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文档简介
第一章
认识有机化合物第一页,编辑于星期五:九点四十四分。什么叫有机化合物?有机物的特性:容易燃烧;容易碳化;受热易分解;化学反响慢、复杂;一般难溶于水。组成元素:C、H、ON、P、S、卤素等有机物种类繁多。〔2000多万种〕定义:除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸〔HCN〕及其盐、硫氰酸〔HSCN〕、氰酸〔HCNO〕及其盐、金属碳化物尽其用等以外的其它含碳化合物。怎样区分的机物和无机物?第二页,编辑于星期五:九点四十四分。3.有机物特点:〔1〕种类繁多,〔2〕多数易分解,可以燃烧;〔3〕多数不溶于水,易溶于有机溶剂;〔4〕多数是非电解质;不导电、熔点低〔5〕有机反响一般比较复杂,副反响多,反响速率较慢。第三页,编辑于星期五:九点四十四分。回忆:你知道哪些有机物?并写出结构简式烃——仅含碳和氢两种元素的有机物,或称为碳氢化合物。烃的衍生物——可以看成烃中的氢原子被其它原子或原子团所取代的产物第四页,编辑于星期五:九点四十四分。第一节有机化合物的分类(从结构上)一按碳的骨架分类二按官能团分类第五页,编辑于星期五:九点四十四分。一按碳的骨架分类有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物CH3CH2CH3OHCH3C2H5OHCH3CHO知道:脂环?芳香?第六页,编辑于星期五:九点四十四分。代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃CCCC二按官能团分类有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团无无无第七页,编辑于星期五:九点四十四分。类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl醇乙醇C2H5OH醛乙醛CH3CHO酸乙酸CH3COOH酯乙酸乙酯CH3COOC2H5醚甲醚CH3OCH3酮丙酮酚苯酚COCH3CH3COCCOOH—X卤原子—OH羟基—CHO醛基—COOH羧基—COOR酯基醚键羰基—OH酚羟基第八页,编辑于星期五:九点四十四分。要求:能写出各种官能团的结构式、代表物质的结构简式、饱和一元衍生物的通式第九页,编辑于星期五:九点四十四分。HCOHHCOO—C2H5H2C=CHCOOHOHHOC2H5COOH学与问1.指出以下物质的官能团2.将其分类CH3CH2OH第十页,编辑于星期五:九点四十四分。醇甲醇乙醇酚CH3CH2OHCH3OHCH2OHCH2CH2OHOHOHOHCH3OH注意:羟基跟链烃基直接相连或苯环侧链上的碳原子相连的化合物羟基与苯环直接相连的化合物第十一页,编辑于星期五:九点四十四分。以下有机化合物中,有多个官能团:A.
B.
C.D.
E.〔1〕可以看作醇类的是〔填编号,下同〕。〔2〕可以看作酚类的是。〔3〕可以看作羧酸类的是。〔4〕可以看作酯类的是。练习第十二页,编辑于星期五:九点四十四分。以下说法正确的选项是A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同
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