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文档简介
二、身边的化学物质
第3天
必背1物质的分类
单用[金属单质:Fe、Al、Cu、Hg等
质i非金属单质:也、。2、CPg等
r金属氧化物:FezOs'ALOs等
「氧化物{'
纯净物<I非金属氧化物:0)2上2。5等
无机化合物酸:H2s()4、HNO3等
碱:NaOH、Ca(OH)2等
物质V
'化合物1盐:NaQ'CaCOs'NNNC^'NajCOs等
i有机化合物:CH4、C2H50H等
【混合物:溶液、空气、矿物、自然界中的水等
【特别提醒】①由同种元素组成的物质不一定是单质(纯净物),也可能是混
合物,如由。2和。3组成的物质,属于混合物。②氧化物一定含氧元素,但含氧
元素的化合物不一定是氧化物,如KCIO3。
必背2物质的性质及用途
氧气助燃性(支持燃烧)——炼钢、气焊;
供给呼吸----医疗急救、潜水
氮气化学性质不活泼(稳定)——填充食品包装袋以
防腐
氢气可燃性——作高能燃料;
单质还原性----冶炼金属
金刚石硬度大——作钻头、裁玻璃
石墨灰黑色、质软——制铅笔芯厂
有滑腻感——作润滑剂;
导电----作电极
铁导热性——制铁锅;
遇水和氧气会生锈---作双吸剂,食品保质
氧化物二氧化碳不燃烧,也不支持燃烧且密度比空气大——灭火;
能溶于水且与水反应---制汽水;
干冰升华吸热——制冷、人工降雨;
光合作用原料——作气体肥料
一氧化碳可燃性——作气体燃料;
还原性----冶炼金属:炼铁;
毒性——易与血红蛋白结合,造成生物体缺氧
氧化钙与水反应——制氢氧化钙、作干燥剂
水生命必需物质、最常用的溶剂
二氧化镒常见的催化剂
酸盐酸与金属氧化物反应---除锈;
人体胃液中含有盐酸——助消化
硫酸与金属氧化物反应---除锈;
浓硫酸有吸水性——作干燥剂
醋酸除水垢、酸性调味品
碱氢氧化钠吸水性——作干燥剂;
与二氧化碳反应---除二氧化碳;
与油污反应——除油污(炉具清洁剂的主要成
分)
氢氧化钙与CC)2反应生成沉淀---检验CC)2;
与酸反应---改良酸性土壤;
常用的建筑材料
盐碳酸钙石灰石或大理石与盐酸反应---实验室制二氧化
碳;
石灰石高温分解——工业制二氧化碳和生石灰;
大理石(主要成分:碳酸钙)——作装饰、建筑材
料;
作补钙剂
氯化钠调味、防腐、选种、融雪、医疗上配制生理盐水
碳酸钠工业上制取烧碱,用于玻璃、造纸、纺织和洗涤
剂的生产
碳酸氢钠与盐酸反应----治疗胃酸过多;
发酵粉的主栗成分——焙制糕点
其他活性炭吸附性——吸附色素和异味
甲烷可燃性——作燃料
乙醇医疗上消毒杀菌、实验室用得最多的燃料
第4天
必背3空气、氧气
1.空气的成分及用途
成分体积分数(约占)用途
氮气(N2)78%(最大)作保护气(填充灯泡和食品包装袋),制造硝
酸和氮肥
氧气(。2)21%用作助燃剂(炼钢、气割、气焊),供给呼吸
(医疗急救)
二氧化碳(CO?)0.03%灭火,制汽水,作气体肥料,固态CO2(俗称
干冰)用于人工降雨
稀有气体0.94%制作电光源7如霓虹灯),作保护气
其他气体和杂质0.03%
2.氧气的性质
(1)物理性质:在标准状况下,氧气是无色、无味的气体,不易溶于水,密度比
空气略大。
(2)化学性质
物质反应现象
木炭空气中:持续红热、无烟、无焰
氧气中:剧烈燃烧,发出白光,放热
硫空气中:发出微弱的淡蓝色火焰,放热,生成有刺激性气味的气体
氧气中:发出明亮的蓝紫色火焰,放热,生成有刺激性气味的气体
铁丝空气中:持续红热,不能燃烧
氧气中:剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体
红磷放热,发出白光,产生大量白烟
镁条剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放热,生成白色固体
【特别提醒】①做铁丝在氧气中燃烧的实验时,需在集气瓶中放少量水或铺一层
细沙,目的是防止生成的高温熔融物溅落,炸裂瓶底;②做硫在氧气或空气中燃烧
的实验时,需在集气瓶中放适量水或氢氧化钠溶液,目的是吸收生成的二氧化硫,
防止污染空气。
第5天
必背4碳和碳的氧化物
L金刚石、石墨和C60
(1)物理性质差异大的原因:碳原子的排列方式不同。
(2)化学性质相似的原因:都是由碳元素组成的单质。
2.碳单质的化学性质和用途
稳定性常温下化学性质不活泼(制作墨汁)
可燃性点燃、
氧气充足:C+O2=CO2
点燃(作燃料)
氧气不足:2C+C)2=2CO
>
还原性高温
C+2CuO=2Cu+C02T(冶炼金属)
高温
C+CO2=2CO
3.二氧化碳的性质和用途
在通常状况下,二氧化碳是无色、无味的气体,密度比空气大,能
物理性质溶于水
既不燃烧也不支持燃烧
)
与水反应:CC2+H2O-H2CO3
化学性质与碱反应:2NaOH+CC)2=Na2cO3+H2O(吸收或除去CO?)
Ca(OH)2+C02-CaCO3I+H20(检验CO2)
灭火、作气体肥料、用于人工降雨(干冰)、化工产品的原料、制
用途作碳酸饮料等
4.一氧化碳的性质和用途
在通常状况下,一氧化碳是无色、无味的气体,密度
比空气略小,难溶于水
化学性质可燃性点燃
2C0+O2=2CO2(作燃料)
还原性高温
3C0+Fe2O3=2Fe+3CO2(铁的冶炼)
毒性极易与血液中的血红蛋白结合,使血红蛋白丧失运输
氧的能力,造成生物体内缺氧
第6天
必背5自然界的水
1.水的净化
沉降常加入絮凝剂(如明矶),使大颗粒杂质沉降
过滤除去水中的不溶性杂质
吸附加入吸附剂(如活性炭),除去水中的色素和异味等
杀菌消毒加入杀菌剂(如漂白粉等),杀灭水中的细菌等微生物(此过程发
生的是化学变化)
蒸储除去水中的所有杂质,单一操作净化程度最高
2.硬水和软水
鉴别方法(加肥皂水)产生泡沫多、浮渣少的是软水;
产生泡沫少、浮渣多的是硬水
硬水软化生活中:煮沸实验室:蒸馆
必背6金属和金属材料
1.金属材料
纯金属共性导电性:如用于制作导线;
导热性:如用于制作炊具;
延展性:如冲压成各种形状
特性①大多数金属呈银白色,铜呈紫红色,金呈黄色,铁粉呈黑色;
②常温下大多数金属为固态,汞为液态;
③不同金属的物理性质差别较大
合金特点与组成它们的纯金属相比,合金强度更高、硬度更大、熔点更低、
抗腐蚀性更强(合金属于混合物)
常见的①铁合金:如生铁(含碳量为2%〜4.3%)和钢(含碳量为
合金0.03%〜2%)就是性能不同的两种铁合金,其区别在于含碳量不同;
合金常见的②钛合金:它具有很多优良的性能,如可塑性好、易于加工、有很好
合金的生物相容性,可用于制造人造骨骼、关节等;钛合金的抗腐蚀性
能非常好,即使把它放在海水中数年,取出后仍光亮如初;
③其他合金:不锈钢、18K黄金(光泽好、耐磨、易加工)、黄铜
(强度高)等
2.金属的化学性质
4A1+3O2=^=2ALO,
大多数金属能与氧气△
反应(化合反应)2Cu+O:=2CuO
占燃
3Fe+2()2^^04
(H前)金属与酸Fe+2HC1FeCl2+H21
金属的化反应(置换反应)
学性质----------------Mg+H2sO'^^MgSO4+H2T
金层与盐溶液Fe+CuS04=^=Cu+FeSC)4
反应(置换反应)Cu+2AgN()3^=Cu(NO3+2Ag
【特别提醒】铝制品比铁制品耐腐蚀的原因:铝在常温下与氧气发生反应,在铝制
品表面形成一层致密的氧化铝薄膜,阻止内部的铝进一步被氧化。
3.金属活动性顺序
KCaNaMgAlZnFeSnPh(H)CuHgAgPtAu
金属活动性逐渐减弱"
【记忆口诀】
钾钙钠镁铝锌铁锡铅(氢)铜汞银粕金
▼▼▼▼▼▼▼▼▼V▼++▼V
嫁给那美女薪贴七千(氢)童工赢销金
(1)在金属活动性顺序中,金属的位置越靠前活动性越强。
(2)在金属活动性顺序中,位于氢前面的金属能置换出稀盐酸、稀硫酸中的
氢。
(3)在金属活动性顺序中,位于前面的金属能把位于后面的金属从其盐溶液里
置换出来(K、Ca、Na除外)。
4.铁生锈的条件及防锈措施
铁锈的主Fe2O3•%H20
要成分
铁生锈的铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应
条件
防锈原理隔绝氧气(或空气)和水
防锈措施①保持铁制品表面清洁干燥(如用过的菜刀擦干净);
②在铁制品表面涂保护膜以隔绝氧气和水(如刷漆、涂油、电镀等);
③改变铁的内部结构,制成合金(如不锈钢等)
除锈方法用稀盐酸、稀硫酸除铁锈,其原理分别为Fe2C)3+6HQ=2FeC13+
3H2。、Fe2O3+3H2sO4=Fe2(SO4)3+3H2O
第7天
必背7溶液
1.溶液的形成
(1)溶液的组成及特征
溶质被溶解的物质,可以是气体、液体、固体
组成溶剂能溶解其他物质的物质,水是最常见的溶剂,汽油和
酒精等也可以作溶剂
均一性溶液各部分性质、浓度完全一样
特征稳定性外界条件不变时,溶质、溶剂不分离
混合物溶液一定是混合物
(2)溶解时的吸放热现象
现象举例
吸热一些物质溶于水后,整个过程中溶液的NH4NO3固体
温度降低
放热一些物质溶于水后,整个过程中溶液的NaOH固体、浓H2sO4
温度升高
无明显变化多数物质溶于水后,整个过程中溶液温NaCl
度变化不明显
【特别提醒】氧化钙(CaO)加入水中,溶液温度升高,该过程不是因为溶解放热,而
是氧化钙与水发生化学反应放出热量。
(3)乳化作用
①原理:使油污在水中分散成无数细小的液滴随水流走,从而除去油污。
②常见去污方法及原理
方法原理举例
溶解污垢溶解于某些溶剂中,从而除去用汽油洗去衣服上的油渍
油污
乳化作用乳化剂作用于污垢,发生乳化现用洗涤剂洗去碗碟上的油渍、洗面
象,从而除去污垢奶洗去皮肤上的油脂
化学反应污垢与某些物质发生反应,从而除盐酸除去铁锈
去污垢
2.饱和溶液与不饱和溶液的转化
(1)对于溶解度随温度升高而增大的物质,如KNO3溶液。
增加溶质、蒸发溶剂或降低温度
不饱和溶液二饱和溶液
增加溶剂或升高温度
(2)对于溶解度随温度升高而减小的物质,如Ca(OH)2溶液。
增加溶质、蒸发溶剂或升高温度
不饱和溶液二饱和溶液
增加溶剂或降低温度
第8天
必背8酸、碱、盐
L酸碱指示剂与pH
酸碱指示剂①紫色石蕊溶液:遇酸性溶液显红色,遇碱性溶液显蓝色;
②无色酚酉大溶液:遇酸性或中性溶液不变色,遇碱性溶液显红色
溶液的酸碱0123456?891011121314
]_____I1III_____I___________I_____I_____II_____II_____]
性和PH"一酸性增强中性碱性增强
pH>7,显碱性,pH越大,碱性越强;
pH=7,显中性;
pH<7,显酸性,pH越小,酸性越强
2.酸的性质与用途
心)叫酸根离子
----浓盐酸:有刺激性气味,挥发性
—(物理性质)—浓硫酸:吸水性(作干燥剂),溶解时
'放热(稀释时“酸入水”)
\_________________
紫色石蕊:变红
①与指示剂作用〔无色酚肽:不变色
②与活泼金属反
应:如Zn+2HC1——ZnCl2+H2f
T化学性质]-③与金属氧化物反应:如HzSO4+CuO^nCuSOjH?。
④与碱反应:如HCl+NaOH——NaCl+tVX中和反应)
⑤与盐反应:如2HQ+Na2c0、——2NaCl+H2O+CO2?
y用途:除铁锈,胃液中含盐酸帮助消化事।
3.碱的性质与用途
[构成]金属离1(或钱■根■离了)+°H
斗俗名:烧碱、火碱、苛性钠
物理性质:白色固体、易溶于水(放热)、
易潮解、具有吸水性(作干燥剂)
用途:制肥皂、厨房洗涤剂等
」分缶彳上在
一[虱羊匕钟IjLj
皮肤接触后的处理方法:用大量水冲洗,
涂硼酸溶液
俗名:熟石灰、消石灰
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