21《蜡烛燃烧》教学设计+素材-2023-2024学年青岛版科学五年级下册

21《蜡烛燃烧》教学设计+素材-2023-2024学年青岛版科学五年级下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）21《蜡烛燃烧》教学设计+素材-2023-2024学年青岛版科学五年级下册教材分析《蜡烛燃烧》为2023-2024学年青岛版科学五年级下册的一课。本课基于单元主题“探究物质的变化”，通过对蜡烛燃烧现象的观察与实验，使学生理解燃烧的基本概念，掌握物质燃烧的条件和过程。课程紧密联系教材，通过引导学生亲身操作，观察蜡烛的火焰结构、燃烧产物以及蜡烛熔化过程，进而探讨能量的转化，深化学生对物质变化的认识，提高科学探究能力。教学内容实用性强，旨在培养学生的观察力、思考力和动手操作能力，与五年级学生的认知发展水平相匹配。核心素养目标分析《蜡烛燃烧》一课的核心素养目标分析围绕培养学生的科学探究、理性思维和科学态度三个方面。通过本课学习，旨在提升学生以下能力：首先，科学探究能力，学生能运用观察、实验等方法，自主探究蜡烛燃烧的条件和过程，形成科学探究的基本思路；其次，理性思维能力，学生能分析蜡烛燃烧现象，理解物质与能量的相互转化，培养逻辑思维和批判性思维；最后，科学态度，学生能以客观、严谨的态度对待科学实验，形成对科学现象的好奇心和探索欲，增强实践与创新意识，符合新教程对学生核心素养培养的要求。重点难点及解决办法本课重点在于蜡烛燃烧的条件、过程以及能量转化。难点在于理解火焰结构、燃烧产物的形成及蜡烛熔化与燃烧的关联。

解决办法及突破策略：

1.通过直观的实验观察，引导学生关注蜡烛燃烧前的准备条件，如点燃、氧气供应等，以理解燃烧条件。

2.利用放大镜、温度计等工具，观察火焰结构，测量温度变化，帮助学生形象理解燃烧过程。

3.设计对比实验，如在不同环境下蜡烛燃烧的实验，突出氧气在燃烧中的作用，突破燃烧产物的难点。

4.结合教材插图和实例，解释蜡烛熔化与燃烧的关联，使学生理解能量转化过程。

5.教师适时引导、提问，鼓励学生积极思考、互动交流，共同探讨解决难点问题，提高课堂效果。教学方法与手段1.教学方法：采用实验法，让学生亲自动手进行蜡烛燃烧实验，观察现象，激发学习兴趣；结合讨论法，引导学生对实验结果进行分析讨论，加深理解。同时，通过讲授法，讲解燃烧的相关理论知识，为学生搭建完整的知识框架。

2.教学手段：利用多媒体设备展示蜡烛燃烧的动态过程，使学生更直观地认识火焰结构和燃烧产物；运用教学软件模拟蜡烛燃烧实验，让学生在虚拟环境中体验实验过程，提高教学效果；借助实物投影仪，放大实验现象，便于学生观察和记录。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对蜡烛燃烧的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道蜡烛是如何燃烧的吗？蜡烛燃烧与我们生活有什么关系？”

展示一些关于蜡烛燃烧的图片和视频片段，让学生初步感受蜡烛燃烧的现象。

简短介绍蜡烛燃烧的基本概念和在实际生活中的重要性，为接下来的学习打下基础。

2.蜡烛燃烧基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解蜡烛燃烧的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解蜡烛燃烧的定义，包括其主要组成元素和燃烧过程。

详细介绍蜡烛的组成部分、燃烧产物的形成以及能量转化原理，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例，让学生更好地理解蜡烛燃烧在实际生活中的应用和作用。

3.蜡烛燃烧案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解蜡烛燃烧的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的蜡烛燃烧案例进行分析，如不同环境下的燃烧现象、燃烧效率等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解蜡烛燃烧的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活和学习的影响，以及如何应用蜡烛燃烧解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论蜡烛燃烧的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与蜡烛燃烧相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对蜡烛燃烧的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调蜡烛燃烧的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括蜡烛燃烧的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调蜡烛燃烧在现实生活和学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用蜡烛燃烧知识。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于蜡烛燃烧的短文或报告，以巩固学习效果。知识点梳理1.蜡烛的组成与性质

-蜡烛主要由石蜡、棉芯和外壳组成。

-石蜡是一种烃类物质，具有可燃性。

-蜡烛的熔点较低，燃烧时先熔化后燃烧。

2.蜡烛燃烧的条件

-需要有足够的氧气。

-温度要达到蜡烛的着火点。

-燃烧过程中，蜡烛的熔化提供持续的可燃物。

3.蜡烛火焰的结构

-火焰分为外焰、内焰和焰心。

-外焰温度最高，内焰温度较低，焰心温度最低。

4.蜡烛燃烧的过程

-蜡烛燃烧时，石蜡熔化并气化，与氧气反应产生火焰。

-燃烧过程中，石蜡转化为水蒸气、二氧化碳和其他气体。

5.能量的转化

-蜡烛燃烧是化学能转化为热能和光能的过程。

-热能表现为蜡烛熔化和火焰产生的热量，光能则是火焰发出的光。

6.燃烧产物的检测

-通过实验可以检测到蜡烛燃烧产生的水蒸气和二氧化碳。

-检测方法包括用干冷的烧杯收集水蒸气，用澄清的石灰水检测二氧化碳。

7.蜡烛燃烧的应用与安全

-蜡烛在生活中的应用，如照明、庆祝等。

-了解蜡烛燃烧可能带来的安全隐患，如火灾、烟雾等。

8.科学探究方法

-通过观察、实验、记录、分析等方法进行科学探究。

-学习如何设计实验、收集数据、分析结果和得出结论。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《蜡烛的制作过程》、《燃烧的科学》。

-视频资源：《蜡烛燃烧的原理》、《生活中的燃烧现象》。

-实践活动：观察并记录家中蜡烛燃烧时的火焰变化、燃烧速度等。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间阅读相关材料，了解蜡烛的制作过程、燃烧的科学原理以及生活中的燃烧现象。

-观看视频资源，加深对蜡烛燃烧原理和现象的理解。

-实践活动中，学生可以亲自操作，观察蜡烛燃烧的实际情况，培养观察力和实践能力。

-教师提供必要的指导和帮助，如解答学生在阅读、观看和实践过程中遇到的疑问。

-建议学生撰写拓展学习的心得体会，分享在课堂上，促进交流和学习成果的共享。内容逻辑关系①知识点阐述：

-重点是蜡烛的组成、燃烧条件、火焰结构、燃烧过程、能量转化、燃烧产物及安全应用。

-关键词包括石蜡、棉芯、火焰结构、氧气、着火点、化学能、热能、光能、水蒸气、二氧化碳。

-重点句：蜡烛燃烧是石蜡与氧气反应，产生热量和光的过程。

②板书设计：

-条理清楚：从蜡烛的组成到燃烧条件，再到火焰结构、燃烧过程和能量转化，最后到燃烧产物和安全应用。

-重点突出：用不同颜色或加粗字体标出石蜡、火焰结构、能量转化等核心概念。

-简洁明了：通过图示、流程图和关键性描述，使知识点一目了然。

③内容关联性：

-知识点之间紧密相连，如蜡烛的组成影响其燃烧性质，燃烧条件是火焰产生的前提，火焰结构决定了燃烧效率，燃烧过程是能量转化的体现。

-每个知识点都直接关联到课本内容，确保教学内容与教材保持一致性，便于学生理解和记忆。课堂1.课堂评价：

-通过课堂提问，了解学生对蜡烛燃烧的基本概念、燃烧条件、火焰结构等知识点的掌握情况。

-观察学生在实验操作中的表现，如是否能正确进行蜡烛燃烧实验、观察火焰结构等，评估学生的实践能力。

-在小组讨论和课堂展示环节，评估学生的合作能力、表达能力和解决问题的能力。

-及时发现问题，针对学生的疑惑和错误进行解答和指导，