浙江省高中生物学考复习提纲 必修1

学考复习提纲（必修1）

第一章细胞的分子组成知识点

1、构成细胞的化合物包括无机物和有机物

2、无机化合物有水和无机盐;有机化合物有糖类、脂质、蛋白质和核酸;细胞中含量最多

的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。

3、水在细胞中的作用：（▲良好的溶剂▲运输物质的主要介质▲缓和温度的变化▲作为反应物参

与生物体内多种化学反应）

4、无机盐在细胞中多以高壬形式存在，少数以化合物形式存在。在生物体内的含量丕高

细胞内无机盐的生理作用：①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分（如或是叶绿素的必需成

分，厘:是血红蛋白的必要成分）

②维持细胞和生物体的生命活动▲维持血浆的正常浓度▲维持酸碱平衡▲维持神经肌肉的兴奋性

（若哺乳动物血液中量的含量过低，则会发生抽搐）

5、糖类由C、H、O三种元素组成，是主要能源物质,根据是否能水解及水解后产物,分为单

糖、二糖和多糖。单遁是糖类的结构单元

①单糖:不能水解例如：葡萄糖、果糖（植物）、m（RNA成分）、脱氧核糖（DNA成分）

葡萄糖（CeHiG）是生物体内最重要的单糖,也是最重要的能源物质

②二糖:水解成两个单糖例如：蔗遁（植物）、麦芽糖（植物）

一分子蔗糖可水解成1分子葡萄糖和1分子果糖;一分子麦芽糖可水解成2分子葡萄糖

③多糖:水解成多个单糖例如：淀粉（植物）、纤维素（植物）、逋元（动物）

淀粉、纤维素、糖元都是由许多个葡萄糖分子组成的三大类多糖

淀粉是植物细胞内贮能的糖类，糖元（包括肝糖元和肌糖元）是动物细胞内贮能的糖类

纤维素是植物细胞壁的主要成分，对植物细胞起支持和保护作用

6、糖类作用小结：▲为生命活动提供能量（主要能源物质）▲作为生物体内的贮能物质

▲作为核酸等其他分子的组成成分

7.脂质主要由C、H、O构成,有些含有N、P,其中氢原子的含量较糖类中的少。

分类和作用：①油脂:主要贮能物质、保温

②磷脂:C、H、O、N、P构成膜（细胞膜、线粒体膜等）结构的重要成分

③植物蜡:对植物细胞起保护作用

④胆固醇:参与组成细胞膜，过多有害

8.蛋白质主要是C、H、O、N元素组成,有些还含有P、S等元素。相对分子质量很大,从几

万到几千万,蛋白质也被称为高分子化合物

▲蛋白质的基本组成单位是氨基酸。在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种

氨基酸分子的结构通式：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个竣基,并且都有一个氨基和

一个竣基连接在同一个碳原子上.HH

氨基：世2；竣基：-C00H；|H2N—C-C—OHH—N—C—COOH

▲两个氨基酸发生脱水缩合NH2—C—COOH

形成二肽,形成肽键，见右图：]

H肽键H

「一r11

—

肽的命名：取决于氨基酸的个数-*LHjOj+ILN—C-CN—C—COOH

（如两个氨基酸连接就是二肽，三个氨基酸连接就R,OHR;

是三肽，以此类推；三肽及以上的又合称为多肽或肽链）

氨基酸脱水缩合形成蛋白质,形成的化学键叫做肽键.表示为—CO—NH—。

▲关于氨基酸脱水缩合反应的计算：脱水数=肽键数=氨基酸数一肽链数

（l）n个氨基酸形成一条肽链时，脱掉n-1分子水，形成n-1个肽键，至少有一COOH和一NH,各L个。

（2）若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水，形成n-m个肽键,至少有一COOH和一NH?各m

个

（3）若每个氨基酸的相对分子质量为100,则（2）中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18（n-

m）o

氨基酸__脱水缩合A多肽链L条或几条链盘曲近蛋白质（具有特定的空间结构）

正确的三维结构是蛋白质表现其语有的生物学活性所必需的，一旦空间结构被破坏，蛋白质

就会失去活性（如高温、强酸、强碱会使蛋白质失活）

▲蛋白质结构多样性的原因：氨基酸的种类、数量、排列顺序、肽链的空间结构

蛋白质功能：生命活动的主要承担者。

1细胞和生物体的结构物质;各种结构蛋白如：肌球蛋白、肌动蛋白等

2催化功能;绝大多数的酶如：消化酶

3运输功能;如：细胞膜上载体蛋白血红蛋白

4免疫功能;如：抗体（免疫球蛋白）

5调节作用:蛋白质类激素如胰岛素、生长激素

9,▲核酸元素组成：C、H、O、N、P元素组成。▲功能：控制生命活动，是遗传物质。▲分

类:脱氧核糖核酸（DNA）主要的遗传物质其贮存的遗传信息控制着细胞的所有活动，决定

细胞的遗传特性；核糖核酸（RNA）（有mRNA\tRNA\rRNA）合成蛋白质时必需

▲单体（基本单位）为核甘酸;包括脱氧核糖核甘酸（DNA的单体）以及核糖核甘酸（RNA的

单体）O

10.活动：检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质

（1）鉴定所用的试剂及相应的颜色反应

淀粉+碘液f蓝色;脂肪+苏丹Illf染成橙黄色（需显微镜观察、不加热）

可溶性的还原糖（葡萄糖、麦芽糖、果糖）+本尼迪特试剂f生成红黄色沉淀（热水浴）

蛋白质+双缩服试剂（先加A液再加B液）f紫色反应（不加热）

11.生物体内与能量有关的物质总结如下：

a.主要能源物质：糖类b.主要贮能物质：油脂c.动物细胞贮能的糖类：糖元

d.植物细胞贮能的糖类：淀粉e.直接能源物质：ATPe.最终能源物质：光能

第二章细胞的结构知识点

1.细胞学说的基本观点：①所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；②细胞是所有生物的结

构和功能的单位；③所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。

2、细胞的大小、数目和种类

▲生物体的长大，主要是依赖细胞数目的增多，而不是单个细胞体积的增大

▲细胞的体积总是这么微小的原因：①受细胞核所能控制范围的制约

②细胞小，则其表面积与体积的比值（即相对表面积）大，有利于物质交换

3.活动：观察多种多样的细胞▲显微镜的使用

a物镜与目镜的区别：物镜有螺纹,靠近装片目镜无螺纹,靠近眼睛

b放大倍数=物镜放大倍数X目镜放大倍数指长度、宽度的放大，面积在此基础上平方）

c放大倍数越大，视野越喑

d物镜的镜头越长，放大倍数越大,离装片的距离越近;目镜相反

4、细胞膜又叫质膜。

▲质膜的皮熊特点选择透性（活细胞具有），是指只有某些分子能透过质膜。单纯扩散、易化

扩散、主动转运等能够体现选择透性。

▲质膜的结构特点具有一定流动性，是指组成质膜的蛋白质分子和磷脂分子大都可以运

动。胞吞、胞吐能够体现流动性,如白细胞吞噬病菌。

▲质膜的结构模型叫流动镶嵌模型:

最基本的部分（基本支架）是磷脂双分子层（脂双层）。由脂双层组成的膜称为单位膜

蛋白质覆盖、镶嵌、贯穿在磷脂双分子层中，蛋白质在膜中的分布是不对称的。

▲质膜的主要成分是磷脂和蛋白质（都有水溶性和脂溶性）,还有少量的胆固醇（使质膜比较

坚实）和糖类。与质膜功能的复杂程度有关的是膜蛋白。糖蛋白分布在细胞膜处侧。

▲质膜组成成分的作用：

a脂双层：膜结构的基本骨架，它使得许多分子和离子不能随意出入细胞

b膜蛋白：1）控制着某些分子和离子的出入（载体蛋白）2）生物催化剂（酶）3）细胞标志物

（糖蛋白）识别细胞内外的化学信号、细胞识别（MHC）、免疫（抗体）

质膜的作用综合表现为：细胞控制和细胞通讯。

5、植物细胞壁的化学成分主要是纤维素,可用纤维素酶处理温和去掉细胞壁,而不破坏其他

结构。细胞壁与细胞的选择透性无关（全透性），作用是保护细胞和支撑植物体。

6、（教材实验）验证活细胞吸收物质的选择性：能被染色的说明胚是死的，不能被染色的说

明胚是活的。

7.细胞质是由一细胞溶胶一和各种细胞器_构成。细胞内新陈代谢的主要场所细胞溶胶。一

名称形态结构功能

线粒体颗粒状或短双层膜结构、内膜折叠形成细胞需氧呼吸和能量代谢的中心

杆状噎、基质

叶绿体呈椭球状或双层膜、基粒、基质细胞进行光合作用的的场所

球状

内质网囊腔和细管单层膜结构是细胞内蛋白质加工和运输以及脂质

组成的网状一合成有关，

高尔基囊状单层膜结构动物细胞：与分泌蛋白的形成有关，表

体现在对蛋白质的分拣、加工、分泌。

植物细胞：与植物细胞壁形成有关

核糖体粒状小体一无膜结构（由RNA和蛋白质合成蛋白质的场所

组成）

溶酶体囊状小泡单层膜结构分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死

入侵的病毒和细菌。

液泡泡状单层膜结构调节植物细胞的内环境，使细胞保持坚

挺，使植物呈现绿色以外的颜色

中心体“十,，形一无膜_结构;两个互相垂直的中动物细胞的中心体与有丝分裂有关

心粒以及周围物质构成，

（1）膜结构：具有双层膜结构的有：线粒体、叶绿体、细胞核

无膜结构有：核糖体、中心体

具有单层膜结构的有：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体、细胞膜（不是细胞器）

（2）与能量转化有关的细胞器：线粒体、叶绿体

（3）含色素的细胞器：叶绿体、液泡

（4）高等的植物细胞区别于动物细胞的结构：叶绿体、液泡、细胞壁（不是细胞器）

动物和低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构：中心体

（5）与分泌蛋白的形成相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（选考）

（6）含有DNA的细胞器叶绿体、线粒体、细胞核__________

（7）含有RNA的细胞器.叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核.

（8）膜面积最大的细胞器内质网一

9.动植物亚显微结构图。要熟练识图。分别说出各数字所代表结构的名称

图2动物细胞亚显微结构示意图

1—细胞膜2—细胞壁3—细胞溶胶1—线粒体

4—叶绿体5—高尔基体11、线粒体2—内质网

12、内质网13、核糖体14、液泡3—核膜

C6—核仁4—局尔基体

细胞核\7—染色质5一中心体

S8—核膜（核膜上有10—核孔）

19—核基质

▲细胞核的结构：

.核膜：具有两层膜（把核内物质与细胞质分开），具有核孔（某些大分子物质进出细胞核的

通道，如蛋白质、RNA）

＜核仁：与细胞中核糖体一形成有关

染色质（染色体）：由DNA和蛋白质组成;染色质（间期）与染色体（分裂期）的

I核基质关系：同一种物质在不同时期的两种不同状态

10.细胞核的功能：遗传物质贮存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心。

11.除高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞,真核细胞都有细胞核

12显微结构（光学显微镜能看到）如：细胞壁、液泡、细胞核、叶绿体、线粒体、染色体

亚显微结构（电子显微镜才能看到的）如：核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、核膜、线粒体的

崎等

13▲原核细胞与真核细胞最主要的区别是：原核细胞无核膜包被的细胞核;其次原核细胞没

有染色体，DNA散露存在于拟核区。原核细胞中唯一具有的细胞器是核糖体。原核细胞的

质膜附着有呼吸作用的酶，是进行呼吸作用的场所；蓝藻（蓝细菌）可进行需氧呼吸

和光合作用，其的质膜上含有光合色素,是其进行光合作用的场所，。

原核生物有细菌（乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、蓝藻等。

真核生物有动物（变形虫等）、植物（黑藻等）、真菌（酵母菌、食用菌、霉菌）。

第三章细胞的代谢知识点

1.细胞内的吸能反应和放能反应

吸能反应：合成物质，如氨基酸合成蛋白质的反应（能量来自放能反应）、光合作用（能量来自太阳光，植

物中最重要的吸能反应）

放能反应：分解物质，细胞中最重要的放能反应是细胞呼吸（糖的氧化）、ATP水解

2.皿是吸能反应和放能反应的纽带，是细胞中的能量通货;是生物体生命活动所需直接能源物质。

AATP含有五种元素：C、H、0、N、P。是由1个核糖、1个腺喋吟和3个磷酸基团组成。

ATP的结构简式是A—P〜P〜P。其中A代表腺昔（核糖与腺嚓吟结合成的基团），T代表二

±,P代表磷酸基团。一代表普通化学键,〜代表高能磷酸键。ATP的中文名称叫腺昔三磷

酸。

AATP在结构上的特点：远离腺昔的高能磷酸键很容易断裂和重新形成，ATP与ADP可以进行

小用士口三在小+能量

快速相互转化：ATP合成酶ADP+Pi

AATP的水解释放的能量用于主动转运、肌肉收缩、神经细胞的活动、分泌等生命活动。动物

体内ATP的生成途径是细胞呼吸,植物生成ATP的途径有细胞呼吸和光合作用。生成ATP的

场所是叶绿体、细胞溶胶和线粒体。

3.扩散是分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象。

水分子通过膜的扩散叫渗透,渗透作用是一种特殊形式的扩散。渗透的方向：水分子数多的一侧向

水分子数少的一侧，也就是从溶液浓度低的一侧向溶液浓度高的一侧。需要半透膜和浓度差。

4.红细胞吸水和失水的过程：

外界溶液浓度小于细胞质浓度细胞吸水膨胀

外界溶液浓度大王细胞质浓度细胞失水皱缩

外界溶液浓度等于细胞质浓度细胞保持原状态

5.外界溶液浓度〉细胞液浓度时，植物细胞发生质壁分离（其中质是原生质层，壁是细胞壁）外界溶液浓度＜

细胞液浓度时，植物细胞发生质壁分离复原

外界溶液浓度=细胞液浓度时，水分子进出细胞处于动态平衡

▲发生质壁分离和复原的原因：活细胞、大液泡、细胞膜伸缩性大于细胞壁、两侧溶液存在浓度差

6.▲被动转运包括扩散和易化扩散。

①扩散（也叫简单扩散）：高浓度运向低浓度，不需载体和能量。（如：水、CO2、02、乙醇、

甘油、脂肪酸、尿素等）0

②易化扩散：高盛碗向低浓度，需要载体，不需能量（如：葡萄糖进入红细胞等）。

▲主动转运：低浓度运向高浓度，需要载体和能量。（载体蛋白与被转运的物质结合后，其形

状发生变化，而这种变化不同于易化扩散，是需要能量的）常考的主要有两类：无机盐离子

和有机小分子（氨基酸、葡萄糖进入其他细胞）

被动转运和主动转运要穿透膜，体现了膜的选择透性

7.大分子物质进出细胞的方式：胞吞（如白细胞吞噬病原体）、胞吐（如：分泌蛋白质）；未

穿过膜，体现了膜的流动性

8.活动：观察洋葱表皮细胞的质壁分离和质壁分离复原

材料：紫色洋葱外表皮理由：有紫色大液泡（液泡的细胞液与外界溶液存在浓度差）

随着质壁分离的进行，原生质层与细胞壁分离，液泡逐渐变小，紫色逐渐加深，细胞吸水能力

逐渐加强;质壁分离复原的变化与之相反。

9.酶含义：活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质,少数是RNA.

10.酶的作用：催化作用,使细胞代谢在温和条件下快速地进行。酶与底物结合，形成酶-底

物复合体,酶-底物复合体形态发生改变,促使反应进行，产物形成，反应完成，酶脱落下

来，恢复原状。酶作用的强弱可用酶活性表示。

H.酶的特性：高效性（比无机催化剂催化效率高）、专一性（一种酶只能催化一种底物或少

数几种相似底物的反应）、作用条件温和。

12、影响酶作用的因素：温度、pH、酶的浓度、底物的浓度等。

每种酶都有最适pH值和最适温度。在最适pH值和温度下，酶的活性最高；不同酶最适pH

值不同，如胃蛋白酶：2左右；胰蛋白酶：8左右；本质：过酸过碱和高温的条件下，都会使

酶的空间结构遭到破坏而失去活性,低温使酶的活性降低，在适宜温度下，酶的活性可以恢

复。

13、活动：探究酶的专一性

实验目的：比较唾液淀粉酶和蔗糖酶对淀粉和蔗糖的作用

原理：唾液淀粉酶催化淀粉水解成麦芽糖，不能催化蔗糖水解

蔗糖酶催化蔗糖水解成葡萄糖和果糖，不能催化淀粉水解，

麦芽糖、葡萄糖和果糖可以与本尼迪特试剂反应出现红黄色沉淀。

14、细胞呼吸的本质：分解有机物，释放能量。

15、需氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化

分解,产生二氧化碳和水,释放大量能量，生成许多ATP的过程。

厌氧呼吸是指细胞在无氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成丕

彻底的氧化产物,释放少量能量.生成少量ATP的过程

16.细胞呼吸的意义：为生物体的生命活动提供能量，为其他化合物的合成提供原料。

17.需氧呼吸的过程:

场所反应物生成物和能量

第一阶段：糖酵解细胞溶胶葡萄糖丙酮酸、（H）、少量能量

第二阶段：柠檬酸循环多数线粒体基质，少数在崎丙酮酸和水CO,、［H］少量能量

第三阶段：电子传递链线粒体内膜面、02H20大量能量

18.厌氧呼吸的过程

场所反应物生成物和能量

第一阶段葡萄糖丙酮酸、（H）、少量能量

细胞溶胶

第二阶段丙酮酸酒精和二氧化碳或乳酸〈不产生能量）

19.人、动物、甜菜的块根、乳酸菌、玉米的胚、马铃薯的块茎厌氧呼吸产乳酸；大多数植

物、酵母菌厌氧呼吸产酒精。

20、细胞呼吸原理的应用：

粮食的储存：干燥、低温、低氧（或充入氮气）、充入二氧化碳等

蔬菜水果的保鲜：湿度适中，低温，低氧。

中耕松土，有利于根细胞进行需氧呼吸;受伤伤口较深，需要注射破伤风针。

21、光合作用的概念：绿色植物以二氧化碳和水为原料,通过叶绿体,利用光能合成糖类等

有机物质的过程

HO

▲22.光合作用的过程（如图）一不2、',2三碳

（1）每个三碳酸分子接受来自吸

（RuBP）

NADPH的氢和来自ATP的磷酸器黑；（ADPJR左用；的

基团，形成三碳糖（即三碳糖磷酸），5HJ色系＜一V］参加催化*

这是C02进入卡尔文循环后形成的，.二的再生

第一个糖。,:碳城•一：.碳糖

（2）三碳糖在叶绿体内能合成淀粉、基粒、-ADP+lj/U|•绿体基旗

蛋白质和脂质，但大部分是运至叶绿体外，光反应欧应

并转变成蔗糖，供植物所有细胞利用。

（3）①若突然停止光照，就会发现叶绿体中三碳酸的含量升高,这是由于光反应产生用于碳反应

过程的NADPH和ATP减少,二氧化碳仍与陋匕结合的缘故。

②中午光照强烈，却会发现叶绿体中RuBP的含量升高,这是由于植物蒸腾作用过强，气孔关闭，

二氧化碳供应减少,使碳反应过程中三碳酸的形成大量减少。

（4）影响光合作用的因素：光照、温度、二氧化碳的浓度、水分、土壤中的矿质元素等。

光反应碳反应

反应性质光化学反应酶促反应一系列的酶促反应

与光的关系必须在光下进行无直接关系

场所基粒（类囊体膜上）叶绿体基质

必要条件光、色素、酶、水多种酶、C02、NADPH、ATP

物质变化水的光解、ATP、NADPH的形成C02的固定、三碳酸的还原、RuBP再生

能量变化光能一ATP、NADPH中活泼的化学能活泼的化学能一有机物中稳定化学能

联系：光反应能为碳反应提供ATP、NADPH,碳反应也为光反应提供ADP、Pi、NADP+„

23.叶绿体中的色素：分布在基粒类囊体膜上。色素的功能：吸收、传递和转

一胡萝卜素

化光能。色素的种类：叶绿素（叶绿素a和叶绿素b,都是含镁的有机分

子）、类胡萝卜素（除叶绿素外，还有许多种黄色、橙色和红色的色素，其—叶黄素

中最多的是叶黄素和胡萝卜素）。其中叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡

萝卜素主要吸收蓝紫光。•叶绿素a

1

24.色素的提取和分离实验：提取色素用无水乙醇；分离色素用层析液;SiO2叶绿素b

的作用使研磨更充分;CaCO3的作用保护色素;注意不能让层析液没过滤液细—

线；滤纸条上出现的四条色素带由上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄U

素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色），说明胡萝卜素扩散

最快，叶绿素b扩散最慢。也说明了胡萝卜素溶解度最大，叶绿素b溶解度最小。含量：叶绿

素a最多。

25.活动：探究环境因素对光合作用的影响：NaHC03为光合作用供C02。

26.环境因素影响光合速率（选考）

细胞的增殖和分化知识点

1.真核细胞的分裂方式主要有：有丝分裂,体细胞增殖的主要方式。

减数分裂,产生生殖细胞（精子、卵细胞等）的方式。

2、细胞周期：（1）连续分裂的细胞（2）起止点：从一次分裂结束开始,到下一次分裂结束为

止。（时期划分：分裂间期（Gl、S、G2）和有丝分裂期（M）

（时期特点：分裂间期总是长于分裂期。

3.有丝分裂过程的主要变化和各时期分裂图

▲间期主要变化：

©G1期完成合成DNA所需的蛋白质的合成和核糖体的增生

②S期完成DNA的复制

③G2期完成分裂期必需的一些蛋白质的合成

意义：为分裂期做准备,完成染色体复制，DNA加倍而染色体未加倍,

结果每条染色质形成含有2条姐妹染色单体）

▲前期的主要变化：染色质缩短变粗，变成染色体，散乱排布；

细胞两极发出纺锤丝，形成纺锤体；核膜、核仁解体。

（两消两现一散乱）

▲中期的主要变化：染色体的着丝粒排列在细胞中央的赤道板上，

染色体继续凝聚变短，最便于观察和研究。（形定数晰易看见）

植物后期

动物后期

▲后期的主要变化：着丝粒分裂，染色单体分离成为

染色体（染色体数目加倍），并在纺锤丝的牵引下

分别移向两极。（粒分数增均两极）

▲末期的主要变化：分离的染色体到达两极，染色体变成植物末期动物末期

染色质，核膜核仁重新形成、纺锤体消失。（两失两现细胞板）

4、染色体的主要变化：间期复制，前期出现，中期排赤道板，后期加倍；末期形成染色质。

5、染色体、染色单体、DNA数量对应关系

染色体上无单体时，染色体：DNA：单体=1：］：0；

染色体上有单体时，染色体：DNA：单体=1：2：2

▲DNA的变化：间期复制含量加倍，末期随细胞分裂而减半「

5、有丝分裂过程中前期和末期的变化是正好相反的。

染色单体的形成在间期,出现在前期,分离在后期。

DNA数目加倍发生在间期,染色体数目加倍发生在后期。