“教学评”一体化的“体液调节”单元实践

【摘

要】“教学评”一体化和“大单元教学”都是落实生物学学科核心素养培育，提升有效教学的重要途径。本文以“体液调节”单元为例，从单元整体规划、单元学习目标设计、单元评价任务设计和单元学习活动设计等方面简要阐述如何在单元教学设计中融入“教学评”一体化的理念。【关键词】“教学评”一体化;单元教学;体液调节《普通高中生物学课程标准（2017年版2020年修订）》在课程理念中明确提出学业评价促发展，要重视以评价促进学生的学习与发展，重视评价的诊断作用、激励作用和促进作用。要充分发挥评价促教、促学的目的，需将评价与教、学有机融合，以目标为统领，以教学活动为载体，以评价为驱动，实现“教学评”一体化。《义务教育课程方案（2022年版）》中指出，探索大单元教学，积极开展主题化、项目式学习等综合性教学活动，促进学生举一反三、融会贯通，加强知识间的内在关联，促进知识结构化。单元教学是基于结构化的知识、系统化的情境所进行的围绕大概念组织的教学，是实现生物学学科核心素养培育、学生生物学关键能力提高的重要途径。“教学评”一体化和单元教学都是落实生物学学科核心素养，提升教学有效性的重要途径。故本文以“体液调节”为例，简要阐述如何进行基于“教学评”一体化的单元教学设计。一、单元整体规划体液调节为人教版（2019）高中生物学选择性必修1《稳态与调节》第三章。本单元与神经调节、免疫调节等内容前后承接、层层递进，共同构建出“生命个体的结构与功能相适应，各结构协调统一共同完成复杂的生命活动，并通过一定的调节机制保持稳态”的大概念。基于课程标准、教材和学情，确立单元学习目标和对应的关键问题，创设情境，设计课堂学习任务检测学生的目标达成情况，评价学生解决真实情境中实际问题的能力，发展学生的生命观念、科学思维、科学探究和社会责任素养（图1）。二、单元学习目标（1）通过激素发现的学习，强化科学思维习惯和探究意识;认同批判性思维、创造性思维的重要性（科学思维、科学探究）。（2）说出人体主要内分泌腺所分泌的激素及其功能，并能辩证地认识使用激素对人体健康的利弊（科学思维、社会责任）。（3）通过实例分析，构建血糖平衡和激素分级调节的模型，并能运用模型进行简单分析（科学思维、生命观念）。（4）总结激素调节的特点，基于激素作为信息分子的认识，从信息的角度阐释生命的本质（科学思维、生命观念）。（5）以体温调节和水盐平衡调节为例，说明神经调节与体液调节相互协调共同维持机体稳态（科学思维、生命观念）。（6）关注与内分泌相关的营养、健康问题，能够运用所学理性分析健康生活、疾病诊疗等现实问题，指导自己和家人健康生活（社会责任）。三、单元评价任务明确单元学习目标后，需要基于学习目标设计相适配的情境学习任务，并对各项学习任务进行相应的评价设计。基于“教学评”一体化的评价任务设计在于搜集学生学习目标达成情况的信息，并用于反馈调整教与学，因此评价任务的设计不能局限于纸笔测验，而应多设计能够基于真实情境问题解决的表现性评价任务。不同维度的目标设计不同的评价任务，并进行主体多元、方式多样的过程性评价，及时反馈目标达成情况，调整课堂的教与学。本单元的评价任务设计包括：（1）促胰液素的发现：通过分析促胰液素的发现史，建构激素调节的概念。（2）模拟诊疗-激素的功能：根据激素及功能的相关知识尝试分析几种与内分泌相关的疾病的病因并提出初步的治疗建议。（3）认识糖尿病：运用血糖的来源和去路，血糖平衡的调节的知识分析糖尿病的病因、症状并搜集糖尿病诊断和治疗的信息。（4）解读甲状腺激素检测报告单：基于甲状腺激素检测报告单分析激素调节的特点;结合补充材料，分析甲状腺激素的分级调节。（5）体温调节和水盐平衡：运用体温调节、水盐平衡模型，解释机体对于多变环境的适应。（6）科学辨伪，健康生活：科学甄别网络上关于糖尿病、发烧等相关现象的一些说法，为家人提供健康生活建议。四、单元学习活动在进行“教学评”一体化的单元学习活动设计时，教师基于学生的学习目标，设计表现性任务，引导学生开展相关学习活动并适时进行教学评估，以此作出最佳教学决策，有效帮助学生达成相应的学习目标。表现性评价任务通常是一些开放性的活动，无法得到具体的分数数据，故需要设计评价量表进行评价可视化。评价量表是一种能够及时反馈、促进学生学习的快捷评价工具，可由任务描述、评价水平及每个表现水平构成要素描述、评价主体等组成。在进行表现性评价任务时，将任务要求和评价量表一起分享给学生，学生不仅能够明确“要做什么”，也能够清晰“做到什么程度”，有利于学生的自我评价和反思，激发元认知，更好地达成学习目标。以下简要展示本单元主要的表现性学习评价设计。（一）学习活动1：模拟诊疗-激素的功能教师展示几种与内分泌相关的疾病，引导学生运用内分泌腺分泌的激素及功能相关知识，尝试推测病因并提出初步的治疗建议，以此提升学生在真实情境中的问题解决能力。评价目标：能说出人体主要内分泌腺所分泌的激素及其功能，并能对激素相关症状、激素使用现象等进行理性分析和判断，辨别其科学性。评价量表见表1。（二）学习活动2：认识糖尿病调查报告从一日血糖变化曲线分析血糖的来源和去路，构建血糖平衡调节过程。结合教材52页与社会的联系相关知识，以小组为单位，分析糖尿病的病因、“三多一少”症状出现的原因，搜集网络上关于糖尿病诊断和治疗的相关信息，整合完成认识糖尿病调查报告。评价目标：能说出血糖的来源和去路，能借助教材资料构建血糖平衡调节模型，理解反馈调节对于机体维持稳态的意义;能运用血糖平衡相关知识判断糖尿病相关网络资料的科学性，整合梳理资料，向周围人介绍糖尿病的病因、诊断和治疗。评价量表见表2。（三）学习活动3：科学辨伪，健康生活选取学生常关注的发烧护理、饮水排尿、低糖饮食等主题，通过家庭访谈或网络搜索相关信息，运用本单元知识理性鉴别所搜集信息中的迷信和伪科学，提出健康生活方式的建议并说明理由。如发烧要多穿还是少穿？退烧之后能否洗澡？节食减肥是否健康等生活困惑，运用稳态与调节的知识进行分析，提出自己的建议及理由，以小论文或PPT的形式呈现。评价目标：能运用体液调节相关知识，理性分析健康生活、疾病诊疗等现实问题，鉴别迷信和伪科学，积极宣传健康文明的生活方式。五、单元教学反思基于“教学评”一体化的单元教学设计，重在将学习评价设计前置，根据学习目标确定本单元的评价目标，依据评价目标设计表现性学习任务或其他评估任务来收集学习效果的证据，评价学习目标的达成情况，较以往的纸笔测验、课堂提问评价方式更加多元，评价数据更加丰富，且表现性评价量表