Unit1FoodmattersExtendedreading教学设计-2023-2024学年高中英语译林版（2020）选择性必修第一册

Unit1FoodmattersExtendedreading教学设计-2023-2024学年高中英语译林版（2020）选择性必修第一册学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析本节课的主要教学内容为高中英语译林版（2020）选择性必修第一册的Unit1FoodmattersExtendedreading部分。该部分主要包括以下内容：

1.学习与食物相关的词汇和表达方式，如：vegetarian,balanceddiet,junkfood等。

2.掌握阅读技巧，如：预测文章内容，寻找关键信息，理解作者观点等。

3.通过对文章的阅读和分析，了解不同饮食文化的差异和特点。

4.培养学生的批判性思维和团队合作能力，通过讨论和分享，提出健康的饮食建议。

教学内容与学生已有知识的联系：

1.学生已学过一些与食物相关的词汇和表达方式，如：fastfood,healthyfood等，为本节课的学习提供了基础。

2.学生在之前的学习中已经接触过阅读技巧的培训，如：skimming,scanning等，能够运用到本节课的阅读理解中。

3.学生对于不同国家的饮食文化有一定的了解，能够参与到对文章内容的讨论和分析中。核心素养目标分析本节课旨在通过Unit1FoodmattersExtendedreading的教学，培养学生的英语学科核心素养，具体包括以下几个方面：

1.语言能力：通过阅读和讨论，学生能够运用已学的词汇和表达方式进行有效的交流，提高他们的语言运用能力。

2.文化意识：通过学习不同饮食文化的差异，学生能够增强对文化多样性的认识，培养跨文化交际的能力。

3.思维品质：通过对文章内容的分析和讨论，学生能够提高他们的逻辑思维和批判性思维能力，学会从多个角度思考问题。

4.学习能力：通过自主学习和合作学习，学生能够培养自主获取知识和与他人合作解决问题的能力。学情分析本节课的教学对象为高中一年级的学生，他们已经具备了一定的英语基础，能够运用基本的英语词汇和句型进行交流。在学习Unit1FoodmattersExtendedreading这一课时，他们需要掌握与食物相关的词汇和表达方式，能够运用阅读技巧进行文章的理解和分析，并提出自己的观点和看法。

学生的知识层面：大部分学生已经学过一些与食物相关的词汇和表达方式，如：fastfood,healthyfood等，为本节课的学习提供了基础。同时，他们也已经接触过阅读技巧的培训，如：skimming,scanning等，能够运用到本节课的阅读理解中。然而，部分学生可能对一些高级词汇和表达方式还不够熟悉，需要教师在课堂上进行讲解和巩固。

学生的能力层面：大部分学生具备一定的语言运用能力，能够进行简单的英语交流。在阅读理解方面，他们能够运用已学的阅读技巧寻找关键信息，但部分学生可能在对文章深层次内容的理解上存在困难。此外，学生的批判性思维和团队合作能力还有待提高，需要教师在课堂上进行引导和培养。

学生的素质层面：大部分学生对英语学习充满兴趣，具备良好的学习态度。然而，部分学生在学习习惯方面存在问题，如：课前预习不充分，课堂上注意力不集中等，这可能影响到他们对文章内容的理解和掌握。

行为习惯方面：学生在课堂上的参与度较高，能够积极回答问题和参与讨论。但部分学生在自主学习和合作学习方面还有待提高，需要教师在课堂上进行指导和鼓励。教学资源软硬件资源：

1.教室内的多媒体设备，包括投影仪和计算机。

2.学生教材《高中英语译林版（2020）选择性必修第一册》。

3.教师用书和教学参考资料。

4.白板和记号笔，用于课堂板书和重点标注。

课程平台：

1.学校提供的在线学习平台，用于发布学习任务和资源。

2.课程相关的学习软件和应用程序，如英语阅读和听力练习软件。

信息化资源：

1.互联网上的相关英语学习网站和在线文章，提供额外的学习材料和资源。

2.英语学习视频和音频资源，如TED演讲、英语新闻播客等。

教学手段：

1.小组讨论和合作学习，鼓励学生互相交流和分享观点。

2.阅读理解和分析练习，通过问题解答和讨论促进学生思考。

3.角色扮演和情景模拟，提高学生的语言运用能力和交际技巧。

4.利用多媒体设备和投影仪展示教学内容和相关视频，增强学生的学习兴趣和参与度。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解Unit1FoodmattersExtendedreading的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习Unit1FoodmattersExtendedreading内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确Unit1FoodmattersExtendedreading教学目标和Unit1FoodmattersExtendedreading重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保Unit1FoodmattersExtendedreading教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习Unit1FoodmattersExtendedreading的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入Unit1FoodmattersExtendedreading学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的食物和饮食文化的内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为Unit1FoodmattersExtendedreading新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解Unit1FoodmattersExtendedreading的知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕饮食文化的差异和特点展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验饮食文化的应用，提高实践能力。

在Unit1FoodmattersExtendedreading新课呈现结束后，对知识点进行梳理和总结。

强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对Unit1FoodmattersExtendedreading知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决随堂练习问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与饮食文化相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合饮食文化，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习饮食文化的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的饮食文化和Unit1FoodmattersExtendedreading内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的饮食文化和Unit1FoodmattersExtendedreading内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。教学资源拓展1.拓展资源：

a.书籍推荐：《FoodandCulture》（作者：Cultura）

该书详细介绍了世界各地的饮食文化，包括饮食习惯、食材选择和文化背景等。通过阅读该书，学生可以更深入地了解饮食文化的差异和特点，提高他们的跨文化交际能力。

b.电影推荐：《美食、祈祷和恋爱》（EatPrayLove）

该电影讲述了一个女人在寻找真爱和自我认知的过程中，穿越意大利、印度和巴厘岛的故事。电影中涉及了各地的饮食文化，可以让学生直观地感受到不同国家的饮食习惯和饮食文化的魅力。

c.文章推荐：《TheImportanceofBalancedDiet》（作者：WorldHealthOrganization）

该文章介绍了均衡饮食的重要性，包括各种营养素的作用和摄入量。通过阅读该文章，学生可以更好地了解如何保持健康的饮食习惯。

d.视频推荐：TED演讲《HowSchoolsKillCreativity》（作者：SirKenRobinson）

该演讲讨论了教育体制对创造力培养的负面影响，鼓励学生保持好奇心和创造力。该视频可以激发学生对饮食文化创新和探索的热情。

2.拓展建议：

a.组织学生进行饮食文化考察活动，参观当地的餐馆、市场和食品工厂，了解不同饮食文化的制作过程和特点。

b.鼓励学生参加与饮食文化相关的社会实践活动，如烹饪课程、品酒会和美食节等，提高他们的实际操作能力和鉴赏能力。

c.引导学生进行饮食文化研究项目，分组调查和分析不同地区的饮食习惯和饮食文化背后的历史和文化背景。

d.组织学生进行饮食文化辩论赛，就某些饮食文化现象和问题展开辩论，提高他们的思辨能力和公共演讲能力。

e.鼓励学生在课余时间阅读与饮食文化相关的书籍、杂志和博客，拓展他们的知识面和视野。

f.引导学生利用网络资源，如学术期刊、在线课程和论坛等，获取与饮食文化相关的最新研究成果和讨论话题。教学评价与反馈1.课堂表现：通过观察学生的课堂参与度、提问回答情况、小组讨论表现等，评估学生对Unit1FoodmattersExtendedreading内容的掌握程度。

2.小组讨论成果展示：在小组讨论环节结束后，邀请各小组代表进行成果展示，评估学生对饮食文化差异和特点的理解和分析能力。

3.随堂测试：在课堂结束前进行随堂测试，包括选择题、填空题和简答题等，评估学生对Unit1FoodmattersExtendedreading知识的掌握程度。

4.作业完成情况：通过检查学生提交的课后作业，评估他们对饮食文化相关词汇、表达方式和阅读技巧的掌握程度。

5.学生自我评价：鼓励学生在课堂结束时进行自我评价，反思自己的学习过程和成果，以及需要改进的地方。

教师评价与反馈：

1.针对学生的课堂表现，教师应及时给予鼓励和指导，针对学生的优点给予肯定，对存在的问题提出改进建议。

2.在小组讨论成果展示环节，教师应认真听取学生的观点和分析，给予积极的评价和反馈，引导学生深入思考和拓展思维。

3.对于随堂测试的答题情况，教师应及时进行批改和反馈，指出学生的错误和不足之处，帮助学生找出问题所在并加以改进。

4.对于作业完成情况，教师应认真审阅学生的作业，给予具体的评价和反馈，鼓励学生保持良好的学习态度和习惯。

5.对于学生自我评价的结果，教师应给予肯定和支持，鼓励学生继续努力，并对存在的问题提出改进的建议和指导。教学反思与总结教学反思：

回顾整个教学过程，我认为在教学方法上，我成功地运用了小组讨论和角色扮演等互动环节，激发了学生的积极性和参与度。在阅读理解方面，我通过设计问题引导学生深入分析文章内容，提高了他们的理解能力和批判性思维能力。然而，在教学管理方面，我发现部分学生在课堂上注意力不集中，需要我更加关注学生的学习状态，及时调整教学策略，提高课堂管理效率。

教学总结：

对本节课的教学效果进行客观评价，我认为学生在语言能力和文化意识方面取得了明显的进步。他们能够运用所学的词汇和表达方式进行有效的交流，并对不同饮食文化产生了更深的认识和理解。然而，在思维品质和学习能力方面，部分学生还需要进一