酒店英语会话（第六版）教案 unit 1 Room Reservations

《酒店英语会话》教案Unit1RoomReservations【教师姓名】： 课题项目一散客预订课时2课型新授教学目标知识目标1.了解房间预订的基本用语；2.掌握房间类型的英文表达；能力目标能够周到地帮助客人进行房间预订德育目标培养学生尊重他人，以礼相待的职业教养重点掌握房间类型的表达难点使用恰当的语言进行房间预订教法情景教学法、项目教学法学法合作学习法板书设计Unit1RoomReservations项目一散客预订教学内容及设计情景教学、导入新课帮助客人进行房间预订前台服务员接待客人Mr.Smith并帮助其预订房间在预订房间时，既要核对客人的姓名、住宿时间，也需要给客人介绍清楚房间类型和价格。培养学生尊重他人，以礼相待的职业教养一、词汇积累1.reserve/rɪ'zəːv/v.预订例句：Thenewproposalwouldcreateareservepoolofcash.这项新的提议将建立一个现金储备基金。available/ə'veɪləbəl/adj.可利用的，空闲的例句：I’llcheckifthereareroomsavailableforthosedays.我要查一下那几天是否有空房间。3.confirm/kən'fəːm/v.确认例句：TheytookherresignationfromBendixasconfirmationoftheirsuspicions.他们认为她从本迪克斯公司辞职证实了他们的怀疑。思政元素融入：引导学生在工作中注意礼貌原则，以礼相待的职业素质。4.contact/ˈkɒntækt/v.联系,联络例句：Thereislittlecontactbetweenthetwoorganizations.这两个机构相互之间没有什么联系。二、句型积累1.Howtogreettheguestsbeforethereservation如何接待客人（1）Goodmorning.ThisisSunnyHotel.MayIhelpyou?上午好！这是阳光酒店。我能为您做什么吗？Goodmorning!ThisisMaryfromSunnyHotel.CanIhelpyou?上午好！我是阳光酒店的玛丽。我能为您做什么吗？2.Howtointroducetheroomtypes怎样介绍房间类型Wehaveroomsat$300andat$200perday.我们有每天300美元和200美元的房间。WechargeRMB600foradeluxetwinpernight.双人豪华房，每间每晚人民币600元。3.Howtointroducetheroomservicefee怎么帮客人介绍房间费用Theprice/rateforaminimumof5roomsis20percentoff.如果起订5间房，房价可以享受20％的优惠。Weofferspecialratesforyourcompany,sir.Forasingleroom,thereisa15%discount.我们酒店为贵公司提供特价，先生。单人房可以打8.5折。4.Howtoansweranenquiringaboutthehotelrooms如何回答客人对预订房间的询问I’msorry,butthereisnodiscount.对不起，我们不提供折扣。Wehavealreadycutthepriceveryfine.我们已经将价格降至最低限度了。三、情景练习1.根据项目描述和要求，学生小组合作，依据情景和所给句型，自编对话。2.教师点评学生对话。3.师生进行对话A的学习。4.通过学习，总结介绍房间配置的流程。（1）问候引导（2）询问预订信息（3）介绍房间类型（4）确认信息（1）问候引导Goodmorning.ThisisSunnyHotel.MayIhelpyou,sir?（2）询问预订信息Forwhichdate?Forhowmanynights?思政元素融入：在工作过程中体现严谨细致的工作精神，保持高度的责任感、专业素养。教学内容及设计（3）介绍房间类型Wehaveadoubleroomat$300andat$160.Whichonewouldyouprefer?（4）确认信息I’dliketoconfirmyourreservation.AdoubleroomforthreenightsfromOctober15that$160pernight.Isthatright?四、强化学习1.学生根据迎接客人并介绍房间配置的流程，提炼对话B中的相关句型。（1）问候引导GardenHotel.RoomReservations.Goodmorning.（2）询问预订信息Whattypeofroomdoyourequire?Adoubleroomorsingleroom?（3）介绍房间类型AsingleroomisRMB320pernight,adoubleroomisRMB380pernight.（4）确认信息Letmereadthatbacktoyou.AsingleroomwithabathroomatRMB320pernightforthreenightsfromWednesday,September18thtoSaturday,September21st.2.教师引导学生进行合作学习，完成对话B的读记。3.总结对话A和对话B中的单词和句型。单词：reserve;available;confirm;contact;bathroom词组：FIT(freeindividualtourist);makeareservation;holdtheline/holdon;contactwith…五、实训对话1.总结对话A和对话B中的常用单词和句型。2.以对话A和B为基础，进行实训对话。学生根据实训情景，充分使用所学句型和单词进行模拟对话。实训对话1:(1)AttheReservationDeskGuest:You’dliketobookadoubleroomfromOctober10thtoOctober12thinthehotel.Receptionist:Youhelptheguestwiththereservation.实训对话2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youcallthehoteltoreserveastandardroomforfivenights.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.3.教师选取两个小组进行模拟练习，结合实训效果，进行点评。六、练习作业根据所学内容，补充单元中练习部分的句子对话。思政元素融入：让学生转换角色，在调动学生的学习兴趣的同时，激发其作为服务者和被服务者的情感共鸣，从而树立爱岗敬业的信念。课后反思课题项目二团队预订课时2课型新授教学目标知识目标1.了解团队预订的基本用语；2.掌握预订折扣的英文表达；能力目标能够周到地帮助导游或者领队预订团队的房间德育目标培养学生尊重他人，以礼相待的职业教养重点掌握预订房间的表达难点使用恰当的语言进行折扣描述教法情景教学法、项目教学法学法合作学习法板书设计Unit1RoomReservations项目二团队预订教学内容及设计情景教学、导入新课帮助导游或者领队预订团队的房间前台服务员接待客人Mr.Carter并帮助其团队预订房间在预订房间时，既要核对团队的人员数量、住宿时间，也需要给客人介绍清楚房间类型和价格折扣。培养学生尊重他人，以礼相待的职业教养一、词汇积累1.delegation/ˌdelɪˈɡeɪʃn/n.代表团例句：ThedelegationwascarryingamessageofthankstoPresidentMubarak.代表团向穆巴拉克总统转达了谢意。corporate/ˈkɔːpərət/adj.团体的，全体的例句：Thelawappliestobothindividualsandcorporatebodies.本法律既适用于个人也适用于法人团体。3.charge/tʃɑːdʒ/v.收费例句：Evenlocalnurseriescharge£100aweek...连本地托儿所每星期都要收费100英镑。思政元素融入：引导学生在工作中注意礼貌原则，以礼相待的职业素质。4.discount/ˈdɪskaʊnt/n.折扣例句：They'reofferinga10%discountonallsofasthismonth.本月他们给沙发售价统统打九折。二、句型积累1.Expressionswhencheckingtheinformation查询信息时的用语Couldyouholdtheline,please?I’llcheckifthereareroomsavailableforthosedays.请别挂电话，我查一下那几天有没有空房间。OK,holdon,please.I’llcheckyourreservationinformationfirst.好的，请稍等，我先查一下您的预订信息。2.Askingtheteam’sinformation询问客人的信息Howmanyguestswilltherebeinyourparty?您一行有多少人？Howmanyroomswillyourequire?请问您要订多少间房呢？Wouldyoupleasecompletethisregistrationform?请您填写这张登记表好吗？ShallImakeareservationforyounow?我现在为您预订好吗？Howtoask/answertheroomrate/thepriceoftheroom如何询问（或回答）房价Doesthepriceincludebreakfast?这个价钱包括早餐吗？Isthereadiscountforthegroupbooking?团队预订有折扣吗？三、情景练习1.根据项目描述和要求，学生小组合作，依据情景和所给句型，自编对话。2.教师点评学生对话。3.师生进行对话A的学习。4.通过学习，总结介绍房间配置的流程。（1）查询信息（2）询问团队信息（3）询问房价等信息（4）确认预订信息（1）查询信息Yes,wecanconfirm10roomsforfivedays.（2）询问团队信息Bytheway,howwilltheybegettingtoShanghai?Willtheybearrivingbyplane?思政元素融入：在工作过程中体现严谨细致的工作精神，保持高度的责任感、专业素养。教学内容及设计（3）询问房价等信息Thankyou.Isthereaspecialrateforagroupreservation?（4）确认预订信息Wehaveaverynicemulti-functionhall,butyou’llhavetospeaktothemanageraboutthat.PleaseholdamomentandI’llseeifIcanputyouthrough.四、强化学习1.学生根据迎接客人并介绍房间配置的流程，提炼对话B中的相关句型。（1）查询信息Iwanttobooksomeroomsatyourhotel.Isthereadiscountforcorporatebooking?（2）询问团队信息Iwouldneedtoknowhowmanypeoplewillberequiringrooms.（3）询问房价等信息It’sthepeakseason,sowecan’tgiveyoutoomuchdiscount.Ifyouwanttobooktheroomsatahigherdiscount,Iwon’tbeabletoassurethatyou’llhavetherooms.（4）确认预订信息Allright.Pleasecallusassoonaspossibleifyoudecidetobooktherooms.2.教师引导学生进行合作学习，完成对话B的读记。3.总结对话A和对话B中的单词和句型。单词：delegation;corporate;charge;discount;confirmation词组：AmericanEducationDelegation;flightnumber;conferencehall;multi-functionhall;put…through五、实训对话1.总结对话A和对话B中的常用单词和句型。2.以对话A和B为基础，进行实训对话。学生根据实训情景，充分使用所学句型和单词进行模拟对话。实训对话1:(1)AttheReservationDeskGuest:YouareatourguidefromtheInternationalTravelAgencyandyou’dliketoreserve30twin-bedrooms.Receptionist:Youmakethereservationfortheguest.实训对话2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youareanemployeeofthecompany.You’dliketoreserve10standardroomsforyourcompanyonthephone.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.3.教师选取两个小组进行模拟练习，结合实训效果，进行点评。六、练习作业根据所学内容，补充单元中练习部分的句子对话。思政元素融入：让学生转换角色，在调动学生的学习兴趣的同时，激发其作为服务者和被服务者的情感共鸣，从而树立爱岗敬业的信念。课后反思课题项目三会议厅预订课时2课型新授教学目标知识目标1.了解预订会议厅的基本用语；2.掌握会议厅价格的英文表达；能力目标能够周到地帮助客人预订会议厅德育目标培养学生尊重他人，以礼相待的职业教养重点掌握预订会议厅的表达难点使用恰当的语言进行价格描述教法情景教学法、项目教学法学法合作学习法板书设计Unit1RoomReservations项目三会议厅预订教学内容及设计情景教学、导入新课帮助客人预订酒店的会议厅前台服务员接待客人LiMei并帮助其预订会议厅在预订会议厅时，既要核对团队的人员数量、使用时间，也需要给客人介绍清楚类型和价格。培养学生尊重他人，以礼相待的职业教养一、词汇积累1.annual/'ænjəl/adj.年度的，每年的例句：Thechairmanofthecompanypresentedtheannualreport.公司董事长提交了年度报告。2.accommodation/ˌəkɒmə'deɪʃən/n.膳宿例句：There'sloadsofcheapaccommodationwithincooeeoftheairport.机场附近有很多便宜住处。3.participant/pɑː'tɪsɪpənt/n.参会者，参与者例句：Hehasbeenanactiveparticipantinthediscussion.他一直积极参与这次讨论。思政元素融入：引导学生在工作中注意礼貌原则，培养学生爱岗敬业的职业精神。4.convenient/kən'viːnjənt/adj.方便的例句：Thispaperproposesasimplebutconvenientwayofdesigningandcalculatingtheoptimumassembly.文章给出了一种简单实用的满眼防斜钻具最优组合设计和计算方法。二、句型积累1.Expressionswhencheckingtheinformation查询信息时的用语Couldyouholdon,please?I’llcheckiftherearemeetingroomsavailable.请别挂电话，我查一下有没有空房间。OK,I’llcheckyourcheck-ininformationfirst.好的，我先查一下您的入住信息。2.Askingtheteam’sinformation询问客人的信息MayIaskwhatsizeconferencehallyouwouldliketobook?请问您要定多大的会议厅？Howmanydayswouldyouliketoschedule？请问您要订几天呢？Howtoask/answertheroomrate/thepriceofthemeetingroom如何询问（或回答）价格Wehave10%discountifyoureservethemeetinghallmorethan3days.如果您预订会议室3天以上，享有10%的折扣。Isthereadiscountifwebookthemeetinghallfor3days?预订会议厅3天以上有折扣吗？三、情景练习1.根据项目描述和要求，学生小组合作，依据情景和所给句型，自编对话。2.教师点评学生对话。3.师生进行对话A的学习。4.通过学习，总结介绍房间配置的流程。（1）问候（2）询问预订信息（3）确认价格等信息（1）问候Goodmorning!ThisisMaryfromWestinHotel.CanIhelpyou?（2）询问预订信息Holdon,please.I’llcheckifthereissuchameetinghall.（3）确认价格等信息Well,wehaveameetinghallfor100peopleat$100anhourandonefor120peoplefor$120anhour.Wehave10%discountifyoureservethemeetinghallformorethan3days.YourreservationisfromDecember20thtoDecember22nd.AnythingelseIcandoforyou?思政元素融入：在工作过程中体现严谨、耐心，追求极致的精神。教学内容及设计四、强化学习1.学生根据迎接客人并介绍房间配置的流程，提炼对话B中的相关句型。（1）问候Hi!Haven’tseenyouforages!Howareyou?（2）询问预订信息Well,waitamoment.Letmecheckthereservationlistandseeifthereisameetingroomavailableatthattime.Wehaveameetingroomfor30peopleandameetingroomfor50peopleavailableatthattime.Whichonedoyouprefer?（3）确认价格等信息$300perhour.Butwehaveadiscountof20%forregularcustomers.Whatdoyouthink?Theyareonly$25pernight,withoutbreakfast.Andit’sveryconvenient,becausetherestaurantisinthesamebuildingasthemeetingrooms.2.教师引导学生进行合作学习，完成对话B的读记。3.总结对话A和对话B中的单词和句型。单词：annual;accommodation;participant;convenient;词组：meetinghall;annualmeeting;videochat;forages;heavydemand;provide…with…;waitforamoment五、实训对话1.总结对话A和对话B中的常用单词和句型。2.以对话A和B为基础，进行实训对话。学生根据实训情景，充分使用所学句型和单词进行模拟对话。实训对话1:(1)AttheReservationDeskGuest:Youareaclerkinthecompanyandyoucallthehoteltoreserveameetinghallwhichcanhold120peoplefor3days.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.实训对话2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youareanemployeeinthecompany.You’dliketoreserveameetinghallwhichcanhold200peopleforthecompany’sannualmeeting.Receptionist:Youmakethereservationfortheguest.3.教师选取两个小组进行模拟练习，结合实训效果，进行点评。六、练习作业根据所学内容，补充单元中练习部分的句子对话。思政元素融入：让学生转换角色，在调动学生的学习兴趣的同时，培养其作为服务者热情礼貌、细致入微的精神面貌，树立爱岗敬业的信念。课后反思课题项目四变更预订课时2课型新授教学目标知识目标1.了解房间预订变更的基本用语；2.掌握房间预订信息的英文表达；能力目标能够周到地帮助客人进行预订变更德育目标培养学生尊重他人，以礼相待的职业教养重点掌握房间预订信息的表达难点使用恰当的语言进行房间预订的变更教法情景教学法、项目教学法学法合作学习法板书设计Unit1RoomReservations项目四变更预订教学内容及设计情景教学、导入新课帮助客人进行房间预订前台服务员接待客人Lucy并帮助其进行房间预订的变更在进行预订房间变更时，既要核对客人的住宿时间、房间，也需要给客人介绍清楚不同房间的类型和价格。培养学生尊重他人，以礼相待的职业教养一、词汇积累1.deluxe/dɪˈlʌks/adj.高级的，豪华的例句：YoubookedtwoluxurydoublesfortheSmiths…您为史密斯先生一家订了两间豪华两人间……。cancel/'kænsəl/v.取消例句：Nochargewillbemadeifyoucancelwithin10days.如果在10天以内取消，不收费用。3.upgrade/ˌʌp'greɪd/v.提升，升级例句：Youcanupgradefromself-cateringaccommodationtoahotel.您可以将自理膳食旅店升级为酒店。4.suite/swiːt/n.套房，一套思政元素融入：引导学生在工作中注意严谨、敬业，以礼相待的职业素质。例句：Hehascomposedasuiteofmusicforthefilm.他为该电影配写了一套乐曲。二、句型积累1.Howtoprovidethereservationinformation如何提供已预订信息OK,holdon,please.I’llcheckyourreservationinformationfirst.好的，请稍等，我先查一下您的预订信息。2.Howtochangethereservation怎样变更预订（1）It’sforMr.SmithandMrs.Smithandtheirtwochildren.I’vecometochangethereservation.房间是为Smith夫妇及孩子们预订的，我想变更预订。（2）YoubookedtwodeluxedoublesfortheSmithsfromOctober12thto14th.Howwouldyouliketochangeit?您为Smith夫妇预订了10月12日至14日的两间豪华双人间。你想怎么更改？3.Howtoconfirmthereservation怎么确认变更信息（1）ASpanishsuitefromOctober12thto15thforMr.andMrs.Smith.Isthatcorrect?10月12日至15日为史密斯夫妇准备的西班牙套房。对吗？（2）Thoseareverycheap.Ifyou'reinterestedyou’llneedtobooksoon,becausethere’salwaysaheavydemandforthem.这些房间很便宜。如果你感兴趣，你需要尽快预订，因为需求量很大。三、情景练习1.根据项目描述和要求，学生小组合作，依据情景和所给句型，自编对话。2.教师点评学生对话。3.师生进行对话A的学习。4.通过学习，总结介绍房间配置的流程。（1）问候引导（2）询问已有预订信息（3）进行预订信息更改（1）问候引导Goodmorning,madam.MayIhelpyou?（2）询问已有预订信息Goodmorning.I’maclerkfromtheFarEastCompany.I’vebookedtworoomsfromnextMondaytoWednesday.It’sforMr.SmithandMrs.Smithandtheirtwochildren.I’vecometochangethereservation.（3）进行预订信息更改Mr.Smithhasdecidedtoupgradetoasuite,ifone’savailable.Yes.WedohavesuitesinBritish,French,Spanish,Japaneseandpresidentialstyles.Whichonedoyouprefer?ASpanishsuite,