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文档简介
溶液的形成汽水生理盐水白酒
我们在化学实验中曾用到很多溶液,如过氧化氢溶液,紫色石蕊溶液。
在化学实验室里你还见过或用过哪些溶液?
石灰水稀盐酸稀硫酸硫酸铜溶液【实验1】在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。蔗糖能溶于水中
蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水里扩散,并均一地分散到水分子中间,形成一种混合物──蔗糖溶液。现象:结论:解释:
蔗糖全部溶解[实验2]将一勺食盐加入一杯水中,搅拌,观察现象。食盐能溶于水中
构成氯化钠的钠离子和氯离子在水分子的作用下,向水里扩散,最终均一地分散到水分子中间,形成氯化钠溶液。现象:结论:解释:
食盐全部溶解食盐水食盐水
1、
一杯蔗糖溶液,它各个部分的甜味是否一样?2、可乐是一种常见的溶液,观察可乐各部分的颜色深浅是否一样?
溶液各个部分的组成和性质是完全相同的,即溶液是均一的。想一想:甜味一样颜色一样上述溶液,只要水分不蒸发,温度不变化,溶液中的各种物质就不会分离,即溶液是稳定的。
溶液的特征:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。均一的、稳定的、混合物。溶液的定义:1、蒸馏水是溶液吗?蒸馏水是纯净物,不属于溶液。2、泥水是溶液吗?泥不溶于水,泥水静置后要分层,不稳定,所以泥水不属于溶液想一想:3、溶液一定是无色透明的吗?溶液不一定是无色透明的。稀盐酸高锰酸钾溶液稀硫酸硫酸铜溶液
4、
将蔗糖溶液和氯化钠溶液混合后得到的物质还是溶液吗?
蔗糖溶液和氯化钠溶液混合后仍是溶液。溶液的组成被溶解的物质溶质:能溶解其他物质的物质溶剂:溶液蔗糖溶液中溶质是蔗糖,溶剂是水;1、在蔗糖溶液,溶质是什么?溶剂是什么?1.水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。2.汽油、酒精等也可以作溶剂,如汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘。注意:2、在氯化钠溶液,溶质是什么?溶剂是什么?氯化钠溶液中溶质是氯化钠,溶剂是水。想一想溶液生理盐水碘酒澄清的石灰水溶质溶剂Ca(OH)2H2OI2C2H5OHH2ONaCl【练习】请填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式。
溶液、溶质与溶剂之间的质量、体积有什么关系?m溶液
m溶质+m溶剂
=
V溶液
V溶质+V溶剂
≠实验3碘探究影响物质溶解性的因素溶质溶剂现象碘水碘汽油高锰酸钾水高锰酸钾汽油实验3碘几乎不溶于水碘能溶于汽油,溶液呈紫红色高锰酸钾能溶于水,溶液呈紫色高锰酸钾几乎不能溶于汽油2、不同的物质在同一种溶剂中溶解性也是不同的。1、
同一种物质在不同的溶剂中溶解性是不同的。碘几乎不溶于水,却可以溶解在汽油里;高锰酸钾几乎不溶于汽油,却可以溶解在水中,说明什么?溶质和溶剂的性质能影响物质的溶解性想一想:实验4
乙醇溶于水振荡前现象振荡后现象静置后现象结
论溶质可以是固体,也可以是液体。分层不分层不分层乙醇能溶解在水中1、两种液体互溶时,一般量多者为溶剂,量少者为溶质。液体与液体互溶时,如何确定溶质和溶剂?2、如果其中有一种是水,一般把水叫做溶剂。3、
通常不指明溶剂的溶液,一般默认溶剂为水。
溶质可以是固体,也可以是液体,还可以是气体。盐酸是氯化氢气体的水溶液,那盐酸中溶质是什么,溶剂是什么?盐酸中,氯化氢是溶质,水是溶剂。想一想:1.下列关于溶液的说法正确的是()A.均一、稳定的液体都是溶液B.溶液是均一、稳定的纯净物C.溶液是无色透明的液体D.溶液是均一、稳定的混合物巩固提升D2.将少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能形成溶液的是()
A.蔗糖B.食用油
C.酒精D.白醋B3.说出下列溶液中的溶质和溶剂(1)氯化钠的水溶液(2)澄清的石灰水(3)95mL酒精和5mL水形成的溶液
答(1)溶质是氯化钠,溶剂是水
(2)溶质是氢氧化钙,溶剂是水(3)溶质是酒精,溶
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