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限时练习:30min完成时间:月日天气:寒假作业03:物态变化解析版1.温度:温度是用来表示物体冷热程度的物理量;利用液体的热胀冷缩的原理制造的:使用:①会认②会选③会拿④会放⑤会读⑥会记2.熔化和凝固:物质从固态变为液态叫熔化;从液态变为固态叫凝固。物质熔化时要吸热;凝固时要放热;3.晶体:熔化时有固定温度(熔点)的物质;非晶体:熔化时没有固定温度的物质;4.汽化和液化:物质从液态变为气态叫汽化;物质从气态变为液态叫液化;汽化吸热,液化放热;5.蒸发:在任何温度下都能发生,且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象;(蒸发吸热、蒸发致冷)6.沸腾特点:温度不变、持续吸热⑨沸腾条件:温度达到沸点、持续吸热7.升华和凝华:物质从固态直接变为气态叫升华;物质从气态直接变为固态叫凝华;升华吸热,凝华放热;1.在日常生活中,人们发觉被水蒸气烫伤比被开水烫伤更严峻,缘由是水蒸气(填物态变化名称)时(选填“吸取”或“放出”)大量的热量。而沸油烫伤往往比沸水烫伤更严峻,这是由于油的比水高。【答案】液化放出沸点【详解】[1][2]水蒸气变成同温度的水是液化过程,液化放出热量,所以被水蒸气烫伤比被开水烫伤更严峻。[3]一般状况下,沸水的温度为100℃,沸油的温度高于200℃,油的沸点比水高,所以沸油烫伤往往比沸水烫伤更严峻。2.勤洗手是降低新冠病毒感染的有效防护措施。洗完手后,将手放在如图所示的热风干手机下吹热风,手上的水很快就干了,这个现象表明,液体的和液体表面空气流淌的都会影响其蒸发的快慢。【答案】温度速度(或快慢)【详解】[1][2]在热风干手机下吹热风,手上的水很快就干了,这是通过上升水的温度和提高水的表面上方空气的流淌速度来加快水的蒸发,说明液体的温度和液体表面空气流淌的速度都会影响蒸发的快慢。3.下图中所示的温度计的读数图甲是℃、图乙是℃、图丙是℃。【答案】38-2237.8【详解】[1]图甲的温度计,分度值为1℃,读数是38℃。[2]图乙的温度计,分度值为1℃,液柱在0℃以下,读数是-22℃。[3]图丙是体温计,分度值为0.1℃,读数为37.8℃。4.(1)如图所示,盛水的容器中有A、B两个完全相同的玻璃杯,A中装有适量的水,B倒扣着放入盛水的容器中。用酒精灯给容器加热,A中的水(能/不能)达到沸点;B中的水(能/不能)沸腾。(2)已知液态氢的沸点是-253℃,固态氢的熔点是-259℃,那么-260℃的氢是态。【答案】能不能固【详解】(1)[1][2]用酒精灯给容器加热,当容器中的水沸腾后,尽管不断吸热,但容器中的水温度不再上升,保持水的沸点温度不变。玻璃杯A从容器中吸热,当水温达到沸点后就和容器中水的温度一样,但是不能从容器中连续吸热,所以A中的水不能沸腾。在加热过程中,玻璃杯B中封闭气体的压强增大,B杯中水的沸点上升,所以水不能达到沸点,不能沸腾。(2)[3]固体熔化时要达到熔点,固态氢的熔点是-259℃,由于-260℃低于-259℃,所以在-260℃时氢是固态。5.人们洗完头,为了使头发干得更快一些,就会用吹风机吹头发通过加快来加快蒸发速度,而且一般会选择开热风来吹,用热风吹是通过提高液体来加快头发上水的蒸发速度。生活中,人们常把碗放在锅里的水中蒸食物,如图所示,碗中的水(选填“会”或“不会”)沸腾。【答案】上方空气流淌速度温度不会【详解】[1][2]影响蒸发快慢的因素:液体的温度、液体的表面积和表面空气流淌的速度有关。用吹风机吹头发是通过加快液体上方的空气流淌速度来加快蒸发速度,用热风吹是通过提高液体温度来加快头发上水的蒸发速度。[3]把碗放在锅里的水中蒸食物,锅内气压相同,沸点相同,当锅里的水沸腾以后,它们温度相同,不会发生热传递,碗内水不能连续吸热,无法沸腾。6.小丽在手工社团利用热熔枪制作手工塑料花,将塑料胶棒放入热熔枪内加热一段时间,塑料胶棒渐渐变软变稀,此过程是(填物态变化名称)过程,图像是,扣动扳机将胶水挤出涂在需要粘贴的地方,过一段时间胶水(填物态变化名称),将花瓣粘在一起。A.
B.C.
D.【答案】熔化D凝固【详解】[1]将塑料胶棒放入热熔枪内加热一段时间,塑料胶棒渐渐变软变稀,是固态变为液态,属于熔化过程。[2]塑料是常见的非晶体,非晶体在熔化过程中吸热温度不断上升,故图像是D。[3]胶水由液态变为固态,属于凝固的过程。7.如图所示的甲、乙两支温度计是依据液体的规律制成的,其中乙温度计的玻璃泡和直玻璃管之间的管做得很细。夏天,小明家新买了一台某品牌的电冰箱,说明书上说冷藏室温度能保持在0℃到4℃之间,他想检验一下是否达标,应在冷藏室内放置图中的(选填“甲”或“乙”)温度计。24小时后,为正确读数,小明(选填“能”或“不能”)把该温度计从冷藏箱中取出读数。正确操作下温度计示数如图所示,表明该冰箱冷藏室的温度(选填“达标”或“不达标”)。【答案】热胀冷缩乙不能不达标【详解】[1]温度计的下端玻璃泡中装有液体,液体吸取热量或放出热量,体积会膨胀或缩小,所以是依据液体热胀冷缩的性质制成的。[2]甲温度计是一般温度计,乙温度计的构造类似于体温计,依据体温计的构造特点,温度上升后水银柱上升,不会再降下去,可以测定最高温度,所以应在冷藏箱内放置温度计乙。[3]温度计是依据液体热胀冷缩的性质制成的,乙温度计可以离开被测物体读数,但外界温度高,体温计示数会上升,所以不能把温度计从冷藏箱中取出读数。[4]由图乙可知,温度计的分度值为1摄氏度,示数为5摄氏度,依据冷藏室温度能保持在0摄氏度到4摄氏度之间,示数为5摄氏度不在这范围,试验现象表明该冰箱不达标。8.生活中有很多物态变化的现象,下列属于液化现象的是()A.用久的灯泡,灯丝会变细B.酒精抹到皮肤上,过一会儿感觉有点凉C.钢厂中用铁水铸造模具D.夏天打开冰箱门,看到有“白气”冒出【答案】D【详解】A.灯泡用久了,灯丝会变细,是升华现象,故A不符合题意;B.酒精抹到皮肤上,过一会儿感觉有点凉,是由于酒精汽化吸热,属于汽化现象,故B不符合题意;C.钢厂中用铁水铸造模具,是由液态变为固态,属于凝固现象,故C不符合题意;D.夏天打开冰箱门,看到有“白气”冒出,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴,属于液化现象,故D符合题意。故选D。9.小明把盛有水的纸盒放在火焰上烧,做“纸锅烧水”试验。下列说法中正确的是()A.未加热前,纸锅里的水不发生汽化现象B.将纸锅中的水换成沙子,加热时纸锅不会被点燃C.加热后纸锅里的水面上方冒出“白气”是水汽化形成的小水珠D.水烧开时纸盒并未燃烧,这是由于水的沸点低于纸的着火点【答案】D【详解】A.纸锅里的水未加热前,虽然不能沸腾,但会蒸发,所以水会发生汽化现象,故A错误;B.沙子加热后温度会持续上升,最终温度会高于纸的着火点,纸锅会被点燃,故B错误;C.纸锅里的水上方冒出“白气”,实际是小水珠,是水先汽化后变成水蒸气再遇冷液化形成的,故C错误;D.纸锅中盛着水,水在一个标准大气压下沸点是100℃,纸锅受水的影响,温度不会超过100℃,没有达到纸的着火点,所以纸锅不会燃烧,故D正确。故选D。10.如图所示,烧杯和试管中都装着冰水混合物,将试管放进烧杯中,并用酒精灯对烧杯加热,我们会发觉()
A.烧杯中的冰会熔化,试管中的冰不会熔化B.烧杯中的冰熔化完后,试管中的冰才开头熔化C.烧杯中的冰熔化一部分后,试管中的冰才开头熔化D.烧杯和试管中的冰会同时熔化【答案】B【详解】标准大气压下冰水混合物的温度为0℃,冰是晶体,熔化过程中温度保持不变,烧杯中的冰熔化完之前,试管内外温度相同,试管中的冰水混合物无法从烧杯中吸取热量,因此烧杯中的冰熔化完之前,试管中的冰不会熔化,只有当烧杯中的冰熔化完后温度上升,试管中的冰才能从烧杯中吸取热量开头熔化,故ACD不符合题意,B符合题意。故选B。11.固态、液态和气态是物质常见的三种状态。某物质通过放热、吸热在甲、乙、丙三种物态之间转化,如图所示。下列说法正确的是()A.甲为固态,由甲到乙是熔化过程 B.乙为液态,由丙到甲是升华过程C.丙为气态,由乙到丙是凝固过程 D.乙为固态,由丙到甲是汽化过程【答案】D【详解】由图可知,丙到甲吸热,乙到丙吸热,所以丙为液态,甲为气态,乙为固态;甲到乙是凝华过程,需要放热;乙到丙是熔化,需要吸热;丙到甲是汽化,需要吸热,故D正确,ABC错误。故选D。12.如图所示的物态变化的实例中,属于凝华的是()A.霜的形成 B.露的形成C.冰雪消融 D.雾的形成【答案】A【详解】A.霜是空气中的水蒸气遇冷形成的固态小冰晶,属于凝华现象,故A符合题意;BD.雾和露的形成都是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠,故BD不符合题意;C.冰雪消融,物质由固态变为液态,属于熔化现象,故C不符合题意。故选A。13.春、夏、秋、冬不同的气候产生的各种景观构成城市一幅幅秀丽风景。下列说法正确的是()A.初春,冰雪消融是熔化现象,需要放热B.夏天,早晨薄雾缥缈是水蒸气浮在空气中形成的C.秋天,早晨时花草上晶莹的露珠是液化现象,需要吸热D.冬天,房间窗玻璃上秀丽的“冰花”是由凝华现象形成的,且形成在窗玻璃的内侧【答案】D【详解】A.冰雪消融,由固态变成液态,属于熔化现象,熔化过程会吸热,故A错误;B.早晨消灭缥缈的云雾是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水滴,故B错误;C.早晨草叶上消灭晶莹的露珠是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠,液化过程需要放热,故C错误;D.冬天窗玻璃上的窗花是室内空气中的水蒸气遇冷凝华成的小冰晶,凝华放热,由于温度高的水蒸气在室内,因此冰花形成于玻璃窗的内侧,故D正确。故选D。14.在标准大气压下,水银熔点为-38.8℃,酒精的熔点为-117℃,煤油的熔点为-30℃,我国黑龙江北部漠河镇的冬季一般温度在-40℃以下,要测量该地的温度,应选择()A.水银温度计 B.酒精温度计C.煤油温度计 D.三种温度计都不行【答案】B【详解】同一物质的熔点与凝固点相同,漠河镇冬季一般温度在-40摄氏度以下,低于水银和煤油的凝固点,高于酒精的凝固点,所以选择酒精温度计,故ACD不符合题意,B符合题意。故选B。15.将盛水的烧瓶加热,水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开,并快速塞上瓶塞,再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水,如图所示。关于烧瓶内的水,下列分析正确的是()A.始终沸腾,浇上冷水时,水面气压增大,水会停止沸腾B.先停止沸腾,浇上冷水时,水面气压增大,水会再次沸腾C.因没有连续加热,浇上冷水时,水的温度降低,不会沸腾D.先停止沸腾,浇上冷水时,水面气压减小,水会再次沸腾【答案】D【详解】盛有水的烧瓶放在火焰上加热,达到沸点,连续吸热,水沸腾,沸腾后把烧瓶从火焰上拿开,瞬间水的温度还保持在沸点,但无法连续吸取热量,此时停止沸腾;快速塞上瓶塞,烧瓶内封住了大量的水蒸气;再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水,烧瓶内的水蒸气遇冷的烧瓶壁而液化,烧瓶内的气压减小,沸点降低,同时烧瓶内的水温度降低,放出热量,放出的热量用来完成水在低沸点时的沸腾,水会再次沸腾。故选D。16.(多选)中华文化源远流长,大量中华诗词中蕴含着物理学问。以下说法不正确的是()A.“瓶冰知冬寒,霜露欺远客”,露是冰熔化形成的B.“照水冰如鉴,扫雪玉为尘”,冰是水蒸气凝固形成的C.“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”,雪是水蒸气液化形成的D.“霜降水泽枯,岁晚木叶落”,霜是水蒸气凝华形成的【答案】ABC【详解】A.露是液态,是由水蒸气液化形成的,故A错误,符合题意;B.冰是固态,是由液态的水凝固形成的,故B错误,符合题意;CD.霜和雪是固态,是由水蒸气凝华直接变成的固态小冰晶,故C错误,符合题意;D正确,不符合题意。故选ABC。17.(多选)下列关于物态变化的叙述,正确的是()A.冬天,窗户上消灭冰花,冰花是在玻璃的外表面B.烧水时在壶口上方看到的白气是“水蒸气”C.游泳后,从水中出来感觉较冷,是由于水蒸发时吸热D.冬天,在保存蔬菜的菜窖放几桶水,利用了水凝固放热【答案】CD【详解】A.冬天,窗户上消灭冰花,是室内温度较高的空气中的水蒸气遇到温度较低的玻璃凝华成的小冰晶,冰花是在玻璃的内表面,故A错误;B.烧水时在壶口上方看到的白气是水汽化产生的高温的水蒸气在上升过程中遇冷液化形成的小水珠,故B错误;C.游泳后,从水中出来感觉较冷,是由于人身上的水蒸发时从人体吸热有致冷作用,故C正确;D.冬天,在保存蔬菜的菜窖放几桶水,利用了水凝固放热使窖内温度不至于太低,从而防止冻坏蔬菜,故D正确。故选CD。18.小芳用如图甲所示的装置“探究水沸腾时温度变化特点”的试验。(1)安装完相关器材后,小芳发觉图甲中温度计与烧杯底接触,需重新调整(选填“A”或“B”)的高度。(2)订正错误后,为了便利读出温度计的示数,小芳将温度计从水中拿出来进行观看读数,说明此时气压标准大气压(选填“大于”、“等于”或“小于”)。(3)为了受热均匀,另一位同学接受隔水加热的方法来争辩试管内水的沸腾,如图丙所示。你认为试管内的水(填“会”或“不会”)沸腾,这个装置和图甲相比(填“更完善”或“不合理”)。(4)同组的小阳用相同的火力,选择了初温不同的甲、乙两杯水,做了两次试验,绘制成图丁的a、b两条图象,聪慧的小阳分析造成a、b图象不同的缘由是两次试验所用水的质量不同mamb(选填“大于”或“小于”)。【答案】A大于不会不合理大于【详解】(1)[1]由于酒精灯加热液体是用酒精灯的外焰加热的,因此B不行往下调整;也不行向上调整,因此只能向上调整A。(2)[2]温度计不能离开被测液体读数,若离开被测液体读数会导致玻璃管内的液柱下降,而图中离开水面的温度计的示数为100℃。水的沸点与气压有关,水的沸点越高,所以沸腾时的温度大于100℃说明此时的气压大于一个标准大气压。(3)[3][4]水沸腾的条件是要达到沸点且连续吸热,而连续吸热的条件是要有温度差,试管内的水也达到沸点,没有温度差,因此试管内的水不会沸腾。(4)[5]a的初始温度比b的初始温度高,b的升温比a要快,质量越少的水升温越快,因此ma大于mb。19.小华同学利用图甲所示的装置对100g的冰加热,他每隔相同时间记录一次温度计的示数,并观看物质的状态。图乙是他依据记录的数据绘制的温度—时间图像,依据图甲和图乙图像可知:(1)应选用颗粒(选填“较大”或“较小”)的冰块做试验;(2)试验中对试管中的冰接受的加热方法是,这样做的好处是;(3)图乙是他依据记录的数据绘制的“温度—时间”图像。由图像可知:冰是(选填“晶体”或“非晶体”),这样推断的依据是;(4)当试验进行到第10min时,物质处于,(选填“固态”、“液态”或“固液共存态”)。在该物质熔化过程中,假如将试管从烧杯中拿出放入0℃房间,该物质将停止熔化。将试管放回烧杯后,该物质又连续熔化。说明固体熔化时需要(选填“吸取”或“放出”)热量。认真观看图像发觉,该物质熔化前(AB段)升温比熔化后(CD段)升温(选填“快”或“慢”);(5)若冰全部熔化成水后连续用酒精灯不断地加热,试管中的水最终(选填“会”或“不会”)沸腾;(6)小明在探究冰的熔化特点,设计了如图丙所示的装置,将装有碎冰的试管直接放置在空气中,不用酒精灯加热,这样做不但使试管均匀受热,而且冰的温度上升较(选填“快”或“慢”),便于记录各个时刻的温度。【答案】较小水浴法受热均匀晶体有固定熔化温度固液共存态吸取快不会慢【详解】(1)[1]试验中应选用较小颗粒的冰块做试验,较小的冰块受热均匀。(2)[2][3]将装有固体的试管放入水中加热,这是水浴法,接受水浴法,固体受热比较均匀,并且温度变化比较慢,便于记录试验温度并便于观看熔化过程中的状态变化。(3)[4][5]晶体有固定的熔点和凝固点。由图象知,该物质在熔化过程中温度保持不变,所以是晶体。(4)[6]由图乙可知,物质在5~15min是熔化过程,当试验进行到第10min时晶体冰正在熔化,物质处于固液共存态。[7]将试管从烧杯中拿出放入0℃房间,该物质与环境没有温度差,不能吸取热量,将停止熔化,将试管放回烧杯后,该物质连续吸取热量,因此又连续熔化。说明固体熔化时需要吸取热量。[8]由图乙可知,在0~5min(AB段)内,物体上升了10℃,熔化后,温度10min内(CD段)上升了10℃,因此该物质熔化前(AB段)升温比熔化后(CD段)升温快。(5)[9]若冰全部熔化成水后连续用酒精灯不断地加热,由于沸腾时需要连续吸热,但烧杯中的水沸腾后温度保持不变,试管中的水达到沸点后与烧杯中的水温度相同,不能连续吸热,则试管中的水最终不会沸腾。(6)[10]将装有碎冰的试管直接放置在空气中,不用酒精灯加热,这样冰熔化的较慢,温度上升的也很慢,便于记录各个时刻的温度。20.小明利用如图甲所示的试验装置观看水的沸腾。(1)组装器材时,应先固定图甲中的(选填“A”或“B”),在固定B的位置时(需要/不需要)点燃酒精灯;(2)安装好试验器材后,为缩短试验时间,小明在烧杯中倒入热水,温度计示数如图乙所示,此时温度计的示数为℃;(3)在水温上升到90℃后,小明每隔1min观看1次温度计的示数,记录在表中,直至水沸腾,如此持续8min后停止读数:时间/min012345678温度/℃909294969898989898①小明观看到:第6min时,水中气泡的情形为图丙中图(选填“C”或“D”);②请你依据表格中的数据,在图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像;③水沸腾后,撤去酒精灯,小明发觉水仍在沸腾,缘由是;④如图戊所示,水停止沸腾后用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置,结果发觉水又重新沸腾了,这是由于瓶内气压减小,水的沸点会(选填“上升”、“降低”或“不变”);⑤小红同学用同样的试验装置,描绘出水的温度随时间变化的图像如己图中乙所示,加热水至沸腾的时间较长,其缘由可能是。小明同学想提高水的沸点,换用了火力更大的酒精灯加热,这种做法(选填“可行”或“不行行”)。(4)试验中,有酒精温度计和水银温度计可供选择要精确 测量出水温,小明应选(选填选项字母)(在标准大气压下,水银的沸点为357℃,酒精的沸点为78℃。)A.酒精温度计
B.水银温度计C.两种都可以(5)下图中的甲、乙两个房间里的两壶水都已烧开,房间的气温比较高。【答案】B需要68C石棉网上仍有余热降低水太多不行行B乙【详解】(1)[1]依据酒精灯的位置先确定承载烧杯的石棉网的位置,之后再依据烧杯的位置确定悬挂温度计的位置。[2]加热烧杯时要用酒精灯外焰加热,所以在组装时要点燃酒精灯。(2)[3]此温度计的分度值为1℃,此时读数为68℃。(3)[4]第6min时水已经沸腾,水中的气泡在上升过程中接纳了汽化后的气体的水,应当是越来越大的,为C。[5][6]此时,石棉网的温度仍高于烧杯温度,仍在对烧杯及其中的水加热,所以水还能连续沸腾。[7]液体的沸点与气压的关系是:气压减小,沸点降低。[8]水的质量大,在加热过程中温度上升得慢。[9]不行行,由于在气压不变的状况下,液体的沸点是固定不变的。(4)[10]液体温度计在工作中,里面的测温物质必需为液体状态,此试验中水沸腾的温度为98℃,此时酒精已经全部变成气体了。故选择水银温度计。(5)[11]壶嘴冒出的水蒸气,遇到比其温度低的空气,要液化成为小水珠,这就是我们看到的“白汽”,室内空气温度越低,液化现象就越明显。故甲屋温度低,乙屋温度高。21.如图为关于“55”水杯的图片。将沸水倒入这种杯中摇一摇,便可使水温快速变为55℃,并在肯定时间内保持温度不变,这是由于杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒,那么这种颗粒是(选填“晶体”或“非晶体”)。
【答案】晶体【详解】假如装的是非晶体,倒入热水后,它吸取热量,温度上升或者同时发生熔化现象(但熔化时温度也是变化的),放一段时间后,又向外界放出热量,温度降低或同时发生凝固现象(但凝固时温度也是变化的)。不会使杯中水保持肯定的温度不变。假如放的是晶体,当倒入热水后,晶体吸取热量达到熔点熔化,在熔化时温度保持不变,不会使杯水温低于它的熔点;当这种液体在凝固时,向外放出热量,但温度也是保持在凝固点不变,不会使杯水温高于它的凝固点。通过物质在肯定温度下熔化和凝固,使杯中水温维持在肯定温度不变。故这种物质是晶体。22.水是人类环境的重要组成部分,自然界中的水通过吸热、放热在固态、液态、气态之间转化,形成了雾、雨、雪、露、霜、雾凇等等自然现象,如图所示是水的三态变化图,下列说法中正确的是()A.冰雪消融是丙到乙的过程 B.露珠消逝是乙到甲的过程C.雾的形成是丙到甲的过程 D.雨的形成是甲到丙的过程【答案】C【详解】由题图可知,物质由丙—甲—乙,都是放热,则丙是气态、甲是液态、乙是固态。A.冰雪消融是固态熔化为液态的过程,是乙到甲的过程,故A错误;B.露珠消逝是液态露珠汽化为水蒸气,是甲到丙的过程,故B错误;C.雾是由水蒸气遇冷液化成的小水滴,是丙到甲的过程,故C正确;D.雨可能是当水蒸气上升到高空中时,遇冷温度下降液化成的水珠,是丙到甲的过程;也可能是水蒸气直接凝华成小冰晶,小冰晶在下降过程中,假如遇到地面四周的气温较高,熔化成的水珠,是乙到甲的过程;故D错误。故选C。23.阅读短文,回答文后的问题;莱顿弗罗斯特现象将水滴入温度比沸点略高的热锅中,很快就汽化了。当把锅加热到温度很高时,水滴入锅中后会不停滚动,处处乱跑,这个过程能持续几十秒甚至几分钟,这种现象就是莱顿弗罗斯特现象,也叫莱顿弗罗斯特效应(莱氏效应)。1732年荷兰物理学家赫尔曼首先发觉了莱顿弗罗斯特现象,因德国科学家莱顿弗罗斯特的深化争辩而得名。1756年,莱顿弗罗斯特深化争辩后发觉:当水或其它液体接触炙热物体表面时,接触处的液体急剧汽化,形成一层蒸汽膜,蒸汽托住液滴,使液滴与物体表面分别,蒸汽的溢出会导致液滴的滚动。当物体温度达到莱顿弗罗斯特点(Leidenfrostpoint)时,液体便会产生莱顿弗罗斯特现象,粗略测量水在平底锅中的莱顿弗罗斯特点约为193℃,莱顿弗罗斯特现象也适用于固体。莱氏效应主要应用于航天科同学活中,厨师热锅时,会向锅里滴几滴水来推断锅是否够热。在传统的过火堆仪式中,表演者先沾湿双脚,光脚快速走过火堆,而不易被烫伤。2014年,旨在关注渐冻人症(ALS)的“冰桶挑战”活动风靡全球,但俄罗斯科学家安东·科诺瓦洛夫好像觉得还不够劲,他把一桶零下196℃的液氮倒在头上,人却平稳无恙。(以上危急活动,非专业人士切不行尝试!)(1)发生莱氏效应时,水的沸点(选填“上升”、“不变”或者“降低”);(2)挑战者将液氮浇在身上,人却平稳无恙,是由于氮蒸气的导热性能比液态氮(选填“好”或“差”);(3)下列说法正确的是()A.只有液体才能发生莱氏效应B.锅的温度越高,滴入锅中的水汽化就越快C.只要锅的温度高于水的沸点就能发生莱氏效应D.发生莱氏效应时水的汽化速度减缓(4)下列现象不能用莱顿弗罗斯特现象解释的是()A.表演者徒手快速劈开高温铁水B.冰块放入铁锅中与锅接触的部分很快化开了,而上半部分没有变化C.潮湿的手指快速掐灭蜡烛的火焰,而手指没有烫伤D.烧红的铁锅打入鸡蛋,晃动铁锅使鸡蛋来回滑动,不用油也能实现不粘锅的效果【答案】不变差DB【详解】(1)[1]由于水的沸点跟大气压有关,发生莱氏效应时大气压并没有发生变化,所以水的沸点不变。(2)[2]发生莱氏效应时,水滴和高温物体表面之间形成一层蒸汽膜,所以挑战者将液氮浇在身上,液氮和人体表面之间形成一层氮蒸气膜,人平稳无恙,说明氮蒸气的导热性能比液态氮的导热性能差。(3)[3]A.由题意可知,莱顿弗罗斯特现象也适用于固体,故A错误;B.由于莱顿弗罗斯特现象,锅加热到温度很高时,水滴能持续几十秒甚至几
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