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文档简介

新零售模式下的供应链优化策略TOC\o"1-2"\h\u27562第一章:新零售模式概述 3270251.1新零售模式的定义 3319611.2新零售模式的特点 3177891.2.1线上线下融合 3101851.2.2数据驱动 3166851.2.3个性化服务 354681.2.4高效供应链 3215451.3新零售模式与传统零售模式的区别 4205781.3.1营销方式 4127461.3.2消费体验 4193401.3.3供应链管理 4173531.3.4营销策略 419507第二章:供应链管理的基本理论 4231692.1供应链管理的概念 420892.2供应链管理的关键要素 4184112.3供应链管理的目标 530502第三章:新零售模式下供应链的挑战与机遇 59943.1新零售模式下供应链的挑战 573173.1.1技术与信息挑战 5110653.1.2供应链协同挑战 5298973.1.3市场竞争压力 6308703.2新零售模式下供应链的机遇 6186613.2.1技术创新带来的机遇 633943.2.2市场需求驱动的机遇 617903.2.3政策支持带来的机遇 6208033.3应对挑战与抓住机遇的策略 7266803.3.1加强技术创新与应用 7116453.3.2优化供应链协同 7156043.3.3提高市场竞争力 7142563.3.4主动适应政策环境 714151第四章:供应链设计与优化 7265064.1供应链网络设计 736694.2供应链流程优化 8258984.3供应链协同设计 826942第五章:供应链信息管理 9175965.1供应链信息管理的重要性 9140175.2信息技术的应用 9246145.3信息共享与协同 1032459第六章:供应链风险管理 10181336.1供应链风险识别 10259806.1.1风险识别的必要性 10156556.1.2风险识别的方法 1049806.2供应链风险评估 11204966.2.1风险评估的目的 1154756.2.2风险评估的方法 11263386.3供应链风险应对 1154216.3.1风险规避 11195576.3.2风险减轻 1184856.3.3风险转移 11127046.3.4风险接受 1166986.3.5风险监控与持续改进 128第七章:供应商管理 12265437.1供应商选择与评估 12158457.1.1供应商选择的背景与意义 12186747.1.2供应商选择的原则 1279877.1.3供应商评估体系构建 1253527.2供应商关系管理 12282397.2.1供应商关系管理的目的与意义 1217177.2.2供应商关系管理策略 1349017.2.3供应商关系管理流程 13252477.3供应商协同创新 13298887.3.1供应商协同创新的背景与意义 13245437.3.2供应商协同创新策略 1342037.3.3供应商协同创新实施流程 1326049第八章:物流与配送优化 14150408.1物流模式的选择 14243018.1.1物流模式概述 14251828.1.2自营物流的优势与劣势 14153128.1.3第三方物流的优势与劣势 14105248.1.4物流联盟的优势与劣势 14177918.2配送中心布局与优化 1440778.2.1配送中心布局原则 14114088.2.2配送中心布局优化策略 1448198.3仓储管理与优化 14234718.3.1仓储管理原则 14157728.3.2仓储管理优化策略 155124第九章:客户服务与供应链绩效 15182279.1客户服务的重要性 15188509.1.1客户服务的定义与内涵 15288779.1.2新零售模式下客户服务的挑战 15103929.2客户满意度提升策略 1539049.2.1了解客户需求 15121249.2.2优化服务流程 1662069.2.3创新服务模式 16290889.3供应链绩效评价 1667419.3.1供应链绩效评价的指标体系 16283779.3.2供应链绩效评价的方法 16322129.3.3供应链绩效评价的应用 16513第十章:新零售模式下供应链创新的趋势 17769410.1供应链数字化 172364110.2供应链智能化 17143110.3供应链可持续发展 17第一章:新零售模式概述1.1新零售模式的定义新零售模式是指在互联网、大数据、人工智能等现代信息技术的支持下,通过线上线下融合,实现商品、服务、信息和资金的高效流通与无缝对接的一种新型零售业态。新零售模式以消费者需求为中心,打破传统零售的时空限制,为消费者提供更加便捷、个性化、智能化的购物体验。1.2新零售模式的特点1.2.1线上线下融合新零售模式强调线上线下的无缝对接,实现商品、服务、信息和资金的全面融合。线上渠道主要包括电商平台、社交媒体等,线下渠道则包括实体门店、无人零售店等。通过线上线下融合,新零售模式能够充分发挥各自优势,提升消费者的购物体验。1.2.2数据驱动新零售模式以大数据、人工智能等技术为支撑,通过收集和分析消费者行为数据,实现精准营销、智能推荐等功能。数据驱动的特点使得新零售模式能够更好地满足消费者需求,提高经营效率。1.2.3个性化服务新零售模式注重消费者个性化需求,通过数据分析、智能算法等技术,为消费者提供定制化的商品和服务。个性化服务有助于提高消费者的购物满意度,增强用户粘性。1.2.4高效供应链新零售模式对供应链进行优化,实现商品的高效流通。通过线上线下渠道的整合,新零售模式能够缩短供应链环节,降低物流成本,提高供应链响应速度。1.3新零售模式与传统零售模式的区别1.3.1营销方式新零售模式采用互联网、社交媒体等多元化营销手段,注重用户体验和口碑传播;传统零售模式则主要依靠实体门店和传统广告进行宣传。1.3.2消费体验新零售模式通过线上线下融合,为消费者提供便捷、个性化、智能化的购物体验;传统零售模式在消费体验上相对单一,缺乏个性化服务。1.3.3供应链管理新零售模式对供应链进行优化,实现商品的高效流通;传统零售模式在供应链管理上相对滞后,存在物流成本高、响应速度慢等问题。1.3.4营销策略新零售模式以消费者需求为中心,注重精准营销和智能推荐;传统零售模式在营销策略上相对粗放,缺乏个性化营销手段。通过以上分析,可以看出新零售模式在营销方式、消费体验、供应链管理和营销策略等方面与传统零售模式存在显著差异。这些差异为我国零售业提供了新的发展机遇和挑战。第二章:供应链管理的基本理论2.1供应链管理的概念供应链管理(SupplyChainManagement,简称SCM)是指在满足客户需求的前提下,通过计划、实施、控制以及优化供应链各环节的活动,从而实现产品或服务从原材料供应商到最终消费者的有效流动和高效管理。供应链管理涉及企业内部各个部门,以及与企业相关的上下游企业之间的协同合作,旨在降低成本、提高效率、提升客户满意度。2.2供应链管理的关键要素供应链管理的关键要素包括以下几个方面:(1)供应链战略:明确供应链的目标、范围、核心竞争力和资源配置,为供应链管理提供指导。(2)供应链网络设计:优化供应链的节点布局、运输路径和库存策略,降低物流成本,提高响应速度。(3)供应商管理:选择合适的供应商,建立良好的合作关系,降低采购成本,提高供应链稳定性。(4)库存管理:合理设置库存水平,降低库存成本,提高库存周转率。(5)生产管理:优化生产流程,提高生产效率,降低生产成本。(6)物流管理:合理配置物流资源,提高物流效率,降低物流成本。(7)信息管理:建立完善的信息系统,实现供应链各环节的信息共享,提高决策效率。(8)客户关系管理:了解客户需求,提供优质服务,提高客户满意度。2.3供应链管理的目标供应链管理的目标主要包括以下几个方面:(1)降低成本:通过优化供应链各环节,降低采购、生产、物流等方面的成本。(2)提高效率:优化供应链流程,提高响应速度,缩短交货周期。(3)提升客户满意度:满足客户需求,提供优质服务,提高客户满意度。(4)增强企业竞争力:通过供应链管理,提升企业在市场中的竞争力。(5)实现可持续发展:关注环境保护,降低能源消耗,实现供应链的可持续发展。第三章:新零售模式下供应链的挑战与机遇3.1新零售模式下供应链的挑战3.1.1技术与信息挑战在新零售模式下,供应链所面临的技术与信息挑战主要体现在以下几个方面:(1)数据整合难度增加:新零售模式下,线上线下渠道融合,数据来源多样化,如何有效地整合各类数据,提高数据质量和利用效率,成为供应链管理的重要挑战。(2)信息传递速度与准确性:新零售要求供应链具备更高的信息传递速度和准确性,以满足消费者个性化、多样化的需求,这对供应链的信息系统提出了更高要求。3.1.2供应链协同挑战新零售模式下,供应链协同面临以下挑战:(1)企业内部协同:新零售要求企业内部各环节高效协同,包括采购、生产、仓储、物流等,如何实现各部门之间的无缝对接,提高整体运营效率,是供应链协同的关键。(2)企业间协同:新零售涉及多方参与者,包括供应商、分销商、零售商等,如何实现企业间的紧密合作,降低交易成本,提高整体供应链竞争力,成为一大挑战。3.1.3市场竞争压力新零售模式下,市场竞争愈发激烈,供应链需要应对以下压力:(1)价格竞争:新零售企业通过线上线下一体化,降低运营成本,提高价格竞争力,对传统供应链造成冲击。(2)服务竞争:新零售企业注重消费者体验,提供个性化、定制化服务,对供应链的服务水平提出了更高要求。3.2新零售模式下供应链的机遇3.2.1技术创新带来的机遇新零售模式下,技术创新为供应链带来以下机遇:(1)供应链数字化:通过大数据、云计算、物联网等技术,实现供应链的数字化,提高运营效率。(2)智能化决策:利用人工智能、机器学习等技术,实现供应链的智能化决策,降低运营风险。3.2.2市场需求驱动的机遇新零售模式下,市场需求驱动供应链变革,带来以下机遇:(1)个性化定制:以满足消费者个性化需求为导向,优化供应链结构,提高产品竞争力。(2)跨界合作:通过跨界合作,整合资源,实现供应链的优化和升级。3.2.3政策支持带来的机遇我国高度重视新零售发展,出台了一系列政策措施,为供应链优化提供了以下机遇:(1)产业政策扶持:对新零售相关产业给予政策扶持,包括税收优惠、资金支持等。(2)市场监管优化:加强市场监管,规范市场秩序,为供应链优化创造良好环境。3.3应对挑战与抓住机遇的策略3.3.1加强技术创新与应用为应对技术与信息挑战,企业应加强以下方面的技术创新与应用:(1)优化数据整合能力:通过建立统一的数据平台,提高数据整合能力,为供应链决策提供支持。(2)提高信息传递速度与准确性:采用先进的通信技术,提高信息传递速度和准确性,满足消费者需求。3.3.2优化供应链协同为应对供应链协同挑战,企业应采取以下策略:(1)建立高效内部协同机制:通过优化组织结构、流程再造等手段,提高内部协同效率。(2)加强外部协同合作:与上下游企业建立紧密合作关系,实现资源共享、优势互补。3.3.3提高市场竞争力为应对市场竞争压力,企业应采取以下策略:(1)降低运营成本:通过技术创新、规模经济等手段,降低运营成本,提高价格竞争力。(2)提升服务水平:注重消费者体验,提供个性化、定制化服务,满足消费者需求。3.3.4主动适应政策环境为抓住政策支持带来的机遇,企业应主动适应政策环境,采取以下策略:(1)积极争取政策扶持:了解政策导向,主动争取税收优惠、资金支持等政策扶持。(2)加强市场监管合规:严格遵守市场法规,规范经营行为,为供应链优化创造良好环境。第四章:供应链设计与优化4.1供应链网络设计在新零售模式下,供应链网络设计是提升供应链效率、降低运营成本、增强客户满意度的重要环节。供应链网络设计应遵循以下原则:(1)以客户需求为导向,保证供应链网络能够快速响应市场变化,满足客户个性化需求。(2)优化供应链节点布局,降低物流成本,提高物流效率。(3)强化供应链协同,实现供应链各环节的信息共享和资源整合。具体来说,供应链网络设计包括以下几个方面:(1)供应链节点选址:根据市场需求、物流成本、运输距离等因素,合理规划供应链节点位置,提高物流效率。(2)物流配送网络优化:通过优化配送路线、运输方式、配送中心布局等,降低物流成本,提高配送速度。(3)供应链协同网络设计:加强供应链上下游企业的协同,实现信息共享、资源整合,提高供应链整体竞争力。4.2供应链流程优化新零售模式下,供应链流程优化是提升供应链运作效率、降低运营成本的关键。以下是供应链流程优化的几个方面:(1)采购流程优化:通过电子采购、供应商关系管理等手段,提高采购效率,降低采购成本。(2)生产流程优化:采用先进的生产管理方法,如精益生产、敏捷制造等,提高生产效率,降低生产成本。(3)库存管理优化:通过库存预警、动态库存调整等手段,降低库存成本,提高库存周转率。(4)物流配送流程优化:通过物流信息化、物流自动化等技术手段,提高物流配送效率,降低物流成本。(5)售后服务流程优化:加强售后服务体系建设,提高售后服务质量,提升客户满意度。4.3供应链协同设计在新零售模式下,供应链协同设计是提高供应链整体竞争力的关键。以下为供应链协同设计的几个方面:(1)信息共享:通过构建供应链信息平台,实现供应链各环节的信息共享,提高供应链协同效率。(2)资源整合:通过资源整合,优化供应链资源配置,提高资源利用效率。(3)业务协同:加强供应链上下游企业之间的业务协同,实现业务流程的无缝对接。(4)战略联盟:建立供应链战略联盟,共同应对市场风险,提高供应链整体竞争力。(5)人才培养与交流:加强供应链人才培养,促进人才交流,提高供应链团队的整体素质。通过以上供应链协同设计,新零售模式下的供应链将更具竞争力,为客户提供更优质的服务。第五章:供应链信息管理5.1供应链信息管理的重要性供应链信息管理是保证供应链高效运作的关键环节,其重要性体现在以下几个方面:供应链信息管理有助于提高供应链的透明度。通过对供应链各环节信息的收集、整理和分析,企业可以实时掌握供应链的运作状态,从而提高决策的准确性和效率。供应链信息管理有助于降低供应链成本。通过对供应链信息的实时监控,企业可以及时发觉成本浪费环节,采取相应措施降低成本。供应链信息管理有助于提升客户满意度。企业通过供应链信息管理,可以更好地了解客户需求,提供个性化服务,从而提高客户满意度。供应链信息管理有助于提高供应链的抗风险能力。通过对供应链信息的实时监控,企业可以及时发觉潜在风险,采取预防措施,降低风险影响。5.2信息技术的应用在供应链信息管理中,信息技术的应用。以下是一些常用的信息技术:(1)互联网技术:通过互联网技术,企业可以实现供应链各环节的信息互联互通,提高信息传递速度和准确性。(2)物联网技术:物联网技术可以实现供应链各环节的实时监控,为企业提供准确的数据支持。(3)大数据技术:大数据技术可以帮助企业对海量供应链数据进行挖掘和分析,发觉潜在规律,为决策提供依据。(4)云计算技术:云计算技术可以为供应链信息管理提供强大的计算能力,降低企业成本。(5)人工智能技术:人工智能技术可以协助企业进行智能决策,提高供应链运作效率。5.3信息共享与协同信息共享与协同是实现供应链信息管理的关键。以下是一些建议:(1)建立统一的信息平台:企业应建立统一的信息平台,实现供应链各环节信息的实时共享,提高信息传递效率。(2)制定信息共享机制:企业应制定信息共享机制,明确各环节信息共享的范围、方式和责任,保证信息传递的准确性。(3)加强信息协同:企业应加强供应链各环节的信息协同,通过协同办公、业务流程优化等手段,提高供应链运作效率。(4)提高信息安全意识:在信息共享与协同过程中,企业应重视信息安全,采取相应措施防范信息泄露、篡改等风险。(5)建立健全信息反馈机制:企业应建立健全信息反馈机制,及时收集供应链各环节的反馈信息,优化供应链运作。第六章:供应链风险管理6.1供应链风险识别6.1.1风险识别的必要性在新零售模式下,供应链风险管理的重要性日益凸显。风险识别作为供应链风险管理的首要环节,对于保证供应链稳定运行具有关键作用。通过对供应链中的潜在风险进行识别,企业可以提前预警,采取有效措施降低风险发生的概率。6.1.2风险识别的方法(1)专家调查法:通过邀请供应链管理领域的专家进行访谈,了解他们在实际工作中遇到的风险类型,从而识别供应链中的潜在风险。(2)故障树分析(FTA):利用故障树分析方法,从供应链的各个环节出发,构建故障树,分析可能导致风险的各种因素。(3)风险矩阵:将供应链中的各个风险因素进行分类,根据风险发生的概率和影响程度,绘制风险矩阵,从而识别关键风险。6.2供应链风险评估6.2.1风险评估的目的供应链风险评估旨在对识别出的风险进行量化分析,为企业制定风险应对策略提供依据。通过风险评估,企业可以明确风险的严重程度,确定风险优先级,为资源分配提供参考。6.2.2风险评估的方法(1)定性评估:通过专家评分、问卷调查等方式,对风险因素进行主观评价,得出风险等级。(2)定量评估:采用故障树分析、蒙特卡洛模拟等方法,对风险因素进行量化分析,得出风险发生的概率和影响程度。(3)综合评估:结合定性评估和定量评估,对风险进行综合评价,为风险应对提供依据。6.3供应链风险应对6.3.1风险规避企业应通过优化供应链结构、调整供应链布局、选择优质供应商等方式,降低风险发生的概率。企业还可以通过多元化采购、备份供应商等策略,减少对单一供应商的依赖,降低供应链中断风险。6.3.2风险减轻企业应加强对供应链各环节的监控,及时发觉潜在风险,并采取措施进行风险减轻。具体措施包括:加强供应链信息化建设,提高供应链透明度;建立应急预案,提高应对风险的能力;加强供应链合作伙伴关系管理,提高供应链整体抗风险能力。6.3.3风险转移企业可以通过购买保险、签订长期合作协议等方式,将部分风险转移给第三方。企业还可以通过供应链金融等手段,降低资金风险。6.3.4风险接受对于无法规避、减轻和转移的风险,企业应采取风险接受策略。这包括:建立风险预警机制,提高风险应对速度;加强供应链应急能力建设,降低风险影响;培养员工风险意识,提高整体抗风险能力。6.3.5风险监控与持续改进企业应建立风险监控机制,定期对供应链风险进行评估,保证风险在可控范围内。同时企业应根据风险评估结果,不断优化供应链风险管理策略,提高供应链的抗风险能力。第七章:供应商管理7.1供应商选择与评估7.1.1供应商选择的背景与意义在新零售模式下,供应商选择与评估作为供应链管理的重要环节,直接关系到企业成本控制、产品质量以及市场响应速度。因此,合理选择供应商,对其进行科学评估,对于提高供应链整体竞争力具有重要意义。7.1.2供应商选择的原则(1)质量原则:供应商应具备较高的产品质量,以满足企业对产品品质的要求。(2)成本原则:供应商应具有合理的价格优势,以降低企业成本。(3)响应速度原则:供应商应具备较强的市场响应能力,以满足快速变化的市场需求。(4)协同合作原则:供应商应具备良好的协同合作精神,以实现供应链的高效运作。7.1.3供应商评估体系构建(1)评价指标体系:包括产品质量、价格、交货周期、售后服务、企业信誉等方面。(2)评估方法:采用层次分析法、模糊综合评价法等,对供应商进行综合评估。(3)评估流程:包括供应商初选、评估、复试、选定等环节。7.2供应商关系管理7.2.1供应商关系管理的目的与意义供应商关系管理旨在建立长期、稳定的合作关系,实现供应链协同效应,提高整体竞争力。通过供应商关系管理,企业可以降低采购成本,提高产品质量,缩短交货周期,增强市场响应速度。7.2.2供应商关系管理策略(1)分类管理:根据供应商对企业的重要性,将其分为战略供应商、关键供应商、普通供应商等。(2)信息共享:与供应商建立信息共享机制,提高供应链透明度。(3)协同计划:与供应商共同制定生产、采购计划,实现供应链协同。(4)绩效评价:对供应商进行定期绩效评价,持续优化供应商管理。7.2.3供应商关系管理流程(1)供应商筛选:根据企业需求,筛选出符合要求的供应商。(2)供应商合作:与供应商签订合作协议,明确双方权利与义务。(3)供应商评价:对供应商进行定期评价,反馈评价结果。(4)供应商改进:针对评价结果,推动供应商进行改进。7.3供应商协同创新7.3.1供应商协同创新的背景与意义在新零售模式下,企业面临着激烈的市场竞争,创新成为企业发展的关键因素。供应商协同创新有助于整合供应链资源,提高整体竞争力。7.3.2供应商协同创新策略(1)建立协同创新机制:企业与供应商共同制定创新计划,明确创新目标、任务分工等。(2)技术交流与培训:定期组织技术交流与培训活动,提高供应商的技术水平。(3)创新资源共享:企业与供应商共享创新资源,降低创新成本。(4)创新成果转化:推动创新成果在供应链中的应用,提高产品竞争力。7.3.3供应商协同创新实施流程(1)需求分析:分析企业创新需求,确定协同创新项目。(2)项目策划:制定创新项目计划,明确项目目标、时间节点等。(3)项目实施:企业与供应商共同推进创新项目,保证项目进度与质量。(4)成果评估与推广:对创新成果进行评估,推广成功案例。第八章:物流与配送优化8.1物流模式的选择8.1.1物流模式概述在新零售模式下,物流模式的选择对于供应链的优化具有重要意义。物流模式包括自营物流、第三方物流、物流联盟等。企业需根据自身业务特点、市场环境和成本效益等因素,选择合适的物流模式。8.1.2自营物流的优势与劣势自营物流具有以下优势:对物流过程有较强的掌控力,能够保障服务质量;有助于提高企业品牌形象。但同时自营物流也存在劣势:成本较高,对企业的资金和人力资源有较大压力;管理难度较大。8.1.3第三方物流的优势与劣势第三方物流具有以下优势:降低物流成本,提高物流效率;专业的物流服务,有助于提升物流质量。但是第三方物流也存在劣势:可能影响企业对物流过程的控制;对第三方物流企业的依赖程度较高。8.1.4物流联盟的优势与劣势物流联盟通过多家企业共同承担物流业务,实现资源整合和优势互补。其优势在于:降低物流成本,提高物流效率;提高企业间的协同效应。但物流联盟的劣势在于:联盟企业间可能存在利益冲突;协调难度较大。8.2配送中心布局与优化8.2.1配送中心布局原则配送中心布局应遵循以下原则:靠近消费市场,降低配送成本;交通便利,提高配送效率;满足业务发展需求,具备一定的扩展性。8.2.2配送中心布局优化策略(1)采用模块化布局,提高配送中心的空间利用率;(2)优化配送中心内部流程,提高配送效率;(3)加强配送中心与周边设施的协同,提高整体运营效率。8.3仓储管理与优化8.3.1仓储管理原则仓储管理应遵循以下原则:保证仓储安全,降低库存风险;提高仓储效率,降低仓储成本;满足业务需求,具备一定的扩展性。8.3.2仓储管理优化策略(1)采用先进的仓储管理系统,实现仓储资源的精细化管理;(2)优化仓储布局,提高仓储空间利用率;(3)引入自动化、智能化设备,提高仓储作业效率;(4)加强仓储与物流、生产等环节的协同,降低整体供应链成本。通过以上物流模式的选择、配送中心布局与优化以及仓储管理与优化策略,企业可以在新零售模式下实现供应链的优化,提高整体运营效率。第九章:客户服务与供应链绩效9.1客户服务的重要性9.1.1客户服务的定义与内涵客户服务是指企业在供应链管理过程中,为满足客户需求,提供商品或服务所涉及的各项活动。客户服务不仅包括售前、售中、售后服务,还涵盖产品使用、咨询解答等环节。在新零售模式下,客户服务成为企业竞争力的重要组成部分,其重要性体现在以下几个方面:(1)提升客户满意度(2)增强客户忠诚度(3)塑造品牌形象(4)促进销售增长9.1.2新零售模式下客户服务的挑战新零售模式的兴起,客户服务面临着以下挑战:(1)个性化需求日益凸显(2)服务渠道多样化(3)客户期望值不断提高(4)服务质量与成本控制9.2客户满意度提升策略9.2.1了解客户需求了解客户需求是提升客户满意度的前提。企业应通过市场调研、数据分析等手段,全面掌握客户需求,为提供针对性的服务奠定基础。9.2.2优化服务流程优化服务流程是提升客户满意度的关键。企业应从以下几个方面入手:(1)简化服务流程,提高效率(2)强化服务标准化,保证服务质量(3)加强服务人员培训,提高服务水平(4)建立快速响应机制,提高问题解决速度9.2.3创新服务模式创新服务模式有助于提升客户满意度。企业可尝试以下策略:(1)跨界合作,拓展服务领域(2)利用互联网技术,实现线上线下融合(3)摸索共享经济,降低客户成本(4)

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