开闭幕词之厨艺大赛闭幕词

厨艺大赛闭幕词【篇一：第七届厨艺大赛主持稿(1)】男：尊敬的各位领导、各位来宾，女：亲爱的老师们，同学们合：大家晚上好！男：欢迎大家来到江西工业职业技术学院瑶湖校区第七届美食文化艺术节“厨艺大赛”，我是主持人黄建群女：我的主持人张丽男：俗语有云：民以食为天，从我们人类诞生起，生活中就离不开饮食，饮食中也融合了无限的文化，成为我们生活中不可或缺的一部分，并扮演着越来越重要的角色，给予我们美味与知识，是我们的生活更加精彩。女：是的，为加强食堂与学生的勾通联系，让同学们全面了解和体验食堂工作，同时提高同学们的实际操作能力，我们膳食委员会特举办了此次厨艺大赛。男：在比赛开始之前，请允许我们为大家介绍今晚莅临本届厨艺大赛的评委，他们分别是：学院副院长：周金业学工处处长：丁莉英女：后勤处处长：马让平宿管部主任：付蔚平男：院团委书记：鲁震霆膳食委员会指导老师：游小标女：院学生会指导老师：胡乔团委老师：龚婧男：一食堂店长：胡绪文二食堂店长：邹细流女：出席本届烹饪大赛的嘉宾有：机电分院：于华老师，邓丽萍老师男：电子信息分院：肖阳河老师，王海燕老师女：轻纺服装分院：付志霞老师，钟恩洪老师男：建筑与艺术分院：万堃老师，陈美超老师女：经济管理分院：葛艳丽老师，舒宏伟老师男：以及各分院学生代表。女：让我们再次用热烈的掌声对各位评委和嘉宾的到来表示欢迎。男：接下来有请游小标老师为大赛致开幕词。（、、、、、、致词、、、、、、）女：非常感谢游老师的精彩致词。参加本次厨艺大赛的分别有机电分院、电子信息分院、轻纺服装分院、建筑与艺术分院、经济管理分院。男：下面请允许我向大家介绍本次大赛的评分标准：评分采用的是10分制，共5个大项。分别是：女：现在我们的选手已经在开始进行自己的比赛了。男：是的，让我们在这里敬候他们的佳音，除此之外呢，我们本次大赛中还特意为大家准备了一批优秀的节目供大家观赏，女：接下来就让我们大家一起来享受一下这视觉和味觉的盛宴吧！男：首先请欣赏由轻纺服装分院为大家选送的舞蹈《爱的华尔兹》，掌声有请！（舞蹈）女：感谢这些灵动的伙伴们为我们呈现如此唯美的一面。嗯！你们有没有闻到一股扑面而来的香味了，赶紧让我们请上来吧！（有才上菜，若无，则继续下个节）男：我们的其他菜肴还在制作当中，因为是现场制作，所以需要一点时间，那接下来让我们一边欣赏节目，一边等待吧！男：那接下来去有请经管分院选送的歌曲《等不到的爱》。掌声有请！（唱歌）（有菜上菜）男：好的，那接下来让我们欣赏由经管分院选送的吉他弹唱，有请！（有菜上菜）女：现在我们每天都在教室里边上课，都是一股学习的氛围，可是我们的同学就是在教室里发生了别样的事情呢。男：哦？？还有这样的事情？女：那是当然了，怎么？难道台下的你们不想看看吗？男：那还等什么！掌声有请艺术分院给我们带来的小品：《教室里的那些事》（有菜上菜）男：俗语说民以食为天，食中也包含了许多文化，我们今天的这些参赛者正是对这些文化的挖掘者。女：为了安排这些在做菜中的间隙时间呢，我们继续欣赏由电信分院选送的武术表演男：掌声有请！（有菜上菜）评委，服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者，由领队向大赛组委会据实反映，不得当场质问评委。对产生的争议，大赛组委会协调集体研究裁决。7、大赛评委（专业评委）面向市区知名餐饮企业邀请其主厨担任，名额5人。8、竞赛安排如有变动，大赛组委会另行通知。9、如果对本次活动有疑问请及时联系组委会。10、现场参赛队员及观众均须服从组委会管理,自觉维护现场有序秩序。11、不得弄虚作假，队员均以个人名义参赛。12、赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料。13、不准使用他人原料(物品)及半成品。14、比赛菜肴为每场1个菜(自选)。15、比赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前准备;若有特殊情况，需事先向组委会申请，经同意后方可进行;无关人员不得参与，否则，将视为作弊，取消参赛资格。16、为维持比赛秩序，确保比赛顺利进行，比赛现场设立工作区，除裁判员与工作人员外，其余人员不得入内。17、第1—7场为周冠军赛。周赛前2名进入第8场总决赛，角逐总决赛冠军。18、周赛比赛时间为每组10分钟，总决赛为每组20分钟，操作超出时间的成绩无效，时限若有调整，另行提前通知。19、比赛结束后搞好现场清理工作。九、活动前期布置：1、策划书报西南家居通过审定。2、启动大赛组织工作。3、宣传工作系统推进。4、准备报名动员，参赛队登记。5、向本次活动的评委、嘉宾及有关人员发出邀请函。6、对大赛规则作进一步完善、细化。7、场地布置、材料购买及一些器具租借等工作准备。十、以下活动用品由西南家居提供：1、裁判席、观众席座椅。2、场地。3、户外广告宣传平台。4、交通车辆。5、活动主要费用。6、其他待定。十一、场地布置：1、活动前一周由组委会出好海报，在市区人口密集地散发，在大型社区张贴，重点企业单位上门宣传、动员组队参赛，或组织方阵参与现场互动。2、活动前3天开始把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并布置场地；把音响及灶具等比赛器具安装到位并进行调试；观众席、裁判席、工作区布置妥当。4、当天各队比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理，并在各自指定位置做好准备工作。5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别，评委、嘉宾的位置标明姓名。6、完成食料的清洗工作，并准备清水备用。十二、赛前准备：1、参赛选手按参赛顺序根据组委会统一安排到等候区，自行选择粗加工食材进行准备。十三、比赛流程：1、各队到位后，由队长到本活动检录处登记签到。2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参赛队。4、比赛菜肴开始制作，按照规定时间完成。5、在10分钟赛程内，同时介绍相关企业、产品，以及知识问答。6、菜品炒制结束后，由工作人员送到评委处，评委予以品尝并打分。7、评分结束后，由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并进行统计。8、统分人员将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后，统计出总分。9、现场公布比赛结果。【篇三：公司厨艺大赛方案】关于举办xx公司“厨神争霸赛”厨艺大赛活动方案民以食为天，一道制作精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常小菜，已让人醉心和满足。为弘扬中华的饮食文化传统，引导“绿色、健康、营养”的科学消费理念，只要你是烹饪爱好者，无论是英雄好汉还是巾帼夫人，都可加入到这次的英雄大会上一展风采！让您和您的独门秘方成为饮食江湖关注的焦点，让您的祖传秘籍发扬光大！一、活动主题我的厨房我作“煮”，健康调味我争“鲜二、活动宗旨三、活动时间10月上旬活动地点：公司篮球场四、组织机构为了加强本次活动的领导，使大赛收到预期的效果，设立大赛组委会。组长：xxxx组委会下设办公室，负责日常具体事宜，xxxx办公室主任。办公室设在公司xxxx。五、活动内容1、参赛队员所用食材自行购买，具体购买时间安排在开赛当天。2、公司提供每支参赛队伍200元菜金。3、不允许请外援，队员确定后，不允许更改和增删。否则按零分处理。4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。5、参赛选手应按时报到，比赛开始后10分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。6、公司提供电磁炉1个、碟子3个、碗2个。其余比赛灶具和常规用品请各参赛队伍自行携带。7、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。8、为做到比赛的公开、公平、公正，最后得分取评委分和大众评委分的平均分（大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表，现场抽取若干人）。9、比赛菜肴为四个菜（一汤、二荤、一素）、每道菜都必须命名。10、比赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前准备；若有特殊情况，需事先向组委会申请，经同意后方可进行；无关人员不得参与；否则，将视为作弊，取消参赛资格11、为维持比赛秩序，确保比赛顺利进行，比赛现场不得吵闹、大声喧哗。12、比赛时间为一个小时，操作超出时间的成绩无效13、比赛结束后各参赛队负责搞好现场清理工作。六、比赛流程：1、各队到位后，由队长到本活动处登记签到。2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。3、主持人介绍各个参赛代表队。4、比赛菜肴开始制作，时间规定在60分钟内。5、时间到达后，各队把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签，由评委处评委予以品尝并打分。6、评分结束后，由办公室统分人员负责统计出平均分数。7、现场公布比赛结果。8、领导致闭幕词，各参赛队伍依次序离场。七、活动注意事项：1、保证现场的用火用电安全，作好防范措施。2、维持现场秩序，由安监部负责维护场面秩序。3、保证大赛所用食料新鲜，厨具等安全卫生、干净、整洁。八、奖项设置评选出一、二、三等奖，还将分别评定最佳