已阅读5页，还剩11页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
摆碗筷他们在做什么？认识餐具1.毛巾托2.汤碗汤匙3.公筷公勺4.骨碟5.红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯6.筷子、筷架、长柄汤匙7.茶杯碟这样对么？筷子一长一短将筷子插饭中摆碗筷，我来做1.检查环境卫生。桌椅、餐桌、地面是否干净。需及时打扫，先清理杂物，清扫地面，最后用餐桌专用清洁毛巾做好餐桌清洁。2.根据就餐人数和需要准备好碗筷、酒杯、餐巾、餐巾纸、高温垫、渣盘、公筷等。做到清洁卫生无破损。碗筷按人数和座位摆放好。筷子放右手边，渣盘放左手边。碗筷间距相等。餐巾纸考虑便于自取的位置。长辈和客人以及需要饮酒者座位安排在一起，坐上位。端菜摆菜。将大盘、高盆放于餐桌中间，其它小盘、小盆围放在大菜边缘。注意荤素搭配，均衡摆放。准备好了，精神饱满、面带微笑地招呼长辈就餐落座。注意事项汤具中餐少不了汤，汤碗置于骨碟左上方，汤勺与水平线平行，勺把向左。筷子架筷子摆放要与骨碟底边对齐，将其与骨碟的下方边缘排在同一直线上，注意筷子架如果是动物或人物造型，那么头部要朝向左摆放。茶杯中式餐桌上的茶杯最典型的是用没有把柄的那种，摆在右上边或者筷子旁边都是没有问题的。
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024版土地使用权转让合同：住宅用地购买协议2篇
- 2024年度工程公司劳动协议格式示例2篇
- 二零二四年度居间影视制作与发行合同
- 2024年度软件许可合同：软件公司授权科技公司使用软件3篇
- 2024年度物流仓储服务居间协议书2篇
- 湖北省荆州市(2024年-2025年小学五年级语文)人教版小升初模拟（（上下）学期）试卷及答案
- 双方协商协议模版
- 审计业务合同协议书范本
- 产科椎管内麻醉脊髓损伤
- 2024年度个人卖房过程中房产经纪服务合同3篇
- 国开（内蒙古）2024年《创新创业教育基础》形考任务1-3终考任务答案
- 2024入团知识题库（含答案）
- HCCDP 云迁移认证理论题库
- 浙江农村生活污水治理项目设计施工参照要点
- 分式教材分析
- 预制梁场验收及质量管理实施细则
- HG20592-97法兰标准
- 煤矿避难硐室设计方案
- 防波堤抛石工程
- 海纳330kV变电站二次调试大纲
- Q∕CR 516-2016 铁路运营隧道结构状态检测技术要求及方法
评论
0/150
提交评论