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文档简介
67.040
10
4406 DB4406/T
23—2023地理标志产品
伦教糕Product
indication-lunjiaogao佛山市市场监督管理局 发
布
232023
II
III
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
6.1
6.2
6.3
6.4
6.5
...................................................................
7.1
7.2
8.1
8.2
..........................................
........................................................
DB4406/T
23—2023本文件按照GB/T
1.1—2020《标准化工作导则
第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
II
232023图1
III
232023
GB/T
317
GB/T
GB
2761
GB
2762
GB
2763
GB
4789.2
GB
4789.3
GB
4789.4
GB
GB
4789.15
GB
4806.7
GB
4806.9
GB
4806.12
GB
5009.3
GB
5009.22
GB
5009.239
GB
5749
GB
7099
GB
8957
GB/T
GB/T
QB/T
DBS
44/006
3.1
GB/T
1354
GB/T
317（白砂糖）或
QB/T
GB
5749所有原、辅料还应符合GB
2761、GB
2762、GB
DB4406/T
23—2023
Lunjiaogao3.2
culture
5.1
表1
5.2
GB
4806.9
GB
4806.9
GB
4806.7
GB/T
GB
4806.7
GB
4806.9
GB
4806.12
5.3
伦教糕的制作过程应符合GB
5.4
≤1500大肠菌群/（MPN/100g）≤30
44/006
40～60g/100g18～30T（mL/10g）
μg/kg
2320235.5
表2
表3
表4
DB4406/T
23—2023
6.1
GB
7099
6.2
GB
7099
6.3
GB
5009.3
GB/T
GB
GB
5009.22
6.4
GB
4789.2
GB
4789.3
GB
4789.15
GB
4789.4
GB
DBS
44/006
6.5
其它污染物限量检验按GB
7.1
7.2
a)
b)
c)
d)
e)
5.5
232023
8.1
8.2
产品应贮存在卫生、清洁的冷藏柜/库内，并定期消毒。严禁与有毒、有害、有异味的物品混放，
15
cm。DB4406/T
23—2023
图2
5012.51025
232023
B.1
B.1
B.2
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