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文档简介

合同编号:__________合同各方:甲方:(酒店名称)地址:____________________法定代表人:________________联系方式:________________乙方:(承包方名称)地址:____________________法定代表人:________________联系方式:________________一、合同范围1.1乙方负责甲方酒店厨房的日常运营管理,包括食材采购、加工、烹饪、餐饮服务等工作。1.2乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生、安全、口味等标准的餐饮服务。二、合同期限2.1本合同自双方签署之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期满前,双方如需续约,应提前一个月书面通知对方。三、费用及支付3.1乙方应按照甲方的要求,提交承包费用明细,并按照双方约定的付款方式及时支付。3.2甲方应按照合同约定,按时支付乙方承包费用。四、质量与标准4.1乙方应保证提供的餐饮服务符合甲方的要求,确保食品安全、卫生、口味等方面达到标准。4.2乙方应建立健全质量控制体系,定期对餐饮服务进行自检、整改。五、保密条款5.1双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等,应予以严格保密。5.2保密期限自合同生效之日起算,至合同终止或履行完毕之日止。六、违约责任6.1双方应严格履行合同约定的义务,如一方违约,应承担违约责任,赔偿对方造成的损失。七、争议解决7.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):________________乙方(盖章):________________法定代表人(签名):____________法定代表人(签名):____________签订日期:____年__月__日注意事项及解决办法:1.确保合同各方主体资格合法,具有相应的经营许可和资质。解决办法:双方在签订合同前,应核实对方的营业执照、资质证书等文件,确认主体资格合法。2.明确合同范围和条款,避免因模糊不清导致的争议。解决办法:双方在签订合同前,应仔细阅读合同内容,确保合同条款明确、具体,如有疑问或不明确之处,应及时沟通澄清。3.注意合同履行过程中的质量和标准,确保符合双方约定。解决办法:乙方应建立健全质量控制体系,定期对餐饮服务进行自检、整改;甲方应加强对乙方履行合同情况的监督,如发现不符合质量标准的情况,应及时通知乙方整改。4.保护商业秘密和知识产权,遵守相关法律法规。解决办法:双方在合同中明确约定保密条款,违反保密义务的一方应承担违约责任。5.妥善解决合同履行过程中的争议。解决办法:双方应通过友好协商解决争议,协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。涉及到的法律名词及名词解释:1.甲方:指合同中的一方,即酒店经营者。2.乙方:指合同中的另一方,即厨房承包商。3.合同范围:指合同双方约定的承包内容,包括食材采购、加工、烹饪、餐饮服务等。4.合同期限:指合同的有效期,自合同签署之日起至合同终止或履行完毕之日止。5.承包费用:指乙方为履行合同所应支付的费用,包括食材费用、人工费用等。6.质量控制体系:指乙方为保证餐饮服务质量而建立的内部管理制度。7.保密义务:指合同双方在合同履行过程中对对方商业秘密、技术秘密等予以保密的义务。8.违约责任:指合同一方未履行或未完全履行合同义务时,应承担的赔偿责任。9.争议解决:指合同双方在履行合同过程中发生争议时,通过协商或诉讼等方式解决争议的行为。应用场合:1.酒店与厨房承包商之间的合作。2.餐饮企业与食品供应商之间的合作协议。3.食堂、餐厅等餐饮服务提供方与承包方之间的合同。补充条款:1.食品安全与卫生标准:双方应遵守国家食品安全与卫生相关法规,确保提供的餐饮服务符合标准。2.应急预案:双方应制定应急预案,应对突发事件,如食材安全问题、厨房设备故障等。3.保险责任:双方应根据实际情况,购买相应的保险,如食品安全责任保险、设备财产保险等。4.培训与技术支持:乙方应对甲方员工提供必要的培训和技术支持,确保甲方员工能够熟练掌握相关技能。附件列表:1.甲方营业执照复印件。2.乙方营业执照复印件、资质证书复印件。3.

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