2023年中考化学社会热点及试题预测（三）

【押热点】2023年中考化学

社会热点整理及试题预测（三）

热点导航:1.淄博烧烤

2.2022诺贝尔化学奖:点击化学

备募淳NO」淄博烧烤

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整点概述）

淄博烧烤火遍全国。淄博烧烤自3月初在全网走红之后，已成为名副其实的

“网红顶流”。大量游客涌入这座小城，感受小葱、小饼和小炉子这“灵魂三件

套”。淄博烧烤保留有独立小护纯炭有烟烧烤。淄博成立烧烤协会，发布烧烤

地图，举办烧烤节庆活动。

为方便广大游客奔赴“烤场”，铁路部门专门在济南与淄博之间开通“烧烤

专列”，淄博市文旅局“一把手”带领全市文旅系统“代言人”做推介：淄博市

内还新增21条“淄博烧烤”公交专线，为游客带来“打卡热门烧烤店”线路攻

路。潘博烧烤节，集中展示烧榜名店、特色品种，辅以演出、啤酒展销等多种方

式，为市民提供倪质浇烤产品。打通“吃住行游购娱”各要章环节，抢出一批“淄

博烧烤+”特色文旅主题产品。火热的烧烤美食背后，是淄博人的用心、热心和

良心。

“五一”假期，淄博站客运累计发送旅客超24万人次，较2019年同期增长

8.5万人次；淄博旅游业消费额环比4月增长73%；微博数据显示，仅五一期间，

淄博在微博上狂揽70个热搜。

1.淄博烧烤自3月初在全网走红之后，已成为名副其实的“网红顶流”。

大量游客涌入这座小城，感受小葱、小饼和小炉子这“灵魂三件套”。机制炭（如

图）用作烧烤燃料，引燃它可以使用固体酒精，盖灭炭火可以使用燃烧后产生的

炭灰。下列说法错误的是

A.机制炭做成空心增大了与空气的接触面积

B.酒精的燃烧是为了升高机制炭的着火点

C.炭灰可以盖灭炭火是因为隔绝了空气

D.机制炭燃烧产生炭灰证明机制炭是混合物

2.淄博烧烤火遍全国。烧烤是别有风味的东北小吃，下列制作过程中主要

发生化学变化的是

A.将肉切块B.腌渍入味

C.用铁签串成肉串D.点燃炭火烧烤

3.淄博烧烤自3月初在全网走红之后，已成为名副其实的“网红顶流"。"吃

的营养""吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是

A.多吃烧烤食物对成长有利B.常吃蔬菜和水果可以补充维生素

C.霉变食物洗净后食用D.甲醛浸泡毛肚防变质

4.淄博烧烤自3月初在全网走红之后，已成为名副其实的“网红顶流”。

吃烧烤的时候人们经常使用竹炭进行加热，竹炭也是碳单质的一员，它身怀绝技,

武功盖世。以下不属于它的绝技的是

A.其结构疏松多孔，放入红墨水中可以使墨水褪色

B.把竹炭放入冰箱，可以吸附冰箱异味

C.将其放入水中，可以杀菌消毒

D.将其燃烧，可以产生使澄清石灰水变浑浊的气体

5.最近"淄博烧烤”冲上热搜。淄博烧烤是淄博饮食文化的重要组成部分，

仍保留有独立小炉木炭有烟烧烤。

⑴吃烧烤时，在远处就能闻到烤肉串的香味，请你用分子的观点解释：

,人们常用扇子扇火使火更旺，其原理是o

(2)木炭能做烧烤的燃料是利用了木炭的性，木炭燃烧的化学方程式

是O

(3)肉类食品直接在高温下烧烤会产生一种高度致癌物质一苯并花(化学式

C20Hl2)附着在食物表面，常吃烤串对人体健康有害。苯并花中碳元素的质

量分数是。(精确到0.1%)

6.淄博烧烤自3月初在全网走红之后，已成为名副其实的“网红顶流”。

(-)烧烤燃料

(1)图1：烧烤时会用到木炭，由木材烧制木炭过程中发生了(选填"物

理"或"化学")变化。木炭疏松多孔，具有性，还可以用来除去水中的

色素和o

(2)木炭主要含碳元素，木炭燃烧将能转化为热能。吃烧烤时最好在

室外通风良好的地方，理由是o

(3)烧烤完需将火熄灭，写出一种熄灭木炭的方法，其灭火原理是

(二)烧烤食材

(4)烧烤食材丰富多样，土豆富含的一种营养素是,羊肉中的主

要营养物质在人体中水解为,其中一部分被人体吸收，另一部分氧

化为尿素、水和二氧化碳，同时放出热量。

(5)为保证肉类食品有较好的口感，在烧烤之前需腌制一段时间。腌制常用

的一种调味品是加碘食盐，碘是人体必需的(填“常量”或“微量”)

元素。有一种有毒的工业用盐亚硝酸钠，外观类似于氯化钠，曾被误做食盐而引

起食物中毒。亚硝酸钠的化学式为NaNCh,其中氮元素化合价为。

(6)如图2,烧烤时很远就能闻到诱人的香味，从微观角度解释原因

o羊肉是烧烤时常见的食材，羊肉富含钙元素、铁元素，钙在人

体中以钙离子的形式被肠道吸收，写出钙离子的符号,从铁原子结构示

意图(如图3所示)可获得的一条信息是。

(7)烧烤用的蔬菜种类也很丰富。某蔬菜基地的西蓝花叶色发黄，需要施用

肥，农民常用的这种肥料中，是有机物。

烧烤虽美味，但过量食用不益于健康，应适量食用。

7.淄博烧烤自3月初在全网走红之后，已成为名副其实的“网红顶流”。大

量游客涌入这座小城，感受小葱、小饼和小炉子这“灵魂三件套”。烧烤架是生

铁制成，串食材的签子是不锈钢制成。生铁属于材料(填“金属”

或“合成”或“复合”)，生铁和钢都是铁的合金，它们的区别是o

工业上炼铁、炼钢和轧制钢材的主要流程如下图：

铁矿石、焦炭和石灰石一忙一灶纯氧

北温/局炉.体万温।

热空气----』炼车展高炉J■►生铁—►炼加炉一^►钢锭轧制.钢板

炉渣

(1)炼铁时将铁矿石粉碎的目的O

高温高温

⑵反应：①Fe2O3+3C—2Fe+3co个，②Fe2O3+3CC)-2Fe+3c。2,用于高

炉炼铁的原理是,属于置换反应的是(填序号)。

⑶炉渣中含有硅酸钙(CaSiCh),其中硅元素的化合价是,在高炉中

加入石灰石的目的是除去脉石(SiCh),生成炉渣CaSiCh,除去脉石的反应化学

方程式是。

(4)生铁和钢是含碳量不同的两种铁合金，其中生铁的含碳量为,炼

钢就是将生铁"降碳除杂(硫、磷等)"，写出炼钢炉中"除磷”的反应化学方程式

(5)取钢板样品5.65g,加入足量稀硫酸，完全反应后产生气体0.20g,则该

钢样含碳量为%(计算结果保留1位小数)。

8.烧烤时，通常会用到“锡纸”，学习金属后，同学们对锡纸产生了兴趣，

经查阅资料发现，锡纸是贴有铝箔的金属纸，他们对铝箔在生活中的应用情况、

铝和铜活动性的探究、以及铝的其他用途进行了项目化学习探究。

任务一：铝箔在生活中的应用情况

【查阅资料】人体不吸收金属铝，可以吸收AF+,但过量AF+被人体吸收后

对人体健康有害。

【分析交流】

(1)铝做成铝箔用于烧烤，据此推测铝的性质是

(2)用锡纸烧烤食物时，尽量避免将加入食物中。

任务二：铝和铜活动性的探究

(3)

结

操作现象

论

将铝箔打磨，放入少量的_________活动性：

溶液中，观察现象。Al>Cuo

【小组讨论】同学们对以下3个问题，进行了交流并达成共识。

⑷实验前打磨铝箔的作用：;

(5)反应的方程式：；

(6)反应后溶液中的粒子有(填符号)。

任务三：探索铝的其他用途

【小组交流】同学们了解到铝作为生活中使用量较多的金属。

(7)铝可能的用途有o

N0.22022诺贝尔化学奖：点击化学

(热点概述］

2022年10月5日，诺贝尔化学奖揭晓，“点击化学和生物正交化学”而共

同授予美国化学家卡罗琳•贝尔托西(CarolynR.Bertozzi)＞丹麦化学家莫滕•梅

尔达(MortenMeldal)和美国化学家巴里•夏普莱斯(K.BarrySharpless)。值

得注意的是，夏普莱斯曾经在2001年获得过诺贝尔化学奖，因此他成为了第二

位两次获得该奖项的人士。此外，贝尔托齐也成为了第八位获得诺贝尔化学奖的

女性。

点击这个词来源于click,意思是像安全带一样，啪一下扣上。点击化学又

叫“链接化学”，所谓点击化学，就像乐高积木一样，把更多的大分子化合物连

接在一起。就是利用一系列可靠的、模块化的反应生来成含杂原子的化合物。这

种技术，目前广泛应用于药物研发和分子生物学等诸多研究领域中。

从左至右分别为贝尔托齐、梅尔达尔和夏普莱斯

(试题预测)

1.北京时间2022年10月5日下午，2022年诺贝尔化学奖揭晓，以表彰三位获

得者在"点击化学和生物正交化学”方面所做出的贡献。创造新物质、发展新技术、

研究新理论。诺贝尔化学奖的颁奖史可谓是一部现代化学的发展史，其重要性不

言而喻。下列人类活动与当今化学发展理念相符合的是

A.秸秆露天焚烧B.废气达标排放C.燃放烟花爆竹D.垃

圾随意丢弃

2.2022年诺贝尔化学奖授予对“点击化学和生物正交化学”的发展作出贡献的

科学家。“点击化学”采取简单方法构建复杂的功能分子。下列关于分子的说法

不正确的是

A.分子由原子构成B.分子可以构成物质

C.分子是化学变化中的最小粒子D.同种物质的分子化学性质相同

3.获得2022年诺贝尔化学奖的三位科学家开创了一种全新的化学理念，他们

在铜离子作催化剂的情况下，能够让分子快速、高效地"搭建"在一起，如同乐高

玩具一样，利用基础模块就可以搭建出变化无穷的造型。下列有关催化剂的说法

正确的是

A.催化剂只能加快化学反应速率

B.催化剂在化学反应后其质量减小

C.催化剂在化学反应后其化学性质不变

D.过氧化氢分解反应中，只能用二氧化锌做催化剂

4.2022年诺贝尔化学奖授予了对点击化学和生物正交化学作出贡献的三位科学

家。SO2F2是点击化学中常用无机试剂之一。下列关于SO2F2的说法正确的是

A.硫、氧两种元素的质量比为1：1

B.SO2F2属于氧化物

C.SO2F2由一个硫原子、两个氧原子和两个氟原子构成

19

--------------xlOO%

D.氟元素的质量分数为32x1+16x2+19x2

5.2022年10月5日，诺贝尔化学奖授予了对“点击化学和生物正交化学领域"

的发展作出突出贡献的三位科学家。简单地说，利用这种技术，可以像拼插积木

那样简单，高效地把小分子模块组合到一起，合成出人们所需要的化学分子。下

列图示表示"点击化学”领域的是

嶷氮:化合物快烧

有机催化剂

加热■

6.2022年诺贝尔化学奖授予三位科学家，以表彰他们在"点击化学和生物正交化

学”方面所做出的贡献。

（1）"点击化学"采取简单方法构建复杂的功能分子，如图是一些分子的微观示

意图（"・’表示氢原子，"O’表示氧原子）。

ABC

①表示混合物的是图（填序号）。图A中物质的化学式是

（2）铜催化叠氮化物-快煌环加成反应是目前最好的点击化学反应之一。如图是

加入催化剂的某反应微观过程:

O氢原子

o>o•氧原子

R一生%

碳原子

甲乙丙T

参加反应的甲、乙分子个数比为o

(3)诺贝尔化学奖获得者梅尔达尔认为，“点击化学”非常好的一点在于，没有

产生任何废物，“点击化学”反应中的所有产物都进入生成物中，是真正的“绿

色化学”。坚持绿色发展，保护生态环境，已成为全社会共识。试回答下列问题：

①下列气体的排放会导致酸雨形成的是(填字母，下同)。

A.CH4B.COC.S02

②下列处理废水的方法属于中和法的是O

A.用熟石灰处理废水中的酸B.用臭氧处理废水中的氟化物

C.用铁粉回收废水中的铜

③下列做法会造成土壤重金属污染的是0

A.作物秸秆露天焚烧B.废干电池就地填埋C.废旧塑料随意丢

弃

(4)很多化学家在点击化学领域做出了贡献。我国科研人员在国际上首次实现

了二氧化碳到淀粉的从头合成。请分析"搭积木”式的合成路线图，回答有关问题。

在自然界中绿色植物可以通过_______将二氧化碳转化为淀粉。食物中的淀粉

[(C6Hl(>O5)n]在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖(C6Hl2O6),葡萄糖在体内缓

慢氧化转化为CO2和H2O,该转化中消耗02与产生的H2O分子个数比o

写出上图中①中反应生成甲醇(CH30H)和水的化学方程式o

为达成“2030年前实现碳达峰”的目标，下列措施不可行的是-

A.开发新能源B.植树造林C.禁止使用化石燃料

7.2022年诺贝尔化学奖的三位科学家开创了一种全新的化学理念，能够让分子

的构建模块快速、高效地结合在一起，利用基础模块搭建出变化无穷的造型。获

奖者贝尔托齐的贡献是将此技术应用扩展到生物领域。他从一份有关如何让细胞

产生唾液酸的报告中找到灵感。唾液酸化学式内CnHl9NO9,属于糖类。

（1）唾液酸中碳元素和氧元素的质量之比是;氮元素的质量分数为

（保留一位小数）。

⑵唾液酸的食物来源是母乳、牛奶等，在体内有多种代谢方式，假设618mg唾

液酸中氢元素转化生成水，水的质量最多是o（写出计算过程）

参考答案与试题解析

8题预测）

1.B

【解析】A、将炭做成空心，可增大可燃物与氧气的接触面积，从而使燃烧

更充分，该选项说法正确；

B、着火点为物质的固有属性，不会改变，该选项说法错误；

C、炭灰盖灭炭火，是因为隔绝了空气，该选项说法正确；

D、碳燃烧产物是二氧化碳气体，机制炭燃烧产生炭灰，证明炭是由多种物

质组成的，是混合物，该选项说法正确。

故选B。

2.D

【解析】A、切肉的过程中没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合

题意；

B、腌肉的过程中没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；

C、用铁签串成肉串的过程中没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符

合题意；

D、点燃炭火的过程中有新物质生成，属于化学变化，该选项符合题意。

故选D。

3.B

【解析】A、烧烤类食品含有对人体有害的物质，所以常吃烧烤类食品对身

体有害，故A说法错误；

B、蔬菜和水果富含多种维生素，常吃蔬菜和水果可以补充维生素，故B说

法正确；

C、食物发霉后含有大量的霉菌，食用后会导致消化道菌群混乱，容易引发

食物中毒，因此发霉了的食物就算洗干净了也不能食用，故C说法错误；

D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的

质量，故D说法错误。

故选B。

4.C

【解析】A、竹炭可能与活性炭类似，具有疏松多孔结构，具有吸附性，可

吸附色素和异味，放入红墨水中可以使墨水褪色。正确；

B、竹炭具有吸附性，可吸附色素和异味，把竹炭放入冰箱，可以吸附冰箱

异味，正确；

C、竹炭是碳单质，不具有杀菌消毒的功能，错误；

D、竹炭是碳单质，碳燃烧生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。

正确；

故选C。

5.(1)分子是不断运动的增大氧气的浓度(2)可燃C+02gC02

(3)95.2%

【解析】(1)能闻到香味，是因为分子在不断运动；

用扇子扇火，能加速空气流通，增大了氧气的浓度，从而使火燃烧更旺。

(2)木炭可作燃料，是因为木炭具有可燃性；

曜

木炭燃烧生成二氧化碳，反应的化学方程式为C+5—8、

—必”一X100%«95.2%

(3)苯并花(化学式C20Hl2)中碳元素的质量比为12x20+1x12。

6.(1)化学吸附异味(2)化学木炭不完全燃烧产生有毒的一

氧化碳气体

(3)用灰盖灭/用水浇灭隔绝氧气/降温至着火点以下

(4)糖类氨基酸(5)微量+3

（6）分子在不断运动Ca2+铁原子的质子数为26/铁原子核外有4

个电子层/铁原子最外层电子数为2等（合理即可）

（7）氮尿素/C0（NH）2

【解析】（1）木材烧制木炭过程中生成了新物质，属于化学变化，木炭疏

松多孔，具有吸附性，能除去水中的色素和异味

（2）木炭燃烧是将化学能转化为热能，木炭不完全燃烧产生有毒的一氧化

碳气体，在室内烧烤如果通风不好易引起中毒；

（3）燃烧三要素为：可燃物、氧气、温度达到着火点。可以通过用灰盖灭

的方法，隔绝氧气使木炭熄灭;或用水浇灭的方法降温至着火点以下使木炭熄灭。

（4）土豆主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类羊肉中的主要营养素是蛋白

质，蛋白质在人体水解生成氨基酸，一部分氨基酸组成人体自身蛋白质，一部分

氧化放热

（5）碘是微量元素化合物中，各元素正负化合价代数和为零的原则，算

出氮元素化合价为+3

（6）闻到香味说明微粒在不断运动；钙离子书写时，带电荷数写在元素符

号右上角，电荷数在前，电性在后，故为Ca2+,根据铁原子结构示意图，可知铁

原子的质子数为26,铁原子核外有4个电子层，铁原子最外层电子数为2等信

息；

（7）叶色发黄，缺少氮元素，故是氮肥。常见氮肥中尿素/C0（NH）2是有机

物

7.金属含碳量不同（1）增大反应物接触面积（或加快反应速率，合理即可

给分）⑵②①

高温/温

⑶+4CaCC^—CaO+CCh个，CaO+SiO2-CaSiO3（或写反应总式：

而温

CaCO3+SiO2CaSiO3+CO2个）

磐

（4）2%~4.3%4P+5O2―2P2O5

（5）解：设铁的质量为x

Fe+H2sO4=FeSO4+H2T

碳元素的质量分数=曜片

562—=—x=5.6g5.65g-5100%®0.9%

20.2g55.65g

x0.2g

答：该钢样含碳量为0.9%。

【解析】生铁和钢都是铁的合金生铁和钢的区别是含碳量不同

（1）粉碎可以增大反应物的接触面积，使反应更快更充分；

（2）高炉炼铁中是焦炭反应生成二氧化碳，二氧化碳和焦炭反应生成一氧

化碳，一氧化碳还原氧化铁，故填：②；

置换反应是单质和化合物生成单质和化合物，反应①符合，故填：①；

（3）化合物中各元素化合价代数和为0,钙元素化合价为+2,氧元素化合

价为-2,设硅元素的化合价为X,可列式计算（+2）+x+（-2）x3=0,4+4,故

填：+4；

石灰石在高炉中分解生成氧化钙和二氧化碳，氧化钙和二氧化硅反应生成硅

高温.高温

CaCO.=CaO+CO,T,CaO+SiO2=CaSiO.

酸钙，故填：（或写反应总式:

高温小

CaCO.+SiO2=CaSiO,+CO.T

（4）生铁的含碳量是2%~4.3%,磷能和氧气反应生成五氧化二磷，故填：

点燃

4P+5O,=2P,O

2%~4.3%；■…5；

（5）钢板中含有铁，铁能和稀硫酸反应生成硫酸亚铁和氢气，可以根据氢

气的质量代入方程式计算出铁的质量，样品减去铁的质量得到碳的质量，求得碳

得含量，具体过程见答案。

8.⑴延展性（或导热性耐高温）（2）醋（柠檬汁等酸性物质）

（3）硫酸铜等铝表面析出红色固体，溶液由蓝色变为无色

（4）除去表面的氧化铝（5）2Al+3CuSO4=3Cu+Ah（SO4）3等

（6）A13\SO4,H2O（根据所选试剂合理即可）

（7）铝可用于制造铝锅、铝盆或汽车、飞机、轮船的零部件等

【详解】（1）铝做成铝箔用于烧烤，是利用了金属的延展性（或导热性耐高

温）;

（2）由于铝排在氢前能与酸反应，因此用锡纸烧烤食物时，尽量避免将醋（柠

檬汁等酸性物质）加入食物中；

（3）根据结论是铝比铜活泼，则将铝箔打磨，放入少量的铜盐溶液如硫酸

铜等，由于铝会把铜置换出来因此现象是铝表面析出红色固体，溶液由蓝色变为

无色；

（4）由于铝会在常温下与氧气反应生成氧化铝薄膜覆盖在铝的表面，因此

实验前打磨铝箔的作用：除去表面的氧化铝；

（5）铝和硫酸铜反应生成硫酸铝和铜，化学方程式为：

2AI+3cHs0&=Al2（S0&）3+3cH

（6）反应后生成的是硫酸铝和铜，因此溶液中的粒子是铝离子、硫酸根离

子和水分子，故填：A，"、SO：、H2O.

（7）铝可能的用途有铝可用于制造铝锅、铝盆或汽车、飞机、轮船的零部

件等。

（试题预测）

1.B

【详解】A、秸秆露天焚烧，污染空气，不符合题意；

B、废气达标排放，有利于保护空气，符合题意；

C、燃放烟花爆竹，污染空气，不符合题意；

D、垃圾随意丢弃，污染环境，不符合题意。

故选B。

2.C

【详解】A、分子由原子构成，选项A正确；

B、分子可以直接构成物质，选项B正确；

C、化学变化是分子变为原子，原子重新组合形成新的分子的过程，所以原子是化

学变化中的最小微粒，选项C不正确；

D、分子决定化学性质，因此同种物质的分子相同，化学性质也相同，选项D正

确；

故选:Co

3.C

【分析】在化学反应里能改变（加快或减慢）其他物质的化学反应速率，而本身

的质量和化学性质在反应前后（反应过程中会改变）都没有发生变化的物质称为

催化剂。

【详解】A、催化剂可以加快或减慢其他物质的化学反应速率，说法错误；

B、催化剂本身的质量和化学性质在反应前后（反应过程中会改变）都不发生变

化，说法错误；

C、催化剂本身的质量和化学性质在反应前后（反应过程中会改变）都不发生变

化，说法正确；

D、过氧化氢分解反应中，能用二氧化铳做催化剂，也可用氧化铜等其他物质作

催化剂，说法错误；

故选C。

4.A

【详解】A、硫、氧两种元素的质量比为32：（16x2）=l:l,正确；

B、氧化物由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，而SO2F2是由硫、氧、

氟三种元素组成的化合物，不是氧化物，错误；

C、一个硫酰氟分子由一个硫原子、两个氧原子和两个氟原子构成，错误；

------坦丝------xlOO%

D、氟元素的质量分数为32x1+16x2+19x2,错误。

故选Ao

5.A

【详解】A、根据题意，叠氮化合物与焕烧两种小分子组合到一起，合成人们所

需要的化学分子，属于点击化学领域，故A正确；

B、氯化钠的形成过程，是钠原子失去一个电子形成钠离子，氯原子得到一个电

子形成氯离子，氯离子和钠离子通过静电作用结合成离子化合物氯化钠，不属于

点击化学领域，故B错误；

C、有机催化剂不是将小分子模块组合到一起，合成出人们所需要的化学分子，

不属于点击化学领域，故c错误；

D、氧化汞分子分解成氧原子和汞原子，氧原子和汞原子重新组合，不属于点击

化学领域，故D错误。

故选Ao

6.(1)B