中职化学实验基本操作技术教案：溶解、蒸发与过滤

中职化学实验基本操作技术教案：溶解、蒸发与过滤主备人备课成员教学内容分析本节课的主要教学内容是中职化学实验基本操作技术，包括溶解、蒸发与过滤。教学内容与学生已有知识的联系主要体现在学生已经掌握了化学实验的基本原理和一些简单的实验操作，如溶液的配制、简单仪器的使用等。在此基础上，通过本节课的学习，学生将更深入地了解溶解、蒸发与过滤这三种基本实验操作的原理、方法和技巧，从而提高他们在化学实验中的操作能力和实验技能。

具体的教学内容主要包括：

1.溶解：介绍溶解的概念、溶解过程、影响溶解速率的因素等，并通过实验让学生掌握如何进行固体的溶解操作。

2.蒸发：讲解蒸发的基本原理、蒸发操作的注意事项，以及如何进行液体的蒸发操作，并通过实验让学生进行实践操作。

3.过滤：介绍过滤的基本原理、过滤操作的步骤、过滤介质的选择等，并通过实验让学生掌握正确的过滤操作方法。核心素养目标本节课的核心素养目标主要包括科学探究与实践、科学态度、科学素养和科学交流。通过学习溶解、蒸发与过滤这三种基本实验操作，学生将能够：

1.科学探究与实践：学生能够通过实验观察和记录数据，培养实验操作能力和实验观察能力，提高科学探究能力。

2.科学态度：通过实验操作和问题解决，学生将培养对化学实验的兴趣和好奇心，培养积极主动、勇于探索的科学态度。

3.科学素养：学生将通过对溶解、蒸发与过滤操作的学习，提高对化学实验方法和技巧的理解和运用能力，增强科学思维和科学判断力。

4.科学交流：在实验过程中，学生能够与同伴合作、交流实验操作方法和结果，培养良好的科学交流能力和团队合作精神。重点难点及解决办法重点：

1.溶解：理解溶解的原理，掌握固体溶解的操作方法和技巧。

2.蒸发：理解蒸发的基本原理，掌握液体蒸发的操作步骤和注意事项。

3.过滤：理解过滤的原理，掌握正确的过滤操作步骤和方法。

难点：

1.溶解：如何控制溶解速率，如何充分溶解固体。

2.蒸发：如何控制蒸发速率，如何避免液体的过度蒸发。

3.过滤：如何正确选择过滤介质，如何避免过滤过程中的误差。

解决办法：

1.溶解：通过实验演示和练习，让学生亲身体验并掌握控制溶解速率的方法，如搅拌、温度控制等。

2.蒸发：通过实验演示和练习，让学生掌握控制蒸发速率的技巧，如搅拌、温度控制等，并引导学生思考如何避免过度蒸发。

3.过滤：通过实验演示和练习，让学生掌握正确的过滤操作步骤，并引导学生思考如何选择合适的过滤介质，以及如何避免过滤过程中的误差。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源软硬件资源：

1.实验室设备：烧杯、试管、玻璃棒、漏斗、滤纸、酒精灯等。

2.化学试剂：食盐、硫酸铜、沙子等。

课程平台：

1.教学PPT。

2.实验指导书。

信息化资源：

1.教学视频：溶解、蒸发与过滤的实验操作视频。

2.在线讨论平台：用于学生之间交流实验心得和问题。

教学手段：

1.讲授法：讲解实验原理和操作方法。

2.实验演示法：演示实验操作，引导学生观察和思考。

3.实践操作法：学生亲自动手进行实验操作，培养实验技能。

4.小组合作法：学生分组进行实验，培养团队合作能力。教学过程1.导入（5分钟）

大家上午好，今天我们要学习的是中职化学实验基本操作技术，包括溶解、蒸发与过滤。这三个操作是我们进行化学实验时最基本也是最重要的技能，希望通过本节课的学习，大家能够掌握并灵活运用这些技能。

2.知识讲解（15分钟）

首先，我们来学习溶解。溶解是指固体物质在液体中分散成单个分子或离子的过程。大家知道，溶解过程中会有一个溶解速率的快慢问题，那么影响溶解速率的因素有哪些呢？请大家思考一下。

最后，我们学习过滤。过滤是利用过滤介质将固体和液体分离的方法。大家在进行过滤操作时，需要注意哪些步骤呢？请大家思考一下。

3.实验演示（20分钟）

（老师进行溶解操作演示）

大家看清楚了吗？现在，请大家自行尝试进行溶解操作。

（学生自行进行溶解操作）

（老师进行蒸发操作演示）

大家看清楚了吗？现在，请大家自行尝试进行蒸发操作。

（学生自行进行蒸发操作）

最后，我来演示过滤操作，请大家注意观察。

（老师进行过滤操作演示）

大家看清楚了吗？现在，请大家自行尝试进行过滤操作。

（学生自行进行过滤操作）

4.实验讨论（10分钟）

大家在实验操作过程中有什么问题或者心得体会吗？现在我们来进行讨论。

（学生提出问题或者分享心得体会，老师进行解答和指导）

5.总结与反思（5分钟）

（老师进行课堂总结，学生进行反思）

6.课后作业（5分钟）

请大家课后复习本节课所学内容，并完成以下作业：

1.溶解操作的步骤和注意事项；

2.蒸发操作的步骤和注意事项；

3.过滤操作的步骤和注意事项；

4.实验操作过程中遇到的问题和解决方法。

（学生完成作业，老师进行批改和反馈）知识点梳理1.溶解：

-溶解的概念：固体物质在液体中分散成单个分子或离子的过程。

-溶解速率：影响溶解速率的因素有温度、搅拌、固体颗粒大小等。

-溶解操作步骤：称量固体、量取液体、溶解固体、搅拌、观察溶解情况等。

2.蒸发：

-蒸发的基本原理：液体在加热条件下转化为气体，从而使溶质浓度增加，达到分离的目的。

-蒸发操作步骤：加热液体、搅拌、观察蒸发情况、收集蒸发产物等。

-蒸发操作注意事项：控制蒸发速率，避免过度蒸发，防止溶液溅出。

3.过滤：

-过滤的基本原理：利用过滤介质将固体和液体分离的方法。

-过滤操作步骤：准备过滤器材、搭建过滤装置、加入待过滤混合物、过滤、收集滤液等。

-过滤操作注意事项：选择合适的过滤介质，确保过滤效果；注意过滤速度，避免压力过大导致滤纸破裂。

4.实验操作技巧：

-溶解操作技巧：如何控制溶解速率，如何充分溶解固体。

-蒸发操作技巧：如何控制蒸发速率，如何避免液体的过度蒸发。

-过滤操作技巧：如何正确选择过滤介质，如何避免过滤过程中的误差。

5.实验安全注意事项：

-佩戴实验器材：实验服、手套、护目镜等。

-遵守实验规程：按照实验指导书的要求进行操作，不擅自改变实验条件。

-处理实验废物：将实验废物按照要求进行分类处理，不得随意丢弃。

6.实验数据分析：

-溶解实验数据分析：通过观察溶解情况，分析溶解速率和溶解度的关系。

-蒸发实验数据分析：通过观察蒸发情况，分析蒸发速率和蒸发温度的影响。

-过滤实验数据分析：通过观察滤液的清澈程度，分析过滤效果和过滤介质的筛选效果。教学反思今天我上了一节关于中职化学实验基本操作技术的课，主要内容包括溶解、蒸发与过滤。回顾整个教学过程，我觉得整体效果还可以，但也有改进的空间。

首先，我感到满意的是学生们在实验操作环节表现得非常积极。他们认真观察我的演示，并且能够按照要求自行进行实验操作。在实验讨论环节，学生们也能够主动提出问题并分享自己的心得体会，这表明他们对实验内容有一定的理解和掌握。

然而，我也发现了一些需要改进的地方。首先，在知识讲解环节，我发现部分学生对于溶解、蒸发与过滤的原理理解不够深入。这导致他们在实验操作过程中出现了一些错误，例如溶解速率过快或者蒸发过程中液体溅出等问题。因此，在今后的教学中，我需要更加注重原理的讲解，并通过具体的例子和实际操作让学生更好地理解和掌握。

其次，我发现实验过程中的安全注意事项没有引起学生足够的重视。在实验操作中，有学生没有佩戴手套和护目镜，有的甚至直接用手触摸热的实验器材。这种情况非常危险，一旦发生意外，可能会造成严重的伤害。因此，我需要在今后的教学中加强对实验安全的教育和提醒，确保学生的安全。

最后，我觉得课堂的互动性还可以进一步提高。虽然学生们在实验操作和讨论环节表现得比较积极，但在知识讲解环节，他们更多的是被动接受。为了激发学生的主动性和创造性，我可以在今后的教学中增加一些小组讨论和合作的活动，让学生们通过互动交流来加深对知识的理解和运用。教学评价与反馈1.课堂表现：

学生在课堂上的表现总体积极，能够认真听讲并参与实验操作。大部分学生能够按照要求完成实验步骤，并在实验讨论环节积极提出问题和分享心得。但也有一部分学生在知识讲解环节显得较为被动，需要进一步激发他们的参与意识。

2.小组讨论成果展示：

学生在小组讨论中表现出较高的合作精神，能够共同探讨实验操作中的问题和心得。各小组都能够较好地完成实验任务，并在展示环节清晰地解释实验原理和操作方法。讨论成果体现了学生们对实验内容的深入理解和思考。

3.随堂测试：

随堂测试结果显示，大部分学生能够正确回答溶解、蒸发与过滤的基本原理和操作步骤。但仍有部分学生在某些细节上存在模糊不清的问题，需要进一步巩固知识点。

4.实验报告：

学生提交的实验报告中，大部分能够详细描述实验操作过程和实验现象。学生们能够通过实验数据进行分析，并提出自己的见解。但也有少数学生的报告内容较为简单，缺乏深入分析和思考。

5.教师评价与反馈：

针对学生的表现，我给予积极的评价和具体的反馈。对于表现优秀的学生，我鼓励他们继续保持，并在实验操作和分析能力上更进一步。对于表现有待提高的学生，我提出了一些建议，如加强基础知识的学习，多进行实验操作练习，提高实验技能。同时，我也会在今后的教学中关注这些学生的学习进展，并提供更多的帮助和指导。板书设计1.目的明确：板书设计旨在帮助学生梳理溶解、蒸发与过滤的基本原理和操作步骤，形成清晰的知识结构，提高学生的实验操作能力和分析能力。

2.结构清晰：板书设计分为四个部分：溶解、蒸发、过滤和实验操作技巧。每个部分都包含原理、操作步骤和注意事项，以便学生能够系统地学习和掌握。

3.简洁明了：板书设计采用简洁的文字和符号，突出重点，准确精炼。例如，用流程图展示实验操作步骤，用图标表示注意事项，使学生一目了然。

4.艺术性