DB5119T 34-2024 巴山肉牛 养殖技术规程

ICS65.020.30CCSB43

5119发布巴中市市场监督管理局202410发布巴中市市场监督管理局2024100320240903DB5119/T34—2024巴山肉牛养殖技术规程Bashanbeefcattle TechnicalregulationsforfarmingDB5119/T34DB5119/T34—2024DB5119/T34—2024DB5119/T34—2024II附录B（资料性） 母牛繁殖记录表 6附录C（资料性） 养殖档案记录表 7目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1牛场选址 1牛场建设 1饲料 2母牛的饲养管理 3育肥牛的饲养管理 4粪便处理与利用 4养殖档案的建立 4附录A（资料性） 推荐全混合日粮配方表 5IIII前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由巴中市农业农村局提出。本文件由巴中市农业农村局归口。本文件主要起草人：王代文、李迪、江淮、陈玉慧、李倩、李众擎、李柯锐。分区分区布局管理区包括办公、生活等设施，宜建在地势较高的地段。辅助生产区包括饲草料库房、青贮设施、机具用房、饲草料加工与调制等设施。1肉牛场宜选在地势高燥、背风向阳的地方，供水、供电、交通便利。500m⾃1000m5 牛场建设4 牛场选址巴山肉牛(Bashanbeefcattle)主产于巴中市范围内的肉牛统称。3.1下列术语和定义适用于本文件。巴山肉牛养殖技术规程范围本文件规定了巴山肉牛的牛场选址、牛场建设、饲料、母牛饲养管理、育肥牛饲养管理、粪便处理与利用、养殖档案建立。本文件适用于巴山肉牛的舍饲养殖。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T815肉牛饲养标准NY/T5027无公害食品畜禽饮用水水质术语和定义22含水量在60%以上的青绿多汁的植物性饲料。青贮饲料以新鲜的青绿饲料等为原料，切碎后装入青贮窖，在厌氧条件下经过乳酸菌发酵，使PH降到3.6～4.4,抑制了霉菌和腐败菌的生长，从而使养分长期保存的一类饲料。粗饲料包括青干草、糠麸、玉米秆、稻草、麦秸、酒糟等。能量饲料干物质中粗纤维含量低于1820蛋白饲料干物质中粗纤维含量在18%以下、粗蛋白质含量在20%以上的饲料，包括⾖类、菜籽粕、棉粕。添加剂预混合饲料（浓缩饲料生产区包括各类牛舍、兽医室、人工授精室等设施。隔离及粪污处理区包括诊疗室、隔离牛舍、无害化处理等设施，宜建在地势最低处。净道和污道分开，雨水和污水分离。牛舍建设牛舍的形式宜采用开放式或半开放式。内部布局包括单列式和双列式。牛舍宜采用钢架或⽊质结4m694㎡以上。1修建。饲料青绿饲料蛋⽩质饲料、矿物质饲料及添加剂预混合饲料按⽐例配制而成的饲料半成品。6.8 全混合日粮根据牛不同生理阶段（生长、妊娠、泌乳、空怀、配种、育肥）和不同生产水平对各种营养成分贮饲料、能量饲料、蛋⽩质饲料和添加剂预混合饲料按一定⽐例混合的一类饲料。推荐配⽅见附录A。母牛的饲养管理发情与配种发情成年母牛发情周期18d～24d，平均21d，发情持续期15h～28h，平均18h。首次观察到发情后8h～16h，母牛表现为食欲不振种时间。配种育成母牛在16～201870～80kg，引入品种约330kg。经产母牛在产后45d～90d进行配种，配种母牛膘情体况评分达到2.5～3.51:25～30妊娠期饲养管理32B60d～90d保持母牛舍清洁卫生，定期更换垫草垫料，保证冬暖夏凉。2h275d～290d282d36”计算预产期。15d，母牛进入产房，重点观察骨盆、乳房、体温、行为等变化，做好分娩和接产准备。分娩与产后护理母牛以自然分娩为主，出现倒生、待产时间过长或出现母牛体弱、阵缩、努责微弱无力等难产情况时，由兽医人员严格按照产科要求进行助产。分娩后及时补充麸皮食盐汤。6h12h24h7d30d～40d3养殖档案包括标识以及配种、饲料、防疫、转群的生产记录档案。记录档案完整、准确，保存3年养殖档案包括标识以及配种、饲料、防疫、转群的生产记录档案。记录档案完整、准确，保存3年以上。养殖档案见附录C。430d～45d30d～45d养殖场污水、废渣和恶臭GB1859610 养殖档案的建立9 粪便处理与利用犊牛断奶后，育肥到18月龄～20月龄出栏。育肥前期，日粮蛋白水平14～15蛋白水平13%左右；育肥后期，日粮蛋白水平12%左右。日粮能量水平逐步提升。8 育肥牛的饲养管理行产科检查，发现病症及时处理。7.7 建立繁殖记录档案犊牛护理犊牛出生后及时清除新生犊牛口腔和鼻孔内的黏液，做好断脐带消毒，擦干身上的被毛。若出现呼吸不畅情况，及时进行人工呼吸。2hdd90d～105d哺乳期饲养管理2.5分～3.5分。母牛舍保持清洁卫生，垫草垫料定期更换，牛舍保证冬暖夏凉。定期检查母牛的乳房并做好护理工作。空怀期饲养管理按照空怀母牛营养水平提供日粮，对膘情差的牛进行集中优饲，补充功能性精料，使母牛配种2.5分～3.5分。母牛舍保持清洁卫生，垫草垫料定期更换，牛舍保证冬暖夏凉。60d55附 录 A（资料性）推荐全混合日粮配方表推荐全混合日粮配方如表A.1所示：表A.1推荐全混合日粮配方表肉牛育肥精料配方玉米豆粕菜粕棉粕尿素食盐小苏打氧化镁肉牛预混料67%6%10%10%0.8%0.8%0.8%0.6%4%66附 录 B（资料性）母牛繁殖记录如表B.1所示：表B.1母牛繁殖记录表母牛号胎次发情日期配种日期公牛品种公牛号妊娠判断预产期产犊日期犊牛号犊牛性别断