2024餐厅后厨承包合同书模板

2024餐厅后厨承包合同书模板合同目录第一章：合同总则1.1合同目的1.2合同的法律依据1.3合同的适用范围第二章：承包方与发包方2.1发包方基本信息2.2承包方基本信息2.3双方的权利与义务第三章：承包内容与要求3.1承包范围3.2承包标准与质量要求3.3承包期限第四章：承包费用与支付方式4.1承包费用的确定4.2支付方式4.3费用调整机制第五章：承包方的人员管理5.1人员配置5.2人员培训与考核5.3人员纪律与行为规范第六章：食品安全与卫生管理6.1食品安全责任6.2卫生管理规定6.3食品安全事故处理第七章：设施设备与维护7.1承包方使用的设施设备7.2设施设备的维护与保养7.3设施设备损坏的处理第八章：合同的变更、续签与终止8.1合同变更的条件与程序8.2合同续签的条件8.3合同终止的条件与后果第九章：违约责任9.1违约的定义9.2违约责任的承担9.3违约赔偿第十章：争议解决10.1争议解决方式10.2适用法律10.3争议解决机构第十一章：签字栏11.1发包方签字11.2承包方签字11.3签订时间11.4签订地点第十二章：附件12.1人员名单与资质证明12.2设施设备清单12.3卫生管理规定附件第十三章：合同生效13.1生效条件13.2生效时间第十四章：其他14.1通知与送达方式14.2通讯地址变更14.3合同的解释权第十五章：合同备案与公示15.1合同备案15.2合同公示合同编号______第一章：合同总则1.1合同目的本合同旨在明确发包方与承包方在餐厅后厨承包过程中的权利、义务和责任。1.2合同的法律依据本合同依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规订立。1.3合同的适用范围本合同适用于发包方将餐厅后厨的一切事务承包给承包方的全过程。第二章：承包方与发包方2.1发包方基本信息发包方名称：______地址：______法定代表人：______2.2承包方基本信息承包方名称：______地址：______法定代表人：______2.3双方的权利与义务2.3.1发包方的权利与义务发包方有权监督承包方的工作，并要求其按照合同约定履行义务。2.3.2承包方的权利与义务承包方有权根据合同约定获取报酬，并有义务提供符合标准的服务。第三章：承包内容与要求3.1承包范围承包方负责餐厅后厨的所有日常运营工作，包括但不限于食材采购、菜品制作等。3.2承包标准与质量要求承包方应保证食品质量符合国家食品安全标准，并达到发包方要求的口味和卫生标准。3.3承包期限承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。第四章：承包费用与支付方式4.1承包费用的确定承包费用根据双方协商一致的价格确定，总计为人民币______元。4.2支付方式发包方应按照以下方式支付承包费用：______。4.3费用调整机制如遇市场物价波动等特殊情况，双方可协商调整承包费用。第五章：承包方的人员管理5.1人员配置承包方应根据餐厅规模和运营需求合理配置后厨人员。5.2人员培训与考核承包方负责对后厨人员进行定期培训和考核，确保其专业能力和服务质量。5.3人员纪律与行为规范承包方应确保后厨人员遵守工作纪律和行为规范，维护餐厅形象。第六章：食品安全与卫生管理6.1食品安全责任承包方对食品安全负全责，确保提供的食品卫生、安全。6.2卫生管理规定承包方应遵守国家及地方的卫生管理规定，制定并执行餐厅后厨的卫生管理制度。6.3食品安全事故处理若发生食品安全事故，承包方应立即采取措施控制事态，并及时通报发包方。第七章：设施设备与维护7.1承包方使用的设施设备承包方应使用发包方提供的设施设备进行后厨操作。7.2设施设备的维护与保养承包方负责设施设备的维护与保养，确保其良好运行状态。7.3设施设备损坏的处理若设施设备因承包方原因损坏，承包方应负责修复或赔偿。（本合同前半部分正文结束，以下无正文）第八章：合同的变更、续签与终止8.1合同变更的条件与程序合同一经签订，未经双方协商一致，任何一方不得擅自变更合同内容。变更应以书面形式确认。8.2合同续签的条件合同期满前，双方可协商续签。续签应满足以下条件：______。8.3合同终止的条件与后果合同可在以下情况下终止：______。合同终止后，双方应根据实际情况进行结算。8.4合同终止的通知任何一方希望终止合同，应提前______天书面通知对方。第九章：违约责任9.1违约的定义未履行或未完全履行合同义务的行为视为违约。9.2违约责任的承担违约方应承担违约责任，并赔偿由此给对方造成的损失。9.3违约赔偿违约赔偿的计算方法为：______。第十章：争议解决10.1争议解决方式双方因履行合同发生争议，应首先通过协商解决。10.2适用法律本合同的解释、适用及争议的解决均适用中华人民共和国法律。10.3争议解决机构协商不成时，任何一方可将争议提交至______仲裁委员会进行仲裁。第十一章：签字栏11.1发包方签字发包方（盖章）：______法定代表人或授权代表签字：______11.2承包方签字承包方（盖章）：______法定代表人或授权代表签字：______11.3签订时间本合同签订时间为：______年______月______日。11.4签订地点本合同签订地点为：______。第十二章：附件12.1人员名单与资质证明附件包括承包方提供的后厨人员名单及其相应的资质证明。12.2设施设备清单附件详列承包方使用的设施设备清单，包括型号、数量等信息。12.3卫生管理规定附件附件包括餐厅后厨的卫生管理规定和操作流程。第十三章：合同生效13.1生效条件本合同自双方授权代表签字盖章之日起生效。13.2生效时间合同生效的具体时间为签字盖章完成之时。第十四章：其他14.1通知与送达方式双方应以书面形式进行通知，通知以送达对方注册地址或约定的其他地址为准。14.2通讯地址变更任何一方通讯地址变更，应及时书面通