第5课熔化与凝固（原卷版）

第5课熔化与凝固学习目标学习目标课程标准学习目标知道晶体和非晶体的区别，理解晶体的熔点和凝固点的意义1.知道晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的特点不同，能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。2.能根据图像叙述晶体和非晶体熔化的特点。002预习导学（一）基础梳理一、物质的物态变化1.熔化：物质从变成的过程。如冰变成水，铁块在高温下变成铁水，都是由变成，属于现象。2.凝固：物质从变成的过程。如水结成冰，铁水遇冷变成一定形状的铁片或铁块，都是由液态变成固态，属于现象。【知识拓展】熔化与溶化的区别熔化是表示物质由固态变为液态;溶化表示物质溶解的过程，如蔗糖放入水中消失了。前者是物质市身从固态变成了液态的现象，后者则是固体物质借助液体在液体中分散开来的现象，因此有无借助液体是识别两者的关键。二、海波和松香的熔化规律1.海波的熔化：海波熔化时，温度不变，需要吸热。熔化过程中，处于状态。2.松香的熔化：温度升高，需要吸热，是一个逐渐的过程。3.熔化吸热、凝固放热晶体在熔化过程中虽然温度保持不变，但要继续吸收热量，才能确保熔化过程的完成。相反，液体在凝固成晶体时要放出热量。非晶体在熔化时吸收热量，在凝固时放出热量。三、晶体、非晶体熔化和凝固的特点1.晶体（1）概念:像海波那样，具有一定的熔化温度的固体叫作。（2）特点:熔化过程中需要不断吸热，但温度保持不变。（3）举例：海波、食盐、冰、水晶、荼、各种金属等。2.非晶体（1）概念:像松香那样，没有一定的熔化温度的固体叫作。（2）特点:熔化过程中需要不断吸热，同时温度不断升高。（3）举例：松香.石蜡、玻璃、塑料、橡胶、沥青等。3.熔点和凝固点（1）熔点:晶体熔化时的温度叫作熔点。（2）凝固点:液态晶体在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫作晶体的凝固点。（3）晶体都有，非晶体没有熔点和凝固点。（4）同一晶体的熔点和凝固点相同，不同晶体的熔点和凝固点一般不同。4.晶体和非晶体的区别晶体具有，而非晶体则没有;晶体具有固定的熔点，而非晶体在吸热时随温度的升高逐渐变软、变稀，最后完全变成液体。5.晶体和非晶体的熔化图像6.液态晶体与液态非晶体的凝固图像【微点拨】判断晶体、非晶体的方法1.从有无确定的熔点来判断，晶体有确定的熔点，非晶体没有确定的熔点。2.从熔化过程中的现象来判断，晶体熔化过程:固态→固液共存状态→液态;非晶体熔化过程:固态→软→稀→液态。3.从熔化图像来判断，关键是观察图像中是否存在一段平行于时间轴的线段，有则为晶体，没有则为非晶体。.003探究提升典型例题题型一：熔化与凝固现象下列物态变化属于凝固的是（）A．水结冰 B．加热碘晶体C．针状雾凇 D．露珠变式训练1：棉花糖是很多小朋友喜爱的食物，做棉花糖时将白糖放在中心的圆盘中，白糖立刻就变成糖水，不断旋转的圆盘又将糖水从四周甩出去，由于四周温度低，就可以看到一丝丝的糖，用小棍将它绕好，就做成了既好看又好吃的棉花糖了。整个过程中发生的物态变化有（）A．熔化、凝华 B．熔化、液化 C．熔化、凝固 D．汽化、凝固题型二：图像分析如图所示是某种固态物质加热变成液态时温度随时间变化的曲线。由图可知该物质()A．是晶体，熔化持续了8min B．在A点是液态，B点是固态C．在A点的内能比B点的小 D．在OA段的比热容比BC段的大变式训练2：如图是某同学根据实验数据描出一定质量的冰熔化过程中温度随间变化的图像。下列根据图像做出的判断，正确的是（）A．0至5min内温度不断升高，说明冰的熔点不断升高B．5至15min内温度不变，冰还没开始熔化C．5min至10min内温度不变，但冰仍然吸热D．15min到20min和最初5min相比较，说明吸收相同热量液态水升温比冰快题型三：探究物质的熔化和凝固特点某小组同学探究“冰的熔化特点”，实验装置如图甲所示，并绘制温度计示数随时间变化的图像如图乙所示。（1）要完成该实验，除图中所示器材外，还需要的测量工具有；（2）由图乙可知：冰是(晶体/非晶体)，理由是；（3）0~2分钟升温比8~12分钟快，原因（4）实验过程中，烧杯中气泡出现如图丙现象，该现象出现的时间最接近图乙中的_________。A．第4分钟 B．第8分钟 C．第16分钟 D．第28分钟变式训练3：小应发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有，他猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像，如图所示。（1）实验验证了小应的猜想，因为与水相比，凝固点变了(填“高”或“低”)。（2）盐水的比热容凝固后的固体比热容(选填“大于”“等于”或“小于”)004体系构建005记忆清单1.晶体和非晶体熔化曲线各段意义晶体熔化图像含义：（1）AB:熔化前的加热升温阶段，此时晶体处于固态。（2）BC:晶体吸热熔化过程，温度不变，此时的温度即是晶体的熔点;晶体处于固、液共存状态，其中B点时仍是固态，C点时已完全变成液态。（3）CD:晶体熔化后吸热升温阶段，此时品体处于液态。非晶体：非晶体熔化图像的含义:非晶体熔化时，吸收热量，温度升高。2.晶体和非晶体凝固点曲线各段意义晶体凝固图像的含义：（1）EF:凝固前的液态晶体放热降温过程。（2）FG:液态晶体放热凝固成固态晶体的过程，凝固时温度不变;晶体处于固、液共存状态，其中F点时仍是液态，G点时已完全变成固态。（3）GH:凝固后，固态晶体继续放热降温过程。非晶体凝固图像的含义:非晶体在凝固过程中，放出热量，温度降低。006强化训练1．下列物态变化的现象中会发生的是()A．非晶体熔化时温度一定保持0℃不变B．固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高C．把一块－10℃的冰放到0℃的房间里，冰会慢慢地熔化D．水的沸点不会低于100℃2．图像能简洁直观地表达出物质的特性，下列图像反映的物质特性描述错误的是()A．a物质是非晶体，b物质是晶体B．该物质的凝固点是T℃C．a物质的比热大于b物质的比热D．a物质的密度大于b物质的密度3．图甲是观察物质熔化和凝固现象的实验装置，图乙是根据实验数据绘制的温度随时间变化图像。以下说法正确的是（）A．安装图甲所示的器材时，应按ABC的先后顺序进行安装B．实验中需要观察试管内物质的状态，并记录温度和加热时间C．由图乙可知，该物质的熔点为90℃D．该物质属于非晶体4．下表是常见物质的熔点（单位：℃）表格，则下列说法正确的是（）钨3410锡232铝660固态酒精117铁1535海波48固态水银39固态氮210A．生产中人们不能用铝制的容器熔化铁B．232℃的锡在熔化过程中温度一直升高C．灯丝用钨丝制成是因为钨属于非晶体D．48℃的海波不可能是固液共存的状态5．小美同学对冰加热，她将冰熔化成水直到沸腾的过程绘制成如图所示的温度随时间变化的图像。下列分析正确的是()A．图像中的DE段是冰的熔化过程B．AB，CD段物质在吸热，BC，DE段物质没有吸热C．水的凝固点是0℃D．BC段物质的温度保持不变，没有吸收热量6．图中的物态变化属于凝固的是()A．湖水结冰 B．雾气消散C．露珠形成 D．冰雪消融7．炎热夏天的中午，柏油马路会变软，这是因为()A．柏油是晶体，受热后达到熔点开始熔化B．柏油是晶体，受热后未达到熔点，所以先变软C．柏油是非晶体，受热后达到熔点就变软D．柏油是非晶体，没有一定的熔点，受热后逐渐变软8．如图甲所示为某物质的熔化图像，根据图像可知()A．该物质是非晶体B．第15min该物质处于液态C．若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中(如图乙所示)，则试管内冰的质量会逐渐增加D．该物质的熔化过程持续了20min9．关于晶体和非晶体，下列说法中正确的是()A．晶体和非晶体在熔化过程中温度都上升B．晶体有熔点，非晶体没有熔点C．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热D．天上飘落的雪花是非晶体10．如图所示，能大致反映晶体凝固过程的是()A． B．C． D．11．下列各组固体中具有确定熔点的一组是()A．蜂蜡、玻璃、沥青 B．蜂蜡、铝、玻璃C．冰、铁、铝 D．冰、铁、沥青12．小金在商场里见到一种神奇的“金属冰块”，放进饮料中能迅速降低饮料温度。“金属冰块”外部为食用级不锈钢，内部为酒精和水的混合液，混合液凝固点在20摄氏度以下，下列有关说法正确的是（）A．“金属冰块”放入饮料中，将热传给饮料B．“金属冰块”放入饮料中，饮料在降温过程中会放热C．“金属冰块”中混合液的熔点和其凝固点不一致D．“金属冰块”内部酒精与水混合是一个化学变化过程13．小明在一空玻璃杯中放入一块冰，并把它放在25℃的房间内，过一段时间后杯中仍有少量的冰没有熔化，则下列说法中正确的是（）A．冰的温度为0℃，剩余的冰继续熔化B．冰的温度为0℃，剩余的冰停止熔化C．冰的温度高于0℃，剩余的冰继续熔化D．冰的温度低于0℃，剩余的冰继续熔化14．把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯在烧杯底部慢慢加热，如图所示。当烧杯中的冰块大部分熔化时，试管中的冰()A．也熔化一部分 B．全部熔化C．一点儿都没熔化 D．无法确定15．如图所示，甲、乙分别是酒精在标准大气压下熔化和沸腾时温度随时间变化的图象，试回答下列问题：（1）在110℃时，酒精处于(选填“固态”、“液态”或“气态”)；（2）在标准气压下测量沸水的温度(选填“可以”或“不可以”)用酒精温度计；（3）某同学将烧杯和量筒置于同一环境中，分别装入20mL液体，如图所示，一段时间后，剩余液体体积最少的是。16．下面是研究“水的沸腾”相“海波熔化”的实验。（1）图甲是小明、小红两名同学分别探究“水的沸腾”的实验装量，他们所用器材规格完全相同，将水加热相同时间后停止，图乙是两名同学根据实验数据绘制的水温随时间变化的图像。请根据图像分析，若不计热量损失。小明、小红从给水加热到水沸腾所需热量较多的是（填"小明"或"小红")，由图像可知，两名同学将水加热至沸腾的时间不同，其原因是。A．水的质量不同