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文档简介
第2节细胞是生命活动的单位课题细胞是生命活动的单位授课人学情分析学生两极分化严重,学习目的复杂多样,学习动力不足,学习方法欠缺,学习习惯差。这为我学教学工作带来了一定的难度。素养目标生命观念:1.细胞是物质与能量的有机统一体。2.通过制作细胞模型,形成结构和功能观。科学思维:1.说出细胞中含有的物质的种类。2.阐述细胞膜的功能:形成稳定的内部环境、控制物质进出的功能。3.描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。4.描述细胞核在生物的发育、遗传和细胞生命活动中的重要作用。探究实践:观察草履虫并探究草履虫的应激性。态度责任:解释炒苋菜(颜色深的蔬菜)前后颜色变化的原因。教学重点1.草履虫的结构及草履虫的应激性。2.细胞膜、线粒体、叶绿体、细胞核的功能。3.细胞模型的制作。教学难点细胞核在遗传中的重要功能。教学过程教学阶段教师活动学生活动课程导入通过用显微镜观察,我们知道动植物体都是由细胞构成的,人体也不例外。那么,细胞是怎样生活的?细胞的生命活动与生物体的生命活动又有什么关系?为了解答这个问题,我们先观察一种单细胞生物----草履虫。思考问题,观看,学生进行联想、讨论。新课展开活动一观察草履虫并探究草履虫的应激性[提出问题]单细胞生物仅由一个细胞构成,但它们却能独立地完成各项生命活动,为什么?[讲述]我们今天就以草履虫为代表来进行探讨。[讲解]草履虫的结构特征。生活环境:草履虫生活在有机质丰富、水流平缓的池塘和污水沟中。主要食物是细菌和单细胞藻类。一个草履虫每天大约能吃掉4.3万个细菌,因而对污水有一定的净化作用。形态结构:体长大约不到一粒芝麻的1/10,只能用显微镜观察到。形状像倒转的草鞋底,全身布满了纤毛。[出示]草履虫的结构模型。请一位同学讲解模型。生命活动:具有动物细胞的基本结构:细胞膜(表膜)、细胞质和细胞核。纤毛——运动(草履虫依靠表膜上纤毛的摆在水中旋转前进)。表膜——呼吸和排泄的功能。食物泡——消化食物和吸收营养的功能。伸缩泡——排泄废物的功能。生殖方式——分裂生殖。播放观察草履虫的视频,生动展示草履虫各部分结构。[讲述]草履虫和多细胞动物一样,也能对外界环境的变化作出适当的反应。[探究]草履虫对刺激的反应。[提出问题]草履虫对各种刺激(如光、化学物质等)可能产生反应。给出食盐和牛肉汁两种实验材料,引导学生作出假设。根据学生作出的假设进行实验探究。[探究实验1]取一洁净的载玻片平放,在一端滴上一滴带有草履虫的培养液,另一端滴上一滴清水,并使培养液和清水连接。在放盐粒的一侧先放少许棉纤维,然后在棉纤维外面再放食盐粒。3分钟后观察现象。[探究实验2]同上,把盐换成牛肉汁。[播放视频]草履虫的应激性。活动二细胞器的功能【提问】1.细胞膜对细胞的生活有何作用?2.分别用开水和凉水泡菠菜,观察水的变化。为什么用开水泡水变绿了而用凉水泡水没变色?【总结】活细胞的细胞膜能够控制物质进出。让有用的物质进入细胞,细胞产生的有害的或者不需要的物质排出细胞,无用的物质阻挡在细胞之外。若细胞已死亡,则有用的、有害的物质均可随意进出细胞。【提问】1.能量有哪些存在形式?2.展示几种生活中的能量转换器,分析能量是如何转化的?3.展示“叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器”的动画,总结能量在叶绿体和线粒体中是如何转换的?4.所有的动、植物细胞中都含有这两种能量转换器吗?【总结】动植物细胞中的能量转换:【提问】将一只变形虫分割成无核部分和有核部分,哪一部分能正常生长并繁殖?通过课本45页两个实验,我们能够得出什么结论?【总结】细胞核控制着细胞的生命活动。【总结】多细胞动物是由许多细胞组成的。每个细胞都与变形虫一样,都可以独立地进行生命活动,不同细胞又相互协作,使生物体成为一个统一的整体。所以细胞是生物体生命活动的基本单位。活动三制作细胞模型【活动】按照课本46页,自己选择适合的器材,根据动植物结构特点,制作动植物细胞模型。【评价】学生展示自制的细胞模型,小组间进行自评、互评。【教师点评】教师对制作细胞模型的关键点进行指导,学生对自制细胞模型进行改进。认真观看并了解草履虫的生活环境、形态结构和生命活动,体会单细胞生物与人类的关系。通过老师的引导和讲解,分辨模型中草履虫的各部分结构。认真观看观察草履虫的视频,说出草履虫由哪些结构组成的及各结构功能。[作出假设](1)草履虫逃避食盐这种刺激。(2)草履虫趋向牛肉汁这种刺激。认真观看视频并全班交流讨论得出结论。[得出结论]单细胞生物能趋利避害,适应环境。学生交流、讨论,并归纳总结。学生交流、讨论,并归纳总结学生交流、讨论,并归纳总结。学生动手制作细胞模型,自评与小组互评。课堂小结以上就是本堂课的全部内容。(结合板书,梳理总结)板书设计第2节细胞是生命活动的单位1.观察草履虫并探究草履虫的应激性2.细胞的生命活动①细胞膜:控制物质进出②能量转换器:线粒体和叶绿体③细胞核:生命活动的控制中心3.细胞是生命活动的基本单位4.制作细胞模型教学反思通过讨论细胞膜、细胞质和细胞核的协调配合,认同各细胞结构既有分工也有合作,构建“细胞是单细胞生物生命活动的单位”的概念,进一步推理,构建“细胞是生物体结构和功能的基本单位”的概念。从课堂反馈来看,学生参与积极性很高、思维非常活跃,且有一定深度;学生能够从细胞各结构的分工与
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