1.2《往水里加点东西》（教案）一年级下册科学粤教版

第2课《往水中加点东西》教学设计一、教材分析《往水中加点东西》是《科学》（粤教科技版）一年级下册“水和空气”单元中的第2课。本课引导学生对生活中常见物品的溶解现象进行观察、操作、比较，包括以下两个活动：活动1是“往水中加盐”，重点观察食盐在水中的变化情况，活动2是“都能溶解吗”，分别把白糖、沙、食用油加入水中进行观察，对比这些物质在水中的现象与食盐在水中的现象是否一样，从而得出本课中的探究结论：有些物品能溶解在一定量的水中，有些物质很难溶解在水中。深化学生对“溶解”这一现象的认识，并了解可以此为标准对物品进行分类。一年级下册的《往水中几点东西》让学生对“溶解”现象有一定的了解，为三年级上册学习第二单元“水与溶解”打下良好基础，知识点承接性强。核心概念学段+内容内容要求溶解一年级下册《往水中加点东西》知道有些物品能溶解在一定量的水中，有些物质很难溶解在水中，初步认识“溶解”这一科学概念。三年级下册《水与溶解》了解物质的溶解现象。探究物质溶解更快的方法。研究一定量的水中，物质的溶解量。研究分离食盐的方法二、学情分析经过上学期的学习，学生明白可以用感官感受世界，有一定描述事件的基础。同时学生具备一定的生活经验，知道汤味道咸的原因是汤里加了食盐，食盐在水中“化掉了”，但多数同学不会用“溶解”这个词来描述食盐在水中的变化，不能说清楚究竟什么是“溶解”，也难以对物质是否发生了溶解准确地加以判断。一年级学生自我约束力不足，动手操作能力比较薄弱，故此在进行探究活动时教师要注意管控课堂纪律、课前宣讲实验室仪器操作流程和规则等，以免出现仪器损坏或人员受伤事件。设计理念新课标要求围绕科学核心素养，了解科学概念，开展观察、实验探究等学习活动，观察不同物质在水中的溶解情况，进行对比和阐述，并阐释以是否溶解为标准对物质进行分类。本节课教学设计以学生为主，充分考虑学生的认知水平，设计促进学生自主、探究、思维、合作的教学活动。教师实验前演示明确实验步骤让学生正确做事，设计多元探究任务让学生持续做事，设计开放性小组探究实验活动让学生运用知识做事，从而培养学生科学观念、科学思维、探究实践和责任态度。四、教学目标1.科学观念：知道生活中有些物质，如白砂糖、食盐等能够溶解在一定量的水中；有些物质，如沙子、食用油等很难溶解在水中。2.科学思维：通过动手操作实验，培养学生有序、对比思维，提升操作和观察能力。3.探究实践：让学生经过亲身实验，细心观察实验过程，并能用自己的话描述实验过程，并推出实验结论。3.责任态度：培养学生尊重客观事实，用事实说话的良好探究态度。五、教学重、难点教学重点：知道有些物质能溶解在水中，有些物质很难溶解在水中。教学难点：通过操作探究，观察并比较物质在水中的现象。材料准备清水、透明杯子、搅拌棒、食盐、沙子、白砂糖、食用油。七、教学过程一、故事导入，聚焦问题师：同学们，你们喜欢听故事吗？我们一起来看看《驮盐和驮棉花的驴》的故事吧！（播放视频）视频内容：一只驴子有一次驮着一袋盐过河，河水浸在盐袋上，盐化了，驴子一下觉得很轻。后来，当为主人驮棉花过河时，它就故意让棉袋往水中浸泡，结果棉花袋越来越重，压得驴子站不起来。师：为什么这只驴子驮着盐过河后觉得很轻，另外一只驴子驮着棉花过河却越来越重，最后压得站不起来了呢？设计意图：通过《驮盐和驮棉花的驴》的故事导入，吸引学生的注意，引起兴趣，并通过两只驴的过河情况对比，启发学生思考，为后续学习物质放入水中是否会发生变化做好铺垫。）师：那往水中加点东西会发生什么变化呢？我们一起进入科学世界吧！（揭示课题）探究新课，任务驱动师：盐放到水真的不见了吗？同学们，我们一起来做实验进行观察吧！任务一1.仔细观察老师实验演示。2.小组讨论：盐在水中发生了什么变化？教师实验演示：拿一个干净透明的杯子，往杯子里倒半杯水。把盐轻放在水中。请同学说说，盐在水中有什么变化？用搅拌棒进行搅拌，搅拌时要顺着一个方向搅，搅拌棒尽量不要碰到杯壁。静置后，观察盐在水中有什么变化。小组讨论并汇报后，教师总结：盐在水中不见了，说明盐溶解在水中了。设计意图：通过“盐溶解在水中”的演示实验，让学生初步了解溶解实验的操作步骤、注意事项和观察要点，为后续开展溶解实验做准备。在学校小组汇报后，教师顺势引入科学词汇：溶解，加深学生对“溶解”的理解。任务二：小组实验：请同学按照老师刚才演示的方法做实验，观察白砂糖、沙子和食用油在水中是否溶解？小组讨论：是不是所有物质在水中都会溶解呢？师：同学们，在你们动手操作实验前，我们先了解清楚实验材料。白砂糖、沙子和食用油是分别加入3杯水中搅拌，观察其溶解情况。实验室中的水是不能喝的，实验后的废弃液体要倒回回收杯中。师：同学们拿到实验材料后，应该怎么进行实验呢？这些物质都能在水中溶解吗？请你猜测一下。（小组讨论后回答，教师指导）师：看来同学们对老师刚才实验步骤都观察得很仔细，现在开始进行小组实验，一定要仔细观察实验现象哟！（教师巡视和指导）设计意图：在做实验前让学生讨论实验方法和步骤，调动学生的主观能动性，随后教师明确实验步骤，为学生能准确地进行操作打下基础。在实验中，教师巡视时注意引导学生学会搅拌，注意实验安全。同时引导学生通过对比的方法，仔细观察每个环节中物质放入水中的变化。形成共识，拓展提升小组讨论汇报师：同学们都已经对实验中放、搅、静置三个环节进行讨论交流，哪个小组来分享一下讨论的结果呢？设计意图：在学生交流环节，培养学生实说和聆听的好习惯，鼓励学生大胆表达观点，发展其为自己观点论证的能力。小组汇报时引导学生分别描述物质放入水中的变化情况，通过对比方法，认识到白砂糖和食盐一样，放到搅拌后消失了，沙子和食用油搅拌后静置仍在水中。形式共识师：盐和白砂糖放入水中后，真的“消失”了吗？他们去哪里了呢？（盐和白砂糖放入水中后“藏”起来了，和水混合在一起，也就是溶解在水中。）小结：有些物质如白砂糖、食盐，可以溶解在水中，有些物质如沙子和食用油，很难溶解在水中。设计意图：利用“消失了吗？”“去哪里了？”两个问题，鼓励学生对现象进行解释，引导学生进行更深层次的思考，从而让学生认识溶解现象，并加深对“溶解”一词的理解。拓展提升师：大米、味精能在水中溶解吗？课后任务：将生活中的其他物质，如大米、味精等加入水中，观察它们是否能在水中溶解。设计意图：实验探究不仅限于课堂，把实验延伸到生活，体会科学与生活的联系。并引导学将科学知识与家务劳动联系起来