2024年实训室安全规章制度模版（七篇）

第6页共6页2024年实训室安全规章制度模版一、实训室开放时间应提前若干分钟，以便协助教师按照要求组织学生进入，并完成与任课教师的财产交接工作。二、在授课期间，管理人员不得擅自离开岗位，以防范设备故障或突发事件的发生。三、课程结束后，应根据实际情况填写实训室日志，检查设备状况，并与任课教师完成财产交接。若发现任何问题，应立即查明原因，明确责任，并撰写书面报告，提交系领导处理。四、负责实训室的防火、防盗、防水及防触电等日常安全工作，确保在下班前关闭水源、电源，并确保门窗关闭妥当。五、管理实训室财产登记与维护，与实训教师、学生共同保持室内环境卫生。餐饮实训室功能介绍：本实训室旨在模拟现代饭店餐饮业务，配备了必要的中西式餐饮用具，包括餐桌、转台、餐巾、汤碗、汤勺、筷子、味碟、烟灰缸、牙签、各类酒杯以及西餐专用的刀叉等。依据《劳动部职业技能鉴定餐厅服务规范》中级技能水平要求，学生需掌握以下八项技能：(1)托盘基本功；(2)中餐宴会铺台布；(3)中、西餐宴会摆台；(4)餐巾折花；(5)为客人拉椅让座；(6)为客人斟倒酒水；(7)中餐上菜、分菜；(8)餐厅应有的礼节礼貌、仪表仪容。通过实训室的学习，旨在达到餐饮技能中级以上水平，为未来就业打下坚实的操作技能基础。餐饮实训室使用流程说明：准备工作—着装检查—教师示范—学生操作—总结分析—收场整理。餐饮实训室学生管理制度：1.进入实训室前，学生需准备好所有必需物品，如书籍、笔、纸等，不得携带与课程无关的物品。2.学生应按时进入实训室，不得迟到或早退。如有紧急事务，需向班主任请假，并将请假条交予任课教师。3.学生应保持端庄的仪表，举止得体，使用规范语言，提供文明服务，礼貌待人，主动热情。4.学生应自觉遵守校纪校规，讲文明、道德、礼貌和纪律，积极学习和掌握技能。5.维持实训室的安静与整洁，严禁吸烟、吃零食或乱扔杂物。不得大声喧哗或随意走动，应专注于按教师要求的程序进行实训。6.不得私自带走实训室内的任何教学用品。7.操作时应轻拿轻放。若因操作不当导致物品损坏，应照价赔偿；若故意损坏，则需加倍赔偿。情节严重者，将受到纪律处分。8.学生进入实训室后，应按照程序、规定和要求进行餐饮摆台，认真细致；管理好物品，发现问题及时报告指导教师。9.训练结束后，应将桌布、口布等物品洗净后交还管理员。餐饮实训室指导教师职责：一、指导教师应在课前若干分钟到达实训室，与管理员完成财产交接，并组织学生进入实训室，做好课前准备。二、指导教师必须依照教学计划进行实习实训教学，不得安排与教学无关的内容；实训课进行期间，不得随意离开实训室。三、指导教师应加强实训室内学生管理，维护教学秩序；建立人员分组、设备分组管理档案；课后，认真记录实训教学日志。四、指导教师应根据操作规程、设备使用说明书或教学需要，正确指导学生使用实习实训设备，如遇无法解决的设备故障，应与管理员共同处理。五、指导教师有责任预防学生故意损坏设备，预防因操作不当导致设备损害。六、课后，指导教师应与管理员进行财产交接，对于实训室设备损坏或丢失情况，应查明原因，明确责任。七、对于在使用实训室上课期间不负责任，违反规定，造成重大影响或损失的教师，将按照学院教学事故处理办法进行处理。餐饮实训室管理员职责：一、确保实训室内设施设备正常运行，为教学计划的实施提供保障。二、根据教学任务书，提前准备实训所需设施设备、耗材及设备维护等，保证实训教学按时进行。三、定期对实训设备、设施进行维护，严格管理，发现问题及时解决，避免影响正常教学秩序，接到维护申请后必须立即处理，并采取有效措施。四、为上课教师使用实训设备提供技术指导。五、课前应提前若干分钟开门，协助教师组织学生进入实训室，并完成与任课教师的财产交接。六、授课期间，管理员不得擅自离开岗位，以防范设备故障或突发事件的发生。七、课后应根据实际情况填写实训室日志，检查设备状况，完成与任课教师的财产交接，发现问题及时查明原因，明确责任，并撰写书面报告，提交系领导处理。八、负责实训室防火、防盗、防水和防触电等日常安全工作，确保下班前关闭水源、电源，并确保门窗关闭妥当。九、负责实训室财产登记与管理，与实训教师、学生共同维护室内环境卫生。2024年实训室安全规章制度模版（二）1、请严格遵守实训室的规章制度，确保不出现迟到或早退的情况。2、在实训室内，请保持安静，避免大声喧哗；禁止食用零食及吸烟。在进行实训操作时，避免讨论与实训内容无关的话题，并且未经许可不得擅自使用实训室内的物品。3、请妥善爱护公共财物、器械及设备，并在使用完毕后进行清洁，确保归还至指定位置。严禁将任何物品擅自带出实训室。4、如实训室内物品或器械发生损坏或遗失，应立即向教师报告，并由教师根据情况作出相应处理。5、请培养良好的卫生习惯，确保工作区域的桌面整洁有序，使用完毕的器械应清洁后妥善放置。6、每班实训活动应指定负责人，负责管理实训室内物品及卫生状况。7、应安排值日生负责实训结束后的清洁工作，并在离开实训室前确保门窗、水电关闭，以保障安全。8、对于借出的仪器设备，若出现损坏或遗失，应依照学校相关规定进行赔偿，所收取的费用将用于补偿损坏或遗失的设备。二、实训指导教师岗位职责1、在实训教学开始前，教师应根据实训课程计划，提前准备好教学所需的设备、实验仪器等各项物资。2、教师应认真安排学生实训分组，确保每位学生都有充分的实践操作机会。3、实训课程开始时，教师需检查学生的出勤情况及预习情况，并详细讲解实训内容、要求、方法及注意事项。4、课程结束后，教师应指导学生完成实训室内的清洁工作，并检查安全及防火设施，确保门窗、电灯等关闭，保障实训室安全。2024年实训室安全规章制度模版（三）1、请严格遵守实训室的纪律要求，确保不出现迟到或早退的情况。2、在实训室内应保持安静，不得大声喧哗；禁止食用零食及吸烟。在进行实训操作时，避免讨论与实训内容无关的话题，并且未经许可不得擅自使用实训室内的物品。3、应妥善爱护公共财物、器械及设备，使用完毕后需清洁并归还至指定位置。严禁将任何物品擅自带出实训室。4、若实训室内物品或器械发生损坏或遗失，应立即向教师报告，并由教师根据情况作出相应处理。5、应培养良好的卫生习惯，确保工作区域的桌面整洁有序，使用完毕的器械应清洁并妥善放置。6、每次实训活动必须指定负责人，负责管理实训室内物品及卫生状况。7、应安排值日生负责实训结束后的清洁工作，确保离开实训室前关闭门窗、水龙头及电源，保障安全。8、对于借出的仪器设备，如发生损坏或遗失，应依照学校规定进行赔偿，所收取的费用将用于补偿损坏或遗失的设备。二、实训指导教师岗位职责1、在实训教学开始前，教师应根据实训课程计划，提前准备好教学所需的设备、实验仪器等各项物资。2、教师需认真安排学生实训分组，确保每位学生都有充分的实践操作机会。3、实训课程开始时，教师应检查学生的出勤情况及预习情况，并详细讲解实训内容、要求、方法及注意事项。4、课程结束后，教师应指导学生完成实训室内的清洁工作，并检查安全、防火设备，确保门窗、电源等关闭，以保障实训室的安全。2024年实训室安全规章制度模版（四）一、实训室安全措施实训室内严禁擅自拉接临时线路，禁止私自使用电炉及电热设备。设备运行期间，必须有专人值守，值班人员应坚守岗位。所有设备与物品应合理摆放，保持整洁，并确保无漏水、漏油、漏气现象。废弃物料与废液应及时清理。二、实训室事故应急处理若实训室发生事故，管理人员应立即采取应急措施，并及时向院方相关部门报告。对于造成重伤或重大财产损失的安全事故，应迅速进行抢救，并保护现场，同时立即通知院方及保卫处等相关部门，严禁隐瞒或延迟报告。三、实训室事故责任追究对于因违反操作规程、玩忽职守或忽视安全而导致的火灾、人身伤害、仪器设备损坏等重大事故，将追究相关责任，并依学院规章进行处理。四、实训室行为规范实训室内禁止吸烟、用餐，保持环境安静，严禁嬉戏打闹。每年寒暑假前，应进行一次全面清理检查，确保实训室通风良好，仪器设备得到妥善防潮防腐处理。五、汽车实训室安全规章制度1.实训教师进入实训室必须着装规范，佩戴工作证，认真进行示范、辅导、答疑，并及时处理实训室事务。遇特殊情况应立即上报。2.学生进入实训室必须穿着实训服，佩戴校牌，并在教师带领下有序进入。严禁穿拖鞋、酗酒人员进入实训室。3.学生严禁携带易燃易爆物品进入实训室。禁止吸烟或生明火，否则引发火灾等事故，由本人承担全部责任。4.学生未经允许不得擅自拉接电源，否则后果自负。5.学生应服从教师安排，听从指挥，严禁擅自操作实训设施和器材。造成损坏或丢失的，应按原价赔偿，情节严重者将受到额外处理。6.学生在实训时必须在教师指导下正确使用设备、器材和工具，严格按照要求分组有序实习，防止追逐打闹等危险行为。严重违规者，教师有权取消其实训资格。7.实训课期间，学生不得随意离开实训室。如需离开，应先向教师报告并获得允许后方可离开。实训设备器材必须停机或断电，以防事故发生。8.学生未经教师允许不得随意操作实训设施设备，不得擅自启动设备或移动车辆，否则后果自负。9.实训课时，所有实训器材设备和实习车辆必须严格按照操作规程使用，严禁超负荷、超重、超压、超速、超高、超温操作。10.实训设备器材等如有异常情况，学生必须立即报告教师。11.实训拆装车辆、零部件及线路时，必须严格按照流程和要求操作，禁止盲目蛮干和破坏性操作，以免损坏机件。实训完毕后应及时复原。12.使用举升机、千斤顶、马凳等设备时，必须有教师指导，操作时需谨慎。在吊装、拆装、移动大件等教学设备时，必须严格遵守操作流程，不得擅自行动，否则后果自负。严禁在举升机升降支架时在下方操作或逗留。13.使用易燃物品清洗零部件时，严禁生明火，远离电气焊作业。14.学生实训结束后，实训设备、器材、工具必须归位摆放整齐，严禁将学校物品带出室外，否则将追究责任。15.实训室内各种消防工具、器材和安全保护装置、信号标志、仪表和显示器等必须确保安全有效，严禁随意挪动和拆除。16.实训课结束后，教师应认真进行安全和卫生检查，锁好门窗。若发现教师未关未锁或长明灯、长流水现象，将进行罚款处理。造成损失的，按原价赔偿。六、钳工实训室安全管理规章制度一、实训室为实训教学专用场所，除当堂指导教师和学生外，未经允许，任何人不得擅自进入。二、指导教师应牢固树立安全第一的意识，熟悉并掌握人员、设备、设施的安全知识，负责对学生进行安全教育。三、实训学生必须接受实训安全教育。实习指导教师应以身作则，严格遵守各项规章制度。四、实训人员应负责工具、量具的日常维护、保养和管理，确保其良好技术状态。五、实训人员应加强电气设备的检修和保养，严禁使用有故障的电动设备。六、实习学生在实习场所应保持安静，严禁喧哗、打闹。七、实习操作时，应互相照应，避免发生意外。八、实习学生应穿着工作服，佩戴护目镜，不得穿拖鞋或凉鞋；女学员应佩戴工作帽。九、使用砂轮机磨削时，应握紧工件，避免滑落。发现异常，立即停机。十、使用钻床钻削时，工件定位要牢固，严禁带手套操作。出现异常，立即停机。十一、钻削时不得直接用手清除铁屑，更不得用嘴吹。十二、实习学生不得擅自拆修电器设备，必须严格执行用电安全制度。十三、指导教师应加强巡回指导，确保安全操作指导，预防安全事故的发生。十四、实习学生应文明实习，下课前应做好室内卫生打扫工作。十五、下课时应确保五关：关门、关窗、关水、关灯、断电，做好安全防范。2024年实训室安全规章制度模版（五）一、实训室开放时间应提前若干分钟，以便协助教师按照规定要求组织学生进入，并完成与任课教师的财产交接工作。二、在授课期间，管理人员不得擅自离开岗位，以防范设备故障或突发事件的发生。三、课程结束后，应根据实际情况详细填写实训室日志，检查设备状况，并与任课教师完成财产交接。若发现任何问题，应立即查明原因，明确责任，并撰写书面报告，提交系领导处理。四、负责实训室的防火、防盗、防水及防触电等日常安全工作，确保在下班前关闭水源、电源，并确保门窗关闭妥当。五、管理实训室财产登记与维护，与实训教师及学生共同保持室内环境卫生。餐饮实训室功能介绍：本实训室旨在模拟现代饭店餐饮业务，配备了必要的中西式餐饮用具，包括餐桌、转台、餐巾、汤碗、汤勺、筷子、味碟、烟灰缸、牙签、各类酒杯以及西餐专用的刀叉等。依据《劳动部职业技能鉴定餐厅服务规范》中级技能水平要求，学生需掌握以下八项技能：(1)托盘基本功；(2)中餐宴会铺台布；(3)中、西餐宴会摆台；(4)餐巾折花；(5)为客人拉椅让座；(6)为客人斟倒酒水；(7)中餐上菜、分菜；(8)餐厅应有的礼节礼貌、仪表仪容。通过实训室的学习，旨在达到餐饮技能中级以上水平，为未来就业打下坚实的操作技能基础。餐饮实训室使用流程说明：准备工作—着装检查—教师示范—学生操作—总结分析—收场整理。餐饮实训室学生管理制度：1.进入实训室前，学生需准备所有必需物品。请勿携带与课程无关的物品进入实训室。2.学生应准时进入实训室，不得迟到或早退。如有紧急事务，需向班主任请假，并将请假条交予任课教师。3.学生应保持端庄的仪表，举止得体，使用规范语言，提供文明服务，礼貌待人，主动热情。4.学生应自觉遵守校纪校规，注重文明、道德、礼貌和纪律，勤奋学习，掌握技能。5.保持实训室安静、整洁，严禁吸烟、吃零食或乱扔杂物。不得大声喧哗或随意走动，应集中精力按照教师要求进行实训。6.学生不得私自带走实训室内的教学用品。7.操作时应轻拿轻放。若因操作不当导致物品损坏，应照价赔偿；若故意损坏，则需加倍赔偿。情节严重者，将受到纪律处分。8.学生进入实训室后，应按照程序、规定和要求进行餐饮摆台，认真细致；管理好物品，发现问题及时报告指导教师。9.训练结束后，各班级应将桌布、口布等物品洗净后交还管理员。餐饮实训室指导教师职责：一、指导教师应在课前若干分钟到达实训室，与管理员完成财产交接，并组织学生进入实训室，做好课前准备。二、指导教师必须依照教学计划进行实习实训教学，不得安排与教学无关的内容；实训课进行期间，指导教师不得随意离开实训室。三、指导教师应加强实训室内学生管理，维护教学秩序；建立人员分组、设备分组管理档案；课后，认真记录实训教学日志。四、指导教师应根据操作规程、设备使用说明书或教学需要，正确指导学生使用实习实训设备，如遇设备故障应与管理员共同解决。五、指导教师有责任预防学生故意损坏设备，防止因操作不当造成设备损害。六、课后，指导教师应与管理员进行财产交接，对于实训室设备损坏或丢失情况，应查明原因，明确责任。七、对于在使用实训室上课期间不负责任，违反规定，造成重大影响或损失的教师，将按照学院教学事故处理办法处理。餐饮实训室管理员职责：一、确保实训室内设施设备正常运行，为教学计划的实施提供保障。二、根据教学任务书，提前准备实训所需设施设备、耗材及设备维护等，保证实训教学按时进行。三、定期对实训设备、设施进行维护，严格管理，发现问题及时解决，避免影响教学秩序，对维护申请立即响应，并采取有效措施。四、为教师使用实训设备提供技术指导。五、课前应提前若干分钟开门，协助教师组织学生进入实训室，并完成与任课教师的财产交接。六、授课期间，管理员不得擅自离开岗位，以防设备故障或突发事件。七、课程结束后，应根据实际情况填写实训室日志，检查设备状况，完成与任课教师的财产交接，发现问题及时查明原因，明确责任，并撰写书面报告，提交系领导处理。八、负责实训室防火、防盗、防水和防触电等日常安全工作，确保下班前关闭水源、电源，并确保门窗关闭妥当。九、负责实训室财产登记与管理，与实训教师、学生共同维护室内环境卫生。2024年实训室安全规章制度模版（六）卫生管理的首要负责人，全面承担教学过程中的责任，其主要职责包括：1.定期开展安全与卫生知识的教育活动。2.在授课前一日，确保原料采购通知单的准备与发放。3.在授课前，组织学生完成各项准备工作（包括服装、学生现场面授等），并确保学生有序排队进入实训室。4.在进入实训室前，检查设备与设施的完好状况，若发现问题，应立即通知管理人员，并在问题解决后方可引导学生进入实训室；课程结束后，应请管理人员进行检查，若发现任何问题，授课教师需负责查明原因。5.负责分配学生所需原料。6.遵循规范的教学程序进行授课。7.在下课前____分钟，组织学生进行卫生清理工作（包括垃圾的清理），并积极协助管理人员进行卫生检查；下课铃声响起后，负责组织学生返回教室。8.负责刀具的发放与回收工作。9.以身作则，严格遵守学校的教学管理制度。10.下课后，填写工场使用记录表，并及时处理课堂中出现的问题。11.正确处理教学过程中的突发事件，并及时向主管领导汇报。二、管理人员的工作职责管理人员应致力于提升管理水平，其主要工作职责如下：1.树立服务理念，全心全意为教学服务，确保教学活动的顺利进行。2.及时检查设备设施的安全状况，发现问题应立即与总务处联系。3.负责管理设备设施及器具，包括借出、归还、赔偿等事务。4.在授课前后，管理人员应检查设备设施的完好状况，发现问题及时处理，并负责向相关部门汇报。5.实训室为该班级上课的卫生责任区，管理人员应做好检查工作，并及时公布检查结果（包括上课纪律）。三、红案操作室守则1.热爱专业，爱护公物，具备良好的职业道德。2.学生进入操作室前必须获得指导老师的许可，并在指导老师的指导下进行操作。3.学生在操作室内练习时必须穿戴工作服、工作帽，注意个人卫生及仪表，确保工作服干净、整洁。4.严格遵循操作程序，注意安全。5.养成良好的卫生习惯，操作前必须清洁工作台和工具，在操作过程中保持工作台、工具及地面的清洁，操作结束后，由值日生负责打扫，并由指导老师和管理员进行评分。6.使用操作室时必须记录，损坏公物必须赔偿。7.不得擅自品尝操作的成品，若需品尝必须经过老师同意。8.每次操作的作品都必须评分，指导老师必须进行讲评，并撰写实习报告；使用餐具必须提前借出，并在使用后当天归还，同时做好记录。四、刀工切配实训室守则1.烹饪刀工室实行专职管理，由任课老师按计划组织使用。2.进入刀工室前必须更换工作服。3.学生进入刀工室后必须保持安静，听从老师的指挥，并在指定案位站立，不得擅自变动。4.课前应准备好墩头、刀具、抹布，并保持案面卫生。5.每位学生必须遵循指导老师的指导，认真按照操作步骤进行操作。6.爱护公物，保持地面、案面、墩头的清洁，将切下的废料放入指定的废物桶内。7.课程结束后，需及时归还所借的盘碗、墩头。8.实训结束后，每位学生必须整理好自己的工作台。9.离开刀工室前，需关闭电灯、门窗。五、烹饪实训室卫生管理制度1.烹饪室卫生管理的责任人为烹饪室管理员；使用后，卫生负责人为指导老师，由指导老师负责安排值日学生，完成课后卫生工作，直至管理员认可。2.学生必须经过食品卫生知识培训后方可进入实训室。3.教师和学生进入烹饪实训室必须穿戴整洁的工作衣帽，长发必须全部戴入帽内，不得佩戴饰物，否则不得进入烹饪实训室。4.进入烹饪实训工场后，按学号到指定工位，不得随意调动，个人需首先清洁自己的工位和餐具，然后方可使用。5.操作过程中，注意不乱丢垃圾，特别注意不要将垃圾扔入水槽中，确保下水道畅通。6.操作课结束前____分钟，学生可开始清理灶具、操作台及餐具的卫生工作，切勿大量用水冲洗灶具和操作台，以免水、杂物进入风机或堵塞气孔。若不遵守规定操作，导致煤气灶损坏，相关学生需负责赔偿，赔偿金额由总务处根据维修情况确定。实训工场的公共卫生由指导老师负责安排值日学生进行，所有垃圾需放入卫生桶，并送至学校垃圾房处理。7.任课教师有责任配合管理人员进行卫生检查。8.学生的卫生工作须经指导老师和管理员认可后方可离开。对于不认真执行卫生工作的学生，指导老师和管理员可先进行口头警告，对于屡教不改者，学校将取消其进入烹饪实训工场的资格，直至其提出申请，并经学校确认其确实有悔改之意。9.每周五的大扫除卫生制度大扫除的第一责任人为各班班主任，班主任必须组织本班学生，实行分工包干，并亲自带队，严格按照要求完成卫生工作。灶具不包括在大扫除范围内。2024年实训室安全规章制度模版（七）一、教学过程的卫生责任作为卫生的第一责任人，需全面负责整个教学过程，其主要职责如下：1.定期进行安全、卫生知识教育。2.于上课前一天负责开具原料采购通知单。3.上课前需确保本班学生各项准备工作（包括服帽、学生现场面授）就绪，并组织学生排队进入实训室。4.进入实训室前必须检查设备、设施是否完好，若发现问题应及时向管理人员反映，确保学生安全进入实训室；课后请管理人员检查，若发现问题，任课教师必须负责查明原因。5.负责学生原料的分配工作。6.依照规范程序进行教学。7.在下课前十五分钟，组织卫生工作（包括垃圾清倒），并积极协助管理人员进行卫生检查，下课铃响后组织学生返回教室。8.负责刀具的发放及回收工作。9.以身作则，遵守学校的教学管理制度。10.下课后，填写工场使用记录表，及时处理课堂中发生的问题。11.正确处理教学过程中的突发事件，并及时向主管领导汇报。二、管理人员工作职责管理人员必须努力提高管理水平，主要工作职责如下：1.树立服务理念，全心全意为教学服务，确保教学顺利进行。2.及时检查设备设施的安全，发现问题及时与总务处联系。3.负责管理好设备设施、器具等，包括借、还、赔偿等工作。4.任课教师上课前、下课后，管理人员负责检查设备设施等是否完好，发现问题及时处理，并负责汇报。5.实训室为该班上课的卫生包干区，做好检查工作，并及时公布结果（包括上课纪律）。三、红案操作室守则1.热爱专业，爱护公物，具有良好的职业道德。2.学生进入操作室必须征得指导老师同意，并在指导老师的指导下进行操作。3.学生进入操作室练习时必须穿戴工作服、工作帽，注意个人卫生、仪表仪容，工作服必须干净清洁、整洁。4.严格按照操作程序进行操作，注意安全。5.养成良好的卫生习惯，在操作前必须清洗工作台和工作工具，在操作过