安徽省教学设计

安徽省教学设计授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容人教版《生物学》八年级下册第五章“生物圈中的其他生物”中的第二节“各种细菌和真菌”是本章节的教学内容。本节主要介绍了细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。

教学内容具体包括：

1.细菌的形态结构特点，如细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核。

2.真菌的形态结构特点，如细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。

3.细菌和真菌的生活习性，如营养方式、繁殖方式和适应环境的能力。

4.细菌和真菌与人类生活的关系，包括有益和有害两个方面。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括：

1.生命观念：通过学习细菌和真菌的形态结构特点，使学生能够建立生物多样性的概念，理解各种生物之间的联系和差异，形成对生命世界的认知。

2.科学思维：通过观察细菌和真菌的形态结构特点，培养学生的观察能力、分类能力和推理能力，使学生能够运用科学方法分析和解决问题。

3.科学探究：通过实验和观察，使学生能够亲自参与科学探究过程，培养学生的实践能力和创新精神，提高学生对生物学知识的兴趣和好奇心。

4.社会责任感：通过学习细菌和真菌与人类生活的关系，使学生能够理解微生物在自然界和人类社会中的重要作用，增强学生对环境保护和公共卫生事业的认识和责任感。教学难点与重点1.教学重点：

-细菌和真菌的形态结构特点：细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核（对于细菌）以及成形的细胞核（对于真菌）。

-细菌和真菌的生活习性：包括营养方式（寄生、腐生）、繁殖方式（细菌的分裂生殖，真菌的孢子生殖）和适应环境的能力。

-细菌和真菌与人类生活的关系：举例说明细菌和真菌在食品制作（如发酵）、疾病感染（如肺炎球菌）和环境保护（如硝化细菌的氮循环作用）中的作用。

2.教学难点：

-细菌和真菌的形态结构差异：特别是细菌的“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”形态，以及真菌的“酵母”和“霉菌”形态的理解和区分。

-细菌和真菌的生殖方式：细菌的分裂生殖过程和真菌的孢子生殖过程的理解，以及如何在显微镜下观察这些生殖过程。

-细菌和真菌与人类生活的关系的复杂性：理解细菌和真菌既有对人类有益的一面（如乳酸菌在酸奶制作中的作用），也有对人类有害的一面（如大肠杆菌引起的食物中毒）。教学方法与策略-结合讲授法和直观展示法，通过教师的讲解和细菌、真菌模型的展示，帮助学生直观理解微生物的形态结构特点。

-采用问题驱动的学习法，鼓励学生在课堂上提出问题，教师引导学生通过小组讨论的方式共同解决问题。

-利用案例研究和项目导向学习，让学生通过分析具体案例，了解细菌和真菌在现实生活中的作用及其与人类生活的关系。

2.设计具体的教学活动：

-角色扮演：学生分组扮演细菌和真菌，通过模拟它们的生活习性，加深对两者特点的理解。

-实验操作：安排显微镜观察细菌和真菌的实验，让学生亲手操作显微镜，观察细菌和真菌的形态。

-游戏设计：制作一个细菌和真菌的知识问答游戏，让学生在游戏中巩固所学知识。

3.确定教学媒体使用：

-使用多媒体课件，展示细菌和真菌的形态结构图、生活习性视频以及与人类生活关系的相关资料。

-利用网络资源，为学生提供更多细菌和真菌的实例，拓展学生的知识视野。

-制作细菌和真菌的手工模型，增强学生的直观感受。教学过程设计1.导入环节（5分钟）

-教师通过展示一张细菌和真菌图片，引发学生的好奇心，提问：“你们能分辨出这些图片中的微生物是细菌还是真菌吗？”

-学生尝试回答，教师总结并引导今天的学习内容：细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。

2.讲授新课（15分钟）

-教师围绕细菌和真菌的形态结构特点，使用多媒体课件进行讲解，强调细菌的“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”形态，以及真菌的“酵母”和“霉菌”形态。

-教师讲解细菌和真菌的生活习性，包括营养方式（寄生、腐生）、繁殖方式（细菌的分裂生殖，真菌的孢子生殖）和适应环境的能力。

3.师生互动环节（5分钟）

-教师提出问题：“细菌和真菌与人类生活的关系是什么？”学生分组讨论，分享自己的观点。

-教师引导学生从有益和有害两个方面分析细菌和真菌与人类生活的关系，如食品制作、疾病感染和环境保护等。

4.巩固练习（10分钟）

-教师发放练习题，要求学生在课堂上完成。题目包括判断题、选择题和简答题，涵盖细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。

-教师选取部分学生的作业进行点评，解答学生的疑问。

5.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课的重点内容，强调细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。

-学生分享自己在课堂上的收获和感悟。

6.作业布置（5分钟）

-教师布置作业：要求学生绘制细菌和真菌的形态结构示意图，并写一篇关于细菌和真菌与人类生活关系的小短文。

总用时：45分钟教学资源拓展六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-《微生物的世界》：一本关于细菌、真菌和其他微生物的科普读物，介绍了微生物的形态、生活习性和与人类生活的关系。

-《微生物实验室指南》：一本关于微生物实验操作的教材，详细介绍了细菌和真菌的观察、培养和鉴定方法。

-《细菌和真菌在线课程》：一门涵盖细菌和真菌形态结构、生活习性和与人类生活关系的在线课程，包括视频讲解、实验演示和互动问答等内容。

2.拓展建议：

-要求学生阅读《微生物的世界》，了解微生物的更多知识，并撰写读后感。

-引导学生参加微生物实验室实践活动，亲自动手进行细菌和真菌的观察、培养和鉴定，提高学生的实践能力。

-鼓励学生报名参加《细菌和真菌在线课程》，通过自学方式深入了解细菌和真菌的知识，提高学生的自主学习能力。

-组织学生进行微生物调查活动，调查周围环境中的微生物种类和分布，培养学生的调查研究和团队合作能力。

-引导学生关注微生物领域的最新科研成果和技术进展，如抗生素研发、微生物降解塑料等，提高学生的科学素养。

-推荐学生阅读关于微生物的科普文章、学术论文和报告，拓宽知识视野，提高学生的阅读和分析能力。

-鼓励学生参加微生物知识竞赛和科普活动，展示自己的学习成果，提高学生的竞争意识和表达能力。板书设计细菌

-形态：杆、球、螺旋、弧

-结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核

-生活习性：寄生、腐生

-繁殖：分裂生殖

-与人类关系：有益（发酵、酸奶制作）+有害（疾病感染、食物中毒）

真菌

-形态：酵母、霉菌

-结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、成形的细胞核

-生活习性：寄生、腐生

-繁殖：孢子生殖

-与人类关系：有益（发酵、食品制作）+有害（疾病感染、毒素产生）课后拓展1.拓展内容：

-推荐阅读材料：《微生物与我们的生活》、《探索微生物的世界》等书籍，了解微生物在自然界和人类社会中的作用。

-视频资源：《微生物奥秘》、《微生物的力量》等纪录片，通过视觉影像了解微生物的形态、生活习性和与人类生活的关系。

-科学实验：在家中进行简单的微生物实验，如制作酸奶、观察发霉现象等，亲身体验微生物的作用。

-网络资源：查阅关于细菌和真菌的最新研究成果，了解微生物领域的前沿知识。

2.拓展要求：

-学生自主选择拓展内容，进行课后学习。鼓励学生记录学习心得，撰写读后感或观后感。

-学生可以就拓展内容中的疑问向教师请教，教师提供必要的指导和帮助。

-鼓励学生进行微生物相关的科学探究活动，如观察身边的微生物、进行简单的微生物实验等。

-学生可以参与线上或线下的微生物科普活动，拓宽知识面，提高科学素养。

-学生可以结合拓展内容，进行微生物主题的绘画、写作或演讲等活动，展示自己的学习成果。

-鼓励学生进行微生物知识的分享和交流，如参加科学俱乐部、举办科普讲座等。

注意事项：

-学生进行拓展学习时，要注意安全，特别是在进行实验活动时，确保操作规范，避免危险发生。

-学生应充分利用课后时间进行拓展学习，合理安排学习计划，避免影响正常的学习进度。

-教师应关注学生的拓展学习情况，定期了解学生的学习进展，提供必要的支持和指导。课堂小结，当堂检测课堂小结：

本节课我们学习了细菌和真菌的形态结构特点、生活习性和与人类生活的关系。通过观察图片、模型和显微镜下的细菌、真菌，我们了解了细菌的“杆”、“球”、“螺旋”和“弧”形态，以及真菌的“酵母”和“霉菌”形态。我们学习了细菌和真菌的营养方式（寄生、腐生）、繁殖方式（细菌的分裂生殖，真菌的孢子生殖）和适应环境的能力。同时，我们也了解到细菌和真菌与人类生活的关系，包括有益（如发酵、酸奶制作）和有害（如疾病感染、食物中毒）两个方面。

当堂检测：

1.选择题：

a)细菌的形态主要有以下几种：杆、球、螺旋、弧。哪种形态是细菌的一种？

b)细菌的繁殖方式是什么？

c)真菌的营养方式主要有以下几种：寄生、腐生。哪种方式是真菌的一种？

d)真菌的繁殖方式是什么？

2.判断题：

a)细菌和真菌都有成形的细胞核。（）

b)细菌的细胞壁主要是由纤