DB3305-T 83-2018大棚厚皮甜瓜春季嫁接栽培技术规范

DB3305/T83—2018

前言

本标准按GB/T1.1给出的规则起草。

本标准由湖州市农业局提出。

本标准由湖州市农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：湖州市农作物技术推广站、浙江大学湖州市蔬菜产业联盟、吴兴区农林技术推广

服务中心、南浔区农业技术推广服务中心、德清县农业技术推广中心。

本标准起草人:叶飞华、叶红霞、汪炳良、韩明丽、钱屹、周可明、海睿、施星仁、冯忠平、姚学

良、杨凤丽、孟华兵、毛晓梅、王琼、汪俏梅、向文彬、邢晓鸣、章柏松。

本标准是首次发布。

I

DB3305/T83—2018

大棚厚皮甜瓜春季嫁接栽培技术规范

1范围

本标准规定了大棚厚皮甜瓜(CucumismeloL.)嫁接栽培的术语和定义、产地环境、品种选择、春季

大田栽培技术、病虫害防治、采收和生产档案等要求。

本标准适用于大棚设施春季厚皮甜瓜嫁接栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

DB3305/T28（病虫害防治部分）无公害南方型哈密瓜栽培技术操作规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

厚皮甜瓜CucumismeloL

指果皮较厚的甜瓜。按肉质分为软肉型、脆肉型和硬肉型，按网纹有无分为网纹类型和光皮类型。

3.2

嫁接Grafting

是指将一种植物的枝、茎或芽连接到另一种植物的适当部位，使二者结合成一个完整的植株。

3.3

嫁接栽培GraftingCultivation

利用嫁接苗进行大田生产的栽培方式。

3.4

爬地栽培Creepingcultivation

指结合摘心和人工引蔓，使植株在地面沿同一方向生长的栽培方式。

3.5

1

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立架栽培Standstandcultivation

指通过插立直径2.5cm左右的细竹竿或悬挂绳子，结合人工引蔓，将植株沿竹竿、绳子向上生长的

栽培方式。

4产地环境

4.1产地选择

应符合NY/T5010的规定。育苗应选择设施条件良好的基地。大田应选择土壤肥沃、土质疏松、地

势高燥、排灌方便的地块。

4.2灌溉水质

应符合GB5084的规定。

5嫁接育苗技术管理

5.1品种选择

5.1.1砧木

选择与接穗品种亲和力强、抗病性强、对产品品质影响不明显的南瓜砧或甜瓜本砧，哈密瓜可选择

南瓜砧‘甬砧8号’、‘甬砧10号’和甜瓜本砧‘甬砧9号’等，其它宜选择甜瓜本砧。

5.1.2接穗

接穗应选择适合抗逆性强、优质丰产、产品符合消费需求的甜瓜品种，哈密瓜类型厚皮甜瓜品种宜

选择‘东方蜜1号’、‘西州蜜25号’等，洋香瓜类型厚皮甜瓜品种宜选择‘玉姑’、‘蜜天下’、‘西薄洛

托’、‘蜜玉’等。

5.2生产季节

11月下旬～翌年2月下旬育苗，1月上旬～3月中旬定植，4月中旬～6月下旬采收。

5.3育苗

5.3.1基质

基质应符合NY/T2118的规定。

5.3.2育苗盘

砧木苗宜选用50孔塑料穴盘；接穗苗可选用平盘育苗。

5.3.3种子处理

种子应符合GB/T16715.1的规定。播种前晒种1d～2d，在55℃的温水中浸种15min～20min，

自然冷却后，南瓜砧木种子再浸种6h～8h，甜瓜砧木及接穗种子浸种3h～4h，捞出洗净，洗掉种皮

上的粘液后在28℃～30℃条件下催芽。

5.4播种与嫁接前的管理

5.4.1播种期

2

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甜瓜本砧比甜瓜接穗早播2d～3d；南瓜砧木比接穗早播3d～5d。

5.4.2播种方法

播种前基质浇足底水，滤水后将露白的砧木种子播于穴盘中，每穴1粒，胚根向下或种子平放，覆

盖1.0cm~1.5cm厚的基质；将露白的接穗种子播于平盘中，播种方法同砧木种子。

5.4.3播种后嫁接前的管理

播种后贴面覆盖透明新地膜，再搭建小拱棚进行多层覆盖，温度控制在25℃℃~30。有种子顶土后

及时揭地膜，对“戴帽”种子及时摘除种皮。最低气温控制在15℃以上，出苗后至第一片真叶露心前白天

的温度宜控制在22℃～25℃，第一片真叶露心后白天的温度宜控制在25℃～28℃。白天在温度允许时

多照光。嫁接前幼苗无萎蔫不浇水。

5.5嫁接的环境条件

嫁接的环境温度要求在20℃～25℃，无阳光直射、无风，空气相对湿度大于80%。

5.6嫁接

5.6.1嫁接工具及消毒

嫁接刀或竹签、刀片、嫁接夹和嫁接台等。嫁接时，手、嫁接工具等用75%的酒精消毒。

5.6.2贴接法

甜瓜本砧适用贴接法。在砧木真叶露心至第一片真叶长1cm～2cm、接穗子叶平展时为嫁接适期。

在靠近子叶一侧用刀片按30°角斜向下削一刀，将砧木的真叶、生长点和1片子叶一次性削去，剖面

长度约5mm。将接穗苗连根起出，在接穗苗子叶下1cm处，按30°角斜向下削一刀，削去部分下胚

轴及根部，切面呈单斜面，伤口长度约5mm。将砧木与接穗的两个斜切面贴合在一起，用嫁接夹固定。

5.6.3顶插接法

南瓜砧木适用顶插接法。在砧木真叶露心至第一片真叶长2cm以下、接穗子叶平展时为嫁接适期。

嫁接前将南瓜砧木苗的两片子叶各剪去1/2。嫁接时徒手或用刀片去掉南瓜砧木苗的生长点，用嫁接刀

或竹签紧贴子叶的叶柄中脉基部向另一子叶的叶柄基部成45°斜插入6mm～8mm，嫁接刀或竹签稍穿透

砧木胚轴表皮，手指有触感为宜，嫁接刀或竹签暂不拔出。取接穗苗，在接穗子叶基部将下胚轴削成楔

形，斜面长5mm～8mm。拔出嫁接刀或竹签，将接穗迅速准确地斜插入砧木切口内，使接穗与砧木紧密

吻合。

5.7嫁接苗管理

5.7.1温度

嫁接后1d～3d是嫁接苗伤口愈合和成活的关键时期，育苗棚内适宜温度白天28℃～30℃，夜间

22℃～25℃。嫁接后4d～6d温度可适当降低2℃～3℃。嫁接后7d～10d伤口愈合，嫁接苗转入正

常管理，适宜温度白天22℃～25℃，夜间18℃～20℃。当接穗甜瓜苗长至1叶1心时，夜温可保

持在15℃～18℃。

5.7.2光照

3

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育苗小拱棚上覆盖薄膜及2层～3层遮光率70%以上黑色遮阳网，嫁接后3d内，晴天白天遮光，

在阳光较弱的清晨和傍晚适当见光，遇阴雨天光线弱可不遮光，以嫁接苗不萎蔫为准。嫁接后4d～6d

逐渐增加见光时间，嫁接后7d～10d不再遮光。发现接穗萎蔫时及时遮荫。

5.7.3湿度

嫁接后3d内，苗床以保湿为主，空气湿度保持在90%以上。嫁接3d后，育苗棚内温度偏高及接

穗不萎蔫可增加通风时间，逐渐降低空气湿度。嫁接后7d～10d，嫁接苗不再萎蔫时可转入正常管理。

5.7.4水肥

嫁接苗转入正常管理后，浇水次数与浇水量以基质湿润为宜，期间可用1‰～1.25‰磷酸二氢钾淋

浇一次。

5.7.5摘除砧木萌蘖

嫁接苗转入正常管理后，及时摘除砧木发生的不定芽，去侧芽时切忌损伤子叶及接穗。

5.7.6炼苗

定植前1周，适当控制浇水，防止徒长，并开始炼苗，白天20℃～23℃，夜间10℃～12℃。

5.7.7病虫害防治

苗期病虫害主要有蚜虫、蓟马、潜叶蝇、猝倒病、疫病和炭疽病等，农业、物理防治按DB3305/T

28的规定，化学防治按附录A。

5.8出圃要求

嫁接苗健壮、嫁接部位愈合良好，节间短粗，叶片深绿、肥厚，根系成坨、粗壮发达，无病虫害，

2叶~3叶1心时出圃。

6大田栽培技术

6.1栽培方式与整地作畦

6.1.1栽培方式

特早熟爬地栽培和早熟立架栽培两种方式。

6.1.2整地作畦

定植前一个月抢晴将土壤翻耕耙匀、整畦。爬地栽培按8m宽大棚做2畦，畦宽连沟4m，沟深

0.25m，沟宽0.3m；立架栽培按8m宽大棚做4畦、6m宽大棚做3畦，畦宽连沟2m，沟深0.3m～

0.4m。

6.1.3施肥

施肥符合NY/T496的规定。定植前20d以上覆盖大棚膜增温。定植前7d～10d每畦中间开沟条

2

施底肥，每667m施腐熟厩肥1000kg～2000kg（或N、P2O5、K2O总含量15%生物有机肥500kg），

N、P2O5、K2O各含15%的三元复合肥20kg～30kg，腐熟菜籽饼肥30kg～40kg。

6.1.4铺设滴灌管和覆盖地膜

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DB3305/T83—2018

铺设内镶式滴灌管,滴灌管条数与定植条数一致，确保滴灌管无堵塞、无破损。畦面铺黑色地膜。

6.2定植

6.2.1定植时间

根据栽培方式、保温覆盖条件及嫁接苗生长情况确定定植时间，要求土温12℃以上。

6.2.2定植密度

爬地栽培每667m2650株~750株。立架栽培每667m21100株~1300株。

6.2.3定植方法

6.2.3.1爬地栽培

在每畦的中间种植2行，行距0.4m，株距0.45m～0.6m。

6.2.3.2立架栽培

每畦2行，株距0.5m～0.6m，采用梅花形定植。打定植孔，每个种植穴撒施高效硼肥3粒～4粒、

钙镁磷肥15g～20g。带基质定植，保持根坨完整性。嫁接苗接口处高出地面2cm以上。定植后浇70%

敌磺钠可湿性粉剂600倍药液的定根水，每株0.2L～0.3L。

6.3大田管理

6.3.1温湿光管理

定植后，多层覆盖保温，缓苗前温度白天25℃～30℃、夜间15℃以上，不通风；缓苗后到坐果前，

中午棚内温度较高时适当通风降湿；开花结果期温度白天25℃～28℃，夜间15℃～18℃，随着气温上

升增加通风降湿时间；坐果后温度白天28℃～30℃，夜间15℃～20℃，在保证棚内温度的情况下尽量

多通风；膨果期温度白天35℃以内、夜间18℃～20℃。在温度允许的前提下，白天棚内揭除多层内膜，

增加光照。

6.3.2整枝引蔓

6.3.2.1爬地栽培

当主蔓4叶1心时摘心，双蔓整枝，子蔓在23叶～28叶打顶。摘除子蔓坐果节位之前的孙蔓，坐果节

位的孙蔓留2叶摘心。每株两条子蔓爬向一边或斜向前，做到瓜蔓在田间均匀分布，畦中间留出40cm的

走道。

6.3.2.2立架栽培

单蔓整枝，主蔓在25～28叶打顶。当主蔓6叶1心前后开始立架引蔓，宜从距畦面1.6m高的铁丝架

上固定直径0.3cm、长2.2m的绳，将悬挂的绳下端在植株基部固定。随着植株的生长，将瓜蔓缠绕于

绳上。坐果前，摘除坐果节位以下的子蔓，定果后，将坐果节位以上的子蔓全部摘除。

6.3.2.3当预定的结果蔓第一朵雌花开花前2d～3d，在雌花节位以上留2片叶片后摘心，同时摘除

卷须。

6.3.3坐果节位

6.3.3.1爬地栽培

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DB3305/T83—2018

坐两批果，第一批选择子蔓8节～11节位上的孙蔓坐果，第二批选择子蔓18节前后节位上的孙蔓坐

果。

6.3.3.2立架栽培

坐一批果，选择主蔓12节～15节位上的子蔓坐果。

6.3.4授粉坐果

当选留坐果节位的雌花开放时，采摘当天开花的雄花进行人工授粉，或采用蜜蜂授粉，每单棚可放

一箱蜜蜂。早春气温低时可用0.1%氯吡苯脲可溶液剂10ml加水2kg～4kg溶液点花。授粉或点花后做好

日期标记。

6.3.5留果数量

6.3.5.1爬地栽培

每株留2果～4果。坐果后15d～20d时及时翻瓜垫瓜。

6.3.5.2立架栽培

在坐果后5d～7d，每株留1果，将多余的幼果连同子蔓全部摘除。坐果后15d左右时，用绳在果

柄处将瓜吊挂在畦上方的铁丝上，尽量保持同一高度。

6.3.6肥水管理

嫁接栽培长势相对较旺，宜通过肥水运筹进行调控，视植株长势追施叶面肥，控制浇水，坐果后加

大肥水。结合灌溉，在坐果后25d左右通过滴灌追肥，用高钾水溶肥（N、P2O5、K2O含量分别为15：5：

30+TE），每667m2施10kg，根据植株生长情况追施2次～3次，采收前10d停止肥水供应。

7病虫害防治

主要病虫害有蚜虫、蓟马、潜叶蝇、叶螨、蔓枯病、霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、炭疽病等，

农业、物理防治按DB3305/T28的规定，化学防治按附录A。

8采收

根据甜瓜品种的果实发育时间要求和授粉时间标记适时采收。采收时，保留“T字型”蔓，轻拿轻

放，防止碰伤。

9生产档案

9.1建立田间生产技术档案。

9.2详细记录种植时间、种植密度、施肥和施药时间、施肥和施药种类、施肥和施药方法等。

6

DB3305/T83—2018

AA

附录A

（资料性附录）

大棚厚皮甜瓜主要病虫害防治方案

表A.1大棚厚皮甜瓜主要病虫害防治方案

防治药剂防治方法注意事项一季最多安全间

防治对象

使用次数隔期（d）

蚜虫10%溴氰虫酰胺OD1500倍液喷雾均匀喷施叶片正35

蓟马10%啶虫脒EC2000倍液喷雾反面。210

50%灭蝇胺WP5000倍液喷雾幼虫2龄前（虫道27

美洲斑潜

1.8%阿维菌素EC2500倍液长0.5cm～1cm27

蝇

时喷药防治。

43%联苯肼酯SC3000倍液喷雾重点喷施生长点27

叶螨

20%丁氟螨酯SC2000倍液喷雾和叶片背面。27

64%恶霜·锰锌WP800倍液喷雾发病初期喷药防33

猝倒病、

68%霜·锰锌WDG800倍～1000倍液治。37

立枯病

喷雾

疫病、霜18.7烯酰•吡唑酯WG600倍液喷雾发病初期喷药防315

霉病60%唑醚•代森联WG800倍液喷雾治。37

32.5苯甲•嘧菌酯SC1500倍液喷雾发病初期喷药防37

炭疽病

10%苯醚甲环唑WG1500倍液喷雾治。37

10%苯醚甲环唑WG1500倍喷雾发病初期喷药防37

蔓枯病

60%唑醚•代森联WG800倍液喷雾治。37

细菌性角6%春雷霉素WP1000倍液喷雾发病初期喷药防314

斑病45%春雷·喹啉铜SC1500倍液喷雾治。37

30%醚菌•啶酰菌SC1000倍液喷雾发病初期喷药防314

1000亿/芽孢/克枯草芽1000倍液喷雾治。/3

白粉病

孢杆菌WP

4%四氟醚唑EW600倍液喷雾37

_________________________________

7

ICS65.020.20

B31

DB3305

浙江省湖州市地方标准

DB3305/T83—2018

大棚厚皮甜瓜春季嫁接栽培技术规范

TechnicalspecificationforspringgraftingofMuskmeloninGreenhouse

2018-10-25发布2018-10-25实施

湖州市质量技术监督局发布

DB3305/T83—2018

前言

本标准按GB/T1.1给出的规则起草。

本标准由湖州市农业局提出。

本标准由湖州市农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：湖州市农作物技术推广站、浙江大学湖州市蔬菜产业联盟、吴兴区农林技术推广

服务中心、南浔区农业技术推广服务中心、德清县农业技术推广中心。

本标准起草人:叶飞华、叶红霞、汪炳良、韩明丽、钱屹、周可明、海睿、施星仁、冯忠平、姚学

良、杨凤丽、孟华兵、毛晓梅、王琼、汪俏梅、向文彬、邢晓鸣、章柏松。

本标准是首次发布。

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大棚厚皮甜瓜春季嫁接栽培技术规范

1范围

本标准规定了大棚厚皮甜瓜(CucumismeloL.)嫁接栽培的术语和定义、产地环境、品种选择、春季

大田栽培技术、病虫害防治、采收和生产档案等要求。

本标准适用于大棚设施春季厚皮甜瓜嫁接栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

DB3305/T28（病虫害防治部分）无公害南方型哈密瓜栽培技术操作规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

厚皮甜瓜Cucumis