2024-2025学年新教材高中英语 Unit 1 Food for thought泛读 技能初养成教案 外研版必修第二册

2024-2025学年新教材高中英语Unit1Foodforthought泛读技能初养成教案外研版必修第二册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2024-2025学年新教材高中英语Unit1Foodforthought泛读技能初养成教案外研版必修第二册教学内容本节课的教学内容来自于外研版必修第二册Unit1Foodforthought。本单元的主题是关于饮食和健康的生活方式。学生将通过阅读不同文化背景下的饮食习惯文章，了解不同国家的饮食文化和健康观念。教学主要内容包括：

1.词汇学习：学生将学习与饮食、健康相关的新词汇，如vegetarian,balanceddiet,calorie等。

2.语法点：一般现在时态的用法，学生将通过阅读文章，理解并运用一般现在时态描述习惯和观点。

3.阅读理解：学生将阅读两篇关于饮食习惯的文章，通过回答问题，提高泛读技能。

4.写作技能：学生将根据阅读内容，撰写一篇关于健康饮食的短文，培养学生的写作能力。

5.口语交流：学生将通过小组讨论，分享自己的饮食习惯和健康观念，提高口语交流能力。

本节课旨在通过阅读理解，提高学生的泛读技能，同时学习与饮食、健康相关的词汇和语法知识，培养学生的写作和口语交流能力。核心素养目标本节课的核心素养目标定位在发展学生的语言能力、文化意识、思维品质和学习能力四个方面。具体来说：

1.语言能力：通过阅读和讨论，学生能够准确地使用新学的词汇和语法结构，表达自己的观点和想法。

2.文化意识：通过学习不同国家的饮食文化，学生能够理解和尊重文化差异，培养跨文化交际的能力。

3.思维品质：通过分析文章内容，学生能够发展批判性思维，对不同的观点进行合理的评价和判断。

4.学习能力：通过自主学习和合作学习，学生能够形成有效的学习策略，提高自我学习和合作学习的能力。重点难点及解决办法重点：

1.词汇学习：学生能够准确理解和使用与饮食、健康相关的词汇。

2.阅读理解：学生能够通过阅读文章，理解不同文化背景下的饮食习惯，并提取关键信息。

3.语法运用：学生能够正确运用一般现在时态描述习惯和观点。

4.写作技能：学生能够撰写一篇关于健康饮食的短文，表达自己的观点。

5.口语交流：学生能够自信地分享自己的饮食习惯和健康观念。

难点：

1.词汇学习：对于一些专业术语和抽象词汇的理解和运用。

2.阅读理解：理解文章中的文化差异和对策，以及从中提取隐含信息。

3.语法运用：正确使用一般现在时态，特别是在描述习惯和观点时的运用。

4.写作技能：如何组织文章结构，清晰地表达自己的观点，并使用恰当的词汇和语法。

5.口语交流：如何在小组讨论中准确、流畅地表达自己的观点，并倾听他人的意见。

解决办法：

1.词汇学习：通过上下文线索、图片辅助和实际生活例子的方式，帮助学生理解和记忆词汇。

2.阅读理解：通过引导学生提问、预测和总结，以及提供相关背景知识，帮助学生理解文章内容。

3.语法运用：通过填空练习、句子改写和写作活动，让学生在实际语境中运用语法知识。

4.写作技能：通过提供写作框架、示范例文和同伴评价，指导学生进行写作。

5.口语交流：通过角色扮演、小组讨论和分享个人经历，鼓励学生积极参与口语交流。教学方法与策略1.教学方法

本节课将采用多种教学方法，包括讲授、讨论、案例研究、项目导向学习和任务型教学法。通过讲授，为学生提供必要的背景知识和语言输入；通过讨论，促进学生思考和表达自己的观点；通过案例研究和项目导向学习，让学生深入探究饮食和健康的话题；通过任务型教学法，鼓励学生在真实语境中运用语言。

2.教学活动设计

为激发学生的学习兴趣和参与度，我们将设计一系列丰富的教学活动。例如，在词汇学习环节，学生可以通过观察图片和上下文线索，猜测和记忆新词汇；在阅读理解环节，学生可以进行预测、提问和总结，以深化对文章内容的理解；在写作环节，学生可以分组进行讨论，共同撰写一篇关于健康饮食的短文；在口语交流环节，学生可以通过角色扮演和小组讨论，分享自己的饮食习惯和健康观念。

3.教学媒体和资源

为支持教学活动，我们将充分利用现代教育技术，如PPT、视频、在线工具等。PPT将用于展示教材内容、词汇和语法点；视频可用于展示不同国家的饮食文化，以增加学生的直观感受；在线工具可用于收集学生作业和开展互动评价。此外，我们还将提供相关的阅读材料和在线资源，以丰富学生的学习体验。教学流程1.导入新课（5分钟）

在课程开始时，教师可以通过展示一段关于不同国家饮食文化的视频，引发学生的兴趣和好奇心。接着，教师可以提出一个问题，如：“你们知道吗，不同国家的饮食习惯有哪些差异？”让学生进行思考和讨论。这样既能激发学生的学习兴趣，又能自然地引入本节课的主题。

2.新课讲授（15分钟）

（1）词汇学习：教师可以采用PPT展示新词汇，并结合图片和上下文线索，帮助学生理解和记忆。例如，展示一张蔬菜的图片，让学生猜测这些蔬菜的英文名称。

（2）语法点讲解：教师可以通过一个简单的例句，如：“Iusuallyhavebreakfastat7o'clock.”，来引入一般现在时态的用法。然后，教师可以让学生找出文章中使用一般现在时态的句子，并进行解释。

（3）阅读理解：教师可以引导学生提问、预测和总结，以深化对文章内容的理解。例如，教师可以提出一个问题：“Whatisthemainideaofthispassage?”，让学生阅读文章并找出答案。

3.实践活动（10分钟）

（1）词汇练习：教师可以设计一个填空练习，让学生在句子中运用新学的词汇。例如：“Iama(n)____________becauseIdon'teatmeat.”

（2）语法练习：教师可以设计一个句子改写练习，让学生将句子从一般过去时态改为一般现在时态。例如：“Ivisitedmygrandparentslastweekend.”改为：“Iusuallyvisitmygrandparentsonweekends.”

（3）写作活动：教师可以让学生分组进行讨论，共同撰写一篇关于健康饮食的短文。例如，讨论并回答以下问题：“Whatisabalanceddiet?”、“Howcanwehaveahealthyeatinghabit?”

4.学生小组讨论（10分钟）

教师可以提出三个讨论话题，让学生在小组内进行讨论并分享意见。例如：

（1）讨论话题一：你最喜欢的饮食文化是什么？请描述一下并解释为什么喜欢。

（2）讨论话题二：你认为什么样的饮食习惯是健康的？请给出一些具体的建议。

（3）讨论话题三：你有什么特别的饮食禁忌吗？请分享一下并解释原因。

5.总结回顾（5分钟）

教师可以引导学生回顾本节课的主要内容，并提问一些问题，如：“今天我们学到了哪些新词汇？”，“一般现在时态应该如何运用？”等。这样既能帮助学生巩固所学知识，又能检验他们的学习效果。

总用时：45分钟教学资源拓展1.拓展资源

(1)文章拓展：选择两篇关于不同国家饮食文化的文章，让学生进一步了解世界各地的饮食习惯。

文章1：《日本饮食文化》

文章2：《印度饮食文化》

(2)视频拓展：为学生提供两个关于健康饮食的视频，让学生了解如何制定合理的饮食计划。

视频1：《健康饮食的重要性》

视频2：《如何制定饮食计划》

(3)词汇卡片拓展：制作一套与饮食、健康相关的词汇卡片，方便学生随时复习和记忆。

2.拓展建议

(1)学生可以利用课后时间阅读拓展文章，了解不同国家的饮食文化，提高自己的文化意识。

(2)学生可以观看拓展视频，学习如何制定合理的饮食计划，将所学知识运用到实际生活中。

(3)学生可以制作自己的词汇卡片，将本节课学习的新词汇进行复习和记忆，巩固所学知识。

(4)学生可以邀请家长或朋友一起进行饮食文化讨论，分享自己的学习心得和体会。

(5)学生可以尝试运用一般现在时态描述自己的饮食习惯和观点，提高语言表达能力。

(6)学生可以参加学校或社区的健康饮食讲座，深入了解饮食与健康的关系。

(7)学生可以利用网络资源，查找更多关于饮食、健康的相关资料，拓宽知识面。

(8)学生可以进行小组合作，共同完成一项关于健康饮食的调查报告。课后拓展1.拓展内容

(1)阅读材料拓展：为学生提供两篇关于健康饮食的阅读材料，进一步巩固本节课所学内容。

材料1：《健康饮食的五大原则》

材料2：《如何保持饮食平衡》

(2)视频拓展：为学生推荐一个关于健康饮食的视频，让学生了解健康饮食的重要性。

视频1：《健康饮食的力量》

2.拓展要求

(1)学生可以自主选择阅读拓展材料，了解健康饮食的相关知识，提高自己的饮食健康意识。

(2)学生可以观看拓展视频，了解健康饮食的重要性，并尝试将所学知识应用到实际生活中。

(3)学生在阅读拓展材料和观看视频时，可以做好笔记，记录下重要的信息和知识点。

(4)学生可以结合本节课所学内容，思考如何将自己的饮食习惯与健康饮食原则相结合。

(5)学生可以尝试运用本节课学习的一般现在时态，描述自己的饮食习惯和观点。

(6)学生可以与家长或朋友分享拓展材料和视频的内容，讨论健康饮食的重要性。

(7)学生可以在课后进行小组讨论，共同分享自己的阅读心得和体会。

(8)学生可以尝试撰写一篇关于健康饮食的短文，表达自己的观点和建议。

(9)学生可以参加学校或社区的健康饮食讲座，深入了解饮食与健康的关系。

(10)学生可以利用网络资源，查找更多关于饮食、健康的相关资料，拓宽知识面。

教师在课后拓展环节中，应鼓励学生积极参与，提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等，以促进学生的自主学习和拓展。板书设计1.饮食文化差异

①各国饮食习惯介绍

-中国：早餐豆浆、油条；午餐米饭、炒菜；晚餐清淡为主。

-日本：早餐米饭、鱼片；午餐便当；晚餐简单蔬菜。

-印度：早餐咖喱饭；午餐米饭、咖喱菜；晚餐素食为主。

②饮食文化影响健康

-健康饮食原则：均衡营养、适量摄入、多样化食物。

-不良饮食习惯：高盐、高糖、高脂肪食物。

2.一般现在时态

①一般现在时态结构

-肯定句：主语+动词原形/am/is/are

-否定句：主语+不是+动词原形/am/is/are

-一般疑问句：主语+动词原形+吗？/am/is/are

②一般现在时态用法

-描述习惯：Iusuallyhavebreakfastat7o'clock.

-表达观点：Inmyopinion,abalanceddietisimportantforhealth.

3.健康饮食的重要性

①健康饮食的好处

-提供营养：保持身体健康、增强免疫力。

-预防疾病：降低患心脏病、糖尿病等风险。

-提高精力：保持活力、提高学习工作效率。

②健康饮食的注意事项

-多样化：摄入各类食物，保证营养均衡。

-适量摄入：控制食物摄入量，避免过量。

-避免不良习惯：减少高盐、高糖、高脂肪食物的摄入。教学反思本节课的主题是关于饮食和健康的生活方式。从学生的参与度和课堂表现来看，大部分学生对这一话题很感兴趣，能够积极地参与课堂讨论和活动。在词汇学习环节，通过图片和上下文线索的辅助，大部分学生能够准确地理解和记忆新词汇。在语法点讲解环节，通过例句和练习，学生能够理解和运用一般现在时态描述习惯和观点。在阅读理解环节，学生能够通过提问、预测和总结，深化对文章内容的理解。

然而，在教学过程中也存在一些不足之处。首先，在词汇学习环节，对于一些专业术语和抽象词汇的理解和运用，部分学生还存在一定的困难。在今后的教学中，我需要加强对这部分学生的个别辅导，帮助他们更好地理解和运用这些词汇。其次，在语法运用环节，部分学生在正确使用一般现在时态方面还存在一些问题。在今后的教学中，我需要设计更多的语法练习