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文档简介

食品标准与法规学习通超星期末考试章节答案2024年食品法规从新法公布之日起,相应的旧法应____。

答案:废止食品法律法规的实施,主要有食品法律法规的____和____两种方式。

答案:遵守;适用根据国情,我国确立了____的立法体制。

答案:统一又分层次____由国家主席以主席令的形式公布;____由国务院总理签署国务院令公布。

答案:法律;行政法规根据制定主体不同,我国食品规章分为____规章和____规章两类。

答案:部门;地方政府()可以向全国人大提出法律案。

答案:国务院;中央军委;最高法院;最高检察院法律法规对人的效力包括()等类型。

答案:属地原则;属人原则;保护主义;折衷主义法律法规的正式解释通常分为()。

答案:行政解释;司法解释;立法解释全国人民代表大会通过的法律通过()方式予以公布。

答案:由国家主席签署主席令以下不能在全国范围内有效的法律法规有()。

答案:地方政府规章由国务院制定的规范性文件称为()。

答案:行政法规由国务院卫生行政部门制定的规范性文件称为()。

答案:部门规章食品生产者应当对召回的食品采取()措施。

答案:补救;无害化处理;销毁下列关于食品安全监管部门对食品进行抽检的说法正确的是()。

答案:食品不得实施免检;对食品的委托检验应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行;当生产经营者对检验结论有异议的,可以申请复检;复检不得采用快速检测方法在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

答案:食用农产品的种植;食品添加剂的生产经营;食品相关产品的生产经营;食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;食品生产和加工,食品销售和餐饮服务声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生危害,其标签、说明书不得涉及()。

答案:疾病预防;治疗功能食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理()。

答案:变质食品;超期食品国家对食品生产经营行为实行许可制度,从事()应当依法取得许可

答案:食品生产;食品销售;餐饮服务食品安全评估主要是对食品及添加剂中的()进行风险评估

答案:生物性危害;化学性危害;物理性危害食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当()

答案:增加监督检查频次下列食品中的()不属于国家实行严格监督管理的特殊食品

答案:饼干食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。

答案:出厂检验合格食品生产者采购()、应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

答案:以上都对下列选项中不是食品安全风险监测的主要内容的是()。

答案:食品标准执行情况食品行业协会是促进食品产业发展、实施行业自律管理的社会团体,是保证食品安全的重要力量。食品行业协会不应开展的活动是()。

答案:以广告或者其他形式向消费者推荐食品食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。

答案:上述全部因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

答案:终身被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

答案:五进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()。

答案:我国食品安全国家标准调查食品安全事故,应当坚持()的原则,及时、准确查清事故性质和原因,认定事故责任,提出整改措施。

答案:实事求是、尊重科学食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以()。

答案:责令召回或停止经营食品生产者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

答案:以上选项都是食品生产经营企业的()应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

答案:主要负责人食品生产经营者未依照《中华人民共和国食品安全法》第六十三条规定召回或者停止经营的,()可以责令其召回或者停止经营。

答案:县级以上人民政府食品安全监督管理部门《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

答案:不符合食品安全标准食品检验实行()负责制。

答案:食品检验机构与检验人食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。

答案:购买抽取的样品县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的()检测方法对食品进行抽查检测。

答案:快速县级以上人民政府()应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得免检。

答案:食品安全监督管理部门采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起()小时内申请复检。

答案:四进口的保健食品应当是()主管部门准许上市销售的产品。

答案:出口国(地区)国家对食品生产经营实行()制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。

答案:许可专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签除了标明普通食品标签要求的相关内容,还应当标明()。

答案:主要营养成分及其含量婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院()注册。

答案:食品安全监督管理部门保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生()危害。

答案:急性、亚急性或者慢性食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

答案:从业人员健康管理制度食品生产企业在生产前,必须向食品安全监督管理部门申请获得()。

答案:食品生产许可食品安全标准是()的标准。

答案:强制性食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是()。

答案:对人体安全、无害食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。

答案:六个月,二年依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是()。

答案:国务院卫生行政部门()是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

答案:食品安全风险评估结果食品安全监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向()通报。

答案:国务院卫生行政部门下面哪项权利不是《食品安全法》赋予组织和个人的?

答案:名誉权()有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

答案:任何组织或个人供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理,应遵守()的规定。

答案:《中华人民共和国农产品质量安全法》制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是:()。

答案:保证食品安全下列食品中,哪种食品不属于国家实行严格监督管理的特殊食品。

答案:食用油新《食品安全法》共有()。

答案:10章154条被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

答案:5被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的,由原发证的市场监督管理部门撤销许可,并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在()年内不得再次申请食品生产许可。

答案:3许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的,由县级以上地方市场监督管理部门给予警告。申请人在()年内不得再次申请食品生产许可。

答案:1食品生产者终止食品生产,食品生产许可被撤回、撤销或者食品生产许可证被吊销的,应当在()内向原发证的市场监督管理部门申请办理注销手续。

答案:20个工作日食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满()前,向原发证的市场监督管理部门提出申请。

答案:30个工作日食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化的,食品生产者应当在变化后(

)内向原发证的市场监督管理部门报告。

答案:10个工作日食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后()内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。

答案:10个工作日食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和()位阿拉伯数字组成。

答案:14食品生产许可证有效期为()年。

答案:5县级以上地方市场监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予生产许可的决定,并自作出决定之日起()内向申请人颁发食品生产许可证

答案:5个工作日食品生产许可决定因特殊原因需要延长期限的,经本行政机关负责人批准,可以延长(),并应当将延长期限的理由告知申请人。

答案:5个工作日除可以当场作出行政许可决定的外,县级以上地方市场监督管理部门应当自受理申请之日起()内作出是否准予行政许可的决定。

答案:10个工作日食品生产许可现场核查人员应当自接受现场核查任务之日起()内,完成对生产场所的现场核查。

答案:5个工作日食品生产许可申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在()内一次告知申请人需要补正的全部内容。

答案:5个工作日取得食品生产许可,应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及()的设备或者设施。

答案:处理废水、存放垃圾和废弃物哪些部门可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。

答案:国家市场监督管理总局《食品生产许可管理办法》将食品划分为多少类别?

答案:31使用农业投入品违反法律、行政法规和国务院农业行政主管部门的规定的,依照有关法律、行政法规的规定处罚。

答案:对农药生产企业应当按照农药产品质量标准、技术规程进行生产,生产记录必须完整、准确。

答案:对农产品批发市场中销售的农产品有违反规定的,消费者可以向农产品批发市场要求赔偿;属于生产者、销售者责任的,农产品批发市场有权追偿。消费者也可以直接向农产品生产者、销售者要求赔偿。

答案:对国务院农业行政管理部门负责全国的兽药监督管理工作。

答案:对施用过农药的农作物收获或食用,要经过农药安全间隔期。

答案:对违反农产品质量安全法规定,构成犯罪的,依法追究赔偿责任。

答案:错省级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导,建立健全农业投入品的安全使用制度。

答案:对对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械,依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。

答案:对农产品质量安全检测机构出具检测结果不实,造成损害的,依法承担民事责任;造成重大损害的,并撤销其检测资格。

答案:错生产(包括原药生产、制剂加工和分装)农药和进口农药,必须进行登记。

答案:对国家制定《农产品质量安全法》的目的在于保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展。

答案:对监督抽查检测应当委托符合条件的农产品质量安全检测机构进行,上级农业行政主管部门监督抽查的农产品,下级农业行政主管部门也可以另行重复抽查。

答案:错任何单位和个人都有权对违反本法的行为进行检举、揭发和控告,国家鼓励单位和个人对农产品质量安全进行()。

答案:社会监督冒用农产品质量标志的责令改正,没收违法所得,并处以()罚款。

答案:二千元以上二万元以下全国的农药登记和农药监督管理工作由()负责。

答案:国务院农业行政主管部门农民专业合作经济组织和农产品行业协会对其成员应当及时提供生产技术服务,建立农产品质量安全管理制度,健全农产品质量安全控制体系,加强农产品行业协会()。

答案:自律管理对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械,依照有关法律、行政法规的规定实行()制度。

答案:许可国家支持农产品质量安全科学技术研究,推行科学的质量安全管理方法,推广先进安全的()。

答案:生产技术农产品质量安全标准由()商有关部门组织实施。

答案:农业行政主管部门农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责,或者滥用职权的,依法给予()。

答案:行政处分()应当加强对农产品生产者质量安全知识和技能的培训。

答案:农业科研教育机构和农业技术推广机构()人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。

答案:县级以上()人民政府应当采取措施,加强农产品基地建设,改善农产品的生产条件。

答案:县级以上由国家建立健全的农产品质量安全标准是的()技术规范。

答案:强制性农产品质量安全检测机构,因检测结果不实给当事人造成损害的,应依法承担()。

答案:赔偿责任农产品质量安全检测机构应当依法经()认证合格。

答案:计量销售的农产品未按照规定进行包装、标识的,责令限期改正;逾期不改正的,可以处()元以下罚款。

答案:2000进口的农产品必须按照国家规定的()进行检验;未制定之前,可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。

答案:农产品质量安全标准农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构,对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测;发现不符合农产品质量安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向()部门报告。

答案:农业行政主管发生重大农产品质量安全事故时,农业行政主管部门应当及时通报同级()管理部门。

答案:市场监督农产品生产者、销售者对监督抽查检测结果有异议的,可以自收到检测结果()之日起内,向组织实施农产品质量安全监督抽查的农业行政主管部门或者其上级农业行政主管部门申请复检。

答案:5日农产品质量安全风险评估专家委员会应当由()农业行政主管部门设立,并将对农产品质量安全风险评估结果及时通报()有关部门。

答案:国务院国务院农产品生产记录应当保存()年。

答案:2年()农业行政部门在农产品质量安全监督检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进行查封、扣押。

答案:县级以上人民政府从事农产品质量安全检测的机构必须由()以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。

答案:省级农产品质量安全标准应当根据()发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。

答案:科学技术我国农产品质量安全法中所称的农产品,是指来源于农业的()。

答案:初级产品企业未依照《标准化法》规定公开其执行的标准的,由标准化行政主管部门责令限期改正,逾期不改正的,在标准信息公共服务平台上公示。

答案:对标准的编号规则由国务院标准化行政主管部门制定并公布。

答案:对设区的市级以上地方人民政府必须根据工作需要建立标准化协调机制,统筹协调本行政区域内标准化工作重大事项。

答案:错不符合推荐性标准的产品、服务,不得生产、销售、进口或者提供。

答案:错省级以上人民政府应当将标准化工作纳入本级国民经济和社会发展规划,将标准化工作经费纳入本级预算。

答案:错省、自治区、直辖市人民政府标准化行政主管部门可以向国务院标准化行政主管部门提出推荐性国家标准的立项建议。

答案:错地方标准由省、自治区、直辖市人民政府标准化行政主管部门通报国务院有关行政主管部门。

答案:错标准的复审周期一般不超过五年。经过复审,对不适应经济社会发展需要和技术进步的应当及时修订或者废止。

答案:对强制性标准文本应当免费向社会公开。国家推动免费向社会公开推荐性标准文本。

答案:对县级以上人民政府应当支持开展标准化试点示范和宣传工作,传播标准化理念,推广标准化经验,推动全社会运用标准化方式组织生产、经营、管理和服务,发挥标准对促进转型升级、引领创新驱动的支撑作用。

答案:对()可以向国务院标准化行政主管部门提出强制性国家标准的立项建议,国务院标准化行政主管部门认为需要立项的,会同国务院有关行政主管部门决定。

答案:社会团体;企业事业组织;政府部门;公民国务院标准化行政主管部门负责强制性国家标准的()。

答案:编号;立项;对外通报国家鼓励()等开展或者参与标准化工作。

答案:企业;教育机构;科研机构;社会团体制定团体标准,应当遵循()的原则,保证各参与主体获取相关信息,反映各参与主体的共同需求,并应当组织对标准相关事项进行调查分析、实验、论证。

答案:公平;开放;透明《标准化法》中规定的标准包含哪几种?()

答案:地方标准;团体标准;行业标准;国家标准满足()等需要的技术要求,可以制定推荐性国家标准。

答案:与强制性国家标准配套;对各有关行业起引领作用;基础通用国家支持在()等领域利用自主创新技术制定团体标准、企业标准。

答案:战略性新兴产业;重要行业;关键共性技术保障()所急需的标准项目,制定标准的行政主管部门应当优先立项并及时完成。

答案:人身健康和生命财产安全;生态环境安全;经济社会发展;国家安全标准化工作的任务是()。

答案:组织实施标准;制定标准;监督标准的制定;监督标准的实施制定标准应当在科学技术研究成果和社会实践经验的基础上,深入调查论证,广泛征求意见,保证标准的()提高标准质量。

答案:规范性;时效性;科学性在制定强制性标准、推荐性标准过程中,应当按照()的原则采取多种方式征求意见,组织对标准相关事项进行调查分析、实验、论证,并做到有关标准之间的协调配套。

答案:便捷有效对没有推荐性国家标准、需要在全国某个行业范围内统一的技术要求,可以制定()。

答案:行业标准省、自治区、直辖市人民政府标准化行政主管部门可以向国务院标准化行政主管部门提出强制性国家标准的立项建议,由()决定。

答案:国务院标准化行政主管部门会同国务院有关行政主管部门根据《标准化法》规定,标准应当按照()进行编号。

答案:编号规则()标准化行政主管部门统一管理本行政区域内的标准化工作。()有关行政主管部门分工管理本行政区域内本部门、本行业的标准化工作。

答案:县级以上地方人民政府,县级以上地方人民政府推荐性国家标准、行业标准、地方标准、团体标准、企业标准的技术要求不得低于()的相关技术要求。

答案:强制性国家标准企业应当按照标准组织生产经营活动,其生产的产品、提供的服务应当符合企业公开标准的()。

答案:技术要求制定标准应当有利于科学合理利用资源,推广科学技术成果,增强产品的(),提高经济效益、社会效益、生态效益,做到技术上先进、经济上合理。

答案:安全性、通用性、可替换性国务院建立标准化协调机制,统筹推进标准化重大改革,研究标准化重大政策,对()存在重大争议标准的制定和实施进行协调。

答案:跨部门跨领域推进中国标准与国外标准之间的转化运用的途径不包含()。

答案:直接采用国际标准对于进口(),内外包装上应当有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口国家(地区)文字标识,标明以下内容:商品名和学名、规格、生产日期、批号、保质期限和保存条件、生产方式(海水捕捞、淡水捕捞、养殖)、生产地区(海洋捕捞海域、淡水捕捞国家或者地区、养殖产品所在国家或者地区)、涉及的所有生产加工企业(含捕捞船、加工船、运输船、独立冷库)名称、注册编号及地址(具体到州/省/市)、必须标注目的地为中华人民共和国。

答案:水产品对于进口()类产品,内外包装上应当有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口国家(地区)文字标识,标明以下内容:产地国家(地区)、品名、生产企业注册编号、生产批号;外包装上应当以中文标明规格、产地(具体到州/省/市)、目的地、生产日期、保质期限、储存温度等内容,必须标注目的地为中华人民共和国,加施出口国家(地区)官方检验检疫标识。

答案:鲜冻肉()根据情况进行风险预警,在其系统内发布风险警示通报,并向国务院食品安全监督管理、卫生行政、农业行政部门通报,必要时向消费者发布风险警示通告。

答案:海关()应当对收集到的进出口食品安全信息开展风险研判,依据风险研判结果,确定相应的控制措施。

答案:海关海关总署对进出口食品实施()制度。境内外发生食品安全事件或者疫情疫病可能影响到进出口食品安全的,或者在进出口食品中发现严重食品安全问题的,直属海关应当及时上报海关总署。

答案:风险预警()海关负责本辖区内以及上级海关指定的进出口食品安全信息的收集和整理工作,并按照有关规定通报本辖区地方政府、相关部门、机构和企业。

答案:各级海关海关在依法履行进出口食品安全监督管理职责时,有权采取下列()措施。

答案:以上均包括食品进口商发现进口食品不符合法律、行政法规和食品安全国家标准,或者有证据证明可能危害人体健康,应当按照《食品安全法》第六十三条和第九十四条第三款规定,立即停止进口、销售和使用,实施(),通知相关生产经营者和消费者。

答案:召回境内外发生食品安全事件或者疫情疫病可能影响到进出口食品安全的,或者在进出口食品中发现严重食品安全问题的,直属海关应当及时上报();其根据情况进行风险预警。

答案:海关总署《进出口食品安全管理办法》自()年1月1日起施行。

答案:2022海关制定年度国家进出口食品安全风险监测计划,系统和持续收集进出口食品食品安全信息,主要有()。

答案:以上均包括出口食品生产企业应当建立供应商评估制度、进货查验记录制度、生产记录档案制度、出厂检验记录制度、出口食品追溯制度和不合格食品处置制度。相关记录应当真实有效,保存期限不得少于食品保质期期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。

答案:2出口食品生产企业应当向住所地海关(),其程序和要求由海关总署制定。

答案:备案食品进口商应当建立食品进口和销售记录制度,如实记录食品名称、净含量/规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于食品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限为销售后()年以上。

答案:2进口食品的包装和标签、标识应当符合()法律法规和食品安全国家标准。

答案:中国海关总署对向中国境内出口食品的境外生产企业实施()管理,对向中国境内出口食品的境外出口商或者代理商实施()管理。

答案:注册备案各级()负责所辖区域进出口食品安全监督管理工作。

答案:海关()主管全国进出口食品安全监督管理工作。

答案:海关总署《进出口食品安全管理办法》适用于()的检验检疫及监督管理。

答案:进出口食品为保证进出口食品安全,保护人类、动植物生命和健康,根据()及其实施条例、《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律、行政法规的规定,制定《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》。

答案:《中华人民共和国食品安全法》国家标准一经批准发布,与其规定内容重复的行业标准,地方标准相应废止。

答案:对我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四级。

答案:错标准一旦纳入有关的法律、法规或经济合同中,即具有法定的强制力,必须贯彻执行。

答案:对标准化的基本原理通常是指统一原理、简化原理、协调原理和最优化原理.

答案:对没有国家标准和行业标准而又需要在区县、自治县范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可由当地质量技术监督局制定发布地方标准。

答案:错标准化活动包括制定、发布及实施标准的过程。

答案:对对于出口产品的技术要求,可以根据来确定。

答案:我国标准;进口国标准;第三国标准;国际标准对标准草案审查的内容主要是。

答案:标准草案是否符合或达到预定的目的和要求;标准规定是否技术先进、经济合理、安全可靠;与法律、法规以及有关标准是否协调一致;技术内容是否符合我国实际和科技发展方向采用国际标准的程度有两种。

答案:等同;修改分为强制性标准和推荐性标准。

答案:国家标准标准由这样一个不断发展,循环往复的过程,就是标准由低级向高级逐渐发展的过程。

答案:制定-实施-修订地方标准由省、自治区、直辖市制定,并报国务院标准化行政主管部门和国务院有关行政主管部门备案。

答案:标准化行政主管部门标准的本质特征是。

答案:统一对于国际标准中基础标准、方法标准应尽量采用。

答案:等同世界标准日是。

答案:10.14省、自治区、直辖市标准化行政主管部门制定的工业产品的安全、卫生要求的地方标准,在本行政区域内是。

答案:强制性标准标准化法规定:强制性标准,必须执行。不符合强制性标准的产品,禁止生产、销售和。

答案:进口企业标准体系包括技术标准体系、和工作标准体系。

答案:管理标准体系按GB/T16733.1997规定我国国家标准制定程序应分为个阶段。

答案:9我国规定企业标准的复审年限为年。

答案:3年我国规定国家标准的复审年限为年。

答案:5年标准是为了在一定范围内获得最佳,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件。

答案:秩序食品生产者对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,在采取补救措施且能保证食品安全的情况下也不能继续销售。

答案:错采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起24小时内申请复检。复检可继续采用快速检测方法。

答案:错生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

答案:对新《食品安全法》中规定婴幼儿配方乳粉可以以分装方式生产,但同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

答案:错县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中不可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。

答案:错食品安全标准应当供公众免费查阅。

答案:对食品复检机构出具的复检结论为最终检验结论。复检机构名录国务院认证认可监督管理、食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布。

答案:对对食品检验结论有异议的,可以依法申请进行复检。

答案:对任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。

答案:对食品安全国家标准审评委员会由国务院质量监督部门负责组织。

答案:错食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。

答案:对国家质检总局负责食品添加剂的安全性评价和制定食品安全国家标准。

答案:错省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。

答案:对调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明有关监督管理部门、食品检验机构、认证机构及其工作人员的责任。

答案:对食品广告中允许含有食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会向推荐食品的内容。

答案:错食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。

答案:对生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

答案:对食品保质期,指食品在指明的贮存条件下保持品质的期限。

答案:对食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,可以涉及疾病预防、治疗功能。

答案:错发生食品安全事故,设区的市级以上人民政府纪检监察部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查,督促有关部门履行职责,向本级人民政府提出事故责任调查报告。

答案:错县级以上食品安全监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他费用。

答案:对《食品安全法》公布实施后,现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。

答案:错患有活动性肺结核疾病的人不得从事食品生产经营工作。

答案:对食品行业协会、消费者协会可以向消费者推荐优质食品。

答案:错食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。

答案:对《食品安全法》施行后,食品生产经营者之前已经取得的许可证一律无效。

答案:错上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构应当在所在地人民政府的统一组织、协调下,依法做好食品安全监管工作。

答案:对名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。

答案:对违反《食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和和缴纳罚款、罚金,其财产不足以支付时,应当先缴纳罚款、罚金。

答案:错食品安全监管部门对有不良记录的食品生产经营者可以增加监督检查频次。

答案:对食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。

答案:错食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度。

答案:对食品和食品添加剂与其标签、说明书所载的内容不符的,不得上市销售。

答案:对食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

答案:对军工食品质量监督管理依据《中华人民共和国产品质量法》

答案:错国家标准一经批准发布实施,与国家标准相重复的____、____即行废止。

答案:行业标准;地方标准我国国家标准与国际标准的一致性程度分为____、____或____三种。

答案:等同;修改;非等效我国商业行业标准和水产行业标准的代号分别为____和____。

答案:SB;SC我国轻工行业标准和农业行业标准的代号分别为____和____。

答案:QB;NY我国国家标准的编号由国家标准的代号(GB或GB/T)、标准发布____和标准发布____构成。

答案:顺序号;年代号QB/T2686-2005《马铃薯片》属于我国标准级别中的____标准,标准代号中“T”的含义是____。(选填强制、推荐)

答案:行业;推荐WTO/TBT协议中的标准是____的,技术法规是____的。(选填自愿性、强制性)

答案:自愿性;强制性采用国际及国外先进标准的代号是:等同采用的代号是____,修改采用的代号是____,非等效的代号是____。

答案:IDT;MOD;NEQ国际标准是指国际标准化组织____、国际电工委员会____和国际电信联盟____制定的标准,以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准。

答案:ISO;IEC;ITU等同采用国际标准的我国标准采用____的表示方法。

答案:双编号国家强制性标准的代号是____;国家推荐性标准的代号是____;指导性技术文件的代号是____。

答案:GB;GB/T;GB/ZWTO/TBT技术法规与标准区别:(

)。

答案:技术法规是强制执行的,标准是自愿性、非强制性的。;技术法规中含有行政管理规定,标准中没有。;技术法规由具有立法权的机关批准发布,标准由公认机构批准,包括民间机构批准公布。;技术法规可以只作出原则规定,具体技术内容可采取引用相关标准的方式,标准往往是规定具体技术内容。对标准实施的监督,一般可分为()。

答案:企业自我监督;社会监督;国家监督;行业监督必备要素即在标准中必须存在的要素,包括()。

答案:封面;前言;名称;范围资料性补充要素是提供附加信息,以帮助理解或使用标准的要素,包括()。

答案:资料性附录;参考文献;索引标准编写的要求是()。

答案:内容完整;表述清楚和准确;充分考虑最新技术水平;为未来技术发展提供框架;能被未参加标准编制的专业人员所理解标准化的方法包括()。

答案:简化;统一化;系列化;综合标准化;通用化推荐性国家标准的代号为____。

答案:GB/T我国粮食行业标准代号是()。

答案:LS标准的本质特征是()。

答案:统一标准的层次分为部分、()、条、段和附录等形式。

答案:章“要求”是标准的()。

答案:规范性技术要素根据条款“产品名称和商品名称不应省略”的表述方式,可知该条款属于()条款。

答案:要求型()是标准内容划分的基本单元。

答案:章下列要素中不属于规范性一般要素的有()。

答案:封面编号为Q/XLB0004S-2014的标准属于()。

答案:企业标准《食品安全国家标准婴儿配方食品》中规定了()的相关指标要求。

答案:乳基婴儿配方食品;豆基婴儿配方食品下列选项中,不属于特殊食品的是()。

答案:老年食品;高钙牛乳;蜂蜜下列()项预包装食品豁免强制标示营养标签。

答案:五花肉;黄瓜;纯净水;白酒食品中有毒有害及污染物质包括()。

答案:致病菌;真菌毒素;重金属;农药残留;兽药残留《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定的内容有()。

答案:食品添加剂的使用原则;允许使用的食品添加剂品种;食品添加剂使用范围及最大使用量或残留量我国食品安全标准分为()。

答案:国家标准;地方标准;企业标准规定食品的分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标签与标识、包装、贮存和运输等方面的要求的标准为()。

答案:产品标准不属于预包装食品营养标签强制标示内容的有()。

答案:营养素参考值下列属于营养标签内容的是()。

答案:营养成分表;营养声称;营养成分功能声称《食品安全法》规定,制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到()。

答案:科学合理;安全可靠对于微生物限量标准GB29921,其标准内容包括了:()。

答案:致病菌限量;应用原则;指标要求;范围下列哪些食品可以豁免标示营养标签()。

答案:生肉;乙醇含量≥0.5%的饮料酒类;包装饮

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