五年级品德与社会下册 吃穿住话古今（一）教案 新人教版

五年级品德与社会下册吃穿住话古今（一）教案新人教版主备人备课成员教学内容《五年级品德与社会下册》中的“吃穿住话古今（一）”，新人教版。本节课我们将探讨以下内容：1.了解我国古人的饮食习惯，感受饮食文化的传承与发展；2.分析古代与现代服饰的差异，理解服饰与社会变迁的关系；3.探讨古代居住环境与现今居住环境的异同，体会居住条件的改善与社会进步的关系。通过本节课的学习，让学生对古代的吃穿住有更深入的了解，培养他们尊重传统文化、珍惜当下生活的品德素养。核心素养目标学情分析五年级学生在知识层面，已具备一定的历史、文化基础知识，对于我国古代社会有一定的了解，但尚需深化对吃穿住等方面的具体认识。在能力方面，他们已经能够进行简单的分析、比较和综合，但深入批判性思维能力仍有待提高。素质方面，学生普遍具有好奇心，愿意探索未知，但在团队合作和分享观点方面需要加强。此外，学生在日常生活中对于节约、感恩等品德已有一定认识，但将之内化于行动中仍需引导。在行为习惯上，部分学生可能存在浪费、攀比等现象，这将对学习本课程产生一定影响。因此，教学中应注重激发学生兴趣，引导他们结合生活实际，培养良好的品德素养。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：确保每位学生都提前准备好《五年级品德与社会下册》教材，以便于课堂上查阅相关内容。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的历史图片、生活场景对比图表、视频资料，展现古代与现代社会吃穿住的差异。

3.实验器材：本节课不涉及实验，故无需准备实验器材。

4.教室布置：将教室分为小组讨论区，便于学生进行合作学习。同时，设置展示区，用于展示学生收集的与吃穿住相关的资料或实物。教学过程设计1.导入环节（5分钟）

-教师通过展示古代与现代吃穿住图片的鲜明对比，引发学生对古代生活的兴趣。

-提出问题：“你们觉得古代人的生活与我们今天有什么不同？为什么会有这些不同呢？”

-学生思考并分享自己的想法，教师总结并引出本课主题。

2.讲授新课（15分钟）

a.吃的变迁（5分钟）

-教师简要介绍古代饮食的特点，如食材、烹饪方式等。

-通过多媒体展示古代饮食文化，让学生了解饮食与社会发展的关系。

b.穿的演变（5分钟）

-分析古代服饰的特点，以及这些特点背后的社会文化意义。

-对比现代服饰，引导学生思考服饰变化反映的社会变迁。

c.住的进化（5分钟）

-探讨古代居住环境，如建筑风格、居住条件等。

-对比现代居住环境，让学生认识到居住条件改善对社会发展的影响。

3.巩固练习（10分钟）

-将学生分成小组，每组选择一个主题（吃、穿、住），结合教材和辅助材料，讨论并展示其变迁过程。

-各小组汇报成果，其他小组给予评价和补充。

-教师点评，强调变迁背后的社会原因和影响。

4.课堂提问与互动（10分钟）

-教师针对新课内容提出问题，检查学生对吃穿住变迁的理解程度。

-鼓励学生提问，解答他们在学习过程中遇到的困惑。

-引导学生思考如何在日常生活中体现节约、感恩等品德。

5.核心素养能力拓展（5分钟）

-让学生结合所学，谈谈如何将古代的优良传统融入现代生活，培养良好的品德素养。

-分组讨论，每组提出一个具体的实践方案，如节约粮食、珍惜衣物等。

-各小组分享方案，全班投票选出最佳方案，鼓励学生在生活中实践。

6.总结与反思（5分钟）

-教师总结本节课的学习内容，强调吃穿住变迁背后的社会发展。

-学生分享学习收获，反思自己的行为，明确今后的努力方向。

-教师布置课后作业，要求学生收集与吃穿住变迁相关的资料，为下节课做准备。知识点梳理1.古代饮食特点及其变迁：

-古代食材的种类和获取方式；

-古代烹饪技术及其发展；

-饮食礼仪和饮食文化的传承；

-饮食与社会经济发展的关系。

2.古代服饰风格及其演变：

-古代服饰的材质、颜色和样式；

-服饰与社会地位、职业的关系；

-服饰演变背后的社会文化因素；

-现代服饰对古代服饰元素的借鉴和发展。

3.古代居住环境及其进化：

-古代建筑风格和结构特点；

-居住条件与社会阶层的关系；

-居住环境改善与社会进步的关联；

-现代居住环境对古代居住理念的继承与革新。

4.吃穿住变迁背后的社会原因：

-生产力的提高与科技的发展；

-社会制度的变革与文化交融；

-人们对生活品质追求的变化；

-环保意识与可持续发展的理念。

5.品德素养与生活实践：

-节约粮食、珍惜衣物等优良传统的传承；

-感恩、尊重他人等品质的培养；

-结合现代生活实际，将品德素养付诸实践；

-倡导环保、低碳生活，关注社会发展。教学反思与改进在完成了本节课的教学后，我进行了深入的反思。首先，我发现学生在课堂上的参与度很高，他们对古代的吃穿住表现出浓厚的兴趣。通过对比图片和讨论，他们能够较好地理解社会变迁对生活的影响。然而，我也注意到，在课堂提问环节，部分学生的回答仍然停留在表面，缺乏深入思考。这说明我在引导他们深入分析问题方面还需要加强。

在讲授新课的过程中，我尝试通过生动的例子和多媒体资源来提高学生的兴趣，但可能由于时间限制，一些学生反馈希望能够在某些环节上更加深入地了解。因此，我计划在未来的教学中，适当调整教学内容，增加一些互动性强的小活动，比如模拟古代饮食制作或服饰设计，让学生在动手实践中更好地感受历史文化的魅力。

此外，我发现课堂上的小组讨论虽然活跃，但个别小组在分享时，其他学生倾听不够认真，这影响了课堂效果。针对这个问题，我打算在巩固练习环节增加一个评价机制，让每个小组在分享后，其他小组需要给予具体而诚恳的评价，这样既能提高学生的注意力，也能培养他们的批判性思维。

在核心素养能力拓展环节，学生提出了许多有创意的实践方案，但在具体实施上还存在一定难度。为了让学生能够将品德素养真正内化为自己的行为，我计划与家长和学校合作，开展一些家校共育活动，比如“节约粮食，我们在行动”的实践活动，让品德教育不仅仅停留在课堂上。

最后，我认识到自己在教学过程中的语言表达和课堂节奏控制还有待提高。有时可能会因为急于讲解而忽略了学生的接受程度。针对这一点，我将更加注重课堂观察，适时调整教学节奏，确保每个学生都能跟上课程的步伐。

改进措施：

1.在课堂提问环节，增加更多开放性问题，鼓励学生深入思考。

2.适当延长小组讨论时间，确保讨论质量，并引入评价机制。

3.开展家校共育活动，让学生在实践中提升品德素养。

4.注重课堂语言表达的精准性，控制好教学节奏，关注每个学生的学习状态。板书设计①吃穿住话古今

-古代饮食特点

-服饰风格演变

-居住环境进化

②变迁背后的社会因素

-生产力的提高

-社会制