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文档简介

红枣交易市场项目可行性研究报告摘要:近年来,市县两级党委、政府高度重视红枣产业开发,红枣成为群众脱贫致富奔小康的支柱产业。但目前全市红枣产业发展面临着许多困难。全市80%的枣园没有灌溉条件,产量低于全国平均水平,特别是每到红枣成熟采收季节,阴雨连绵,大量红枣裂果、腐烂,甚至绝收。精加工和新产品研制开发严重滞后,各加工企业生产的产品小异,有名无品、有品无牌。加工企业效益水平低,直接影响其资本集聚和先进生产技术的引进,扩大再生产投入严重不足。市场网络不健全,信息渠道不畅,市场营销盲目性很大。关键词:红蛋蛋联动致富树健康产业Chenhui,anundergraduateenrollediin2008andbachelorofBusinessAdminisBrief:PartycommitteeandgovernmentinYulinhavebeenpayingcloseattentiontodevelopingdatesindustrytheseyears.TheindustryhasbeenapillarcornerstoneindustrywhichhelpsthepeopleinYulintoshakeoffpovertyandbuildupafortune.However,atpresent,developingtheindustryisfacingmanydifficulties.Above80%ofJujubefieldsinthewholecitycan’tbeirrigated.What’smore,theoutputofdatesinYulinisbelowthenationalaveragevel.Worststill,wheneverdatescometomaturityandneedtobeharvested,theweatherherewillraincontinually,andtherefore,dateswillcrackandrot,evenbeunproductive.Besides,theleveloffinefinishfordatesanddevelopingnewproductsisseriproductsarealmostthesameandthedatesprocessingenterprisesdon’townadvancedtechnique,whichhasabadeffectontheseenterprises’capitalaggregationandintroducingadvancedtechnique.Finally,thedatesindustryhasunsoundmarketnetworkandnon-fluentinformationchannel,whichleadstotheblindnessofmarketing.Keywords:jujubelinkagetreeforbuildingupafortunehealthyindustry毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明),本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存本人重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,)?)?)?XX农业大学园艺学院院长疆等专家通过运用国生产总值、人均国生现与枣相关的产品开发企业和产品。因此,红枣国市同口味的红枣产品出现。随着社会的进步人们越来越重视生活质量的提高,“药补不如食补”生活配套六大功能,重点发展农牧、盐化、家具、建是能源大市,也是农业大市,农业人口占全市总人口的82%。按照“两基地“中国红枣之乡”清涧县位于市南端,黄河、无定河的交汇处。截至2005年底,全县红枣枣精深加工,延长产业链条,形成龙头引领、基地推进、共闯市场的格局,推动红枣产业发公斤。经过清洗烘干、分级包装的“黄土地”牌陕北御枣、清涧滩枣、吴堡鲜脆枣和马牙织为基础,其他服务组织为补充的社会化服务采取深水平沟工程建园、荒坡石洼垒石造田栽枣等工程“十一五”期间,市红枣产业发展将继续坚持以市场为导向,以效益为中心,以科技为依发展枣林产业,将红枣作为富民强县的工程来抓,靠枣儿药学上有很高实用价值。红枣中的许多营养成分如红枣多糖分子、芦丁、着色剂、膳食纤维、点。从长远看,破解发展现代特色农业的客观制约和民工程,持续提高农民收入是一项复杂而艰巨的系统3、随着我国经济的快速发展,人们生活水枣群、脆枣群、团枣群和木枣群。其中适合干制品的品种为木枣群,栽培面积占总面积的75%%,清涧是陕北红枣的重点产区,有“中国红枣之乡”的美称。清涧又是市红枣产业开发最早的县,也是产业化发展的领头雁。该县于2003年制定下《清涧县红枣产业化十年发展纲要)》和《清涧县红枣产业化三年实施计划》。近年红枣面积发展到45万亩,正常年景红枣总产量6万吨,年产值1.8亿元,枣区农民年人均红枣收入达1000元以上。清涧县委、县政府最早提出“上规模、调结构、深加工、大流通”的产业方针,可红枣销售市场发展。清涧县红枣市场基本上由个体经营者分流一部分,比较分散。从整体上看,加工品市场覆盖面较大,原料枣和低级产品销量大,等级枣一般进入中高档市场。就全县而言虽已形成较大的市场网络,但市场比较混乱,销售企业和个体枣商各自为政,品牌、产品、价格在终端市场上无序竞争,资源浪费严重,给产业良性发展造成了较大的损害。红枣加工业的发展。清涧红枣加工业起步于20世纪90年代初。现有加工企业28家,注册资本1亿元,综合加工能力为1.68万吨,本县原料利用率仅占全县红枣总产量的30%,总产值1.53亿元。主要骨干企业有巨鹰、宏祥等5家公司,主要产品有枣饮、枣酒和滩枣、熏枣、醉枣等20余个品种。红枣是吴堡的一项传统产业,从上世纪90年代起,县委、县政府把红枣产业作为兴县富民的战略任务和群众脱贫致富的主导产业着力推动,并收到一定的效果。但红枣产业化没有突破性进展。从总体上看,在思想认识与红枣的生产管理、技术推广、加工销售和资金投入诸方面存在着许多问题,明显地制约了产业化进一是枣农缺乏科技意识。认为枣树易活,活了就结果,谁都会植会管,缺乏科学栽培,导致幼枣的缓苗期长,新建的也大都是低起点、低标准、低质量枣园,普遍存在与传统农业种植业极其相似的重造轻管、广二是品种混杂,优良品种占比小。新建枣园不重视品种选优,老枣园品种混杂、更新改良缓慢,致使枣三是枣园基础建设落后。大多数交通、灌溉条件差,严重制约肥、水投入和产品外运,加大了劳力投入四是加工能力小,产品增值少。近年来以烘干为主的初加工有所发展,但烤炉数量少、规模小,年加工只占总量的20%,深加工企业只有一家,加工量微不足道。五是产、供、销不衔接,相互脱节。产、供、销各自为政,没有形成利益均沾、分险共担的利益共同体。加之后续服务跟不上,市场风险基本由枣农承担,影响了枣农的生产积极性。六是资金、技术、人力、物力投入不足。因枣农贫困,政府财力困难,所以在基础设施建设、肥料、农药、加工等方面投入严重不足。地理环境差,场地狭小,水源不足,限制了其有的企业管理水平较低、市场信誉不高,直接有较多的具有实践经验的一线生产经营才干的概括而言,红枣产业化中最突出的问题是行业自身发展层次低下,政府主导作用不明复投资,低水平发展。全市80%的枣园没有灌溉条件,产量低于全国平2.有效化解红枣产业风险,在科学管理与采摘上3.做精做大红枣加工业,在集团化、专业4.加大红枣产业投入力度,在长效投入保障机制上求突破。5.充分调动社会各方面力量支持红枣产业年发展势头迅猛。国红枣价格相对稳定,稳中有升是大趋势,从上世纪80年代至今,红枣价格检验检疫、红枣加工、销售展示、气调储藏、物流运输、学位论文原创性声明学位论文出版授

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