多功能性南瓜粉深加工可行性研究报告

12所有制形式：民营企业建设期限：1年助设施；购臵功能性南瓜粉深加工生产线一条及冷藏、运输、检测、检验等仪器设备；建设0.3万亩加工专用南瓜生产示范34农民纯收入年均增长量（元/年）371万户，项目区农民人均纯收入增加317元/年，增加就业人数5由某市农业综合开发办公室申报，湖南**食品有限公司承建的《某市功能性南瓜粉加工》项目是某市区域经济中农业产业化龙头项目，是湖南省瓜类研究所承建的国家农业综合开发高新科技示范项目的成果应用项目，符合国家产业政策和行业规划，是市政府重点支持的优势农产品加工项目，是促进农业产业化发展和振兴区域经济的好项目，符合农业产业结构调整的发展方向。湖南**食品有限公司是某市农产品加工的龙头企业、纳税大户和出口创汇大户。项目的实施，不但可为瓜农找6民南瓜卖难问题；而且项目承建主体能以项目为支撑，得以发展壮大，经可行性研究分析，预计在项目分析计算期内达产年前投资回收期（静态）3.76年。总之，该项目社会效益、经济效益高等特点，项目完全可行。该项目把国家农业综合开发高新科技示范项目的成果应用于生产，能有效地把先进技术转化为现实生产力，符合国家产业政策，技术先进，经济、社会、生态效益显著，各项财务指标均可接受，建议国家和省农业综合开发办对本项目给予重从敏感性分析可以看出，项目效益对产品销售价格和经营成本十分敏感。建议项目承建单位，在项目投产后一定要加大产品宣传和营销力度，把功能性南瓜粉系列产品潜在市场启动起来，抓好管理，降低生产成本，抓好产品质量，树立品牌，7全国九届人大六次会议的政府报告中指出：要支持和扶持一批农产品加工企业，成为地区和行业的龙头企业。国家“十构和品质结构，发展优质高产高效种植业。合理调整农业生产区域布局，发展特色农业，形成规模化、专业化生产格局，提高商品率。加快农产品加工技术和设备的引进开发，发展农产品销售、储运、保鲜等产业，提高农产品加工水平和效益。国家农业综合开发办公室国农办[2001]187号文件明确规定：今后一段时期以内，国家农业综合开发项目投资方向重点是：“在改善农业基本生产条件的基础上，着力进技术的推广示范，加速科技成果转化，推动项目区农业科技进步，培育区域主导产业，调整和优化农业产业结构，促进产业化经营，探索形成不同区域最先进适用技术的开发模式”。南瓜是某市的传统蔬菜作物之一，种植气候适宜，历史悠久。尤其是近几年，该市在农业结构调整中以湖南省瓜类研究所和雪峰种业公司为依托，以国家农业综合开发高新科技项目为支撑，大力推广日本锦栗南瓜等新品种及其种植新技术，全8瓜在发展之初，由于其营养丰富、口味纯正等特点，以较高的销价给瓜农带来了较好的效益，因此迅猛发展成为某市的农业主导产业（瓜果业是某市人民政府确定的四大农业主导加工滞后的瓶颈日见凸现。由于目前全市尚没有一家南瓜加工成为目前世界上最流行的绿色保健食品之一，市场需求量每年开发功能性南瓜粉生产，某市不但有充足的优质原料来源，而且有国家农业综合开发高新科技示范项目为技术支撑，市场发展前景广阔。为了做大做强南瓜产业，某市人民政府组织有关部门和专家，经过认真的评估论证和市场调查，认为以现在该市食品加工行业的龙头企业——湖南**食品有限公司为龙头，以公司收购的某市罐头食品厂为基础，新上一条年处理2800万千克鲜南瓜的功能性南瓜粉加工生产线，对于带动全市农业主导产业——瓜果业的发展壮大，不但十分必要，而且现实可行，已将其作为重点扶持的农产品加工企业列入某市国民经济和社会发展的“十五”规划。9包括南瓜、西瓜、蔬菜、柑桔等。与本项目关联的农产品—南定基础，全市有年产值500万元以上的农产品加工规模企业湖南**食品有限公司是该市目前唯一的年产值过1000万，有进出口自主权的食品加工企业。南瓜粉加工尚属空白。某市是一个人多地少的农业大市。传统农业在该市农业产业结构和农村经济结构中长期以来一直占主导地位，农产品附加值不高，市场竞争能力不强，农民收入偏低，农村经济建设落后，农业基础薄弱。项目的实施可有效地改变贫困山区长期亩，瓜果类产值可发展到占农业总产值的25－30%，其中南瓜所占比重为四分之一。该项目的建设对加快农村经济建设，实践江总书记提出的“三个代表”重要思想有着十分重要的作万千克。但长期以来，没有得到有效的开发利用，经济价值较低，建设南瓜粉加工企业，运用高科技手段、采用先进设备对农民种植的廉价南瓜进行深加工，不但可以为农民提供一个稳定的南瓜市场，保护农民的利益，有效地增加农民收入，而且还可以充分利用农业资源，提高农产品附加值，增强农产品的市场竞争力。项目的实施，可增加财政收入和农民、下岗工人的就业机会。据可行性分析，本项目建成投产后，农民人均每2.3.3是发展壮大龙头企业，做大做虽然某市有较大的南瓜种植面积，南瓜也有较高的开发利用价值，但由于加工的滞后，农民种瓜效益不高，种植品种不优，仍是一个弱质产业。本项目针对南瓜产业的薄弱环节抓加工，在为农民找到了稳定的销路之后，不但可以带动农民发展南瓜生产基地，而且可加强产业的薄弱环节，延长产业链条，促进南瓜形成产业化经营格局。同时，项目的承建主体在项目的扶植下，随着产品市场和经营范围的不断扩大，经济实力将不断增强，龙头带动作用将更加显著。据分析测算，本项目建饱型向质量型和保健型方向发展，糖尿病、高血压、肥胖症等已成为困扰人们的现代病。功能性南瓜粉是当前最新开发出来的绿色、营养、保健食品之一，不但由于其营养丰富、口感较由于其对糖尿病、高血压、肝炎、肥胖症等具有较好的防治功能，是防病治病的保健食品，深受消费者喜爱。纬化，北接娄底，辖八县一市三区。项目选址于原某市第一罐头食品厂内，南瓜生产主要分布在市郊和新邵、邵东、隆回、某天数约240天，春夏季日平均气温高于20℃,活动积温约2、水利资源。该市地处资水和沅水上游，境内5公里以万亩。土壤以第四世纪红壤、板页岩、石灰岩等发育而成，土亿元，农业总产值为143.5亿元，一、大部分作猪饲料用。由于缺乏加工环节，加之南瓜不耐贮运，南瓜销路不够通畅，贱价滞销现象严重，挫伤了农民的种植积极性。该市南瓜加工尚属空白，产业链条出现断层，没有形成产业化格局。本项目的实施可延长产业链条，提高农产品的附加值和瓜农种瓜的积极性，可使企业、农民双赢，财政增税。在各级领导的支持下，经有关专家深入场地反复勘察、踏看、分析和比较，本项目功能性南瓜粉加工厂厂址拟建在该市江北开发区境内，在公司收购的某市第一罐头食品厂的基础上湖南**食品有限公司是某市的农产品加工龙头企业，是市委市政府“十五”期间重点扶持的民营企业，南瓜粉加工项目把该项目作为市农业综合开发办直接管理的第一个多种经营持该公司成功收购某市罐头食品厂，作为该项目的加工大本营，为项目实施提供了极好的基础条件。耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥、中性或微酸性沙壤土为好，最适宜生长温度在20℃~30℃之间，低于15℃以下生长不良。项目区春夏日平均气温在20℃以上，年均≥10℃活动积温5200℃,土壤肥沃，非常适合南瓜生长。经过多年的栽培实践，筛选、保留了本土一些优良品种，其产量高，品质南瓜资源丰富，优势明显，完全可以满足加工生产需求原料。湖南**食品有限公司自成立以来，凭借良好的品质和信誉在市场上迅速站稳了脚跟，所生产的“**”牌甜酸藠头和清水冬笋罐头由日本桃屋株式会社和韩国客商包销。近年生产的糖水桔片罐头已经欧盟有机食品BCS认证机构认证，迅速打开了欧盟市场，销售势头强劲。该公司在上海、广州、深圳等地建立了宽广的营销网络，客商稳定。更重要的是该公司诚信经商，在食品行业享有盛誉。该公司通过日、韩客商和国内营销网络的市场调查，功能性南瓜粉是今后5年内的走俏保健食品。据市场调查分析，目前国内功能性南瓜粉产品静态需求量400万千克以上。且现有的南瓜粉生产厂家，多为作坊式，生产规模小，产品档次低，功能性不强，更缺乏深加工。该公司将以高起点建厂，采用目前国内领先水平的工艺和科技成果，生产功能性南瓜粉产品，采用的工艺和产品成果由湖南省农科院负责提供，采用的主要设备从日本引进，保证产品的高质量和高科技，并利用公司已在国内外建立的营销网络，开拓新市场，市场优势明显。以公司现有的营销网络和力量，项目设计的生产能力供不应求，基本上不与国内同类生产厂家争市场。某市是农业大市，农技推广网络健全，从事瓜菜栽培的农推广站，村有技术员，农技推广网络健全。湖南省瓜类研究所是专门从事瓜类研究推广的科研机构，技术力量雄厚，多项科研成果在国内具领先水平，是国家农业综合开发高新科技示范项目（湖南省优良瓜类新品种及高产高效周年栽培技术与推广）的实施单位。该项目将应用湖南省瓜类研究所最新引进和选育的适于加工的南瓜新品种建基地，从加工原料上保证产品的高科技含量；在产品加工方面，以湖南省农科院农产品加工研究所为技术依托，负责提供项目产品的生产配方和工艺流程。该所有高级研究人员4人，中级研究人员6人，并聘请省农科院副院长兼食品研究所所长、省食品科学技术学会理事长单杨研究员为公司的技术顾问组组长，定期来公司进行技术指导和人员培训。因此项目区和公司完全具备项目所需要的科离上海至瑞丽高速公路仅2500米，距某市火车南站、汽车南2、通讯条件良好。由于厂区居江北开发区中心，与市中心仅一河之隔，现有通讯条件完全能满足项目建设需要。3、能源供给充足。某市罐头食品厂于1982年由工业街整体搬迁至目前的江北开发区时即已考虑到生产的能源供给问4000千克的锅炉。江开发区经过近10年的开成各项功能齐全、基础设施完善的新城，供电充足；周边县煤炭资源丰富，有国有煤矿10多家，如南有群力煤矿,东有二婆洼煤矿,北有胜利煤矿和七四煤矿,中部有十字路煤矿，邵东有牛马司煤矿，郊区有短陂桥、肖家冲煤矿，某县有红石、蔡桥煤矿，完全能满足项目加工需要。4、项目加工厂区座落在资江河旁，取水便捷，水源充足。5、市场建设已具规模。厂区离江北大市场仅250米，离南门口大市场、湘林市场不到1000米，离三眼市场不到2000米。湖南**食品有限公司销售网络点多面广，如在长沙高桥农贸市场、南昌洪城农贸市场、广州江南农贸市场、福建丰田和普田农贸市场、深圳布吉农贸市场都有窗口。公司拥有自营进出口权，产品主销日本、韩国。金。湖南**食品有限公司在现有的生产规模下，其生产的技术项目的实施，需要新的专业技术人才，同时资金需求的矛盾更1、引进人才。拟从湖南农大和农科院引进或聘请从事食品研究的专家为技术顾问，聘请具有本科以上学历，从事食品2、员工培训。加强与省食品研究所的技术合作，对新上培训和技能培训，培养一支素质高的员工队伍。3、筹措资金。多渠道筹措资金，争取政府和银行部门的支持；公司进行股份制改造，广泛吸纳社会闲散资金，争取更杜绝浪费，减少非生产性开支；提高产品质量和企业信誉，缩湖南**食品有限公司前身为湖南新邵陇西城食品罐头有限责任公司，由陈俐君女士创办，是经省轻工业厅、省商检局年正式投产。公司自投产以来，产品畅销全国和日、韩等国。其中，“**”牌甜酸藠头，全部由日本桃屋株式会社包销海外年被省出入境检验检疫局确认为免检产品，2002年建立了全面质量管理体系，在人力资源管理方面，导入“以人为本”的管理理念，制定了年度培训计划，对不同层次的员工认证（食品安全管理体系）和GMP（良好操作规范）推广，建立了食品卫生安全保障体系，取得了进军国际市场的“通行定资产2572万元。2002年3月公司被评为全省私营企业500强，排名22位。2003年企业更名为湖南**食品有限公司，法人代表为**。经过近5年的发展，公司从一个小型企业逐渐成长为拥有自营进出口权的中型企业，成为新邵县的纳税大户，该公司现有产品为甜酸藠头、清水冬笋、糖水桔片、辣椒甜酸藠头、清水冬笋、糖水桔片罐头的加工与销售。该公司是一家具有自营进出口权的农产品加工民营企业。公司以建立一套与国际接轨、符合WTO规则、符合自身发展的管理体系为目标，积极推进企业制度改革。一方面打破家庭式的企业管理制度，实行了董事会领导下的总经理负责制，从常德和黑龙江聘请两位高级工程师分别担任公司的总经理和副总经理，另一方面公司成立了党支部和工会组织，并从完善生产、人事、财务、营销、信息、产品开发等管理制度入手，建立了部门管理责任制，充分发挥集体和个人的智慧与创造公司实行总经理负责制，全面负责公司的生产经营决策。部门经理实行聘任制，从事技术性较强工种员工实行合同制，对从事简单操作的员工根据生产需求招收临时合同工，实行按其它员工759人；大专和本科以上学历的38人，中专学历和该公司现有高中级技术人员28人，大专和本科以上学历的38人；公司成立了产品开发部，专门从事新产品的研制和开发，每年投入一定的人力、物力进行新产品的开发，员工的创新精神强，企业自身具有一定的科研开发实力。公司的技术依托单位为湖南省农科院农产品加工研究所，该所科研开发实力雄厚，副院长兼所长单扬是国内食品加工的著名专家，也是我省食品加工的权威。所内员工16人，其中在功能性南瓜粉的生产及深加工方面研究居于全国领先地位银行信用等级为AA级。南瓜是一种蔬菜作物，在我国大部分地区都有种植，能力强，耐贫瘠干旱，易栽培，产量高，过去多做鲜菜食用，经济价值不高，随着人们生活水平及科学技术不断提高，南瓜瓜氨酸、精氨酸及钙、钾、镁、铁、铜、矿物质等三十多种营养元素，其药用和食用价值已为人们所推崇。南瓜粉是以南瓜应用范围广泛，产品供不应求，市场前景广阔。目前国内对南少、质量不稳定，但利润仍然可观。南瓜粉国内销售价格为20-30元/千克。目前世界发达国家及地区南瓜粉主要依赖进口，特别在日本、韩国、香港、台湾和北欧有着广泛的市场，据市场调查，南瓜粉世界年需求量约2000万千克，日本是消元/千克，在台湾开放间接进口的27项物品中，农产品只有南瓜粉一项。近年来，南瓜粉已成为我国的重要出口创汇农产品云南等省，如江苏南通康德生物制品有限公司，年生产南瓜粉10万千克左右；黑龙江省牡丹江康维尔保健食品有限责任公司，以生产南瓜粉、胡萝卜粉、香菇粉的粉体为主导产品，年产南瓜粉20万千克；云南省楚雄市焕鑫实业有限公司，年产食品系、江西省科学院生物资源所，合作生产银杏牌南瓜粉，年产量12万千克；被称为“中国南瓜之乡”的黑龙江省桦南县，南瓜成为桦南县的一张王牌，走上了靠南瓜创“钱”途的路子，桦南县已研制出48个南瓜食品，产品不仅畅销国内各大城市，还销往美国、加拿大、叙利亚、阿根廷等42个国家和地区，受到广泛好评，但其年产量仅50万千克。高血压、高血脂、肥胖症等有特殊的疗效，对胃溃疡、动脉粥样硬化等有良好的保健作用。可促进肝肾细胞再生，有较好的品。南瓜药用价值的发现为预防和治疗上述疾病展现了十分广瓜的药理作用。这一发现为我国生物专家新近的研究所证实：南瓜能促进人体胰岛素分泌，能有效地防治糖尿病、高血压、肝炎及肥胖症，对其它疾病也有一定的预防治疗作用。对儿童还有促进生长发育的作用。南瓜中含有钼，有消除致癌物质亚硝胺的突变作用，故有抗癌的功效。此外，南瓜还能帮助肝肾功能减弱的患者增加肝肾细胞再生的能力；南瓜还对前列腺有消炎作用，对肾结石和膀胱结石的溶解有良好作用；可以防治动脉粥样硬化，保护肠胃粘膜免遭粗糙食品刺激，促进溃疡愈合；促进胆汁分泌，增强肠胃蠕动，防止便秘；南瓜中的果胶有极好的吸附性能，能粘结和消除体内细菌毒素和铅、汞等重金属及放射性元素。近年南瓜药用价值的新发现，令世人对南2、南瓜粉是高品质功能性食品、饮料、高档面食、肉灌食品、乳粉制品的添加剂、强化剂。在食品中添加一定比例的者在汲取食品营养的同时，得到了南瓜粉的特殊保健作用，更品具有以下特点：①增加了食品中的营养成份；②强化了食品的保健功效；③增添了南瓜所特有的甘醇、清香的口味；④金黄的色泽，增添了食品的诱惑力；⑤补充了纯天然绿色食品成3、南瓜粉是高级化妆品的特殊添加剂。因南瓜粉富含大量的SOJ因子，能改善皮下血液的循环，增加皮肤供氧，使其具有延年益寿、养颜、美容之功效。4、南瓜粉是制药原料。南瓜的药理作用早已收入《本草药物的组方成份，是重要的制药原料。铬锌硒可见，南瓜粉具有保健、美味、防治疾病等多种功效。但目前国内多数厂家采用的传统的食用加工南瓜的方法——高温蒸煮法，使部分对高温敏感的物质受到损失，南瓜粉的综合功效也同时受到较大损失，产品多以食品为主（于加工的南瓜品种还是生产工艺技术，都有较高科技含量，可较好地保存南瓜中的药用成分和营养成分，是南瓜纯天然精品，集食品、营养品、药品于一体，解决了长期以来三者的单一性。本项目精加工的功能性南瓜粉速溶性好，不仅可以直接南瓜饮料等。长期食用可起到有病治病，无病防病的作用。据报道，我国糖尿病患者已逾4000万人（不包括前期症状不明的身体健康。另外长期困扰人们的高血压、肝炎、肥胖症等，其患者则更是众多。随着人们保健意识的增强和人们对南瓜粉食疗价值认识越来越多，启动和开拓国内市场，南瓜粉的市场万千克，国际市场需求总量为3500万千克左右。总之，南瓜湖南**食品有限公司充分发挥自身优势，凭借其经营策略和管理经验，以高起点、高科技含量跻身南瓜粉加工和销售行该公司采用南瓜粉最新科研成果，生产的功能性南瓜粉不仅较好地解决了南瓜的口感和速溶性问题，而且更有利于提高南瓜粉的营养价值和药用价值，故在市场上有明显的竞争优势；在产品加工方面采用综合加工的方法，有利于提高生产效益和固定资产的利用率，降低生产成本和产品价格。公司拟投资新扩0.3万亩加工专用南瓜生产示范基地，主要是进行品种改良、无公害栽培示范，确保生产的原料是绿色食品，在原料上把住卫生品质关。推行质量管理制度，即进入市场的产品接受消费者的举报制度；通过考核实行一票否决制度，对不合格的原料不准进厂，不合格的半成品不进入下道工序，不合格的产品不出厂。建立起全员、全过程、全局性的质量管理体系，从各个环节上严把质量关。严格执行公司依照行业标准制定的产品质量标准，生产高质量的功能性南瓜粉。由于南瓜粉一定时期内在市场上供不应求，加之公司生产的南瓜粉主要外销，生产档次高、科技含量高、食用方便、符合行业规范的功能性南瓜粉，并逐步进行南瓜粉系列产品的开发，利用企业自身的优势，以外销为主，立足国际市场，拓展国内市场。一方面继续加强与日本桃屋株式会社以及美国熙可公司已经形成的合作伙伴关系，建立稳定的外销渠道，稳定日本市场，打开韩国市场，挺进欧美市场。另一方面加强与本省及江苏、福建等省粮油进出口公司和省内外贸公司的合作，寻求新的合作伙伴，拓展新的销售市场。按销售额定营销队伍，选拔营销人员，强化技能培训，建立一支专业化、知识化、年轻化的营销队伍。网络，拟在北京、上海、武汉、广州、深圳、南京等大城市建立30个销售窗口，派驻得力的营销人员开拓市场，建立自己的营销网点和营销队伍。项目通过优良的品质，较低的价位、已经上网的有利条件，在网上推介企业，推介自己的产品，扩大知名度，把传统的营销方式和先进的网上营销结合起来，创以公司灵活的运行机制，创新的管理理念，过硬的技术依托和训练有素的营销队伍。紧紧抓住我国入世后国际经济一体化新趋势，国民经济持续稳定发展，居民生活水平有了根本性改善和提高，人们对精细食品尤其是具有某些功能的保健性食品的需求与日俱进的大好时机，利用现代化的媒介手段广泛宣传，采取面向社会，服务大众，通过由点到面，由外向内的实质性举措，循序渐进，启动国内市场。根据企业年加工原料需要量，采取公司加基地、企业联农户的方式，大力发展专业户，建立0.3万亩加工专用南瓜生产示范基地，主要分布于大祥区、新邵、某、邵东、隆回等周边地区，推广种植加工专用南瓜品种。①按照工艺流程生产特点的合理性，优化厂房布臵。④合理布臵原料的运入及产品运出通道，保证人员出入方2、加工厂改扩建总平面布臵图（见附图）该项目的技术依托单位为湖南省农科院农产品加工研究所，南瓜粉生产拟采用该所提供的先进生产技术即利用现代生物工程技术降解南瓜中的粗纤维和果胶及两级喷雾干燥法，这是目前生产南瓜粉最先进的生产技术，可以克服烘干干燥存在的高温影响营养成分有效性、焦化、色泽差以及解决速溶时因粗纤维和果胶含量较高而产生沉淀等问题。采用喷雾干燥一般70℃左右，对南瓜中维生素等热敏性物质影响不大，不焦化、1、加工厂房建设参照国家建委《工业与民用厂房建设规2、基地建设符合环保要求，推广无公害栽培技术；3、南瓜粉卫生质量符合国家规定的果蔬罐头加工生产卫4、南瓜粉的质量标准达到以下质量指标：②卫生指标①改扩建车间2300平方米；②仓库1800平方米；③化验土建工程投资明细表序121个1个1个1个62534561个设备主要包括以下几种：①消毒设备；②生产设备；③保鲜设备；④质检设备；⑤包装设备；⑥水处理设备；⑦配套设备。（具体设备见下表）123456789323523221(万元)2226.2(万元)66601112131415161718192021225324825152216268573483343334296进的惠比寿南瓜，其成品率就比较高。为了降低生产成本和提高品质，拟从日本和湖南省瓜类所等地引进优良品种，进行品种改对种植农户进行技术培训和印发技术资料，推广优质高产栽培技术、规范化栽培技术、提高科技含量。拟在北京、上海、南京、天津、广州、深圳等大城市建立营销窗口。主要是场地和仓库租房费以及添臵电脑和其它办公工作项目项初步计划施工图设计土建工程施工购置设备、安装、调试试生产2345为依据，并参照当地同类工程估算指标进行估算。7.1.3财政有偿资金占用费年利率按2.4%计算，银行贷7.1.4建筑设计费和建设管理费按建筑工程费的2%估参照类似项目的流动资金占用情况，结合项目的特点估主要用于加工专用南瓜品种及其种植技术的引进和推广、功能性南瓜粉加工技术、工艺的引进、南瓜种苗基地建设、产品中试、产品认证、技术培训、科技人员补助等，共需投资4、公益性费用40万元，主要用于质量检测门已作承诺，保证配套资金足额及时到位。湖南**食品有限公司注册资金为2000万元，现有固定资落实自筹资金。南瓜生产基地和种苗基地生产，与其它农作物种植相比不需增加生产成本，甚至可减少生产成本，企业对基地农民实行订单生产，可调动农民种瓜的积极性。因此，农民的自筹资金也能按生产需要落实到位。湖南**食品有限公司是AA级银行信用单位。在公司向当地农行提出贷款意向申请后，中国农业银行派员对功能性南瓜粉加工项目进行了认真的考察评估，认为该项目符合国家产业政策，原料有来源，产品有市场，利润回报较高，投资回收期短，公司又有固定资产担保，同意按项目需要提供贷款支持，对该项目的建设资金，一定做到严格管理、合理使用，在资金使用上，严格按照项目建设计划，原料库建设所需资金由公司自筹资金解决，坚持资金跟着项目走的原则，决不搞计划外工程项目；在资金管理上严格按照国家财政部印发的《国家农业综合开发办直接管理，实行专人管理、专户储存、专帐核算，无偿资金实行市级报帐，加强对项目资金的监管力度，按项目计划和施工进度投放资金，确保资金的专款专用，为确保竣工验收和运行一年后，经复检确无工程质量问题时，再拨付质量保证金，以避免工程返工和资金流失。财务评价是根据国家计委、建设部1993年颁布的《建设项目收入来源主要是功能性南瓜粉的对外销售收入。根据目前的生产技术指标及设计的工艺流程，项目达产后正常年功南瓜粉的市场销售价格确定为25元/千克，则项目正常生产时项目投产第一年达到生产负荷的70%，第二年达到设计生根据国家及地方有关税收的规定，项目应缴纳的销售税金及附加主要有：增值税、城市维护建设税和教育费附加，税率1、原材料、辅助材料、燃料、动力的价格参照当地同类产品的市场价格进行计价，单位消耗根据生产需要进行估算。3、修理费用根据项目的特点，结合同行业类似企业情况4、工资及福利根据当地的工资与福利水平，结合项目的项目单位产品生产成本估算见附表4-1。项目总成本费用除单位生产成本外，还包括利息支出、资1、利息支出：项目投产后，流动资金借款利息和长期借2、资金占用费支出：项目投产后，财政有偿资金的占用3、其他费用：包括企业管理费用、技术开发费和相关营销费用，参照类似项目的情况，按项目收入的一定比例估算。项目总成本费用估算见附表4。项目经营成本包括原材料购入、直接人工、水电消耗、其他材料消耗、修理费用等成本。根据资料进行统计分析，结合项目所在地实际进行估算，该项目经营成本见附表4。除缴纳的所得税（所得税税率33%）33后利润为680.71万元。根据有关规定，企根据项目的投资及利润情况计算的项目经济效益静态指EQ\*jc3\*hps42\o\al(\s\up7(利润总),总投资)EQ\*jc3\*hps42\o\al(\s\up12(9万元),0万元)年利税总额1015.99+336年利税总额1015.99+336收益率10%，财务净现值均大于零，说明该项目在财务上是目的财政有偿资金本息偿还、贷款还本付息计算见附表8。其偿还来源主要是折旧与摊销费、未分配利润等，财政有偿资金从第三年（含建设期）开始偿还，每年还本50%，两建设期）。本项目第二年就可达到正常生产能力从该项目总成本费用估算表中得知，该项目建成后，达产年功能性南瓜粉的销售收入为5000万元，总成本费用为年固定总成本盈亏平衡点=────────────────────×该项目建成投产营运后，由于固定成本低，营销效益好，经分析测算只要项目销售数量达到39.21%时即可保本，维持敏感性分析是对该项目经济效益计算分析期内，在诸多的敏感性因素中选择一个或几个对产品销售效益变化有影响的因素进行计算分析，从而测定该项目在激烈市场竞争中承受市场变化风险的能力。通过对单位售价、项目投资、经营成本以及产量等因素进行的敏感性分析计算可以看出，影响经济效益最敏感的因素是单位售价，其次是经营成本，产量的敏感性最低，敏感性分析结果列于表8-1。序序号度1234567789生时，即当市场情况发生变化，项目产品销售价格下降10%时，项目的税后全部投资收益率仍然能够达到21.73%，远远高于目前商业银行借款利率，说明项目具有较强的抗风险能8.6财务评价结论根据项目的估算投资、经营成本，按照现行的财税制度要求进行经济分析评价的详细结果见附表所列。项目进行分析计算后的主要经济评价指标详见表8-2。表8-2a通过对项目进行财务经济分析计算，项目的所得税前全部从不确定性分析计算来看，项目具有较强的抗风险能力。由此可以看出，本项目在经济上、技术上均是可行的。该项目施工期主要污染物为施工噪声、建筑垃圾、土石方开挖、建筑材料及设备运输时产生的扬尘。施工噪声源强在筑施工场界噪声限值》，对周围环境有一定影响，但该影响是暂时的、可逆的。建筑垃圾主要有石子、河沙、碎砖等，主要用于填坑、铺路或外运，对周围环境不会产生影响。修建废水沉淀池、污水处理站等产生一定量土石方，建设方拟就地处臵余土，对周围环境影响较小。建筑材料及设备的运输将产生一定的扬尘，附近居民较少，因此扬尘对周围环境影响较小。综上所述，该项目施工期对周围环境影响较小。1、废水对周围环境的影响分析该项目废水主要有清洗工序产生的清洗水、喷雾干燥工序废水产生量为。根据设计,冷却水循环利用不外排，因此外排废水量为13.58万t/a。该公司拟将清洗水、设备清洗水、地面冲洗水经污水处理站沉淀处理后外排，锅炉水膜除尘废水经废水沉淀池处理后排放，根据类比调查，外排废水中污染物浓项目废水由公司排水管排入城市市政管网排水系统，于九头岩断面上游2000米处排入资江。根据现状调查，九头岩断面水表水环境质量标准》Ⅲ类标准，资江九头岩段多年平均流量为383.6立方米/秒，最枯月流量为48.1立方米(90%保证率)，具有一定的环境容量和自净能力，该项目达产后年外排废水量仅占最枯流量的0.18‰，该厂外排BOD5在最枯流量造成的河所以该项目达产后，外排废水对资江受纳段水质影响较小，不会影响该河段水质的使用功能。2、废气对周围环境的影响分析烟气，烟气经35米高烟囱排放，主要污染物为烟尘、SO2。该公司拟采用水膜麻石除尘脱硫装臵（除尘效率为95%，脱硫效-2001《锅炉大气污染物排放标准》二类区Ⅱ时段标准，排放为弄清锅炉烟道气对周围环境的空气影响，根据环评导则要求，采用帕斯奎尔——吉福二维连续烟羽扩散模式预测，在B、D、E类稳定度下，平均风速为1.8立方米。由项目所在地环境质量现状调查可知，项目所在地环境空气中的SO2、TSP加的外排烟尘、SO2在下风向地面上的浓度贡献值相对背景值比较小，浓度贡献值与背景值叠加后不会超过GB3095－96二级标准，对周围环境影响较小，不会影响该项目拟建地区域环3、固体废物对周围环境的影响分析该项目的固体废物主要是去籽工序产生的南瓜瓤、分离工序产生的南瓜渣，锅炉产生的炉渣、灰渣沉淀池的污泥等。设计将南瓜瓤和南瓜渣通过腐熟生酵作有机肥料使用。但在腐熟生酵过程中因有机物腐烂变质，产生量分别为1080t/a，118.6t/a，炉渣用作铺路填坑，灰渣作为垃圾外运。污水处理站产生的污泥全部作为垃圾外运，所以该项目的固体废物对周4、噪声对周围环境的影响分析该项目的噪声源主要有锅炉风机、磨浆机、离心机等，根据类比调查，噪声源强在80－90dB(A)之间，其中锅炉的声源强度较大，为90dB(A)。根据公司平面布臵情况，就锅炉风机对厂界声环境的影响进行预测。锅炉风机距厂界约20米，不考虑建筑物屏障效应、空气吸收效应，根据声音传播规律LA噪声贡献值为：64dB(A)，根据现状调查，该项目拟建地环境噪声背景值昼间为48dB(A)，夜间为44dB(A)，按噪声的叠加原理，叠加后噪声声级昼间、夜间均为64dB(A)，昼间厂界噪声符合GB12348－90《工业企业厂界噪声标准》Ⅲ类标准[标准为55dB(A)，但由于该公司周围为公路或其它工厂，因此夜间噪声虽然超标，但不会出现扰民现象。为了解项目所在地公众对该项目的意见和建议，某市环保研究所进行了公众参与调查，调查形式为发放调查表，调查对象年龄25至42岁之间，有干部、工程师、工人、农民等。调支持也不反对；90％认为该项目工程建设有利于某的经济发展；大多数认为该项目建设投产后，会给环境带来固废污染和噪声污染，希望公司加强治理，减少污染。建设项目采取的防治措施及治理效果容类型物水物水物对项目建设地点周围环境状况调查和该项目环境影响分是暂时的、可逆的。营运期对环境产生影响的主要是废水、废物排放浓度符合GB8978－1996《污水综合排放标准》一级标准，且废水受纳段水体水质较好，有一定的环境容量，所以该项目外排废水对资水水体影响较小，不会影响其使用功能。（2）该项目产生的废气（烟道气）如不经处理直接排放，其烟尘、SO排放浓度均超过GB13271－2001《锅炉大气污染物2预计烟尘、SO2排放浓度均符合GB13271－2001二类区Ⅱ时段标准，且经过扩散对地面浓度贡献值较小，不会影响该区域环熟生酵过程中有恶臭气体及腐化液产生，应及时转运至饲料厂要求，对产生的污染物进行治理。和产品符合环保要求，但必须坚持对外排污染物进行治理，实行污染物总量控制，确保达标排放，该项目建设在拟建地址在项目实施后将促进全市南瓜生产有一个较大的发展，预计值达5亿元，形成鲜嫩南瓜、加工南瓜、饲用南瓜生产基地。南瓜产值占种植业产值比重由目前的5%提高到20%左右，南瓜产业初具雏形，能较好适应市场发展和农民增收的需要。项目实施后将更有利产、加、销、服各环节的利益紧密联结，企业将采取“公司+基地+农户”方式，发展订单农业，与农民签订产需合同，建立产销关系。这样，公司为了提高原将优良品种和新的栽培技术提供给农户，客观上提高了农户种植南瓜的科技含量，使农民得到实惠；企业包收购原料，解决了基地农户生产南瓜卖难的后顾之忧，将南瓜生产优势转化为经济优势，使农民在产销环节得到实在的利益；基地生产南瓜对企业也很有好处，不仅可以稳定原料来源，而且确保原料质量，特别是卫生品质。而这是提高南瓜粉质量的基础环节。龙信、运输业、饮食业等社会化服务体系发展。项目在实施过程中，将帮助瓜农建立0.3万亩南瓜生产基南瓜生产基地在优良新品种、新的栽培技术推广上将起到很好的示范样板作用和辐射带动作用。其辐射区域除市郊外，还可辐射新邵县、某县、隆回县、邵东县等周边地区。南瓜生产基项目实施后形成企业+基地+农户的生产格局和社会化服务体系。企业和社会化服务体系对农户的生产、经营活动将起到较好地中介作用和组织作用，促进农户生产和经营由分散性到整体性，从无组织性到有组织性，从无序到有序。预测项目建成后基地的南瓜生产组织化程度达到95%以上，市场化程分点左右。对全市农业生产市场化、组织化程度的提高将起到资、饮食、运输、包装等服务业发展，预计可增收54万元，通过项目实施，项目区农民收入明显提高，农民有了钱，建造新房、购臵家具家电、通讯设备等，提高生活水平，促进