《匠心传承》-课件06 垄耕 丰产之法

匠心接力继往开来文明价值垄耕丰产之法中华名匠造物小史回目录上一页下一页造

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史先秦初创

◎产生时间：西周至春秋战国时期，垄耕的种植方式产生，并随着铁制农具和牛耕的推广而逐渐成熟。

◎产生条件：垄耕法与犁的使用密切相关。当时农民先用犁破土开沟，再将破开的土堆成一条条的垄，最后根据耕地条件的不同，将庄稼成排种植在垄上或垄间的沟中。

◎两项原则：首先，“上田弃亩，下田弃畎”；其次，“亩欲广以平，畎欲小以深”，“稼欲生于尘而殖于坚者。

◎耕种效果：实行垄耕法的土地，作物整齐排列，不易过密，通风好，阳光充足，也便于除草。回目录上一页下一页造

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史西汉发展（代田法）

◎推广者：农学家赵过。

◎推广区域：关中和西北边郡的旱地。

◎耕种方法：在地里开沟作垄，头年将农作物种于垄沟之中，次年交换垄和沟的位置。

◎耕种效果：既能充分利用地力，也使土地得到轮休，地力得以恢复。代田法示意图回目录上一页下一页造

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史西汉发展（区田）

◎记载文献：西汉农书《氾胜之书》。

◎耕种方法：将田地划分为若干小区块，并在其中采取深翻细作、合理密植、集中施肥、及时灌溉等措施，以集中并高效地使用劳力与肥料。

◎耕种效果：可以更充分地利用有限的耕地，实现少种多收，提升单位面积产量。

◎历史意义：适应了古代中国农业人口众多而人均耕地不足、畜力和大型农具缺乏的现实情况，体现了典型的精耕细作特征，在中国古代被作为御旱济贫的救世之方。回目录上一页下一页造

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史后世推广

垄耕法自发明起，即在黄河流域的旱地得到普遍推广，并且其应用范围从粮食作物的种植扩展到了蔬菜和林木的种植。

宋元时期，垄耕法被应用到南方稻麦两熟制的水田上。

明清时期，垄耕法进一步推广到内蒙古、东北地区，推动了当地的农业开发。

中国古代劳动人民发明的垄耕法至今仍被世界各地所采用，有效提升了粮食产量，为人类文明的发展作出了重要贡献。中

华

名

匠回目录上一页下一页人物：贾思勰

时代：南北朝

著作：《齐民要术》

著作价值：它是世界农学史上的早期专著之一，也是中国现存最早、最重要的一部完整农书。它对当时的农业科学技术、生产经验、发展理念进行了系统性总结归纳，不误农时、因地种植是贯穿全书的核心思想。它详细地总结了北方农民抗旱保墒的经验，强调秋耕和冬季积雪保墒的重要性。它还提出了开源节流的观点：一方面“人生在勤，勤则不匮”；另一方面又要“用之以节”。文

明

价

值1.垄耕技术为农业发展提供了坚实的技术支撑，显著提高了农民的耕作效率，同时降低了他们的劳动强度，使得人们有更多的时间和精力投入手工业及其他社会活动中去。这为中华文明不断发展进步奠定了基础。2.垄耕技术不仅促进了农具技术的发展，还推动了冶金技术的进步。这为中华文明的发展提供了生生不息的动力。

3.垄耕技术推动了农业社会的稳步发展，为中国古代多民族社会的统一提供了保障。4.垄耕技术传到欧洲后，有效解决了长期困扰当地农民的田间排水难题，显著提升了欧洲的粮食产量，推动欧洲古代农业社会快速发展。回目录上一页下一页继

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来当代视角回目录上一页下一页

杂交水稻是当代中国对世界粮食生产的卓越贡献。请收集杂交水稻有关资料，回答下列问题。

（1）什么是杂交水稻技术？

——杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种。

（2）为什么要进行杂交水稻研究？

——为了大面积、大幅度提高水稻产量。

（3）目前有哪些国家种植我国研究的杂交水稻？（至少列举3个）

——越南、印度尼西亚、菲律宾和美国等。最勇于批判的创新精神赤胆忠心的爱国精神大公无私的奉献精神精诚团结的协作精神持续不懈的奋斗精神

先后用了1000多个水稻品种，做了3000多个试验，带领团队攻坚克难，终于攻克了制种技术难关。

在发现“雄性不育株”之后独辟蹊径地提出了用“不育系”“保持系”和“恢复系”配套培育体系。

将所获联合国教科文组织颁发的科学奖和世界粮食奖等奖金全部捐献出来，设立奖励基金，奖给为科研做出贡献的农业科技工作者们。

将自己研究小组发现的相关材料毫无保留地分送给全国18个研究单位，组织全国的协作单位共同研究、共同分享。

立志杂交水稻研究，以求解决我国老百姓吃不饱饭、饿肚子的问题，让老百姓不再忍饥挨饿。继

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1.查阅资料，了解水稻育种专家袁隆平的事迹和精神，完成下面的连线题。继

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开

来当代人物回目录上一页下一页2.袁隆平说：“我一直有两个梦。”查阅相关资料，完成下列题目。

（1）他的第一个梦是禾下乘凉梦，这个梦想体现了他对杂交

的追求，旨在实现粮食产量的显著提高，以满足日益增长的粮食需求。

（2）袁隆平的第二个梦是杂交水稻覆盖全球梦，这一梦想体现了他对

的深刻思考，旨在将杂交水稻技术推向世界，为全球粮食安全贡献中国智慧和中国方案。丰产世界粮食安全回目录匠

心

接

力

1.垄耕法是一种