼貌及服务态度。(11)确保厨房钥匙的上、下班交接工作以免出现工作失误。(12)检查各项餐前准备工作、确保厨房正常运转。(13)确保厨房的清洁卫生，监督员工对卫生要求的执行。(14)检查厨房各项设施、设备，发现问题及时汇报及维修。(15)确保厨房设备使用正确，防止出现工伤。(16)签批每日市场采购单，定期参加市场询价及调研。(17)为宾客及重要宴会安排临时菜单。(18)定期钻研及推出新款菜式及菜单更新。(19)了解餐厅的营业情况，积极与餐厅经理沟通运营情况。(20)做好员工个人资料登记，包括：到职、离职、地址、电话等情况。(21)定期检查存仓货品的数量及质量，确保正常使用避免积压。(22)每月对员工的工作表现进行评估，确认每月考勤记录是否属实。(23)定期召开部门员工会议与其他部门建立良好的工作关系。(24)完成管理层其交办他临时性工作安排及工作指派。(25)在岗期间应随时提醒及保证厨房的消防安全及杜绝其他各种不安全隐患的发生，防患于未然。3、乙方工作时间遵照甲方有关规定执行。4、乙方必须按照甲方对本岗位任务和职责的要求，完成规定的数质量指标或工作任务。5、甲方根据国家有关规定，按乙方岗位要求提供必需的工作条件和劳动保护设施，保障乙方的安全与健康。四、工作报酬1、甲方根据国家的有关规定和乙方完成工作任务的情况，按月核发乙方应得的工资，试用期内月薪为：伍仟贰百元整。即：2、试用期满，甲方应对乙方的工作业绩予肯定，并根据餐厅效益情况，岗位津贴增加____元。3、甲、乙方约定的其它劳动报酬内容：(1)根据酒店效益情况，年终按标准给予奖金。(2)工作制服由酒店按级别统一配发。五、工作纪律。1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度，乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度，服从甲方管理。2、甲方应切实加强单位内部的岗位责任制，建立健全各项考核制度，做到职权清楚，责任明确、考核严格、奖惩分明。六、社会保险和福利待遇。1、甲方依照国家法律、法规规定比例，为乙方及时向社会保险部门缴纳社会保险或由本人按规定自行缴纳。2、乙方患职业病或因工负伤、患病或非因工负伤，按国家和省有关规定约定执行。3、乙方因工或因病死亡丧葬补助费，供养直系亲属的抚恤费、救济费、医疗费等按国家和省有关规定执行。4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚丧假、带薪年休假等。七、聘用合同的终止、解除、续订和变更。1、本合同期限届满，即行终止。2、本合同双方约定的下列终止条件出现，即行终止：(1)本合同经甲、乙方协商一致，可以解除。(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：(3)在试用期被证明不符合聘用条件的;(4)严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的;(5)严重失职，渎职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;(6)被依法追究刑事责任或劳动教养责任的。5、有下列情形之一的，甲方可以与乙方解除聘用合同，但应提前____日书面通知乙方：(1)乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的适当工作;(2)乙方不能胜任工作，经培训或调整岗位后不能胜任工作的;(3)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原聘用合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更合同达成协议的;(4)乙方不履行聘用合同的;6、甲方经营发生严重困难，确需裁员时，可依法定程序裁员。7、乙方解除本合同，应提前____日书面通知甲方。8、有下列情形之一，乙方可随时通知甲方解除合同：(1)甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动;(2)甲方未按合同约定支付劳动报酬或提供劳动条件;(3)国家法律、行政法规规定的其它情形。9、经甲、乙双方协商同意，可以续延本合同期限，办理续订手续。10、甲方因生产经营状况发生变化，经与乙方协商同意，可变更合同有关条款内容，办理合同变更手续。11、乙方被依法开除、劳动教养、判刑的、本合同自行解除。八、违反合同的责任1、由于当事人一方的过错，造成合同不能完全履行，由有过错的一方承担违约责任;如属双方的责任，根据实际情况，由双方分别承担各自应负的违约责任。2、当事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，应及时向对方通报不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有关证明后，允许延期履行、部分履行或者不履行，并可根据情况部分或者全部免于承担违约责任。九、本合同一式三份，甲、乙双方各执一份，存入被聘用者人事档案一份。本合同约定事项违背国家法律、法规、或涂改、或未经合法授权代签无效。甲方：_____乙方：_____法定代表人(委托代理人)：年月年月日日招聘方：简称甲方受聘方：_____简称乙方。甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。第一条协议期限协议生效期限为9个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。第二条：工作内容1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。4、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德，服从甲方的管理。第三条：劳动报酬1、甲方按月支付乙方工资，月工资为____元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资____元整，作为协议押金，协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。2、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，除此不支付其它任何费用。第四条：劳动纪律1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。2、如果乙方违约，造成甲方损失，甲方将扣除协议押金。3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资。第五条：其它1、聘用协议签订后，甲、乙双方必须全面履行协议规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商一致，并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的，原协议效力不变。2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字后生效。甲方(代表签字)：乙方签字：_____乙方身份证号：_________年____月____日招聘方：_____简称甲方受聘方：_____简称乙方。根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。第一条协议期限协议生效期限为____个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。第二条：工作内容1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。第三条：劳动纪律1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。第四条：劳动报酬1、乙方月工资为：_____元/月2、乙方每月工资由甲方于次月____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____，除此不支付其它任何费用。第五条：劳动纪律1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。第六条：其它2024年厨师聘用劳动合同样本（三）甲方(用人单位)名称：_____法定代表人(主要负责人)或者委托代理人_____注册地址_____联系电话_____乙方(劳动者)姓名：_____居民身份证号_____户口所在地____省(市)____区(县)____乡镇____村邮政编码_____现住址：_____联系电话：_____根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。一、合同期限第一条甲、乙双方选择以下第_____种形式确定本合同期限：(一)有固定期限：自____年____月____日起至____年____月____日止。其中试用期自____年____月____日起至____年____月____日止。(二)无固定期限：自____年____月____日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年____月____日起至____年____月____日止。(三)以完成一定工作(任务)为期限：自____年____月____日起至_____工作(任务)完成时终止。二、工作内容和工作地点第二条乙方从事_____岗位(工种)工作。1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。6,乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为_____。经双方协商一致，可以变更工作岗位(工种)和工作地点。乙方应认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理三、工作时间和休息休假第三条甲方安排乙方执行以下第_____种工时制度：(一)执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过____小时，每周工作不超过____小时。每周休息日为_____。(二)经当地劳动行政部门批准，执行以_____为周期的综合计算工时工作制度。(三)经当地劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客服务需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的，甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。(四)乙方请假必须有书面请假条，同时需主管领导签字批准，请假期间甲方不支付乙方工资及相关福利。四、劳动报酬第四条甲方采用以下第_____种形式向乙方支付工资：(一)月工资____元，试用期间工资____元。甲方每月____日前向乙方支付工资。甲方生产经营任务不足，乙方同意待岗的，甲方向乙方支付的生活费为____元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。甲乙双方对工资支付的其他约定_____五、社会保险(二)日工资____元，试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月____日。第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续，并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家有关生育保险政策规定执行。六、劳动保护和劳动条件第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。七、解除和终止第七条本劳动合同的解除或终止，依《劳动合同法》规定执行。乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前____日以书面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付经济补偿金。八、劳动争议处理第八条甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决，也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。九、其他第九条甲乙双方约定的其他事项__________。第十条本劳动合同一式二份，甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。甲方：_____(公章)乙方：_____(签字或盖章)法定代表人或委托代理人(签字或盖章)2024年厨师聘用劳动合同样本（四）第一部分：费用责任1.甲方将承担乙方人员的往返机票费用，包括在甲方所在地的食宿安排。2.若乙方人员因健康或工伤事故需要治疗或休养，应按照当地法律法规处理。如发生伤亡，抚恤金处理也将遵循当地规定，甲方将协助乙方处理善后事宜。第二部分：甲方支付给乙方的费用1.对于初次赴美的乙方工作人员，甲方需支付每人500美元的准备费。2.甲方将支付八名乙方人员每月的净工资，具体数额如下：特一级烹饪技师1800美元，特二级1600美元，特三级1500美元，中一级____美元，中二级1300美元。自第十三个月起，每人每月工资增加10%。3.乙方人员每周工作六天，每天八小时。超出规定时间的工作将被视为加班，加班费以小时工资的150%计算。小时工资计算公式为：小时工薪额=净月工资÷25天÷8小时。第三部分：双方责任甲方责任：1.甲方负责乙方人员从____至工作地点的往返旅费，并在乙方人员出发前三十天内将机票和准备费汇至指定账户，待中方人员抵达后进行核销。2.甲方将处理乙方人员在甲方境内的签证、居留证、工作许可证等相关手续及费用。3.甲方应尊重乙方人员的生活习惯，确保其人身安全，并在合同结束时安排其按时返回____。乙方责任：1.乙方需派遣技术熟练、身体健康的烹饪技师。2.乙方需向甲方提供赴任人员的姓名、简历、健康检查等相关书面资料。3.乙方负责处理赴任人员在____境内的出境手续，并承担相关费用。4.乙方需支付乙方人员在____境内的一切税费。5.乙方人员应遵守甲方国内法律，尊重当地风俗，不得参与工会和政治活动。6.如乙方人员违法被要求离境，其回国旅费由乙方承担。7.乙方人员应遵守甲方规定的工作时间和店规，无故旷工将扣减工资，如持续违规，甲方有权解雇，解雇回国旅费由乙方承担。第四部分：支付1.甲方支付的准备费、加班费和工资均以美元结算。2.每月5日为上月工资和加班费的结算日，甲方应在收到结算清单后七日内将款项汇至指定账户。3.甲方承担所有汇款产生的费用。4.如甲方未按时支付，将按应付金额的0.5%支付罚款，超过三十天未支付视为违约。第五部分：人员更换与解雇1.经甲方同意，乙方可更换个别应聘人员，相关费用由乙方承担。2.如甲方要求缩短个别应聘人员的工作期限，需提前三个月通知乙方并取得同意，费用由甲方承担。3.如应聘人员工作态度不佳，甲方有权解雇，但需提前一个月通知乙方并说明原因，解雇回国旅费由乙方承担。第六部分：仲裁双方在执行合同时的任何争议应通过友好协商解决。协商无果时，可提交仲裁解决。第七部分：合同生效与终止1.本合同自双方签字之日起生效，有效期两年，从乙方人员离境到达_____酒家之日起计算。2.如需修改合同条款，须以书面形式提出并经双方同意。如需延长合同期限，需在合同到期前三个月提出并经双方一致同意并办理延期手续。3.如一方违反合同导致中断，除负责乙方人员回国费用外，还需支付相当于三个月工薪总额的赔偿给对方。4.本合同未尽事宜，由双方通过友好协商解决。本合同一式两份，中英文各执一份，具有同等效力。甲方代表：_____乙方代表：_____法定地址：_____法定地址：_________年____月____日2024年厨师聘用劳动合同样本（五）兹有甲乙双方，明确知悉并同意遵守本人事管理制度的各项规定，特订立以下合同条款：第一条：服务内容甲方正式聘请乙方担任特定职务，专注于菜系的精细化加工，确保成品菜品质量的稳定性与一致性。第二条：合同期限本合同最短有效期为一年，即自____年____月____日起至____年____月____日止。合同期满，若双方均有意续聘，则需签订正式续约合同。第三条：工作时间1.乙方需遵循甲方人事部门规定的工作日制度，每周工作七天。2.甲方每月为乙方提供两天休假，具体安排需在不干扰正常营业的前提下，由甲方合理调度。若遇工作繁忙期，乙方需服从甲方安排，暂停休假。第四条：劳动报酬及待遇1.乙方的基本月薪为人民币____元，于每月____日发放上月薪资。2.甲方负责提供乙方在工作期间的免费工作餐及宿舍。3.乙方的薪酬体系纳入甲方的质量绩效考核机制。第五条：甲方的权利与职责1.甲方保留对乙方菜品生产、出品质量及工作态度的监督权。2.甲方有权根据乙方的技术水平、工作态度及工作效率，对薪资进行合理调整。3.若因乙方原因导致的菜品质量问题并造成顾客损害，甲方有权要求乙方进行合理赔偿；情节严重者，甲方有权单方面解除合同。4.