DB3401T 258-2022 果蔬类蔬菜气雾栽培技术规程

3401TechnicalspecificationforaerosolcultivationoffruitandvegetablesI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1果蔬类蔬菜气雾栽培技术规程本文件规定了果蔬类蔬菜包括茄果类、叶菜类蔬菜气雾栽培生产过程中的基础设施建设、营养液管理、定植、生产管理和采收。本文件适用于果蔬类蔬菜气雾栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类GB/T/23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分：绿叶菜类NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。气雾栽培技术aerosolculturetechnology植物根系悬空于容器内，营养液通过雾化状态被植株吸收的无土栽培技术。4果蔬类气雾栽培基础设施建设4.1栽培床床宽为120cm~140cm,床间距为60cm~80cm,深度10cm~20cm,尾部高于回水口10°~4.2栽培架4.2.1塔架式雾培架适用于叶菜类蔬菜雾培。支撑架为三棱柱结构，支撑架侧面为底宽1.0m~1.2m,高1.5m~1.8m的等腰三角形，支撑架外部架设栽培板以形成雾培架。4.2.2梯架式雾培架支撑架为梯形体结构，支撑架侧面为上底宽0.4m,下底宽1.0m,高1.0m~1.5m的等腰梯形，支撑架外部架设栽培板以形成雾培架。2适用于叶菜类蔬菜雾培。支撑架为正多棱柱结构，支撑架底面为边长0.6m的正多边形，高为1.8m~3.0m,支撑架外部架设栽培板以形成雾培架。4.2.4立管式雾培架适用于叶菜类蔬菜雾培。立管高度为1.8m~3.0m,立管间距为2.5m~3.0m,立管直径为400mm~600mm,壁厚5mm~10mm,立管底部安装座的直径为600mm~800mm,立管外部架设栽培板以形成雾适用于茄果类蔬菜雾培。箱槽宽0.4m～0.6m,高0.6m～1.0m;箱槽顶部设置栽培板以形成雾4.2.6栽培板栽培板宜用厚度为2.5cm~3.0cm的挤塑板，用电烙铁以45°角于板面上按设定间距开孔，叶菜类蔬菜孔距为10cm~30cm,茄果类蔬菜孔距为20cm~60cm。4.2.7管道4.2.8喷头每米栽培架配置水泵功率为20w～30w,水泵扬尘28m以上。4.4紫外线灯选择波段为254nm的紫外线灯对营养液池消毒。5营养液管理5.1营养液池按容积10m³/亩配置营养液池大小。5.2营养液配方6定植36.1.1果蔬类蔬菜中叶菜类蔬菜育苗期达到15d,茄果类蔬菜育苗期达到35d。6.1.2果蔬类蔬菜中叶菜类蔬菜生长至两叶一心状态，茄果类蔬菜生长至3叶～4叶状态。6.2定植时期7.1生产管理7.1.1.1定值条件为：环境湿度85%～90%,环境温度15℃~30℃,营养液EC值1.0ms/cm²~2.07.1.1.2定值后为缓苗期，种植条件调整为：环境湿度85%～90%,环境温度15℃~23℃,营养液7.1.1.3缓苗期生长2d～5d后为幼苗期，种植条件调整为：环境湿度80%～90%,环境温度15℃~25℃,营养液EC值1.0ms/cm²~1.4ms/cm²。7.1.1.4幼苗期生长7d～10d后为成长期，种植条件调整为：环境湿度80%～90%,环境温度16℃~29℃,营养液EC值1.0ms/cm²~1.6ms/cm²。7.1.1.5成长期生长14d～20d后为成熟期，种植条件调整为：环境湿度80%～90%,环境温度16℃~29℃,营养液EC值1.0ms/cm²~1.6ms/cm²。7.1.1.6成熟期生长7d～10d后，进入采收期。7.1.2.1定值条件为：环境湿度85%～90%,环境温度15℃~30℃,营养液EC值1.0ms/cm²~2.07.1.2.2定值后为缓苗期，种植条件调整为：环境湿度60%～80%,环境温度22℃~26℃,营养液7.1.2.3缓苗期生长2d～5d后为幼苗期，种植条件调整为：环境湿度50%～80%,环境温度22℃~30℃,营养液EC值2.0ms/cm²~2.2ms/cm²。7.1.2.4幼苗期生长7d～10d后为成长期，种植条件调整为：环境湿度45%～60%,环境温度22℃~28℃,营养液EC值2.2ms/cm²~2.5ms/cm²。7.1.2.5成长期生长14d～20d后为挂果期，种植条件调整为：环境湿度40%～60%,环境温度26℃~30℃,营养液EC值2.5ms/cm²~2.8ms/cm²。7.1.2.6挂果期生长14d～20d后为成熟期，种植条件调整为：环境湿度40%～60%,环境温度26℃~30℃,营养液EC值2.5ms/cm²~2.8ms/cm²。47.1.2.7成熟期生长7d～10d后，进入采收期。7.1.2.8茄果类蔬菜应做好绑蔓整枝、点花、疏花疏果、摘心打叶等常规生产管理工作。7.1.3果蔬类蔬菜中叶菜类蔬菜的喷雾周期管理7.1.3.1环境温度在11℃及以下时，喷雾周期恒定为90min;7.1.3.2环境温度在11℃~33.5℃之间时，温度每升高0.1℃,喷雾周期缩短20s;7.1.3.3温度在33.5℃及以上时，喷雾周期恒定为15min。7.1.4果蔬类蔬菜中茄果类蔬菜的营养液喷雾管理7.1.4.1环境温度在11℃及以下时，营养液喷雾周期恒定为90min;7.1.4.2环境温度在11℃~26℃时，温度每升高0.1℃,营养液喷雾周期缩短20s;7.1.4.3环境温度在26℃时，营养液喷雾周期为40min;7.1.4.4环境温度在26℃~30℃时，温度每升高0.1℃,营养液喷雾周期缩短15s;7.1.4.5环境温度在30℃时，喷雾周期为30min;7.1.4.6环境温度在30℃~33.5℃时，温度每升高0.1℃,喷雾周期缩短25s;7.1.4.7环境温度在33.5℃时，喷雾周期为15min25s;7.1.4.8环境温度在33.5℃以上时，喷雾周期恒定为15min。7.2常见病虫害及防治方法7.2.1果蔬类蔬菜中叶菜类蔬菜常见病害防治果蔬类蔬菜中叶菜类蔬菜常见病害有软腐病、炭疽病、霜霉病、黑斑病等，常见虫害有菜青虫、小菜蛾、跳甲、菜蚜等。叶菜类蔬菜病虫害防治方法按GB/T23416.6的规定执行。7.2.2果蔬类蔬菜中茄果类蔬菜常见病害防治果蔬类蔬菜中茄果类常见病害有早疫病、晚疫病、灰霉病、叶斑病等，常见虫害有棉铃虫、烟青虫、茶黄螨、瓢虫等。茄果类蔬菜病虫害防治方法按GB/T23416.2的规定执行。8.1采收时期8.1.1果蔬类蔬菜中叶菜类蔬菜进入采收期后，于5d～10d内全部采收8.1.2果蔬类蔬菜中茄果类蔬菜进入采收期后，持续采收30d以上8.2采收方法8.2.1果蔬类蔬菜中叶菜类蔬菜8.2.1.1全部采收连同海绵块拔出，去除多余根部。5对于再生性强的叶菜类蔬菜