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文档简介

34DB34/T4545—2023食品安全抽检监测数据抽查工作规范Specificationforspot-checkoffoodsafetysamplinginspectiondata2023-10-07发布2023-11-07实施安徽省市场监督管理局发布I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的1DB34/T4361食品安全抽样检验合格备份4.1数据抽查工作应遵循《食品安全抽样检验管理办法》、《安徽省食品安全抽样检验承检机构管理4.3应对数据抽查工作实施过程中获得的信息保密，数据抽查相关人员不得泄露、擅自使用或发布食5.1.1省级市场监管部门主要承担如25.1.2市级市场监管部门主要承担如5.1.3县（区）级市场监管部门主要承担如b)按规定期限向组织数据抽查的市场监管部门报送a)按照要求完成抽样和检验任务，确保抽检数据的科学、公正b)建立内部数据抽查工作程序及责任追究机制；c)定期对本机构人员开展数据抽查相关培训，明确数e)对于自查发现的问题，应向任务来源市场监管部门报送并对退f)对市场监管部门组织的数据抽查工作中发现的问题应及时反馈，并对有问题的数据及时提交修改申请并按规定期限完成整改，防止同类问题重复出现，对于确实无法修改的信息，整改6.3.1市场监管部门对本级或本行政区域内组织的食品安全抽检监测数据按照不少于5%的批次比例6.3.2原则上覆盖所有承检机构、所有食品大类、所有抽检区域及环节，对数据抽查发现问题较多的36.3.3数据抽查工作可与留样复核、现场检查等其他考核项目结合，主要对承检机构在抽检系统上传a)评价指标应根据抽检监测具体任务类别进行设置，可参考附录B对各承检机构····································47.2.1数据抽查工作发现不同承检机构的抽检监测数据存在共性问题时，省局可通报地市级市场监管部门，市场监管部门可向承检机构发问题提示函，细化抽检监测工作要求.7.2.2抽查发现承检机构五大字段错误、结论错误、项目错误等关键问题或严重问题数据涉及不合格5(资料性)数据抽查工作流程图A.1数据抽查工作流程图见图A.1。异议不认可图A.1数据抽查工作流程图6）：

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