九年级化学下册 第11单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 第3课时 物质的除杂说课稿 （新版）新人教版

九年级化学下册第11单元盐化肥课题1生活中常见的盐第3课时物质的除杂说课稿（新版）新人教版学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：九年级化学下册第11单元盐化肥课题1生活中常见的盐第3课时物质的除杂

2.教学年级和班级：九年级

3.授课时间：2023年5月

4.教学时数：1课时核心素养目标1.发展学生的科学思维能力，通过实验探究理解物质除杂的基本原理，提升分析问题和解决问题的能力。

2.培养学生的实验操作技能，通过实践操作，掌握物质除杂的实验步骤和方法。

3.增强学生的信息素养，学会从生活中发现化学问题，运用所学知识解释生活中的化学现象。学情分析九年级的学生已经具备了一定的化学基础知识，对化学实验操作有初步的了解，但实验操作技能和实验设计能力还有待提高。在知识方面，学生已经学习了物质的分类、物质的性质和变化等基本概念，能够理解生活中常见的盐的性质和用途，但关于物质除杂的原理和方法，他们可能还较为陌生。

在能力方面，学生的观察能力、实验操作能力和思维能力正在逐步发展。他们能够进行简单的实验操作，但面对复杂的实验设计和问题解决时，往往缺乏系统的分析和处理能力。

在素质方面，学生具备一定的探究精神和合作意识，但自主学习能力和批判性思维能力有待加强。行为习惯方面，学生可能存在实验操作不规范、观察不细致等问题，这些习惯可能会影响到他们对化学知识的深入理解和实验技能的掌握。

针对这些学情，本节课的教学设计需要注重激发学生的学习兴趣，通过实验探究的方式，引导他们深入理解物质除杂的原理，并培养他们的实验操作技能和问题解决能力。同时，要注意纠正学生的不良实验习惯，培养他们严谨的科学态度。教学资源-硬件资源：多媒体教室、实验仪器（如烧杯、漏斗、滤纸、玻璃棒等）、实验药品（如食盐、泥沙、水等）。

-软件资源：化学教学软件、PPT演示文稿。

-课程平台：学校教学管理系统。

-信息化资源：网络化学教育资源、数字化实验视频。

-教学手段：实验演示、小组讨论、个体探究。教学过程同学们，大家好！今天我们将进入一个新的课题——物质的除杂。在这个课题中，我们将学习如何从混合物中分离出我们需要的纯净物质。这不仅是化学实验中的基本技能，也是我们在生活中常常会遇到的问题。那么，让我们一起来探究这个有趣的话题吧！

五、教学过程

1.导入新课

-引导学生回顾已学的化学知识，如物质的分类、物质的性质和变化等。

-提问：同学们，我们在日常生活中是否遇到过需要将某种物质从混合物中分离出来的情况？请举例说明。

2.讲解物质除杂的基本概念和原理

-介绍物质除杂的定义：物质除杂是指从混合物中分离出所需物质，去除不需要的杂质的过程。

-讲解物质除杂的原理：通过物理或化学方法改变混合物中各成分的性质，使其分离。

3.实验演示

-演示泥沙和食盐混合物的分离实验。

-讲解实验步骤：先将泥沙和食盐混合物放入烧杯中，加入适量的水，用玻璃棒搅拌，使食盐溶解。然后通过过滤将泥沙和食盐溶液分离。最后，将食盐溶液蒸发，得到纯净的食盐。

-引导学生观察实验现象，并提问：实验过程中发生了哪些变化？如何证明我们得到了纯净的食盐？

4.小组讨论

-将学生分成小组，讨论以下问题：

-常见的物质除杂方法有哪些？

-这些方法分别适用于哪些类型的混合物？

-在实际操作中，如何避免引入新的杂质？

5.个体探究

-给每个学生发放一份实验材料，要求他们独立完成以下任务：

-设计一个实验方案，从含有泥沙和食盐的混合物中分离出纯净的食盐。

-实施实验方案，记录实验过程和结果。

-分析实验结果，撰写实验报告。

6.总结和反馈

-邀请学生分享他们的实验成果和体验。

-总结本节课所学的内容，强调物质除杂的原理和方法。

-针对学生的实验操作和实验报告，给出反馈和建议。

7.布置作业

-布置一道与物质除杂相关的练习题，要求学生独立完成。

-提醒学生复习本节课所学的内容，为下一节课做好准备。

结语：

同学们，今天我们一起学习了物质除杂的原理和方法。希望大家能够将所学知识应用到实际生活中，解决我们遇到的问题。同时，也希望大家能够继续努力，不断提高自己的实验技能和科学思维能力。下一节课，我们将继续深入学习这个有趣的课题。谢谢大家的参与！教学资源拓展六、教学资源拓展

1.拓展资源：

（1）相关化学实验视频：搜集一些与物质除杂相关的化学实验视频，如不同物质的分离和提纯过程，让学生通过观看视频，更直观地理解除杂原理和实验操作步骤。

（2）化学科普文章：推荐一些关于物质除杂的科普文章，让学生了解除杂技术在工业生产和日常生活中的应用，增强他们的学习兴趣。

（3）化学实验手册：提供一本化学实验手册，其中包含物质除杂的实验方法和技巧，供学生在课后查阅和复习。

（4）在线化学论坛和社区：引导学生参与在线化学论坛和社区，与其他学习者和专业人士交流物质除杂的经验和问题。

2.拓展建议：

（1）组织学生进行拓展实验：在课堂学习的基础上，组织学生进行一些拓展实验，如从废弃的电子产品中提取金属、从植物中提取色素等，让学生亲身体验物质除杂的过程。

（2）开展小组研究项目：鼓励学生组成小组，选择一个与物质除杂相关的课题进行研究，如研究不同除杂方法对环境的影响、探索新型除杂材料等，培养学生的研究能力和团队合作精神。

（3）家庭小实验：布置一些可以在家中进行的物质除杂小实验，让学生在家庭环境中运用所学知识，如制作简易的水过滤器、分离砂糖和食盐等，增强学生的实践能力。

（4）参观化学实验室或工厂：联系学校附近的化学实验室或工厂，组织学生参观，了解物质除杂在实际生产中的应用，拓宽学生的知识视野。

（5）撰写实验报告和心得体会：要求学生撰写实验报告和心得体会，总结在物质除杂学习过程中的收获和体会，提高学生的表达能力和反思能力。板书设计1.物质除杂的定义与原理

①物质除杂的定义：从混合物中分离出所需物质，去除不需要的杂质的过程。

②物质除杂的原理：利用物理或化学方法改变混合物中各成分的性质，实现分离。

2.常见物质除杂方法

①过滤法：用于分离固体和液体混合物。

②蒸发法：用于从溶液中分离出溶质。

③萃取法：利用不同溶剂对混合物中各成分的溶解度差异进行分离。

3.实验