餐饮计划营销策划方案范文

———餐饮计划营销策划方案范文本酒楼的顾客重要是中上层人士和机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种方法）或者直接降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费掌控在20—30元。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际情况敏捷更改，在中秋节的前后实现最低价（但要针对酒店的纯利润来订立）。三、营销策略1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼（价格不需要太高）。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的件（户口本和），在酒店聚餐可享受5—6折（依据酒楼的实际决议）的优惠。建议给他们介绍中秋节套餐。3、假如移动电话和固定电话号码尾号是815（成都地区以内），可凭借有效的件（户口本和），在酒店聚餐可享受5—6折（依据酒店的实际决议）的优惠。建议给他们介绍中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒楼短时间留宿服务，可和其他的以留宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以加添客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们介绍中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒楼的名称、电话、住址、网址）。6、活动的时间定于农历8月10日—20日。四、推广策略1、在酒店的门口相近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以试验一下移动电话短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，重要介绍酒店的最新活动。4、做个除框广告或者比较大的flas广告或者是banner。网页动画和图片的处理必必需和营销的内容相符合。5、也可采用传单广告，但传单的质量必必需高。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保15万人。五、其它相关的策略保安必必需保酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的乐观（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必必需快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果猜测假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。七、其它建议1、在服务大厅配备电脑，随时保管一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和移动电话号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好酒楼的网站，网站必必需由的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒楼的特，颜以暖调为主，主页最好要一个大的flas，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户、员工等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）加强酒楼的知名度。农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中心，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中心的八月，称呼“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，实现经济效益与社会效益双丰收，特订立此方案。餐饮计划营销策划方案范文篇3一、活动背景2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场合来向消费者传送这个节目的讯息。依据我们山庄自身的经营特色，依据常消费熟客的.消费习惯。今年，我们订立出以下情人节推广计划，供总办批阅。二、活动主题东莞山庄__情人节粉红之旅玫瑰、粉红、物语三、活动时间2月14日四、活动地方重要地方：丽骏会大厅次要地方：客房桑拿房五、活动方法1、透过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。2、设立“情人留言板”，供情侣在上方写上爱的挚言。3、透过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动（另附活动方案）。4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，美妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。六、氛围营造：夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。2、进大门横梁上注明活动主题。3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。七、广告方法：1、宣传单：10000份，自行派发。2、信息发布：3000元。3、内部广告发布：（含喷画、电脑屏幕）。4、广告文字：A、拥有你，我今生有幸。珍惜你，我毕生力行。（广告词）B、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开始了；情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温和地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（信息）C、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节欢乐!2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参加!八、促计划：1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。九、活动布置1、营销部：2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，订立好情人节活动细则：2月13日前做好情人节氛围营造工作3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的布置及特殊道具的制作。十、费用预算：1、仿真玫瑰花：6000朵x0.3元=1800元2、玫瑰花：500朵x1.00元=500元3、巧克力：100盒x20元=20__元4、粉红色雪纱：100码x5.0元=500元5、宣传单：10000张x0.25元=2500元6、喷画：200平方x10元=20__元7、其它：500元合计：9800元餐饮计划营销策划方案范文篇4一、用特价菜，弥补不足“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，宝贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的`菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜，不但可以拉拢人心，还能保增长，减少几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动自身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒店保本维持着，以顺利度过淡季。二、策划美食节，带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好方法，如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举办“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“味道羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推出“三人行，免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广，自是比直接打折高明得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原材料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席“全羊宴”“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人欣赏。依据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特殊食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。餐饮计划营销策划方案范文篇5一、促销主题：品味端午传统佳节，体验多彩品质生活二、促销背景：一年一度的传统佳节端午节即将来临，人们在此时会用吃粽子，赛龙舟等方式来怀念爱国诗人屈原三、促销目的：利用端午节来营造节日气氛，吸引顾客到来；促进销量，减少库存；提升品牌形象；使厂家、消费者、超市实现共赢；打击竞争对手。四、促销产品：粽子和与包粽子相关的产品（如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等）；熟食；酒水饮料；夏天家庭常用的生活用品（如驱蚊剂、凉席、风扇等）；一些家电（如空调、冰箱等）。五、促销对象：全体消费者六、促销时间：__月22到6月24三天七、促销内容：1、凭小票免费领艾草活动时间：6月22到6月23号早上8点到11点活动地方：苏果超市门口活动内容：23号早上在苏果超市门口，消费者可以凭小票（不限价格）免费领取艾草，每张小票限领两根艾草2、射粽竞赛活动内容：6月22号到6月24下午4点到7点，在苏果超市门前，顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽竞赛活动方式：凭小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地方（商场大门口有场合门店），参加射粽子活动，射中的是标识为豆沙即获得该种粽子一个；射中的为肉粽,即获得该种粽子一个；3、现场促销活动方式：免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折、优惠等。（1）像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的方式促销（2）像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞（3）像酒水饮料类的可以采用捆绑销售（4）像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。八、相关宣传：1、在促销前，发放促销单2、在超市外张贴门店海报3、在超市中，采用pop,广播宣传4、各种人员相关宣传餐饮计划营销策划方案范文篇6一、市场分析：随着20__年的到来，市场经济的发展，国家政策的转变，酒店行业的竞争变得异常激烈，营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念，生产观念和推销观念，渐渐发展成为以客户需求为重要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话：创造加添并保存住客源。二、营销方案推行时间：待定三、营销方案推行总体目标：依据当前酒店行业发展情形和国家政策调整，我们酒店也同时应当与时俱进的调整本身的营销策略，把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式变化为以宴席接待为主体，扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度，引导周边乡镇居民的餐饮消费，从而取得肯定的经济效益和社会效益。四、营销方案具体实施细则：1、酒店定位：经营好一家餐饮酒店，首先应优先考虑依据自身情况对本身供应的产品进行合理、科学的产品定位。也就是说我们计划做那个层次人群的生意，是高档消费还是大众消费或者低档温饱型消费，我们的经营主体偏重于散客消费为主体还是偏重于宴席接待为主题，前期不应贪大求高，应把本钱降到最低从而限度的赚取人气。2、菜肴定价：要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格，适当降低一点，以期快速打开市场。我们要订立最低保护价，团队价，散客价，会员价等明确的价格档次，以便各部门依据权限实施全员推广。3、菜肴味道和重量：既然我们是做酒店餐饮，当然要给别人吃东西，现在人们吃东西很讲究，酒店后厨厨师很紧要。现在厨师做菜就跟文章一样，一篇好的文章首先要先感动本身，酒店要留住客人，首先就是要先感动客人的胃!我们厨师要做出本身的特色，本身的看家菜。另外出品菜肴的重量也是重中之重，我们前期不要过分努力探求利润，哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠，我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值，俗话说“你给客人吃好，客人才会给你吃好”!4、每日特价菜：虽然此方法比较普遍，但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜，让前来消费的客人感受到实惠。5、媒体、广告宣传：a、印刷部分宣传单，组织部分员工分别到企事业单位，居民区，街道等进行宣传，散发宣传单；b、在县区重要路口，居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣传海报，在酒店楼前花园树立一个长期广告牌，晚上打亮灯光。c、在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。d、在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语，让旅客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样，使其深入人心。6、转变营销策略（重点营销部）：区域划分，责任营销。转变营销的关键就是我们要做到“分”，“抢”，“创”，“维”四个字。分：分管营销范围，划区域营销，工作细节化。有专人负责，专人跟踪，专人维护。抢：抢别的酒店的客户资料，抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉，认真的客户档案是酒店成功的关键。创：创新营销方法及营销思路，做到人无我有，人有我精。维：不花钱，永久挣不到钱。营销经理每月固定请本身的客户消费（吃饭，唱歌，足浴等），而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费，否则营销经理就是失职的。7、餐饮部内部优惠政策：宴席接待散客接待（1）宴席接待（婚宴、满月等）：a、凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户，酒店赠送其500元现金券（限下次消费使用）如是婚宴，酒店另为其同时免费供应婚车一辆供其当天上午使用。b、凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌上的客户，酒店赠送其相同档次的菜肴1桌并送其500元现金券（限下次消费使用）如是婚宴，酒店另为其同时免费供应婚车一辆供其当天上午使用。c、凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满30桌以上的客户，酒店赠送其相同档次的菜肴2桌并送其500元现金券（限下次消费使用）如是婚宴，酒店另为其同时免费供应婚车一辆供其当天上午使用并送婚房一间（单人间）。（2）散客接待（零客、政府及公司人员）：a、凡到本店餐厅消费的单位或个人均送其精美餐前水果一份。b、为促进零客包厢消费，楚汉国际大酒店特推出每天一道特价菜（星期一至星期日），菜品不重复，供客人消费，为其带来相应实惠。c、凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部包厢消费的协议单位，小包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒2瓶、中包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒4瓶、大包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒6瓶。b、凡在次方案推销期间，个人包厢一次性消费满600元（打折后）以上而且是现金结账的客人，酒店赠送其100元现金券（限下次消费使用）及KTV欢唱券1张。d、凡在次方案推销期间，个人包厢一次性消费满800元（打折后）以上而且是现金结账的客人，酒店赠送其200元现金券（限下次消费使用）及KTV欢唱券2张。e、平常可依据当日客情（如客人生日）及节日期间经部门主管同意后为前来消费的客人免费送上一道当日的特价菜或本店特色菜肴。8、借力打力，利用各种机会，时间进行营销的策划点子，例如各个节假日可以依据各个节假日的特点订立不同形式的餐饮，优惠等活动主导带动消费。餐饮计划营销策划方案范文篇7父亲节是每年六月的第三个礼拜天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划：一、时间：父亲节当天二、地方：酒店一楼西餐厅三、活动目标及活动宗旨：于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们疏忽了父爱的存在和意义，但是对于很多人来说，父爱始终以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪慧人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，__酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下很多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认得。四、营销对象：父亲节期间的家庭和男士。五、主题：“父爱如山，父亲也需要关爱”六、促销活动◆父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品（清汤辽参）一盅和健身中心体验券一张。◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。◆四人用餐一人免费。父亲节送什么礼物？母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买美丽礼物……可是父亲节，送父亲什么呢？父亲节礼物，肯定难坏了很多人。其实，不肯定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲沉默地爱！活动时间：父亲节当天午餐自助餐11：30———13：30RMB88/位晚餐自助餐18：00—21：00RMB98元/位地方：酒店1楼西餐厅七、经费预算及广告策划：1、电视及Radio宣传及滚动式播放，估计￥500元；八、估计收入：Lunch：￥88/位__60/人=￥5280Dinner：￥98/位__60/人=￥5880Total：￥11160餐饮计划营销策划方案范文篇8七夕节，是中国传统节日中最具浪漫颜色的一个节日.在这样的一个日子里餐厅的促销活动应当以爱为主题.一.理念：1.表达爱，转达爱2.爱她，就带她来吧二.具体方案1.路演方式；在西餐厅四周搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式呈现，如富贵餐厅+排骨（最少十个），这样推广本身的品牌.谁说得多就嘉奖谁一个吻和一朵玫瑰（亲自送上）或其他.（重要还是掌控气氛的人）2.发宣传单；工作人员穿古装在人口密集地发放.穿古装服给众人带来欣喜的感觉，引发大家的奇怪心，加大对餐厅的知名度.3.拉横幅.如表达爱转达爱__餐厅给你带来爱的惊喜4.杂志，报纸登刊：（由于比较高档的餐厅，所以，名流方面不用多讲）该店的唯一不好的地方：就是让你们两位情人，在那种环境中表现出那种亲昵的冲动.5.现金返还.现在很多企业开始实施现金返还的促销策略.只要消费者购买了规定的产品，可立刻在购买处获得现金返还.现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠，可由消费者任意支配；而不会像返券那样在购货时受到时间，地方和产品牌子的限制.因此这种促销方法更受消费者的欢迎，促销效果更加明显6.推出折扣券，加添菜品，增值服务，开展娱乐活动；推出一款情侣套餐，附增玫瑰一朵；就餐过程中可以播放轻音乐，也可设置点歌频道.可以开展餐后抽奖活动，奖品为心型气球，小型娃娃等以女性为主体的奖品，或亲一下，抱一下的温馨字条.以降低本钱为主.简单又不失浪漫.7.（假如可以）飞机烟雾的形式或者电视.8.室内装饰以简洁为主，粉色为佳，忌雍容华贵.餐饮计划营销策划方案范文篇9一、活动时间：9月15日—9月22日二、目的：不但可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（加添人气），获得更多的剩余价值（利润）。三、要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。四、活动形式：1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌：吃网餐饮加盟2、打折消费：3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。4、赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份的特色菜。牌营销筹备建设阶段的任务是累计品牌资产，其紧要实现手段是强化质量和品牌传播。质量是品牌营销筹备的根底，没有精益求精的质量保证，就不行能会有成功的品牌。在把效劳理解为“一种使用的权力“根底上，效劳产品的质量可以表现在四个方面：有效性、可靠性、可接受性和可掌控性。传播不但仅是信息沟通，而且也是价值转达，让顾客认知到价值的存在。传播使品牌对消费者产生乐观意义。要利用传播工具和营销组合，塑造品牌形象，驱动品牌资产。在这个阶段，有两个核心的任务，其一是强化质量管理，为品牌建设供应物质支持；其二是进行品牌定位与监理品牌个性。优秀的品牌，总是具有出众的品牌形象和个性。餐饮品牌的质量管理。餐饮品牌核心品质是指消费者购置的实质性内容。以及清洁、舒适、迷人的环境，平安、友好的气氛和礼貌而殷勤的效劳。核心品质是餐饮产品质量管理的重点，只有保证质量，才略使客人获得根本的利益。无形产品只有有形化才略被消费者所感知和推断。因此必需把效劳的核心利益具体化，使无形的效劳变得具体，变得可见可及，并通过某种抽象的联想来美化产品在消费者心目中的想想，通过销售整体中的有形局部，使客人了解更多效劳的现实情况，以使企业在他们心目中形成好的形象。品牌附加品质是指消费者在购置产品时所得到的的附加效劳和利益。作为餐饮产品的附加品质重要指向消费者供应的超值效劳。在肯定意义上说，附加品质是餐饮业在所能予以消费者的额外价值。由于很多人的时间价值观念尚未充分建立，也不轻易接受新的营销方式，这样会制约网络营销方式的实现。从消费者来说，不成熟的市场经济中显现的某些弊病使人们仍心有余悸，对新的东西总是过分理智化或带有一种不信任感，这就需要人们对现代营销方式的进一步认同。美国经济学家曾提出了“注意力经济”的概念，他们认为，在信息化社会中，信息已经是一种虚拟的经济资源，最稀缺的只是人们的注意力，可以说，在商业信息爆炸的网络经济环境中，餐饮网络营销的实质就是吸引消费者的注意力。如何创造条件实现购置欲望，捉住消费者就成为餐饮网络营销成功的关键。具体的说，就是通过对网络营销的内容有方案的进行餐饮热点话题议程设置，创新的内容和形式使得网络营销能够快速影响到数以千万的庞大网络用户群，在较短的时间内掩盖最大量用户，产生轰动效应。餐饮网络营销策略的运用可以利用门户网站的首要新闻进行链接、转载、介绍、参加、评论等公开、大规模的显性形式，也可以通过个人、伙伴介绍、小网站挂出链接、供应下载等隐性形式，使餐饮网络营销的内容成为话题的中心，从而为广告加添轰动效应。餐饮网络营销与传统餐饮营销方式相比具有肯定的优势。最突出的特点就是互动性强。所谓技术上的互动就是运用多媒体技术建立具有多而杂视觉效果和交互功能的新型网络营销，网络媒体的根本意义就是在于它颠覆了传统媒体传者与受众之间的严格界限，变单向传播为个人化的双向沟通，予以了传者与受众转换角色的自由。网络营销充分考虑受众处理信息的意愿和动机，让受众在自发的心理驱动下接受讯息，而不是像传统信息那样的强制灌输。受众不再是被动地接受信息，而是自动地掌握和掌控信息，并参加到信息的内容和传播之中。研究说明，网站的互动性会影响受众的喜好度、心理吸引和程度，还会影响到用户对网站的信任程度，网络营销的互动性更能加强消费的好感度和参加度。餐饮网络营销有助于餐饮企业进行营销预算，节省餐饮营销费用。运用网络营销只需将餐饮产品的信息输入计算机系统并上网，顾客便可自行查询，无需花大量的资金用于产品的介绍等印刷，使餐饮企业的营销费用大大降低。网络营销还有助于节省时间，减少营销过程的步骤。餐饮企业可直接将这些餐食、效劳环境等图片上网供顾客查询，且电子版本的说明书等随时可以更新。餐饮网络营销可以为顾客供应大量的直观信息，使餐饮企业与顾客的联系及相互影响得到加强。同时，餐饮营销过程没有时间限制，可以始终进行。餐饮企业的营销信息上网后，电子“信息效劳员”可始终进行工作。消费者经由网上的信息做出购置餐饮产品的决策。网络营销工具的快速开展，顾客可以利用这些工具快速地取得有关餐饮产品或者效劳的大量信息，搜寻具有吸引力的替代产品所花费的时间和金钱将大大减少。也就是说，转换餐饮产品的转换本钱中货币和时间形式的本钱大大减少，替代选择性大大提高了。所以，餐饮企业必需在情感本钱以及转换供应商的不确定性本钱上做文章，从而提高总的转换本钱。开展网络营销需要准确地定位目标市场。从网络营销的市场区位来看，目前我国上网用户的区域分布以大城市、中等城市和沿海经济兴旺地区为主，而且在我国信息根底设施落后的情况下，在今后相当长的时间内，上网用户的区域分布格局仍以大中城市为主。所以目前大城市和沿海经济兴旺地区可以选择餐饮网络策略。餐饮网络营销可以通过门户网站的首页广告将信息推到受众面前，运用搜寻引擎、广告、Exmail、等形式将网民拉到信息面前，同时也运用企业自身的网站，打开系列活动。在目标受众群体的论坛中进行参加和讨论，还可以通过在线闲谈、视频的工具进行现场网络活动。总之，就是要充分整合网络资源，运用全部能够运用的方法和手段进行餐饮网络营销，使得目标受众在网络中随时可以看到信息并参加活动。同时重视网络营销与传统媒体的相互整合。基于网络媒体传播范围广，不受地域、时间的限制，信息传播敏捷，制作本钱相对较低的特点，越来越多的餐饮企业在进行创意时将传统广告与网络营销相结合，通过传统群众媒体进行信息，而在网络媒体上进行组织和参加。注意与客户的双向信息沟通，供应增值效劳。充分利用各种体验营销方式在网络上进行品牌传播，不但可以大范围地传播餐饮消费者所喜好的体验，吸引目标消费者，到达产品销售的目的，更能通过予以消费者人情化、感性化的体验，与餐饮消费者建立一条特殊的情感纽带与沟通渠道。因此在进行网络营销创意时，必需基于食客的角度及心态打开思考，应考虑如何让消费者自动地在最快、最顺畅的环境里得到他们想要得到的信息，而且留下一次愉快的感官及心灵的经验。建立网络平台，餐饮企业设计与网友互动的网络行销专案“发烧友”邀请网友参加酒店，以便及时向网友传