福建省泉州市晋江市2020-2021学年高一上学期期中生物试题（含答案及解析）

2020-2021学年上学期晋江市期中考高一年联考期中生物试卷2020年11月13日一、单选题（每题2分，共30分）1.细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列说法正确的是A.英国科学家虎克最终建立了细胞学说B.德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者C.魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”D.细胞学说揭示了细胞统一性和细胞多样性2.下列有关生命系统的结构层次的叙述，正确的是（）A.原子、分子都是生命系统的结构层次B.每种生物都具有生命系统的各个层次C.一片海洋里所有的鱼属于群落层次D.森林里的水、阳光等也可作为生命系统的组成部分3.如图所示：图甲中①②③④表示镜头，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，图乙和图丙分别表示不同放大倍数下观察到的图像。下列说法错误的是（）A.若使物像放大倍数最大，图甲中的组合是②③⑤B.若把图丙的气孔移到图乙的视野中央，应往右移C.图乙转为图丙，调节顺序：移动标本→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋D.10×10的放大倍数下，若64个细胞充满视野，则换为10×40后能看到16个细胞4.下列有关原核生物的叙述错误的是（）A.拟核区含有环状DNAB.水体富营养化时长出的水华中含有蓝细菌和绿藻等C.蓝细菌的叶绿体含有藻蓝素和叶绿素，是能自养的原核生物D.细胞对物质的吸收具有选择性5.生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，下图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ代表无机物，Ⅱ代表有机物。下列叙述正确的是（）A.若Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质，则Ⅶ代表核酸B.上述物质中氧含量最高的化合物是ⅡC.医用生理盐水和糖溶液中的溶质分别属于Ⅳ和ⅤD.细胞干重和鲜重中含量最多的分别是Ⅴ和Ⅲ6.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是()A.常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料B.脂肪的检测中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒C.脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪D.蛋白质的检测中加入的质量分数为0.1g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境7.如表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系：时间（ms）0306090120150180钙含量（mmol/mL）07.82.20.5000肌肉收缩力量（N）02.053.52.10.50表中数据可以说明（）A.细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大 B.肌肉收缩力量随时间不断增强C.钙离子可以维持细胞的酸碱平衡 D.肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放8.下列有关无机盐功能的叙述，错误的是（）A.人体血液中钙离子浓度太低，会出现肌无力等症状B.食盐中加碘可有效预防因甲状腺激素缺乏而导致的大脖子病C.人体缺Fe2+会影响血红蛋白的合成D.植物缺镁会影响光合作用9.水是生命之源，下列关于生物体内水的叙述中错误的是（）A.参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B.失去自由水的种子就不具有萌发的能力C.水既是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物D.越冬的植物细胞内结合水/自由水的比例上升10.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关的叙述错误的是（）A.动物细胞膜上的脂质只有磷脂B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪氧化分解的终产物是二氧化碳和水D.质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解，糖类耗氧少11.下列关于脂肪的说法，错误的是（）A.脂肪即三酰甘油，是由三分子脂肪酸和一分子甘油反应而成B.植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸C.脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链D.脂肪是重要的储能物质，此外还有缓冲、减压和参与形成细胞膜等作用12.下列有关蛋白质的叙述，正确的是（）A.每种蛋白质水解后都能得到21种氨基酸B.煮熟的鸡蛋清不能与双缩脲试剂产生紫色反应C.氨基酸种类和数量相同的蛋白质其功能也相同D.用NaCl溶液处理蛋白质不会导致其丧失生物活性13.某50肽中的丙氨酸（R基为—CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列有关叙述错误的是（）A.该50肽水解得到几种有机物比原50肽增加了4个氧原子B.若将得到的几个氨基酸缩合成多肽，则有5种不同的氨基酸序列C.若新生成的几条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上D.将新生成的几条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O14.有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天门冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。则水解产物中赖氨酸、天门冬氨酸的数目分别是（）个A.y﹢12、w﹢13 B.z﹣12、（w﹣13）/2C.z﹣12、w﹢13 D.（z﹣12）/2、、（w﹣13）/215.如图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是（）A.植物体内的③有5种，②有2种B.如果②为脱氧核糖，则③中可含有尿嘧啶C.③病毒中共有4种，在人体中共有8种D.DNA与RNA在核苷酸上的不同点表现在①和②两方面上16.下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（）A.RNA与DNA都是由四种核苷酸组成的生物大分子，可以携带遗传信息B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变C.DNA分子核苷酸的排列顺序的多样性，构成了DNA分子的多样性D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输17.如图表示油菜种子在成熟过程中种子有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是（）A.第36天，种子内含量最高的有机物可用苏丹Ⅲ染液检测B细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低C.糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D.糖类不能转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变18.下图为核苷酸链的结构示意图，下列叙述正确的是（）A.能构成一个完整核苷酸的是图中的bB.每个链状DNA分子含有2个游离的磷酸基团C.在一条核苷酸链中各核苷酸之间是通过③肽键连接起来的D.若该链为核糖核苷酸链，从碱基组成上看，缺少的碱基是T19.将一个细胞直接置于清水中涨破，然后将磷脂成分全部提取出来，并将其在空气﹣水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是()A.牛的肝细胞 B.植物的叶肉细胞 C.蓝细菌 D.人的成熟红细胞20.分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成充满液体的球状小泡，称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上相应的抗体，制造出一种能定向运送药物的“隐形脂质体”（如图）。目前这种“隐形脂质体”已在癌症治疗中得到应用。下列分析错误的是（）

A.脂质体的“膜”结构与细胞膜均以磷脂双分子层作为基本支架B.由于脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白，故能避免被白细胞识别和清除C.脂质体膜上的抗体能够特异性识别癌细胞，从而将药物定向运送到癌细胞。D.图中脂质体所运载的药物B为水溶性药物，利用细胞膜融合的特点将药物送入细胞21.如图表示细胞间信息交流的三种方式，叙述不正确的是（）A.精子和卵细胞受精时要发生图B所示的信息交流方式B.图C中植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能交换物质C.图A、图B中靶细胞表面上的受体与信号分子结合，从而接受信息D.激素调节过程中，信息交流方式与图A所示相同22.分离细胞器常用的方法是差速离心法，如图所示的实验过程中离心机转速最快的试管是A.A B.B C.C D.D23.将某植物组织的细胞匀浆分离后，取三种细胞器测定其蛋白质、脂质和核酸的含量，结果如下表。下列相关叙述错误的是（）蛋白质/%脂质/%核酸/%细胞器甲6720微量细胞器乙5900细胞器丙46054A.细胞器甲是什么不能完全确定B.细胞器甲和丙中核酸种类不完全相同C.细胞器甲属于半自主性细胞器D.该植物为高等植物24.如图是细胞核结构模式图。有关叙述错误的是（）A.①为核膜，属于生物膜系统 B.②为核仁，与核糖体的形成有关C.染色质与染色体是同一种物质 D.DNA可通过③核孔进入细胞质25.下面是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“－S－S－”是蛋白质中连接两条肽链的一种化学键（－SH＋－SH→－S－S－＋2H），则下列叙述不正确的是（）A.合成该蛋白质时脱去（n－2）个水分子B.该蛋白质至少含有（n+2）个氧原子C.该蛋白质至少含有2个羧基D.该蛋白质水解产物增加（2n－4）个氢原子26.以下实验技术和应用对应不正确的是（）A荧光标记技术动物细胞融合B同位素标记法研究分泌蛋白合成和运输过程C概念模型法DNA双螺旋结构模型D电子显微镜细胞膜三层结构观察A.A B.B C.C D.D27.下列有关各种细胞器的描述，错误的是（）A.内质网是一种网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”B.液泡和叶绿体都是具有膜结构的细胞器，其内都含有叶绿素、花青素等色素C.叶绿体产生的O2需穿过2层生物膜才能进入细胞质基质D.中心体是一种无膜结构细胞器，存在于动物和某些低等植物的细胞里28.下图表示某细胞内部分细胞器的物质组成。下列相关叙述正确的是（）A.若该细胞为动物细胞，则念珠藻细胞与该细胞共有的细胞器有I和IIIB.若细胞器Ⅱ存在于动物细胞中，则该细胞器一定与分泌蛋白的形成有关C.若细胞器I共存于动植物细胞中，则该细胞器为线粒体D.细胞器I可表示溶酶体，它可以合成和储有水解酶29.如图表示人体中吞噬细胞吞噬、清除衰老红细胞的过程。相关叙述错误的是（）A.吞噬泡与②的融合过程体现了膜的流动现象B.吞噬细胞识别衰老的红细胞与细胞膜上的糖萼有关C.结构②为溶酶体，其内的酶主要作用是催化物质合成D.②的存在使水解反应局限在一定部位，不会破坏整个细胞30.下列关于细胞骨架的叙述中，不正确的是（）A.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构B.细胞骨架与细胞的物质运输无关C.细胞骨架有维持细胞形态、保持细胞内部结构的有序性的功能D.胞质环流是细胞骨架运动的表现之一二、非选择题（共40分）31.我国合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，它的结构简式如图甲所示；图乙表示某肽链被水解掉丙氨酸后的水解产物。请根据此化合物的结构分析回答下列问题：（1）由图甲可知，脑啡肽叫______肽，其由________种氨基酸经过________（方式）形成。（2）图中连接两个氨基酸分子的化学键叫_______。图乙中，这些水解后的肽链和三十九肽相比，氨基共增加__________个，羧基共增加________个。（3）若某蛋白质是抗体，说明蛋白质具有__________功能；若为酶，说明蛋白质具有__________功能。蛋白功能多样性由结构多样性决定，产生结构多样性的原因：氨基酸的种类不同、数目不同、排列顺序不同以及_______________________。32.回答有关细胞膜结构和功能的问题。如图表示细胞膜结构模式图；A、B、C、D、E是组成细胞膜的物质（1）构成细胞膜的基本骨架是[]________（括号内填字母）；细胞膜的结构特点是________。（2）图中的哪一侧是细胞膜的外侧？________（填“上”或“下”），据图阐述理由：________。（3）写出膜蛋白的2种功能：________、________。（4）精子和卵细胞能够通过该结构相互识别并结合，决定细胞识别作用的成分是图中的________（填序号）（5）细胞膜的功能特性是________，细胞膜功能的复杂程度与细胞膜上________有关。（6）组成细胞膜的脂质，除了磷脂以外还有________。33.下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。请据图回答以下问题：（1）据图可知，该细胞与蓝细菌的主要区别是___________，共同具有的细胞器是___________。溶酶体起源于乙___________（细胞器名称）。

（2）为了研究某分泌蛋白的合成，向细胞中注射3H标记的亮氨酸，放射性依次出现在___________→___________→高尔基体→细胞膜及分泌物中。若3H标记的氨基酸缩合产生了3H2O，那么水中的O可能来自氨基酸___________（填写基团）。（3）能够大大增加细胞内膜面积的来源是___________（填写细胞器）。细胞器膜、___________以及细胞膜等共同构成了细胞的生物膜系统。（4）该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的___________结合，引起靶细胞的生理活动发生变化。此过程体现了细胞膜具有___________的功能。34.蛋白质的空间结构遭破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具，请你设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精。（1）实验步骤①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加5滴蒸馏水，向B试管加__________，混匀后向A、B两试管再加2mL可溶性淀粉溶液；②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5min；③________________________________________________________________________；④从温水中取出A、B试管，各加入1mL斐林试剂摇匀，放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min，观察试管中出现的颜色变化。（2）实验结果预测及结论①__________________________，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；②__________________________，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性。（3）若发生变性的淀粉酶加入双缩脲试剂__________（填：是或否）产生紫色反应。（4）该实验的实验组是__________，对照组是__________。

2020-2021学年上学期晋江市期中考高一年联考期中生物试卷2020年11月13日一、单选题（每题2分，共30分）1.细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列说法正确的是A.英国科学家虎克最终建立了细胞学说B.德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者C.魏尔肖名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”D.细胞学说揭示了细胞统一性和细胞多样性【答案】C【解析】【分析】本题考查细胞学说的相关内容，细胞学说的主要内容是：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。③新细胞可以从老细胞中产生。【详解】A.科学家施莱登和施旺是细胞学说的建立者，A错误；B.英国科学家虎克是细胞的发现者和命名者，B错误；C.魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，指出细胞通过分裂产生新细胞，C正确；D.细胞学说揭示了细胞统一性，没有揭示细胞多样性，D错误。【点睛】识记细胞学说的发展史和细胞学说的内容与意义是解题关键。2.下列有关生命系统的结构层次的叙述，正确的是（）A.原子、分子都是生命系统的结构层次B.每种生物都具有生命系统各个层次C.一片海洋里所有的鱼属于群落层次D.森林里的水、阳光等也可作为生命系统的组成部分【答案】D【解析】【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。地球上最基本的生命系统是细胞，分子、原子、化合物不属于生命系统。【详解】A、原子、分子属于系统，但不是生命系统的结构层次，A错误；B、不是每种生物都具有生命系统的各个层次，植物没有系统这一层次，B错误；C、一片海洋里所有的鱼属于多个物种，不属于生命系统的任何层次，C错误；D、森林里的水、阳光等也可作为生态系统的组成部分，D正确。故选D。3.如图所示：图甲中①②③④表示镜头，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，图乙和图丙分别表示不同放大倍数下观察到的图像。下列说法错误的是（）A.若使物像放大倍数最大，图甲中的组合是②③⑤B.若把图丙的气孔移到图乙的视野中央，应往右移C.图乙转为图丙，调节顺序：移动标本→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋D.10×10的放大倍数下，若64个细胞充满视野，则换为10×40后能看到16个细胞【答案】D【解析】【分析】由图分析可知，图甲中的①②是目镜，③④有螺纹是物镜，⑤是高倍镜下镜头与玻片的距离，⑥是低倍镜下镜头与玻片的距离；图乙是低倍镜下观察到的细胞结构；图丙是高倍镜下观察到的细胞结构。【详解】A、由分析可知，若使物像放大倍数最大，图甲中的组合是②③⑤，A正确；B、将物象移到视野中央时，物象在“右方”就将装片向“右方”移动，即在哪往哪移，若把图丙的气孔移到图乙的视野中央，应往右移，B正确；C、图乙转为图丙，是由低倍镜转换为高倍镜，调节顺序：移动标本→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋，C正确；D、显微镜观察时放大的是细胞的长度或宽度，故10×10的放大倍数下，若64个细胞充满视野，则换为10×40后，能看到的细胞数目为64/4×4=4个细胞，D错误。故选D。4.下列有关原核生物的叙述错误的是（）A.拟核区含有环状DNAB.水体富营养化时长出的水华中含有蓝细菌和绿藻等C.蓝细菌的叶绿体含有藻蓝素和叶绿素，是能自养的原核生物D.细胞对物质的吸收具有选择性【答案】C【解析】【分析】根据细胞有无以核膜为界限的细胞核，可将细胞分为真核细胞和原核细胞，其中真核细胞有被核膜包被的成形的细胞核，原核细胞没有被核膜包被的细胞核。常考的原核生物：蓝细菌（如色球蓝细菌、颤蓝细菌、念珠蓝细菌）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、支原体、衣原体、放线菌。【详解】A、原核生物没有以核膜为界限的细胞核，拟核区含有环状DNA分子，A正确；B、蓝细菌包括色球蓝细菌、颤蓝细菌、念珠蓝细菌等，蓝细菌在富营养化水域中快速生长，从而引起水华，B正确；C、蓝细菌内含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，所以是能自养的原核生物，但蓝细菌属于原核生物，没有叶绿体结构，C错误；D、质膜具有选择性，因此细胞对物质的吸收具有选择性，D正确。故选C。5.生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，下图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ代表无机物，Ⅱ代表有机物。下列叙述正确的是（）A.若Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质，则Ⅶ代表核酸B.上述物质中氧含量最高的化合物是ⅡC.医用生理盐水和糖溶液中的溶质分别属于Ⅳ和ⅤD.细胞干重和鲜重中含量最多的分别是Ⅴ和Ⅲ【答案】D【解析】【分析】若此图表示组成细胞的化合物，据图示含量可知，Ⅰ为无机物，Ⅱ为有机物，Ⅲ为水，Ⅳ为无机盐，Ⅴ为蛋白质，Ⅵ为脂质，VII为糖类或者核酸。【详解】A、Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质，则VII代表糖类或者核酸，A错误；

B、细胞鲜重中含量最多的化合物是Ⅲ水，则氧原子含量最高，B错误；

C、医用生理盐水和糖溶液中的溶质分别属于IV无机盐、VII糖类，C错误；

D、细胞干重和鲜重中含量最多的分别是Ⅴ蛋白质和Ⅲ水，D正确。

故选D。6.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是()A.常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料B.脂肪的检测中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒C.脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪D.蛋白质的检测中加入的质量分数为0.1g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境【答案】D【解析】【分析】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。【详解】A、番茄的红色会影响实验结果的观察，故检测还原糖时不能选择番茄作为实验材料，A项错误；B、切片时，被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪，细胞间会出现橘黄色脂肪颗粒，B项错误；C、检测脂肪的实验中，体积分数为50%的酒精的主要作用是洗去浮色，C项错误；D、蛋白质检测实验中，先加入双缩脲试剂A液(质量分数为0.1g/mL的NaOH溶液)，提供一个碱性环境，再加入双缩脲试剂B液(质量分数为0.01g/mL的CuSO4溶液)，能生成紫色的络合物，D项正确。故选D。【点睛】显色反应中，通常要选择白色或无色的实验材料，避免干扰实验结果。7.如表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系：时间（ms）0306090120150180钙含量（mmol/mL）07.82.20.5000肌肉收缩力量（N）02.053.52.10.50表中数据可以说明（）A.细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大 B.肌肉收缩力量随时间不断增强C.钙离子可以维持细胞的酸碱平衡 D.肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放【答案】D【解析】【分析】题表分析，本表格是人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系，30秒细胞内钙浓度最高是7.8mmol/mL，此时肌肉力量不是最大，肌肉力量最大是在60秒，此时钙离子浓度是2.2mmol/mL，人体肌细胞受刺激后肌肉细胞收缩力量先随时间延长而升高，到60秒时肌肉力量最大，然后随时间延长而降低。【详解】A、由表格中的数据可知，细胞内钙浓度最高时，肌肉力量不是最大，A错误；B、表格数据显示，人体肌细胞受刺激后，肌肉细胞收缩力量先随时间延长而升高，然后随时间延长而降低，B错误；C、钙离子不可以维持细胞的酸碱平衡，能够维持细胞酸碱平衡的物质是缓冲物质，C错误；D、肌肉细胞力量在60秒时最大，此时钙离子浓度由7.8下降至2.2，因此肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放，D正确。故选D。【点睛】8.下列有关无机盐功能的叙述，错误的是（）A.人体血液中钙离子浓度太低，会出现肌无力等症状B.食盐中加碘可有效预防因甲状腺激素缺乏而导致的大脖子病C.人体缺Fe2+会影响血红蛋白的合成D.植物缺镁会影响光合作用【答案】A【解析】【分析】部分无机盐离子的具体功能分析：无机盐功能含量异常I-甲状腺激素的组成成分缺乏时患地方性甲状腺肿Fe2+血红蛋白的组成成分缺乏时患贫血Ca2+降低神经系统的兴奋性血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力Mg2+组成叶绿素的元素之一缺乏时叶片变黄，无法进行光合作用B促进花粉的萌发和花粉管的伸长油菜缺硼时，会出现“花而不实”K+促进植物体内淀粉的运输；动物细胞内液渗透压的维持缺乏时植物抗逆能力减弱，易受病害侵袭Na+维持细胞外液的渗透压缺乏会导致细胞外液渗透压下降【详解】A、Ca2+降低神经系统的兴奋性，人体血液中钙离子浓度太低，会出现抽搐现象，A错误；B、I-是甲状腺激素的组成成分，食盐中加碘可有效预防因甲状腺激素缺乏而导致的大脖子病，B正确；C、Fe2+是血红蛋白的组成成分，人体缺Fe2+会影响血红蛋白的合成，C正确；D、Mg2+是组成叶绿素的元素之一，植物缺镁叶绿素合成减少，会影响光合作用，D正确。故选A。9.水是生命之源，下列关于生物体内水的叙述中错误的是（）A.参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B.失去自由水的种子就不具有萌发的能力C.水既是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物D.越冬的植物细胞内结合水/自由水的比例上升【答案】B【解析】【分析】1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：（1）细胞内的良好溶剂。（2）细胞内的生化反应需要水的参与。（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。3、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等。）4、种子在晒干过程中，主要失去的是自由水（有活性，能进行呼吸作用等），干种子在烘烤过程中，主要失去的是结合水（失去生命活性。）【详解】A、自由水是细胞内的良好溶剂，可参与运输营养物质和代谢废物，A正确；B、失去自由水的种子具有萌发的能力，失去结合水的种子不具有萌发的能力，B错误；C、水既是细胞代谢所需的原料，如有氧呼吸的第二阶段；也是细胞代谢的产物，如有氧呼吸的第三阶段，C正确；D、越冬的植物细胞内结合水/自由水的比例上升，细胞代谢降低，抗逆性增强，D正确。故选B。10.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关的叙述错误的是（）A.动物细胞膜上的脂质只有磷脂B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪氧化分解的终产物是二氧化碳和水D.质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解，糖类耗氧少【答案】A【解析】【分析】1、糖类包括单糖、二糖和多糖，组成元素是C、H、O；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，都是由葡萄糖聚合形成的多聚体。2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪的组成元素是C、H、O，是良好的储能物质；磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，是生物膜的基本骨架；固醇分为胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分。【详解】A、组成细胞膜的脂质包括磷脂和胆固醇，A错误；B、淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体，B正确；C、二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的产物，C正确；D、与脂肪相比，相同质量的糖类含H少，氧化分解消耗的氧气少，释放的能量少，D正确。故选A。11.下列关于脂肪的说法，错误的是（）A.脂肪即三酰甘油，是由三分子脂肪酸和一分子甘油反应而成B.植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸C.脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链D.脂肪是重要的储能物质，此外还有缓冲、减压和参与形成细胞膜等作用【答案】D【解析】【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。①脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；②磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；③固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。【详解】A、脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油反应而成的酯，即三酰甘油（又称甘油三脂），A正确；B、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，其中饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固，B正确；C、脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链，碳原子通过共价键与其它原子结合，C正确；D、脂肪是重要的储能物质，此外还有缓冲、减压等作用，但脂肪不具有参与形成细胞膜的作用，D错误。故选D。12.下列有关蛋白质的叙述，正确的是（）A.每种蛋白质水解后都能得到21种氨基酸B.煮熟的鸡蛋清不能与双缩脲试剂产生紫色反应C.氨基酸种类和数量相同的蛋白质其功能也相同D.用NaCl溶液处理蛋白质不会导致其丧失生物活性【答案】D【解析】【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程。3、高温、强酸、强碱能使蛋白质空间结构发生不可逆的改变，盐析不会改变蛋白质的空间结构。4、蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。【详解】A、组成蛋白质的氨基酸共有21种，但不是每种蛋白质水解后都能得到21种氨基酸，A错误；B、煮熟的鸡蛋清中的蛋白质只是空间结构发生改变，肽键没有断裂，仍能与双缩脲试剂产生紫色反应，B错误；C、氨基酸种类和数量相同的蛋白质，其氨基酸的排列顺序和蛋白质的空间结构可能不同，其功能不相同，C错误；D、用NaCl溶液处理蛋白质不会导致其丧失生物活性，D正确。故选D。13.某50肽中的丙氨酸（R基为—CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列有关叙述错误的是（）A.该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子B.若将得到的几个氨基酸缩合成多肽，则有5种不同的氨基酸序列C.若新生成的几条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上D.将新生成的几条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O【答案】A【解析】【详解】A、脱掉这4个丙氨酸需要断开8个肽键，每断开一个肽键需要1分子水，因此氧原子数目增加8个，A错误；B、水解得到4个丙氨酸和一个50号氨基酸，这5个氨基酸经过脱水缩合反应形成5种肽链，B正确；C、4肽链中至少含有4个游离的氨基和4个游离的羧基，所以5个羧基中必有1个羧基在R基上，C正确；D、4条肽链经过脱水缩合反应形成一条肽链，由3个肽键连接，脱去3分子水，D正确。故选A。【点睛】氨基酸脱水缩合过程的相关数量计算（1）脱水数＝肽键数＝氨基酸数－肽链数（2）游离氨基数＝肽链数＋R基上的氨基数（3）游离羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数（4）N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数（5）O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数（6）蛋白质相对分子量＝各氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数－18×脱水数（有时需再减去其他化学键形成时脱掉原子的量）14.有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天门冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。则水解产物中赖氨酸、天门冬氨酸的数目分别是（）个A.y﹢12、w﹢13 B.z﹣12、（w﹣13）/2C.z﹣12、w﹢13 D.（z﹣12）/2、、（w﹣13）/2【答案】B【解析】【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数。3、分析题干信息：由12个氨基酸组成、分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13）的多肽链经过水解后所得的5种氨基酸半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）中，只有赖氨酸含有2个氮原子（其它4种氨基酸均含1个氮原子）、只有天门冬氨酸含有4个氧原子（其它4种氨基酸均含2个氧原子）。【详解】由分析可知，只有赖氨酸含有2个N原子，因此可以确定赖氨酸的R基上含有N原子，而其余氨基酸上没有多余的N原子，因此根据氮原子守恒的原则可以推导出z=12+R基上的N原子，因此赖氨酸个数为z-12；其中只有天门冬氨酸（C4H7NO4）含有4个氧原子，其余的氨基酸都只含有2个氧原子，设天冬氨酸数为X，根据原子守恒可得关系式：4X+2（12-X）-11=W，解得X=(w﹣13)/2，B正确。故选B。15.如图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是（）A.植物体内的③有5种，②有2种B.如果②为脱氧核糖，则③中可含有尿嘧啶C.③在病毒中共有4种，在人体中共有8种D.DNA与RNA在核苷酸上的不同点表现在①和②两方面上【答案】A【解析】【分析】该图表示核苷酸的结构，①为磷酸，②为五碳糖，可以是脱氧核糖或核糖，③为含氮碱基，可能为A、T、C、G、U。其中T只是脱氧核苷酸的组成成分，U只能构成核糖核苷酸。【详解】A、植物体内既含有脱氧核苷酸也含有核糖核苷酸，因此共有5中含氮碱基和两种五碳糖，A正确；B、尿嘧啶只能参与构成核糖核苷酸，不能与脱氧核糖结合，B错误；C、病毒中只含有一种核酸，因此病毒中含氮碱基有4种，而人体中含有两种核酸，因此含氮碱基有5种，C错误；D、DNA与RNA在核苷酸上的不同点表现在③含氮碱基和②五碳糖两方面上，D错误；故选A。16.下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（）A.RNA与DNA都是由四种核苷酸组成的生物大分子，可以携带遗传信息B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变C.DNA分子核苷酸的排列顺序的多样性，构成了DNA分子的多样性D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输【答案】B【解析】【分析】1、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性，蛋白质结构改变，功能也会发生改变。2、核酸的基本组成单位为核苷酸，核酸的多样性与核苷酸的排列顺序不同有关。【详解】A、DNA由四种脱氧核苷酸组成，RNA由四种核糖核苷酸组成，它们都可以储存遗传信息，A正确；B、蛋白质的功能取决于其特定的空间结构，若蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开，则其特定功能也发生改变，B错误；C、DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性，C正确；D、胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输，D正确。故选B。17.如图表示油菜种子在成熟过程中种子有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是（）A.第36天，种子内含量最高的有机物可用苏丹Ⅲ染液检测B.细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低C.糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D.糖类不能转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变【答案】D【解析】【分析】分析题图：题图是油菜种子在成熟过程中种子有机物相对含量的变化趋势，由图知在油菜种子在成熟过程中淀粉和可溶性糖的相对含量降低，含氮物质的相对含量基本不变，脂肪的相对含量升高。【详解】A、由图知，第36天种子内含量最高的有机物是脂肪，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A正确；

B、淀粉属于糖类物质，而细胞代谢需要糖类物质，所以细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低，B正确；

C、由题图知，油菜种子在成熟过程中其种子中的糖类物质不断地下降，而脂肪的含量却不断的上升，说明糖类不断转化为脂肪，导致脂质（脂肪是脂质的一种）含量持续增加，C正确；

D、蛋白质是细胞的结构成分，糖类可以转化为蛋白质，含氮物质含量不变，但由于种子干重增加，因此蛋白质总量实际在增加，因此糖类能转化为蛋白质，D错误。

故选D。18.下图为核苷酸链的结构示意图，下列叙述正确的是（）A.能构成一个完整核苷酸的是图中的bB.每个链状DNA分子含有2个游离的磷酸基团C.在一条核苷酸链中各核苷酸之间是通过③肽键连接起来的D.若该链为核糖核苷酸链，从碱基组成上看，缺少的碱基是T【答案】B【解析】【分析】分析题图可知，该片段是核苷酸链结构，其中①是核苷酸中连接磷酸和五碳糖之间的化学键，②是核苷酸中连接五碳糖和碱基之间的化学键，③是连接不同核苷酸的磷酸二酯键，a是由磷酸、五碳糖、碱基（鸟嘌呤）组成的基本组成单位核苷酸。【详解】A、在一个核苷酸分子中，磷酸和五碳糖的5’端相连，能构成一个完整核苷酸的是图中的a，A错误；B、DNA分子为双链结构，每条链的一端含有一个游离的磷酸基团，故共含有2个游离的磷酸基团，B正确；C、在一条核苷酸链中各核苷酸之间是通过磷酸二酯键相连的，题图中的③是磷酸二酯键，C错误；D、若该链为核糖核苷酸链，从碱基组成上看，缺少的碱基是U，D错误。故选B。19.将一个细胞直接置于清水中涨破，然后将磷脂成分全部提取出来，并将其在空气﹣水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是()A.牛的肝细胞 B.植物的叶肉细胞 C.蓝细菌 D.人的成熟红细胞【答案】D【解析】【分析】生物膜的基本骨架是磷脂双分子层，由题意可知，将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气一水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积约为原细胞表面积的两倍，这说明该细胞的生物膜只有细胞膜，没有细胞器膜和核膜；如果具有细胞器膜和核膜，磷脂成分全部提取出来，并将其在空气一水界面上铺成单分子层，会测得单分子层的表面积比原来细胞膜表面积的两倍还要大。【详解】牛的肝细胞含有细胞器膜和核膜，测得单分子层的表面积应大于原来细胞膜表面积的2倍，A错误；植物细胞不会吸水涨破，原因是细胞壁的支持和保护作用，B错误；蓝细菌有细胞壁，不会吸水涨破，C错误；哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，只有细胞膜为生物膜，细胞膜是由磷脂双分子层构成基本骨架，所以测得单分子层的表面积应正好为原来细胞膜表面积的2倍，D正确。

故选D。【点睛】本题考查细胞的结构、生物膜系统、膜的基本骨架等相关知识，提升学生理解能力和分析与综合运用能力。20.分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成充满液体的球状小泡，称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上相应的抗体，制造出一种能定向运送药物的“隐形脂质体”（如图）。目前这种“隐形脂质体”已在癌症治疗中得到应用。下列分析错误的是（）

A.脂质体的“膜”结构与细胞膜均以磷脂双分子层作为基本支架B.由于脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白，故能避免被白细胞识别和清除C.脂质体膜上的抗体能够特异性识别癌细胞，从而将药物定向运送到癌细胞。D.图中脂质体所运载的药物B为水溶性药物，利用细胞膜融合的特点将药物送入细胞【答案】D【解析】【分析】分析题图：药物A位于脂质体内部，接近磷脂分子的头部，为水溶性药物，药物B位于磷脂双分子层中，接近磷脂分子的尾部，为脂溶性药物。【详解】A、脂质体的“膜”结构与细胞膜均以磷脂双分子层（脂双层）作为基本支架，A正确；B、糖蛋白与细胞的识别有关，“隐形脂质体”在运送药物的过程中，能避免被白细胞识别和清除，原因可能是脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白，B正确；C、脂质体膜上镶嵌的抗体能够特异性识别癌细胞，从而将药物定向运送到癌细胞，从而杀死癌细胞，C正确；D、磷脂分子的头部具有亲水性，尾具有疏水性，脂质体既可以用于运载脂溶性药物，也可以用于运载水溶性药物。图中药物A位于脂质体内部，接近磷脂分子的头部，为水溶性药物，药物B位于磷脂双分子层中，接近磷脂分子的尾部，为脂溶性药物，D错误。故选D。21.如图表示细胞间信息交流的三种方式，叙述不正确的是（）A.精子和卵细胞受精时要发生图B所示的信息交流方式B.图C中植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能交换物质C.图A、图B中靶细胞表面上的受体与信号分子结合，从而接受信息D.激素调节过程中，信息交流方式与图A所示相同【答案】B【解析】【分析】细胞间的信息交流可以分为三种形式，图A表示依靠信号分子的远距离运输，依靠细胞膜上的受体识别信号分子来完成，属于细胞间的间接交流方式，图B表示细胞与细胞之间直接接触，传递信息，图C表示高等植物细胞之间通过胞间连丝来完成信息交流，该过程不需要受体。【详解】A、精子和卵细胞之间通过细胞膜的直接接触来完成信息交流过程，符合图B过程，A正确；B、图C中高等植物细胞可以形成胞间连丝，将携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，B错误；C、图A和图B都需要靶细胞膜上的受体与信号分子结合并识别，从而接受信息，C正确；D、激素调节中一般激素会随体液运输，作用于靶器官和靶细胞，信息交流方式与图A相同，D正确；故选B。22.分离细胞器常用的方法是差速离心法，如图所示的实验过程中离心机转速最快的试管是A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】【详解】细胞内不同的细胞器结构和功能不同，密度也不同，可以用差速离心的方法利用不同的转速将不同的细胞器沉淀，密度大的在下边，密度小的在上边，由于核糖体的质量最小，所以需要的转速最快.故选D。23.将某植物组织的细胞匀浆分离后，取三种细胞器测定其蛋白质、脂质和核酸的含量，结果如下表。下列相关叙述错误的是（）蛋白质/%脂质/%核酸/%细胞器甲6720微量细胞器乙5900细胞器丙46054A.细胞器甲是什么不能完全确定B.细胞器甲和丙中核酸种类不完全相同C.细胞器甲属于半自主性细胞器D.该植物高等植物【答案】D【解析】【分析】生物膜的主要成分是脂质和蛋白质；含有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体。【详解】A、生物膜的主要成分是脂质和蛋白质，细胞器甲有膜结构和少量核酸，应为线粒体或叶绿体，所以不能确定，A正确；B、细胞器甲为线粒体或叶绿体，含有DNA和RNA，而细胞器丙为核糖体，不含DNA，含有RNA，B正确；C、细胞器甲可能是线粒体或叶绿体，含有少量的DNA，属于半自主性的细胞器，C正确；D、细胞器乙只有蛋白质，应为中心体，具有中心体的植物属于低等植物，D错误。故选D。24.如图是细胞核的结构模式图。有关叙述错误的是（）A.①为核膜，属于生物膜系统 B.②为核仁，与核糖体的形成有关C.染色质与染色体是同一种物质 D.DNA可通过③核孔进入细胞质【答案】D【解析】【分析】1、细胞核的结构：核膜（双层膜，上面有孔是蛋白质和RNA通过的地方）、核仁（与某些RNA的合成以及核糖体的形成有关）、染色质。2、细胞核的功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。【详解】A、①是核膜，具有双层膜，4层磷脂分子层，属于生物膜系统，其功能是把核内物质与细胞质分开，A正确；B、②为核仁，可以合成rRNA，与核糖体的形成有关，B正确；C、染色质与染色体是同一种物质在不同时期的不同存在形式，C正确；D、DNA不能自由通过核孔，核DNA位于细胞核中，D错误。故选D。25.下面是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“－S－S－”是蛋白质中连接两条肽链的一种化学键（－SH＋－SH→－S－S－＋2H），则下列叙述不正确的是（）A.合成该蛋白质时脱去（n－2）个水分子B.该蛋白质至少含有（n+2）个氧原子C.该蛋白质至少含有2个羧基D.该蛋白质水解产物增加（2n－4）个氢原子【答案】D【解析】【分析】链状肽中肽键数=脱去的水分子数=氨基酸个数-肽链数，环状肽中氨基酸个数=肽键数。链状肽中每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，环状肽至少含有0个游离的氨基和0个游离的羧基。【详解】A、合成该蛋白质时形成了n-2个肽键，故脱去(n－2)个水分子，A正确；B、该蛋白质中肽键的数目为n-2，每个肽键中含一个氧，含有两条链状肽，至少有两个游离的羧基，每个羧基两个氧，故该蛋白质中至少含有n+2个氧原子，B正确；C、链状多肽至少含有1个羧基，环状多肽至少有0个羧基，故该蛋白质至少含有2个羧基，C正确；D、该蛋白质的肽键水解时需消耗n－2分子的水，破坏2个二硫键需要4个氢，所以该蛋白质的水解产物增加了2×(n－2)＋4＝2n个氢原子，D错误。故选D。26.以下实验技术和应用对应不正确的是（）A荧光标记技术动物细胞融合B同位素标记法研究分泌蛋白合成和运输过程C概念模型法DNA双螺旋结构模型D电子显微镜细胞膜三层结构观察A.A B.B C.C D.D【答案】C【解析】【分析】本题主要考察了实验方法和技术的应用，动物细胞融合采用了荧光标记法，用荧光标记蛋白质来研究膜的流动和融合情况。同位素标记法可以用来追踪物质的运行和变化规律，因此用来追踪分泌蛋白的合成和运输过程。【详解】A、探究动物细胞融合时，使用荧光标记蛋白质，来观察细胞膜的流动情况，A正确；B、探究分泌蛋白合成和运输过程用3H标记的亮氨酸来标记分泌蛋白，通过检测放射性的位置来探究分泌蛋白的合成和运输，B正确；C、DNA的双螺旋结构的建立属于建立物理模型，C错误；D、细胞膜属于亚显微结构，可在电子显微镜下观察其三层膜结构，D正确；故选C。27.下列有关各种细胞器描述，错误的是（）A.内质网是一种网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”B.液泡和叶绿体都是具有膜结构的细胞器，其内都含有叶绿素、花青素等色素C.叶绿体产生的O2需穿过2层生物膜才能进入细胞质基质D.中心体是一种无膜结构的细胞器，存在于动物和某些低等植物的细胞里【答案】B【解析】【分析】内质网、叶绿体、中心体和液泡的结构和功能：1、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道；2、叶绿体具有双层膜结构，内含有叶绿素和类胡萝卜素，是植物光合作用的场所；3、中心体：无膜结构，由两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关；4、液泡：单层膜，成熟植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。【详解】A、内质网是一种网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，A正确；B、液泡和叶绿体都是具有膜结构的细胞器，叶绿素和类胡萝卜素存在于叶绿体中，花青素则存在于液泡中，B错误；C、叶绿体产生的O2若要进入细胞质基质需要穿过2层叶绿体膜，C正确；D、中心体是动物或低等植物细胞中一种重要的无膜结构的细胞器，D正确。故选B。28.下图表示某细胞内部分细胞器的物质组成。下列相关叙述正确的是（）A.若该细胞为动物细胞，则念珠藻细胞与该细胞共有的细胞器有I和IIIB.若细胞器Ⅱ存在于动物细胞中，则该细胞器一定与分泌蛋白的形成有关C.若细胞器I共存于动植物细胞中，则该细胞器为线粒体D.细胞器I可表示溶酶体，它可以合成和储有水解酶【答案】C【解析】【分析】分析题图：细胞器Ⅰ中含有蛋白质和脂质，且含有微量核酸，可能是线粒体或叶绿体；细胞器Ⅲ中只有蛋白质和核酸，可确定其为核糖体；细胞器Ⅱ中含蛋白质和脂质，但不含核酸，可能为内质网、高尔基体、溶酶体等。【详解】A、念珠藻细胞属于原核细胞，只有细胞器Ⅲ核糖体一种细胞器，A错误；B、细胞器Ⅱ中含蛋白质和脂质，但不含核酸，因此为具有单层膜结构的细胞器，如溶酶体、内质网、高尔基体，其中内质网和高尔基体与分泌蛋白的加工和分泌有关，但溶酶体与分泌蛋白的结构和分泌无关，B错误；C、细胞器Ⅰ中含有蛋白质和脂质，且含有微量核酸，可能是线粒体或叶绿体，若共存于动植物细胞中，则该细胞器为线粒体，C正确；D、细胞器I含有少量核酸，不能表示溶酶体。溶酶体不能合成水解酶，D错误；故选C。【点睛】本题通过细胞器的成分考查了细胞器的种类、功能以及原核细胞和真核细胞结构的异同点等方面的知识，考生要能够通过是否含脂质确定其是否含有膜结构，再通过是否含核酸确定细胞器的种类；结合细胞器的结构和功能对选项进行逐项分析。29.如图表示人体中吞噬细胞吞噬、清除衰老红细胞的过程。相关叙述错误的是（）A.吞噬泡与②的融合过程体现了膜的流动现象B.吞噬细胞识别衰老的红细胞与细胞膜上的糖萼有关C.结构②为溶酶体，其内的酶主要作用是催化物质合成D.②的存在使水解反应局限在一定部位，不会破坏整个细胞【答案】C【解析】【分析】题图分析：①表示高尔基体，②溶酶体。图示过程为高尔基体以出芽的方式形成溶酶体膜，巨噬细胞通过胞吞作用将衰老的红细胞吞噬后形成吞噬泡与溶酶体膜融合，溶酶体中的水解酶等会将红细胞的大部分成分水解，不能水解的物质以胞吐的方式排出细胞。【详解】A、吞噬泡与结构②溶酶体的融合体现生物膜的流动性，A正确；B、由分析可知，吞噬细胞识别衰老的红细胞与细胞膜表面的糖萼有关，B正确；C、结构②为溶酶体，其内的酶主要作用是催化物质分解，C错误；D、②溶酶体的存在使水解反应局限在一定部位，不会对整个细胞造成破坏，D正确。故选C。30.下列关于细胞骨架的叙述中，不正确的是（）A.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构B.细胞骨架与细胞的物质运输无关C.细胞骨架有维持细胞形态、保持细胞内部结构的有序性的功能D.胞质环流是细胞骨架运动的表现之一【答案】B【解析】【分析】细胞骨架是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构，细胞骨架不仅在维持细胞形态，承受外力、保持细胞内部结构的有序性方面起重要作用，而且还参与许多重要的生命活动，如：在细胞分裂中细胞骨架牵引染色体分离，在细胞物质运输中，各类小泡和细胞器可沿着细胞骨架定向转运；在肌肉细胞中，细胞骨架和它的结合蛋白组成动力系统；在白细胞（白血球）的迁移、精子的游动、神经细胞轴突和树突的伸展等方面都与细胞骨架有关。另外，在植物细胞中细胞骨架指导细胞壁的合成。【详解】A、细胞骨架是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构，主要成分是蛋白质，A正确；B、细胞骨架与细胞运动、分裂、分化、物质运输、能量转换、信息传递等有关，B错误；C、动细胞骨架在维持细胞形态，承受外力、保持细胞内部结构的有序性方面起重要作用，C正确；D、细胞骨架运动的重要表现之一为细胞质的环流，D正确。故选B。二、非选择题（共40分）31.我国合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，它的结构简式如图甲所示；图乙表示某肽链被水解掉丙氨酸后的水解产物。请根据此化合物的结构分析回答下列问题：（1）由图甲可知，脑啡肽叫______肽，其由________种氨基酸经过________（方式）形成。（2）图中连接两个氨基酸分子的化学键叫_______。图乙中，这些水解后的肽链和三十九肽相比，氨基共增加__________个，羧基共增加________个。（3）若某蛋白质是抗体，说明蛋白质具有__________功能；若为酶，说明蛋白质具有__________功能。蛋白功能多样性由结构多样性决定，产生结构多样性的原因：氨基酸的种类不同、数目不同、排列顺序不同以及_______________________。【答案】(1).五(2).4(3).脱水缩合(4).肽键(5).3(6).3(7).免疫(8).催化(9).肽链空间结构上不同【解析】【分析】根据题意和图示分析可知：图甲为一种人工合成的化合物脑啡肽的结构简式，该化合物由5个氨基酸脱水缩合形成，这5个氨基酸的R基团依次为-CH2-C6H5-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2。图乙表示某三十九肽，该三十九肽中第8、18、27、39位是丙氨酸，在除去第8、18、27和39位丙氨酸后得到的四条肽链，其中在除去第8、18、27号氨基酸的丙氨酸时每去掉1个丙氨酸要水解2个肽键，而去掉第39号丙氨酸只水解一个肽键即可。【详解】（1）分析题图可知，该化合物有4个肽键，因此含有五个氨基酸，叫五肽；这5个氨基酸的R基团有两个氨基酸的R基为-H，其余R基均不同，故其由4种氨基酸经过脱水缩合形成。（2）氨基酸在形成多肽链的过程中，连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键。图乙中，在除去第8、18、27号氨基酸的丙氨酸时，三十九肽被水解成的4条短肽和4个丙氨酸的过程中，一条肽链至少一个游离的氨基和一个游离的羧基，故与之前的三十九肽（丙氨酸的R基为-CH3，R基中不含氨基）相比，生成的四条短肽中氨基数各增加4-1=3个，羧基也增加3个。（3）若某蛋白质是抗体，说明蛋白质具有免疫功能；若为酶，说明蛋白质具有催化功能。蛋白功能多样性由结构多样性决定，产生结构多样性的原因：氨基酸的种类不同、数目不同、排列顺序不同以及肽链空间结构上不同。【点睛】本题结合某多肽和某三十九肽的结构图，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式，明确氨基酸脱水缩合的过程和实质，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。32.回答有关细胞膜结构和功能的问题。如图表示细胞膜结构模式图；A、B、C、D、E是组成细胞膜的物质（1）构成细胞膜的基本骨架是[]________（括号内填字母）；细胞膜的结构特点是________。（2）图中的哪一侧是细胞膜的外侧？________（填“上”或“下”），据图阐述理由：________。（3）写出膜蛋白的2种功能：________、________。（4）精子和卵细胞能够通过该结构相互识别并结合，决定细胞识别作用的成分是图中的________（填序号）（5）细胞膜的功能特性是________，细胞膜功能的复杂程度与细胞膜上________有关。（6）组成细胞膜的脂质，除了磷脂以外还有________。【答案】(1).D磷脂双分子层(2).流动性(3).上(4).在膜的外侧有糖蛋白(5).载体（物质运输）(6).受体（接受信息），细胞识别酶等(7).AE/A/E(8).选择透过性(9).膜蛋白/蛋白质(10).胆固醇【解析】【分析】据图分析，A表示多糖，B表示蛋白质，C表示磷脂分子，D表示磷脂双分子层，E表示糖蛋白。【详解】（1）D磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，支持蛋白质；生物膜的结构特点是具有一定的流动性。（2）细胞膜的外侧具有糖蛋白，进行细胞识别等，即图中上面。（3）膜蛋白的功能具有多样性，如载体（物质运输）、受体（接受信息）、细胞识别、酶（催化）等。（4）精子和卵细胞的识别作用主要依赖于糖蛋白，如图中的E或者AE。（5）细胞膜的功能特性是选择透过性，其复杂程度与细胞膜上的蛋白质有关。（6）组成细胞膜的脂质，除了磷脂以外还有胆固醇。【点睛】本题以膜结构为载体，意在考查学生的识图和判断能力。33.下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。请据图回答以下问题：（1）据图可知，该细胞与蓝细菌的主要区别是___________，共同具有的细胞器是___________。溶酶体起源于乙___________（细胞器名称）。

（2）为了研究某分泌蛋白的合成，向细胞中注射3H标记的亮氨酸，放射性依次出现在_