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文档简介

二、身边的化学物质

第3天

必背1物质的分类

单用[金属单质:Fe、Al、Cu、Hg等

质i非金属单质:也、。2、CPg等

r金属氧化物:FezOs'ALOs等

「氧化物{'

纯净物<I非金属氧化物:0)2上2。5等

无机化合物酸:H2s()4、HNO3等

碱:NaOH、Ca(OH)2等

物质V

'化合物1盐:NaQ'CaCOs'NNNC^'NajCOs等

i有机化合物:CH4、C2H50H等

【混合物:溶液、空气、矿物、自然界中的水等

【特别提醒】①由同种元素组成的物质不一定是单质(纯净物),也可能是混

合物,如由。2和。3组成的物质,属于混合物。②氧化物一定含氧元素,但含氧

元素的化合物不一定是氧化物,如KCIO3。

必背2物质的性质及用途

氧气助燃性(支持燃烧)——炼钢、气焊;

供给呼吸----医疗急救、潜水

氮气化学性质不活泼(稳定)——填充食品包装袋以

防腐

氢气可燃性——作高能燃料;

单质还原性----冶炼金属

金刚石硬度大——作钻头、裁玻璃

石墨灰黑色、质软——制铅笔芯厂

有滑腻感——作润滑剂;

导电----作电极

铁导热性——制铁锅;

遇水和氧气会生锈---作双吸剂,食品保质

氧化物二氧化碳不燃烧,也不支持燃烧且密度比空气大——灭火;

能溶于水且与水反应---制汽水;

干冰升华吸热——制冷、人工降雨;

光合作用原料——作气体肥料

一氧化碳可燃性——作气体燃料;

还原性----冶炼金属:炼铁;

毒性——易与血红蛋白结合,造成生物体缺氧

氧化钙与水反应——制氢氧化钙、作干燥剂

水生命必需物质、最常用的溶剂

二氧化镒常见的催化剂

酸盐酸与金属氧化物反应---除锈;

人体胃液中含有盐酸——助消化

硫酸与金属氧化物反应---除锈;

浓硫酸有吸水性——作干燥剂

醋酸除水垢、酸性调味品

碱氢氧化钠吸水性——作干燥剂;

与二氧化碳反应---除二氧化碳;

与油污反应——除油污(炉具清洁剂的主要成

分)

氢氧化钙与CC)2反应生成沉淀---检验CC)2;

与酸反应---改良酸性土壤;

常用的建筑材料

盐碳酸钙石灰石或大理石与盐酸反应---实验室制二氧化

碳;

石灰石高温分解——工业制二氧化碳和生石灰;

大理石(主要成分:碳酸钙)——作装饰、建筑材

料;

作补钙剂

氯化钠调味、防腐、选种、融雪、医疗上配制生理盐水

碳酸钠工业上制取烧碱,用于玻璃、造纸、纺织和洗涤

剂的生产

碳酸氢钠与盐酸反应----治疗胃酸过多;

发酵粉的主栗成分——焙制糕点

其他活性炭吸附性——吸附色素和异味

甲烷可燃性——作燃料

乙醇医疗上消毒杀菌、实验室用得最多的燃料

第4天

必背3空气、氧气

1.空气的成分及用途

成分体积分数(约占)用途

氮气(N2)78%(最大)作保护气(填充灯泡和食品包装袋),制造硝

酸和氮肥

氧气(。2)21%用作助燃剂(炼钢、气割、气焊),供给呼吸

(医疗急救)

二氧化碳(CO?)0.03%灭火,制汽水,作气体肥料,固态CO2(俗称

干冰)用于人工降雨

稀有气体0.94%制作电光源7如霓虹灯),作保护气

其他气体和杂质0.03%

2.氧气的性质

(1)物理性质:在标准状况下,氧气是无色、无味的气体,不易溶于水,密度比

空气略大。

(2)化学性质

物质反应现象

木炭空气中:持续红热、无烟、无焰

氧气中:剧烈燃烧,发出白光,放热

硫空气中:发出微弱的淡蓝色火焰,放热,生成有刺激性气味的气体

氧气中:发出明亮的蓝紫色火焰,放热,生成有刺激性气味的气体

铁丝空气中:持续红热,不能燃烧

氧气中:剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体

红磷放热,发出白光,产生大量白烟

镁条剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放热,生成白色固体

【特别提醒】①做铁丝在氧气中燃烧的实验时,需在集气瓶中放少量水或铺一层

细沙,目的是防止生成的高温熔融物溅落,炸裂瓶底;②做硫在氧气或空气中燃烧

的实验时,需在集气瓶中放适量水或氢氧化钠溶液,目的是吸收生成的二氧化硫,

防止污染空气。

第5天

必背4碳和碳的氧化物

L金刚石、石墨和C60

(1)物理性质差异大的原因:碳原子的排列方式不同。

(2)化学性质相似的原因:都是由碳元素组成的单质。

2.碳单质的化学性质和用途

稳定性常温下化学性质不活泼(制作墨汁)

可燃性点燃、

氧气充足:C+O2=CO2

点燃(作燃料)

氧气不足:2C+C)2=2CO

>

还原性高温

C+2CuO=2Cu+C02T(冶炼金属)

高温

C+CO2=2CO

3.二氧化碳的性质和用途

在通常状况下,二氧化碳是无色、无味的气体,密度比空气大,能

物理性质溶于水

既不燃烧也不支持燃烧

与水反应:CC2+H2O-H2CO3

化学性质与碱反应:2NaOH+CC)2=Na2cO3+H2O(吸收或除去CO?)

Ca(OH)2+C02-CaCO3I+H20(检验CO2)

灭火、作气体肥料、用于人工降雨(干冰)、化工产品的原料、制

用途作碳酸饮料等

4.一氧化碳的性质和用途

在通常状况下,一氧化碳是无色、无味的气体,密度

比空气略小,难溶于水

化学性质可燃性点燃

2C0+O2=2CO2(作燃料)

还原性高温

3C0+Fe2O3=2Fe+3CO2(铁的冶炼)

毒性极易与血液中的血红蛋白结合,使血红蛋白丧失运输

氧的能力,造成生物体内缺氧

第6天

必背5自然界的水

1.水的净化

沉降常加入絮凝剂(如明矶),使大颗粒杂质沉降

过滤除去水中的不溶性杂质

吸附加入吸附剂(如活性炭),除去水中的色素和异味等

杀菌消毒加入杀菌剂(如漂白粉等),杀灭水中的细菌等微生物(此过程发

生的是化学变化)

蒸储除去水中的所有杂质,单一操作净化程度最高

2.硬水和软水

鉴别方法(加肥皂水)产生泡沫多、浮渣少的是软水;

产生泡沫少、浮渣多的是硬水

硬水软化生活中:煮沸实验室:蒸馆

必背6金属和金属材料

1.金属材料

纯金属共性导电性:如用于制作导线;

导热性:如用于制作炊具;

延展性:如冲压成各种形状

特性①大多数金属呈银白色,铜呈紫红色,金呈黄色,铁粉呈黑色;

②常温下大多数金属为固态,汞为液态;

③不同金属的物理性质差别较大

合金特点与组成它们的纯金属相比,合金强度更高、硬度更大、熔点更低、

抗腐蚀性更强(合金属于混合物)

常见的①铁合金:如生铁(含碳量为2%〜4.3%)和钢(含碳量为

合金0.03%〜2%)就是性能不同的两种铁合金,其区别在于含碳量不同;

合金常见的②钛合金:它具有很多优良的性能,如可塑性好、易于加工、有很好

合金的生物相容性,可用于制造人造骨骼、关节等;钛合金的抗腐蚀性

能非常好,即使把它放在海水中数年,取出后仍光亮如初;

③其他合金:不锈钢、18K黄金(光泽好、耐磨、易加工)、黄铜

(强度高)等

2.金属的化学性质

4A1+3O2=^=2ALO,

大多数金属能与氧气△

反应(化合反应)2Cu+O:=2CuO

占燃

3Fe+2()2^^04

(H前)金属与酸Fe+2HC1FeCl2+H21

金属的化反应(置换反应)

学性质----------------Mg+H2sO'^^MgSO4+H2T

金层与盐溶液Fe+CuS04=^=Cu+FeSC)4

反应(置换反应)Cu+2AgN()3^=Cu(NO3+2Ag

【特别提醒】铝制品比铁制品耐腐蚀的原因:铝在常温下与氧气发生反应,在铝制

品表面形成一层致密的氧化铝薄膜,阻止内部的铝进一步被氧化。

3.金属活动性顺序

KCaNaMgAlZnFeSnPh(H)CuHgAgPtAu

金属活动性逐渐减弱"

【记忆口诀】

钾钙钠镁铝锌铁锡铅(氢)铜汞银粕金

▼▼▼▼▼▼▼▼▼V▼++▼V

嫁给那美女薪贴七千(氢)童工赢销金

(1)在金属活动性顺序中,金属的位置越靠前活动性越强。

(2)在金属活动性顺序中,位于氢前面的金属能置换出稀盐酸、稀硫酸中的

氢。

(3)在金属活动性顺序中,位于前面的金属能把位于后面的金属从其盐溶液里

置换出来(K、Ca、Na除外)。

4.铁生锈的条件及防锈措施

铁锈的主Fe2O3•%H20

要成分

铁生锈的铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应

条件

防锈原理隔绝氧气(或空气)和水

防锈措施①保持铁制品表面清洁干燥(如用过的菜刀擦干净);

②在铁制品表面涂保护膜以隔绝氧气和水(如刷漆、涂油、电镀等);

③改变铁的内部结构,制成合金(如不锈钢等)

除锈方法用稀盐酸、稀硫酸除铁锈,其原理分别为Fe2C)3+6HQ=2FeC13+

3H2。、Fe2O3+3H2sO4=Fe2(SO4)3+3H2O

第7天

必背7溶液

1.溶液的形成

(1)溶液的组成及特征

溶质被溶解的物质,可以是气体、液体、固体

组成溶剂能溶解其他物质的物质,水是最常见的溶剂,汽油和

酒精等也可以作溶剂

均一性溶液各部分性质、浓度完全一样

特征稳定性外界条件不变时,溶质、溶剂不分离

混合物溶液一定是混合物

(2)溶解时的吸放热现象

现象举例

吸热一些物质溶于水后,整个过程中溶液的NH4NO3固体

温度降低

放热一些物质溶于水后,整个过程中溶液的NaOH固体、浓H2sO4

温度升高

无明显变化多数物质溶于水后,整个过程中溶液温NaCl

度变化不明显

【特别提醒】氧化钙(CaO)加入水中,溶液温度升高,该过程不是因为溶解放热,而

是氧化钙与水发生化学反应放出热量。

(3)乳化作用

①原理:使油污在水中分散成无数细小的液滴随水流走,从而除去油污。

②常见去污方法及原理

方法原理举例

溶解污垢溶解于某些溶剂中,从而除去用汽油洗去衣服上的油渍

油污

乳化作用乳化剂作用于污垢,发生乳化现用洗涤剂洗去碗碟上的油渍、洗面

象,从而除去污垢奶洗去皮肤上的油脂

化学反应污垢与某些物质发生反应,从而除盐酸除去铁锈

去污垢

2.饱和溶液与不饱和溶液的转化

(1)对于溶解度随温度升高而增大的物质,如KNO3溶液。

增加溶质、蒸发溶剂或降低温度

不饱和溶液二饱和溶液

增加溶剂或升高温度

(2)对于溶解度随温度升高而减小的物质,如Ca(OH)2溶液。

增加溶质、蒸发溶剂或升高温度

不饱和溶液二饱和溶液

增加溶剂或降低温度

第8天

必背8酸、碱、盐

L酸碱指示剂与pH

酸碱指示剂①紫色石蕊溶液:遇酸性溶液显红色,遇碱性溶液显蓝色;

②无色酚酉大溶液:遇酸性或中性溶液不变色,遇碱性溶液显红色

溶液的酸碱0123456?891011121314

]_____I1III_____I___________I_____I_____II_____II_____]

性和PH"一酸性增强中性碱性增强

pH>7,显碱性,pH越大,碱性越强;

pH=7,显中性;

pH<7,显酸性,pH越小,酸性越强

2.酸的性质与用途

心)叫酸根离子

----浓盐酸:有刺激性气味,挥发性

—(物理性质)—浓硫酸:吸水性(作干燥剂),溶解时

'放热(稀释时“酸入水”)

\_________________

紫色石蕊:变红

①与指示剂作用〔无色酚肽:不变色

②与活泼金属反

应:如Zn+2HC1——ZnCl2+H2f

T化学性质]-③与金属氧化物反应:如HzSO4+CuO^nCuSOjH?。

④与碱反应:如HCl+NaOH——NaCl+tVX中和反应)

⑤与盐反应:如2HQ+Na2c0、——2NaCl+H2O+CO2?

y用途:除铁锈,胃液中含盐酸帮助消化事।

3.碱的性质与用途

[构成]金属离1(或钱■根■离了)+°H

斗俗名:烧碱、火碱、苛性钠

物理性质:白色固体、易溶于水(放热)、

易潮解、具有吸水性(作干燥剂)

用途:制肥皂、厨房洗涤剂等

」分缶彳上在

一[虱羊匕钟IjLj

皮肤接触后的处理方法:用大量水冲洗,

涂硼酸溶液

俗名:熟石灰、消石灰

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