DB3311T 290-2024 芥菜栽培技术规程

ICS65.020.20CCSB05

DB3311浙 江 省 丽 水 市 地 方 标 准DB3311/T290—2024芥菜栽培技术规程2024-06-25发布 2024-07-25实施丽水市市场监督管理局  发布DB3311/T290—2024DB3311/T290—2024PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1产地选择 1品种选择 1播种育苗 1选种 1苗床准备 2播种时间 2播种 2苗期管理 2整地定植 2整地施基肥 2定植 2田间管理 2肥水管理 2中耕除草 3清洁田园 3病虫害防治 3主要病虫害 3防治措施 3采收及采后处理 3采收 3采后处理 4生产档案 4栽培技术模式图 4附录A（规范性）主要病虫害防治方法 5附录B（资料性）芥菜栽培技术模式图 6前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由丽水市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：缙云县农业农村局、浙江鑫康顺食品有限公司、缙云县蔬菜协会、浙江省菜味居农业开发有限公司。本文件主要起草人：马雅敏、施德云、陈超、张哲、赵佳敏、王来亮、周文斌、吕勇杰、丁博杰、刘康。本文件为首次发布。DB3311/T290—2024DB3311/T290—2024PAGEPAGE1芥菜栽培技术规程范围本文件适用于叶用芥菜的栽培。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。产地选择产地环境条件应符合NY/T5010GB5084品种选择应选择生长势强、品质优、抗病性强、产量高、耐抽薹、商品性好的品种。如‘九头芥’‘甬雪7号’‘甬雪3号’。播种育苗应选择纯度不低于95%、净度不低于98%、发芽率不低于85%、含水量不高于7%的种子。苗床准备25 31:10（666.7m）000g～50g（NPO：KO15：6：）0g～0g，整地翻25 播种时间春芥菜宜在9月下旬至10月上旬播种。冬芥菜宜在8月中下旬期间播种。播种苗床育苗苗床亩用种250g。宜在阴天或晴天下午播种。播前浇水使畦面充分湿润，将种子用细泥沙混合均匀后，均匀地撒在苗床上。播后用细泥沙盖种，用稻草或遮阳网覆盖。穴盘育苗宜选用128孔穴盘和蔬菜专用育苗基质，每穴播施1粒种子，播后用稻草或遮阳网覆盖。苗期管理种子出苗后，应在傍晚及时揭去覆盖物。苗床育苗时，当幼苗长出第二片真叶，进行第一次间苗，苗距3cm～4cm；当长出第三片真叶进行第二次间苗，苗距6cm～7cm。穴盘育苗时，及时补缺苗；保持苗床和基质湿润，苗期应防治蚜虫。根据苗长势，每亩喷施兑水尿素5kg～10kg。施肥应符合NY/T496的规定。整地定植整地施基肥00g～500gNOKO15690g～0g。用旋耕机或人工进行耕作后开沟作畦，畦面平整，畦宽120cm～150cm，沟宽30cm，沟深20cm以上。移栽前亩用氟啶胺悬浮剂260mL～300mL兑水60L～70L喷施土壤表面，进行消毒。定植当苗长出5片～6片真叶时，选择阴天或晴天下午带土移栽，移栽后及时浇透定根水。株距30cm～40cm，行距60cm～70cm，亩种植3000株～3500株。田间管理肥水管理冬芥菜肥水管理定植后15天～20天第1次追肥，亩用尿素5kg～10kg兑水浇施；过7天～10天进行第2kg～10kg10kg～15kg7天～10天进行第37.5kg～10kg兑水浇施。收获前30天施重肥1次，亩用尿素15kg～20kg、配方肥20kg。春芥菜肥水管理定植后20天～30天第1次追肥，20天后第2次追肥，亩用尿素5kg～7.5kg、过磷酸钙10kg～15kg2月上旬第1月下旬第210kg～15kg、氯化钾10kg～15kg，并结合清沟覆土。遇多雨天气应及时清沟排水。中耕除草移栽后10天～30天内结合施肥进行中耕除草2次～3次，30天后视情况而定。清洁田园及时清除田间病残体、回收农药废弃包装物等，并进行无害化处理。病虫害防治主要病虫害主要病虫害见附录A。防治措施农业防治选用抗病品种、实行轮作、培育壮苗、合理密植、清洁田园。物理防治采用防虫网、黄板诱蚜、频振灯诱杀害虫。生物防治宜使用性诱剂诱杀害虫。化学防治苗期注意防治蚜虫，农药使用应符合NY/T1276的规定，具体防治方法见附录A。采收及采后处理采收宜在叶柄充分肥大、未抽花薹前，选晴天进行收割。采后处理生产档案应建立农业投入品购买使用、农事操作、产品检测、销售等生产记录档案，档案保存1年以上。栽培技术模式图栽培技术模式图见附录B。附 录 A附 录 B（规范性）附 录 C主要病虫害防治方法主要病虫害防治方法见表A.1。表A.1主要病虫害防治方法序号病虫害防治时期推荐药剂及使用浓度安全间隔期（d）备注1根肿病苗期100亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂稀释500倍～650倍液蘸根、灌根、拌种。≥7或亩用500g/l氟啶胺悬浮剂260mL～300mL兑水60L～70L喷施土壤表面，充分混土10cm～15cm，苗床消毒。氟啶胺每季最多使用1次。2菌核病发生初期亩用20%氟唑菌酰羟胺悬浮液50mL～65mL喷雾防治。≥14参考油菜菌核病防治药剂。3软腐病发生初期亩用1000亿芽孢/g枯草芽孢杆菌60g～70g喷雾防治。4霜霉病发生初期亩用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂235g～470g。≥7或亩用60%唑醚·代森联水分散粒剂50g～60g喷雾防治。≥105病毒病苗期亩用10%氨基寡糖素80mg～100mg喷雾防治。≥146小菜蛾低龄期16000IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂50mL～75mL。或亩用15%多杀霉素·虱螨脲悬浮剂10mL～12mL。≥7或亩用1.8%阿维菌毒乳油30mL～40mL喷雾防治。≥7阿维菌毒每季最多使用1次。7蚜虫苗期和大田前期亩用0.3%苦参碱水剂150g～200g。或亩用10%吡虫啉可湿性粉剂10g～20g。≥7或亩用15%啶虫脒6.7mL～13.3mL喷雾防治。≥158黄条跳甲苗期和大田前期亩用32000IU/mg苏云金杆菌150g～200g。或亩用45%马拉硫磷乳油80mL～110mL≥10