电子商务交易产品信息描述 大蒜DB41-T 2057-2020

ICS35.040.99

CCSA87

41

河南省地方标准

DB41/T2057—2020

电子商务交易产品信息描述大蒜

2020-12-30发布2021-03-30实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T2057—2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由河南省商务厅电子商务办公室提出并归口。

本文件起草单位：河南农业大学、杞县电子商务服务中心、中共杞县县委党校、杞县农业产业化办

公室、杞县农业农村局、河南凡尔聚信息科技有限公司。

本文件主要起草人：张浩、李高飞、马新明、王海涛、吕存伟、汪强、樊为刚、刘刚、郭志刚、郑

志安、孙利娟、李军、李艳珍、陈明丽。

I

DB41/T2057—2020

电子商务交易产品信息描述大蒜

1范围

本文件规定了电子商务交易中大蒜信息属性描述、方法、模型、摘要描述以及扩展方法。

本文件适用于电子商务交易中大蒜信息的采集、发布、交换、存储和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T7408数据元和交换格式信息交换日期和时间表示法

GB/T17295国际贸易计量单位代码

GB/T31524电子商务平台运营与技术规范

GB32100—2015法人和其他组织统一社会信用代码编码规则

GH/T1194大蒜

NY/T1791大蒜等级规格

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

电子商务

电子商务，是指通过互联网等信息网络销售商品或者提供服务的经营活动。

3.2

电子商务平台

在电子商务活动中为交易双方或多方提供网络经营场所、交易撮合、信息发布等服务的信息网络系

统总和。

3.3

大蒜

大蒜(英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL.)，为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的

地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶(或称青蒜、蒜苗)和花薹(或称蒜薹)均可

作蔬菜食用。本文中的大蒜是指可供电子商务交易的蒜头，不含蒜叶和花薹。

3.4

属性

一个对象或实体的特性。

3.5

信息元素

信息的基本单元。

注1：统一建模语言（UML）术中的属性同义。

1

DB41/T2057—2020

注2：信息元素在信息实体中是唯一的。

3.6

实体

任何现存、曾经存在的或可能存在的具体或抽象的事物，包括事物间的关联。

示例：一个人、对象（的体）事件、观念，过程等。

注：其实体的存在不依赖于是否有关于它的可用数据。

3.7

信息实体

一组说明数据相同特性的信息元素。

注1：与UML术语中的类同义。

注2：可以包含一个或一个以上信息实体。

4描述属性

描述信息实体和信息元素的属性。

4.1基本属性

大蒜的信息实体及信息元素属性描述见表1。

表1大蒜信息的描述属性

序号描述属性要求定义及说明

1中文名称M信息实体的中文名称。

2英文名称O信息实体和信息元素的英文名称。英文名称以牛津英语词典的英文拼写为准。

3说明M信息实体和信息元素含义的解释。

数据类型信息实体和信息元素的有效值域和允许对该值域内的值进行有效操作的规定。数据类

4M

及格式型及格式表示方法见4.2。

约束/条

5M说明一个信息元素是必备的还是可选的。约束/条件的表示见4.3。

件

6同义词O与信息实体和信息元素名称有区别但表示相同概念的名称。

7值域O信息元素所允许的值的集合。

用于表示与其相比的同重量的大小的约定定义和采用的特定量。约定地赋予计量单位

8计量单位M以名称和符号；对于一些同量纲的量，即使它们不是同种量，其单位可有相同的名称

和符号。对于不同物体，计量单位也不同。

9备注O有关大蒜信息描述的、其它必要的注解说明。

注：“M”是“Mandatory”的缩写，表示必备属性；“O”是“Optional”的缩写，表示可选属性。

4.2数据类型及格式

4.2.1数据类型

信息实体的数据类型为复合型。复合型即UML中的聚合类型。

信息元素的数据类型表示方法见表2所示。

2

DB41/T2057—2020

表2数据类型表示方法

数据类型数据类型的表示方法备注

字符型C可以包括字母字符、数字字符或汉字等在内的任意字符。

数值N数值。

日期型YYYYMMDD格式按照GB/T7408—2005中的规定。

二进制流BY图像、音频、视频等二进制流文件格式。

4.2.2数据格式

信息元素的数据格式应使用以下形式来表达：

a)字符型和数值型后加正整数表示定长格式；

示例1：C6表示6位定长的字符。

示例2：N16表示16位定长的数值。

b)字符型和数值型后加“x..y”表示从最小到最大长度的格式；

示例3：C1..10表示最短1位、最长10位的字符。

示例4：N1..6表示最短1位、最长6位的数值。

c)字符型后加“..u1”表示长度不确定的格式；

示例5：C..u1表示长度不确定的字符，一般多为大量的文本内容。

d)数值型（N）后加“..x，y”表示小数位；

示例6：N..17，2表示最长17位的数值，其中小数点前14位、小数点1位、小数点后2位。

e)二进制流（BY）后加具体的媒体格式。

示例7：BY-JPEG表示“JPEG”格式的文件。

4.2.3约束/条件的表示

用于表示一个信息实体或信息元素是必备的还是可选的，表示方法应按下列要求：

a)M：必备，表示该信息实体或信息元素是必选的；

b)C：条件必选，表示该信息实体或信息元素在一定条件下必选，当满足约束条件中所定义的条

件时必须选择，具体条件在备注中说明；

c)O：可选，表示该信息实体或信息元素根据实际应用是可选的。

注：“M”是Mandatory”的缩写：“C”是“Conditional”的缩写：“O”是“Optional”的缩写。

5描述方法

本文件采用UML图描述和摘要描述两种方式描述大蒜的信息实体和信息元素。其中：

a)UML图描述

本文件采用UML图来描述大蒜的信息模型，信息模型体现了信息实体和信息元素之间的关系。在UML

图中，用类的概念表示信息实体，用类的属性的概念表示信息元素。本文件使用的符号及有关内容符合

ISO/IEC19501-2005和1SO24156-1-2014的规定。UML符号及说明如图1所示。

3

DB41/T2057—2020

图1UML符号及说明

b）摘要描述

以摘要形式对信息实体和信息元素的中文名称、英文名称、说明、数据类型及格式、约束/条件、

同义词、值域、计量单位和备注等9个属性进行完整说明。大蒜信息主要包括基础信息、产品认证信息、

感官指标、化学成分信息、机构信息和仓单信息等，其中：

1)基础信息是大蒜所共有的相关基本信息。

2)产品认证信息是大蒜认证的相关信息，包括认证名称、认证机构名称、认证日期和认证

有效期等。

3)感官指标是与大蒜外形和内质等相关的信息。

4)化学成分信息是大蒜包含的相关化学成分信息，包括成分名称、含量和计量单位等。

5)机构信息是与大蒜交易商、保管人和存货人等相关的信息。

6)仓单信息是大蒜电子交易单的相关信息。

使用该标准的用户根据实际情况，在本文件的信息无法满足对大蒜描述的特殊需要时，可以对大蒜

信息进行扩展（扩展方法见第7章）。大蒜信息UML描述模型如图2所示。

图2大蒜信息UML描述模型

4

6摘要描述

电子商务交易大蒜信息的实体和信息元素属性说明见表3。

表3电子商务交易大蒜信息摘要描述

约束/数据类型及

序号中文名称英文名称说明同义词值域计量单位备注

条件格式

复合型，即

1基础信息BasicInformation大蒜通用的相关基本信息M复合型UML中的聚合

类型

1.1产品名称NameofProduct产品的中文名称OC1..200商品名称

企业可以有别于竞争对手的标示、

1.2品牌Brand广告等构成企业独特市场形象的无OC1..200

形资产

品牌的标志和名称部分，是经主管

商标标识、注

1.3商标Trademark部门核准的，受法律保护的产品注OBYGIF、JPEG、PNG等

册商标

册商标标识

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宜采用NY/T适用于干燥

大蒜的种类，主要包括独头蒜、多

1.4类别CategoryMC1..20种类1791-2009大蒜等大蒜的分等

瓣蒜、红皮蒜、白皮蒜等

级规格分级

—

2020

5

6

DB41/T2057

表3(续)

约束/数据类型及—

序号中文名称英文名称说明同义词值域计量单位备注2020

条件格式

1.5级别Grade大蒜的质量等级OC1..20

1.6产品简介Brief大蒜的简要介绍、说明等OC..ul

克（g）或千

1.7净重NetWeight大蒜本身的重量MN1..4

克（Kg）

大蒜本身的重量加包装物等的克（g）或千

1.8毛重GrossWeightON1..4

总重量克（Kg）

1.9产地Origin大蒜种植的地点MC1..200

大蒜种植过

程中有执行

1.10执行标准PerformStandard大蒜种植时执行的标准号CC1..20

标准，则该元

素为必备。

获得了相关

相关机构对大蒜出具的质量检GIF、JPEG、PNG检测报告，则

1.11检测报告TestReportCBY

测书面报告等该信息元素

为必备

1.12贮藏方式StorageMode大蒜保持正常品质的储藏方式OC1..200

表3(续)

约束/数据类型及

序号中文名称英文名称说明同义词值域计量单位备注

条件格式

1.13包装类型PackagingType大蒜散装、细网袋、纸箱等MC1..20

Packing大蒜的包装尺寸、数量、内容

1.14包装规格OC1..20

Specifications等的说明

1.15注意事项Attention对大蒜相关注意事项的描述MC1..200

复合型，即

产品认证信

2CertificationInformation大蒜认证的相关信息O复合型UML中的聚合

息

类型

认证机构颁发的认证证书名

2.1认证名称NameofCertificationMC1..200

称

认证机构名NameofCertification对大蒜产品进行认证活动的

2.2MC1..200

称Body机构名称

认证证书上签署的认证有效

2.3认证日期DateofCertificationMYYYYMMDD

的起始日期DB41/T2057

Validityof

2.4认证有效期某项认证的有效期限MC1..20

Certification

—

2020

7

8

DB41/T2057

表3(续)

约束/数据类型及—

序号中文名称英文名称说明同义词值域计量单位备注2020

条件格式

复合型，即

大蒜外形和内质等方面的相

3感官指标SensoryIndexO复合型UML中的聚合

关信息

类型

3.1外形指标ShapeIndex对大蒜外部形态的整体描述MC1..200

3.1.1梗长StemLength蒜头顶端到蒜梗顶部的距离MC1..200

3.1.2外皮Scarfskin大蒜外皮和蒜瓣外皮MC1..200

3.1.3横径Diameter蒜头最大横切面的直径MC1..200

3.1.4净度Cleanliness大蒜中包含杂质情况的说明MC1..200

大蒜有独头、四六瓣、多瓣蒜

3.1.5蒜瓣形态ShapeofGarlicMC1..200

的分类

3.2内质指标QualityIndex对大蒜内质的总体描述OC1..200

3.2.1水份WaterContent大蒜的含水率ON..5,2

3.2.2滋味Taste对大蒜入口后滋味的描述OC1..200

大蒜外皮的颜色和蒜瓣的颜

3.2.3色泽ColourandLustreOC1..200

色

表3（续）

约束/数据类型及

序号中文名称英文名称说明同义词值域计量单位备注

条件格式

复合型，即

Informationof大蒜所含化学成分的相关信

4化学成分信息O复合型UML中的聚合

ChemicalComposition息

类型

4.1成分名称NameofComponent大蒜所含化学成分的名称MC1..200

4.2含量Content大蒜所含某种化学成分的量MN..5,2

4.3计量单位MeasurementUnits计量产品标准量的名称C1..20

复合型，即

Institutional描述产业生产、存储或销售机

5机构信息M复合型UML中的聚合

Information构的信息

类型

5.1机构名称NameofInstitution存储、销售产品的机构名称MC1..200

由政府主管部门为法人和其

统一社会信用UnifiedSocialCredit应符合GB32100

5.2他组织发放的一个唯一、终身MC1..20

代码Code的规定

不变的主体标识代码

DB41/T2057

具备相关生

机构具有的生产销售等资质产销售资质，

5.3资质名称NameofQualificationCC1..200

名称则该信息元

—

素为必备2020

9

10

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表3(续)

约束/数据类型及—

序号中文名称英文名称说明同义词值域计量单位备注2020

条件格式

5.4荣誉名称NameofHonour机构获得的荣誉的名称OC1..200

5.5网址URL机构官方网站的网页地址OC1..200

5.6通信地址Address机构的联系地址MC1..200

5.7邮政编码ZipCode机构所在地的邮政编码MC6

机构所用的固定电话或移动

5.8联系电话TelephoneNumbersMC1..100

电话号码

5.9即时通讯方式InstantMessagingMode机构所用的即时通讯方式OC1..20

InstantMessaging机构所用即时通讯方式的账

5.10即时通讯账号OC1..200

AccountNumber号

即仓单上记载的内容，涉及存

货人与仓储保管人双方的权