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文档简介

第第页酒店半年总结模板8篇酒店半年总结篇1在我工作的前半段,由于假期比较忙,一般会放松一点。由于很久没来酒店,没想到会显现这样的情况,所以对工作有点迷茫。在同事的帮忙下,我渐渐习惯了。拿到一些分后,我觉得应当订立自身的工作计划,每天提前做好岗位准备,布置好每天的时间,完成工作的细节。通过不绝的积累和总结经验,我越来越能适应这份工作,渐渐对自身充分信心。在学习上,酒店这方面的工作与自身的专业无关,但我信任经过不绝的学习,我可以成为一名像前辈一样优秀的员工。为了让自身更专业,有更多的知识去面对工作中的困难,我也在上半年的工作之余,通过订阅杂志、网上搜集信息来充实自身。学生时代之前紧要是平日学习,对工作还是不太了解。在工作的前半段,我最大的变化就是习惯了工作日程,习惯了繁忙的工作。我对自身在工作中的表现相当满意,很快适应了从学生到工人的变动。每天,我都以饱满的热诚开始一天的任务,即使错误发生,也不会再发生。时间的流逝让我感受颇深,但更庆幸的是,我没有虚度光阴,反而让我的人生充实精彩。在工作的后半段,我会以更专业的态度面对工作任务,更加努力的学习,回报领导的培养。我不会辜负大家的期望,让自身不绝地进步,像前辈一样,快速的完成好自身的任务还不会显现一点错误,连续加油。酒店半年总结篇220xx年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,乐观拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结:首先在经营收入方面:上半年共完成营收元,其中客房完成营收元,占计划的%,平均出租率%,平均房价元;另外,餐饮完成营收收入元,占计划的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,紧要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的`很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中紧要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市道路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月依照年度工作计划并结合酒店引导思想,紧要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的看法;同时,本月依据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行自动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域全部宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝集力和协同本领;公关营销方面:5月份紧要是策划了母亲节活动;订立出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;酒店半年总结篇320xx年上半年,酒店预定人员在领导的正确领导下,在各部门的大力支持搭配下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低本钱,强化业务培训,关怀员工生活等方面动手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就紧要工作做如下总结。一、工作内容接听顾客预订电话,然后确认他要住什么样的房间,假如他对房间不是很清楚的话要你向他解释说明,确认好后下订单预订房间,假如你是酒店的文员那就可以直接预订就ok了,要是你是代理预订的那么你以后还要和酒店确认客人是否到店,计算佣金情况,二、工作中的感悟很多人觉得酒店预定的工作很简单,不行不承认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我了解到,想要做好预订员,首先就是端正自身的心态,对于自身的.工作,无论繁重抑或悠然,要乐观自动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自身去面对,自动承当,而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不行躲避地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责备,给我劝慰、鼓舞和极大的宽容,这让我特别感动。三、预定工作的改进1、在以后的预定工作中,确定要细心、多核对,尽量躲避出过错,由于预定一旦出过错,那整个接待将不能顺利进行。若酒店预订员遇到无法解决的问题,可以报告上级领导解决。2、由于预定工作是在客人到达之前就开始的,是客人对酒店形成印象的首要环节,因此,预定工作的效率和质量就成为客人对酒店评价的第一步。它直接关系到客人对酒店第一印象的形成,甚至可能成为影响客人是否选择该酒店的一个首要依据。所以,做好酒店的预定工作,是酒店做好客人服务工作,争取客源,扩大市场的紧要环节。20xx年上半年的工作虽然取得了确定的成绩,但我们不会自负、松懈、怠慢,下半年的工作将更艰难,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热诚投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。酒店半年总结篇4在这一年半的时间里,我申请了酒店,成为了酒店前台的一名员工。现在工作时间才几个月,但是已经深深感受到了辛苦。以下是我这几天工作的总结:作为前台工作人员,我们每天需要做的就是面对各种各样的客户,查看他们给我们的账单。我们酒店每天早上9点启程。10左右就开门了,但是不营业,基本上要等到11点左右才会开始接受订餐。而我作为前台人员,尽管一早没有客人,但我还是需要早早的在岗位上站着。我们前台全部有四名员工,分为两个班。早班是早上9点到下午3点半,而晚班则是下午3点到晚上9点左右,视情况不同我们还需要留守一名员工进行值班。由于很多客人往往由于闲谈尽兴而会弄到很晚。有时候到晚上10点钟,餐厅人员都走的差不多了,只剩一些安保人员了,我们才会去稍加催赶。晚上10点半之前是死线,尽管有些不礼貌,但是我们还是会去催赶客人早些结账。由于每天的收据单我们都需要进行统计的,将这一成天的各项账单进行整合,然后交由给财务部门。每一笔账单都是需要对清楚的,假如有遗漏,那就是需要我们自身进行弥补了。x月份的时候,有一次我们晚上在结账的时候,发现今日的账单支出和收益差了几十块钱,这笔账对不上,我想起来由于中午大堂经理在我们这里点了辣椒炒肉外带,她说有急事晚点再来给,由于是酒店内部员工点餐,所以我们也没有太在意。但是知道晚上结账的时候,她也没有来我们前台,没有方法,而且时间也很晚了,早就过了下班的时间。我们只好短时间把自身的钱补上去。第二天的时候正好遇见了她,和她说了这件事,她才反应过来,但是告知我们说她直接跟厨房说取消了这个单,没有在我们前台消单,但是当天的票据当天处理,我们现在也没法再改正了,也只好沉默吃了这个亏。也是经过这件事情,我们前台变化了之前的员工内部点单的混乱情况,而是和顾客一样,现场点单,现场付款,不搞特殊性。由于我的工作态度认真,所以尽管我只是刚入职几个月,酒店就把我调去管理大堂了,升职成为大堂副经理,之前那位经理由于一些事情而离职了。在之后的日子里,我也会连续做好自身的本职工作的。酒店半年总结篇5各位领导,各位同仁:大家好!回顾上半年的工作,在酒店领导的支持及各部门的搭配下,保安部加强安全防范管理,完善各种规章制度,严格落实消防“四个本领”提高绩效管理,加强了酒店消防设施设备清洁、检查和维护工作,确保消防设施和设备正常运行。现向领导及各位同事汇报。一、年初各部门签订消防安全责任书16份、装修施工5份、高空作业1份。二、消防安全培训人次65人,少数民族15人,考试合格率达百分之。三、消防演练3次(灭火器灭火演练、夜总会应急疏散演练、客房应急疏散演练)。四、部门进行消防应急培训18个课时,员工考核18次。五、部门员工加强体能训练(队列、擒敌拳),圆满完成了每月酒店组织的升旗仪式。六、部门乐观处理酒店多起应急突发事件(夜总会干架事件1月17日、2月16日)。七、第一季度和第二季度消防清洁、检查和维护共计111个项目。八、酒店多次接收县消防大队和州消防支队检查,得到消防上级领导好评,给酒店争得了荣誉(评定公告栏“四个本领”良好)。个人考取国家消防职业资格证书“五级/初级技能。九、上半年部门上交停车费五万七千三百九十元(57390)十、以上工作成绩离不开员工的努力,月度优秀员工是亚森江、怕尔哈提、麦尔单、艾孜买提、库尔班和艾山江。上半年,安全工作取得了一点成绩,但与酒店领导和各部门的关怀与支持是分不开的。安全工作无小事,任何一丝的麻痹大意都有可能造成不行挽回的损失,在下步的工作中,要时刻保持清醒的头脑,严格管理,严格要求,针对上半年存在的问题,从实际启程,从根本上解决,力争把事故除去在萌芽状态。同时,好的方面也要连续保持。部门全体人员将连续努力,确保酒店人员生命和资产的安全。感谢大家!保安部20xx730酒店半年总结篇6时间流逝,转瞬间我在成长中又度过半年。回首来到酒店这走过的半年,很荣幸能在我们酒店与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。半年以来我心中最大的感受便是要做一名合格的经理不难,但要做一名优秀的经理就不那么简单了。我认为:一名好的总经理不但要为人谦恭正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、工作本领上更要专研。我作为一名年轻的经理需要学习的东西还很多很多。以下是我上半年的工作总结:一、思想修养作为一名总经理助理,要想完成工作的责任,首先必需具备各个方面综合优秀的素养,树立正确的世界观和人生观。在这半年中我认真参加各种学习和活动。有句成语是:只要功夫深,铁杵磨成针。是的,作为一名总经理助理,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当看法、建议来临时,现在的我不再不悦,不再拒绝。而是以更高的.要求来要求自身,努力告诫自身:换个角度静心认真想想如何能做的好一些。二、素养提升在工作学习生活中我认真听取经验,认真记录,并在工作之余的空余时间认真思考推敲,有目的的在工作中进行一些试验。在工作中,我认真投入,认真学习。我感到人人都是我的师长,我能学,要学的东西还很多。如:刚来酒店半年,对酒店管理上各个方面的情况一无所知,就不能更好的建言献策,当好参谋助手,我能不懂就问,向管酒店的同事虚心学习请教,思考,大胆的与同事之间探讨管理之道。在空余时间,我会阅读一些酒店管理方面的书籍,网上查询有关相关资料,我深切的感受到学习对自身的帮忙确实很大。三、工作内容1、思路决议出路,思想有多远,舞台就有多大;我们是脑力劳动者,思维上的超前,思路上的开阔,决议了我们的价值成长空间,带给酒店财富值的多少;这方面,我定位准确,能耳聪目明的做好参谋工作;我就相当于蜀汉三国时的诸葛亮!现代称之为参谋,(全力为酒店的发展为酒店领导做好参谋);在酒店能融入到酒店氛围和工作当中去,找准自身的工作立足点、切入点、着力点,找到工作的感觉,围绕自身的中心工作,上协调领导,下联系群众员工,做好群联工作,与各个部门同事员工之间搞好服务工作,管理不拒细,参谋不决断,助手不揽权,不越权,不越位,不缺位,工作到位,该请示汇报的做到及时请示汇报,不应看的不看,不应说的不说,不应听的不听,不应做的不做,不传播任何影响员工同事之间团结和进步的话,给酒店员工思想管理稳定制造麻烦和障碍,影响酒店营业的正常化;2、在各个部门完成工作任务单一点执行力上,我就是个铁面判官,无论谁显现问题,工作责任心不强,没有按要求完成落实工作,坚决一查一纠到底,大家在工作上都怕我显现在他们面前,怕我又对他们进行问责,跟踪其的工作抓紧去落实完成;为全面提升各级人员的工作责任心,为酒店管理迈上新的台阶上推波助澜,我毫不心软,恪守原则,在执行力上坚决不打折扣,假如被大家给磨平了,有令不行;我这点都做不好的话,那我这个总经理助理也就没有实质存在的价值了。酒店半年总结篇7时间飞逝,转瞬间20xx年上半年即将过去。在这半年里,xx酒店管理部在公司的正确经营引导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作情况汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为xx酒店,我们把员工的素养培养作为工作的重点。包含接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。二、加强员工的销售意识和销售技巧管理部负责的两楼层里,紧要是客户的休闲活动区域。因此,依据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员依据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不但磨练了员工的销售技能,前台的散客也明显加添,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所加添。三、狠抓卫生质量,为客户营造乾净、美观、舒适的环境一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细小之处。我们只有把酒店的各个地方清扫干净,保持乾净、卫生,才略让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。四、工作中的不足和今后的计划虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,实在表现在:在服务方面还缺乏确定的快捷性和自动性;个别新员工工作还不足娴熟;在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。今后,我管理部会团结全都,在xx酒店的正确率领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和激扬的斗志去为每位客户供应质、效的.服务。实在措施有以下几点:连续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,搭配营业部门做好明年的销售任务。连续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,渐渐完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。综合协调,搭配各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才略强化部门的协作本领,为客户供应优质、满意的服务。我希望自身可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。我和我的部门会深入贯彻“客人至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,乐观树立酒店的品牌形象。酒店半年总结篇8不知不觉间就已经是20xx年中时刻了,上半年的工作也算是结束了,对于上半年有欢快,有痛苦,有忧愁,更是有特别多的幸福,身为经理的我更是感觉到这一切都特别的值得。而我更是对上半年的各项工作都在分析之后做出了一个简单的总结。一、酒店业绩上半年的时间,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在调整制度之后,有了巨大的变化,自然也收获到了顾客的全都好评。相比于上一年同期,酒店在各方面都是有极大的成长,而且业绩也是上升了不少。

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