药用植物学第四章-种子植物的繁殖和繁殖器官

15八月2024第四章种子植物的繁殖和繁殖器官15八月2024

第四章种子植物的繁殖和繁殖器官第一节植物的繁殖第二节花第三节花药的发育和花粉粒的形成第四节胚珠的发育和胚囊的形成

第五节开花、传粉与受精第六节种子和果实第七节被子植物的生活史本章小结15八月2024第一节植物的繁殖

（一）繁殖的概念和意义一、繁殖的概念

（二）繁殖的类型

1.自然营养繁殖

（一）营养繁殖及其在二、被子植物的营养

生产上的运用

2.人工营养繁殖

繁殖和有性生殖

（二）有性生殖的概念15八月2024繁殖的概念：植物产生与自己相似个体的过程称为繁殖。繁殖的意义：增加新个体，使种族得以延续。繁殖体的传播可扩大植物的生活范围，以增加植物的适应性。繁殖产生变异，通过自然选择，可产生适应性更强的后代。对变异的自然选择，产生新种群，从而达到植物的多样性。一、繁殖的概念㈠植物繁殖的概念和意义15八月2024一、繁殖的概念

㈡繁殖的类型

营养繁殖：植物营养体的一部分脱离母体后产生新个体的繁殖方式即为营养繁殖。块根、块茎、鳞茎、珠芽等无性生殖：植物体产生的无性生殖细胞—无性孢子，脱离母体后发育为新个体的繁殖方式，即为无性生殖。有性生殖：通过性细胞（配子）结合产生合子，再由合子发育为新个体的繁殖方式，即为有性生殖。

15八月2024二、被子植物的营养繁殖和有性生殖

㈠营养繁殖及其在生产上的运用

1.自然营养繁殖定义：自然条件下不经人工辅助而产生新个体的营养繁殖方式。鳞茎繁殖：如百合科、石蒜科植物。在自然状态下，第一个生长季节产生鳞茎，来年（第二个生长季节）春夏由鳞茎中的鳞芽发育出花序进行有性生殖。（二年生植物）小鳞茎和珠芽只能进行第一个生长季节的生长过程。15八月2024块茎繁殖：马铃薯、菊芋等都是用块茎进行营养繁殖的，芽眼的芽在土壤中生长产生新的个体。球茎繁殖：慈姑、荸荠等。根状茎繁殖：竹、白茅、小蓟、藕、姜、芦苇等。块根繁殖：甘薯、大丽菊等。不定芽繁殖：刺槐、白杨等的根通过产生不定芽而形成新个体，这类植物称根蘖植物。匍匐茎繁殖：草莓、狗牙根等。叶繁殖：落地生根的叶缘产生不定根和不定芽，落地产生新个体。二、被子植物的营养繁殖和有性生殖

㈠营养繁殖及其在生产上的运用15八月20242.人工营养繁殖：以人工辅助手段，采用各种方式以达到繁殖个体、改良品种或保留优良性状为目的的营养繁殖。常见的有分离、扦插、压条和嫁接等技术。分离繁殖：是把植物体的根茎、根蘖、枝条等器官，人为分割使之与母体分离，然后移栽在适当场所长成新植株的繁殖方法。扦插：插枝、插根或插叶。用适合的枝条、根或叶，插入湿润及排水良好的土壤上，生出不定芽、不定根，进而长成新植株。二、被子植物的营养繁殖和有性生殖

㈠营养繁殖及其在生产上的运用15八月20242.人工营养繁殖压条：生根较缓慢的植物可用压条法进行繁殖。方法：在天气暖、雨量充沛的早春，取靠近地面的枝条，轻轻弯下埋入土中，让枝条末端露出土面，待埋入土中的部分生出不定根、枝条上的叶能正常生长时，将枝条与母体分离。然后移栽。嫁接：略。二、被子植物的营养繁殖和有性生殖

㈠营养繁殖及其在生产上的运用15八月2024二、被子植物的营养繁殖和有性生殖有性生殖：通过性细胞（配子）结合产生合子，再由合子发育为新个体的繁殖方式，即为有性生殖。有性生殖的两个关键阶段为减数分裂和配子配合。㈡有性生殖的概念15八月2024第二节花

一、花的概念和花的组成（一）花的概念（二）花的组成（三）花各部分

的演化概述1.花柄与花托2.花被3.雄蕊群4.雌蕊群5.花的类型概述花萼花冠概念雌蕊结构雌蕊类型二、花程式和花图式三、花序四、禾本科植物的花和花序1.数目的演化2.排列方式和对称性的演化3.子房位置的演化定义花程式花图式

概念（一）无限花序（二）有限花序15八月2024一、花的概念和花的组成

㈠花的概念

基本概念生殖生长：根、茎、叶的生长发育过程主要是营养生长。到一定程度后，经过一定时间，在光、温等因素的作用下，开始分化花，产生有性生殖细胞，进行有性生殖，并产生果实和种子，这就是生殖生长。花是变态的短缩的行使生殖功能的短枝。15八月2024一、花的概念和花的组成

㈡花的组成概述一朵完整的花包括花柄（花梗）、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群六部分。六者俱全称完全花；缺少其一或几部分者称不完全花。花柄和花托是（“花”这个变态短枝的）真正的“枝”，花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群是这个“枝”上的不育变态叶和可育变态叶。15八月2024花托花柄花被一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20241.花柄和花托

花柄：或称花梗，是着生花的小枝，实际上是变态枝的伸长部分。其作用是支持花，使花位于一定空间，同时是茎和花相连的通道。即支持和物质运输作用。花托：是花柄的顶端部分，也就是变态枝上部膨大、节极度密集的一段。花的其他部分按一定的方式排列其上。花托的类型：圆柱形、覆碗状（凸出）、碗状（凹陷）、壶状、圆锥形、具雌蕊柄的、具雌雄蕊柄的、具花冠柄的等。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月2024圆柱形浅杯状圆锥形壶状杯状壶状花托类型及子房位置上位子房下位花上位子房周位花半下位子房周位花上位子房下位花下位子房上位花15八月20242.花被——

概述花被定义：一朵花上花萼和花冠的总称。萼片与花瓣：因形态、位置作用和颜色的不同，分为外轮的花萼和内轮的花冠。花萼每一瓣片称萼片，花冠瓣片称花瓣。单被、双被花：花萼、花冠同时存在的花称双被花，只存在其一者为单被花，如铁线莲属。单被花多数仅具花萼(花瓣状)。同被花：有些植物的花虽具二轮花被，但内、外轮瓣片的形态、色泽无明显区别，称为同被花。同被花的所有瓣片均称花被片。无被花：某些植物花的花被完全不存在，称为裸花(无被花)，柔荑花序类植物多为此种。如杨、柳等。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成同被花15八月2024一、花的概念和花的组成

㈡花的组成2.花被——

花萼——

花萼特征定义：一朵花上所有萼片的总称花萼。为花托最外轮瓣片。特征：双被花的萼片多为绿色的叶状体，在结构上类似叶，有丰富的绿色薄壁细胞，但无栅栏、海绵组织的分化。单被花的花萼大而具色彩，呈花瓣状，有利于昆虫传粉。副萼：棉花等植物花萼的外围还有一轮绿色的瓣片，称副萼。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成双被花:冠萼

副萼单被花单被花一般只有花萼15八月20242.花被——

花萼——

类型据萼片离萼：萼片各自分离。如、油菜、桃等。是否联合合萼：萼片多少有些联合，联合部分称萼筒。如陆地棉。据萼片整齐萼：萼片大小相同的花萼。大小差别不整齐萼：萼片大小不同的花萼。早落萼：萼片脱落早于花冠，如罂粟。据脱落方式落萼：萼片与花瓣一同脱落，如油菜、桃等宿萼（宿存萼）：花萼留存,与果实一起发育，茄科。某些植物花萼的一边引伸成短小的管状突起，称为距。距一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20242.花被——

花冠定义：一朵花上所有花瓣的总称。为花托以上由外到内的第二轮结构。由一轮至几轮组成。形态特征：主要由薄壁细胞组成。花瓣多具鲜艳色彩。花瓣颜色：四种情况。有色体决定的花色：花瓣呈较纯的黄色、橙色或橙红色。花青素决定的花色：含花青素的花瓣显示红、蓝、紫等色，主要由液泡内细胞液的PH所决定。有色体和花青素共同决定：色彩绚丽。有色体、花青素都无：白色花瓣。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月2024合瓣花2.花被——

花冠花瓣类型：据花瓣

合瓣花：如牵牛、茄等。

是否联合

离瓣花：如桃、毛茛等花冠形态类型：由于组成花冠的花瓣形状、大小相同或各异，花瓣各自分离或彼此联合，使花冠形成多种不同类型：十字形花冠、蝶形花冠、漏斗状花冠、钟状花冠、管状花冠、唇形花冠等等。花冠的色彩和其上蜜腺对花的传粉起很关键的作用。离瓣花一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20243.雄蕊群定义：一朵花上所有雄蕊的总称。生于花冠内，螺旋或轮状排列。雄蕊是是花上的变态可育叶。

雄蕊的

花丝：花丝细长，顶端与花药相连。相当于叶柄。组成花药：产生花粉粒的地方，为雄蕊的主要部分，由4个或2个花粉囊组成，分为两半，中间为药隔相连。花药的开裂方式：

纵裂：沿二个花粉囊交界处成纵行裂开。油菜、百合等。

横裂：沿花药中部成横向裂开。木槿、蜀葵等。

孔裂：花药顶端开一小孔，花粉由小孔散出。如茄等。

瓣裂：侧壁裂成几个小瓣，花粉由瓣下小孔散出。如樟。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成雄蕊群15八月20243.雄蕊群

底着药：花丝顶端直接与花药基部相连。着生方式贴着药：花药背部全部贴着在花丝上。

丁字着药：花丝顶端与花药背面一点相连。

内向药：花药向着雌蕊一面生长。花药方向

外向药：花药向着花冠生长的一侧。花药类型：据花药数目、长短及其关系，分为：四强雄蕊：雄蕊6枚，排成二轮，外轮2枚短，内轮4枚长，为十字花科特有。二强雄蕊：雄蕊4枚，2长2短，常见于唇形科和玄参科。离生雄蕊：雄蕊的花药、花丝完全分离。

花丝联合花药分离单体雄蕊：花药分离，花丝连为一体。合生雄蕊

二体雄蕊、三体、多体等。花丝分离，花药联合—聚药雄蕊。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20244.雌蕊群——

概念雌蕊群的定义：一朵花中雌蕊的总称。位于花中央或花托顶部。雌蕊是变态的可育叶，也称心皮。雌蕊的定义：雌蕊是变态叶（心皮）卷合而成的。雌蕊都是由心皮构成的，每个雌蕊由1—多个心皮构成。植物在长期演化中，一些变态可育叶经“缝合”或“卷合”构成雌蕊。以单雌蕊为例，说明雌蕊是由心皮构成的：在长期演化过程中，大孢子叶（心皮）向内卷合，边缘愈合的部分形成一条缝线，称“腹缝线”，相对于心皮的中肋（主脉）处的一条缝线，称背缝线。这二条缝线处都有维管束分布。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20244.雌蕊群——

雌蕊结构(由子房、花柱和柱头构成)——

柱头定义：位于雌蕊顶端，是接受花粉的部位，一般膨大或扩展成各种形状。其表皮细胞有延伸成乳头、短毛、或长形分枝毛状。湿柱头：传粉时，有的柱头表面湿润，表皮细胞分泌水分、糖类、脂类、酚类、激素、酶等物质，可以粘住更多花粉，并为花粉萌发提供必要的基质，这类柱头称为湿柱头。如烟草、百合、苹果、豆科等植物。干柱头：传粉时不产生分泌物，但柱头表面存在亲水性的蛋白质薄膜，能从薄膜下角质层的中断处吸收水分，所以在生理上这层薄膜与湿柱头的分泌相似。十字花科、石竹科植物和凤梨、蓖麻、月季以及禾本科植物中的一些种类属此类。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20244.雌蕊群——

雌蕊结构——

花柱定义：柱头和子房间的连接部分，为花粉管进入子房的通道。结构：实心花柱：一般植物花柱细长，少数极短且不明显。多数植物花柱中央为引导组织所充塞，引导组织细胞为长形、壁薄、细胞内含丰富的原生质和淀粉，常呈疏松排列。空心花柱：有的植物花柱中央是空心的管道，称花柱道，管道的周围是花柱的内表皮，或为2－3层分泌细胞。花柱内有维管束分布，一端与花托相连，另一端止于柱头。功能：无论是哪种花柱，当花粉管沿着花柱生长并进入子房时，花柱能为花粉管的生长提供营养和某些趋化物质。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20244.雌蕊群——

雌蕊结构——

子房——

结构定义：子房是雌蕊基部的膨大部分，有柄或无柄，着生在花托上。由子房壁、子房室及其内的胚珠构成。子房壁：心皮的全部或一部分成为子房壁。壁的内、外表面都有表皮、气孔和毛茸等结构。每个心皮有一条较大的维管束沿心皮的背缝线分布，另有二条侧生维管束分布在心皮两侧的边缘，即腹缝线处，其作用是是分别向心皮输送水分和养料，同时也通过分枝向子房内壁的胚珠运送养料。子房花柱柱头一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20244.雌蕊群——

雌蕊结构——子房——

结构子房室：子房中由心皮围合而成的空间即为子房室。子房的室数取决于构成子房的心皮数目和心皮缝合方式。单心皮子房：只可能有一室，即子房一室。多心皮子房（包括二心皮子房）：有两种情况：第一种情况、心皮腹缝线在边缘缝合，全部心皮都为子房壁，无论有几个心皮，均为子房一室。第二种情况、子房各心皮的边缘向内弯入，并在子房中央部分彼此缝合，这样，心皮的一部分成为子房壁，而弯入的部分成为子房内的隔膜，就成为子房多室，即有几个心皮就有几个子房室。多室子房类有一种特殊情况，就是隔膜消失，成为一室，如石竹科植物。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成心皮缝合于边缘缝合于中央子房室15八月20244.雌蕊群——

雌蕊结构——

子房——胚珠着生位置及胎座类型

胚珠及胎座胚珠：是着生在子房内的卵形小体，是将来产生种子的结构。由心皮内侧若干部位的细胞经过快速分裂、生长后出现的突起所形成。一般着生在子房腹缝的一侧或在子房的中轴处。胎座：胚珠着生的心皮壁上，往往形成肉质突起，称为胎座。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月20244.雌蕊群——

雌蕊结构——

子房——胚珠着生位置及胎座类型胎座类型：胎座类型取决于心皮数目和其连接方式。边缘胎座：子房单心皮一室，胎座沿腹缝线纵行排列。豆科。侧膜胎座：多心皮一室子房，胎座沿相邻二心皮的腹缝线排成为若干纵行，即为侧膜胎座。如罂粟，葫芦科等。中轴胎座：多心皮多室的子房，胚珠着生于各室以内，沿中轴周围排列。“中轴”是指心皮腹缝线在中央缝合而成的结构。特立中央胎座：子房内的隔膜在长期演化中消失后，胚珠着生在由中轴残留的中央短柱周围。如石竹科。基生胎座：胚珠着生在子房基底，如向日葵。顶生胎座：胚珠着生在子房顶部而悬垂室中。如桑。片状胎座：多室子房中胚珠着生于隔膜的各面。如芡。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月2024胎座类型特立中央胎座边缘胎座顶生胎座侧膜胎座中轴胎座基生胎座15八月20244.雌蕊群——

雌蕊类型单心皮类：一朵花中的雌蕊只有一个心皮所构成，

称单雌蕊。

离生雌蕊：心皮各自分离，形成一朵花内具多个雌蕊。每个心皮构成的结构也属单雌蕊。多心皮类子房、花柱，柱头全合生

合生雌蕊心皮合生花柱合生柱头分离（复雌蕊）子房合生，花柱、柱头分离一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月2024背缝线腹缝线百合子房横切示子房结构子房室子房壁百合子房横切示胚珠胎座心皮界限15八月20245.花的类型完全花和不完全花：前已有述。无被花、单被花和双被花：花萼、花冠全缺的称无被花（裸花）；缺少其中之一者称单被花，其中缺少花冠者占多数；花萼、花冠俱全者称双被花，花萼、花冠统称花被。其中两者形态、大小和颜色合同者称同被花，同被花的瓣片统称花被片。两性花、单性花和无性花：一杂花中，雌、雄蕊俱全者为两性花；雌、雄蕊只具其一者为单性花，分别称雄花和雌花；雌、雄蕊均无者称无性花（中性花）。雌雄同株、异株和杂性同株：雌、雄花生于同一植株上的称雌雄同株；分别生于不同植株上的称雌雄异株；同一植株上两性花和单性花都存在的，称杂性同株。一、花的概念和花的组成

㈡花的组成15八月2024一、花的概念和花的组成

㈢花各部分的演化

1.数目的变化演化趋势：多而无定数－→少而有定数。裸子植物的孢子叶均为多数；较原始被子植物花的各部也为多而无定数，如木兰科；被子植物的进化类型则为少而定数。花基数：一般说来，单子叶植物多为3数、或3的倍数；双子叶植物多为4数、5数（极少3数）或4、5的倍数。这种花部相对固定的数目称为花基数。15八月20242.排列方式和对称性的变化排列方式的演化趋势：螺旋排列－→轮状排列。对称性的变化：演化趋势：辐射对称－→两侧对称辐射对称：通过中心可作出几个对称面的花即为辐射对称花，也称整齐花。如桃、李和百合等。两侧对称：通过中心只能作一个对称面的花，称两侧对称花，也称不整齐花。蝶形花科的花是典型的两侧对称花。位于最外，也是最大的一枚花瓣为旗瓣，位于两侧的两个花瓣为翼瓣，位于最下最小的两个花瓣为龙骨瓣。不对称花：美人蕉等植物的花，从其中心无法作出一个对称面，这类花称为不对称花。一、花的概念和花的组成

㈢花各部分的演化

15八月20243.子房位置的变化子房上位花下位：花托不凹陷（突出或平顶），子房仅以底部与花托相连花萼、花冠和雄蕊群着生在子房以下的花托上。子房上位花周位：花托凹陷为杯状或壶状，子房仅以底部与花托相连，其他部分着生在杯状或壶状花托隆起的四周边缘上。子房下位花上位：花托凹陷为壶状，子房壁与花托完全愈合，只留花柱和柱头在花托外面，其他部分着生在子房上方的花托边缘。半下位子房周位花：子房的一部分与凹陷的花托愈合，上部及花柱和柱头在凹陷花托之外；其他部分着生于子房上部的周围。演化趋势：子房上位－→半下位子房子－→子房下位。花各部的演化在一杂花上往往不同步，如苹果花被离生，雄蕊多数是其原始特性，但下位子房则是进化特性。一、花的概念和花的组成

㈢花各部分的演化

15八月2024二、花程式和花图式定义定义：为了简单地说明一朵花的结构，花各部分的组成、排列位置和相互关系，可以用一个公式或图案把一杂花的各部分表示出来，前者称为花程式，后者称为花图式。15八月2024二、花程式和花图式

㈠花程式K（5）；5；（5+5）——花萼花萼两轮，每轮5片合生花萼5片合生花萼5片离生C（5）；5；（5+5）——花冠花冠两轮，每轮5片合生花冠5片合生花冠5片离生A∞；(9)+1；(∞)——雄蕊群雄蕊多数合生雄蕊多枚离生雄蕊10枚，9枚合生构成一体，另一枚构成一体G5：1G（5：5）

G（4：1）——雌蕊群

4心皮合生构成一室的半下位子房

5心皮合生构成5室的下位子房5心皮离生构成上位离生的单子房15八月2024P----花被，这是针对同被花的。表示方法与花萼花冠。如P3＋3＋3＋3——

表示花被4轮，每轮3片、离生。“＊”在花程式前表示该花为整齐花，↑表示两侧对称花。♂表示单性雄花，♀表示单性雌花，用雌、雄符号组合表示两性花。例：＊♂♀K5C5A（9）+1G（1：1：1-∞）二、花程式和花图式

㈠花程式15八月2024二、花程式和花图式

㈡花图式定义：是用花的横剖面简图来表示花各部分的数目、离合情况，以及在花托上的排列位置。花图式也就是花的各部分在垂直于花轴平面所作的投影图。以百合和蚕豆的花为例说明：表示方法：图中最外层的实心弧线表示苞片，内方的实心弧线表示花冠，带线的弧线表示花萼。雄蕊和雌蕊就以它们的实际横切面图表示。图中也可以看到联合或分离，整齐或不整齐的排列情况。205页图。15八月2024三、花序

概念单花：被子植物中，有些植物的花单独着生于枝顶或叶腋，称单花（单顶花或单生花）。如玉兰、荷花等的花单生枝顶、桃等的花单生叶腋。花序：有些植物的花按一定的顺序排列在总花柄上。花在总花柄上有规律的排列方式，称花序。花序的构成：总花柄或主轴称花轴，也称花序轴。花柄基部的变态叶称苞片，花序基部的变态叶称总苞片，由总苞片在花序基部构成总苞。苞片和总苞片，有的变态明显，有的变态不明显，而像叶状。15八月2024三、花序

㈠无限花序定义：开花期间，花序轴可继续生长，不断产生苞片和花芽，使花序“无限”延伸。其开花顺序是：由下向上，由外向内。总状花序：不分枝的花序轴上自下而上依次着生有柄的两性花，花柄等长。如紫藤、荠菜的花序。伞房花序：变形的总状花序。其各花的花柄不等长，自下向上由长变短，使各花排列在同一个平面上，如绣线菊属。伞形花序：花序轴着生花柄部分极度短缩，使花着生花序轴顶端。每朵花的花柄等长，使花序的各花排成伞形。如人参。穗状花序：与总状花序不同之处在于：不分枝的花序轴上着生的是无梗的两性小花。柔荑花序：与总状、穗状花序不同之处：花为无梗或短梗的单性小花。其花序轴可以柔软下垂的，也可以直伸。如杨、胡桃等。15八月2024三、花序

㈠无限花序肉穗花序：与穗状花序的唯一区别为花序轴肉质化。如玉米。天南星肉穗花序外有一片大型苞叶—佛焰苞（称佛焰花序）。头状花序：花序轴极度缩短膨大，扁形，铺展，着生无柄小花。菊科植物全为具总苞的头状花序。隐头花序：头状花序的变型。花序轴肥大且凹陷，多个无柄的单性小花着生于凹陷的腔壁上，几乎全部陷没不见，仅留一小孔作为昆虫进出腔内传粉的通道。雄花雌花分别分布于上部、下部。该花序为桑科无花果属所特有。以上无限花序的花序轴都不分枝，称简单花序。花序轴分枝的类型称复合花序。常见的复合花序有圆锥花序（复总状花序）、复穗状花序、复伞形花序、复伞房花序、复头状花序等。佛焰花序菊科头状花序复伞形花序15八月2024有限花序也称聚伞花序。花序轴上顶花首先开放，而限制了花序轴的继续生长。各花的开放顺序：由上而下、由内而外。1.单歧聚伞花序：以合轴分枝形成的花序就是单歧聚伞花序。有两种情况：蝎尾状聚伞花序（左右分枝）；螺旋状聚伞花序。2.二歧聚伞花序：由假二叉分枝而形成的。石竹科几乎全为二歧聚伞花序，大叶黄杨等也属二歧聚伞花序。3.多歧聚伞花序：类似于假二叉分枝的分枝方式，但叶为轮生。大戟属植物（密伞花序）。唇形花科的叶对生，每个叶腋内产生一个花序轴和花柄极短的聚伞花序，看上去好象花在节上轮生一样，称轮伞花序。三、花序

㈡有限花序大戟科多歧聚伞花序丹参轮伞花序15八月2024总状花序穗状花序柔荑花序伞房花序头状花序复总状花序（圆锥花序）伞形花序二歧聚伞花序隐头花序有限花序无限花序单歧聚伞花序15八月2024四、禾本科植物的花和花序

小花（1至多个）小穗轴小穗内颖外颖复穗状花序小穗花序轴（穗轴）内稃浆片雌蕊雄蕊外稃水稻小花15八月2024四、禾本科植物的花和花序

小穗轴

内颖：相当于花序总苞片。小

外颖：同上花柄：极短或无穗外稃：相当于花外的苞片内稃：相当于外轮花被

小花浆片2枚：相当于内轮花被雄蕊：3枚或6枚雌蕊：具2个羽毛状柱头，子房1室。15八月2024第三节花药的发育和花粉粒的形成

概述一、花药的发育和结构二、小孢子的形成三、小孢子的发育及雄配子体的形成四、雄蕊发育过程总结五、花粉败育和雄性不育1.小孢子特征2.花粉壁的发育和结构3.小孢子发育和雄配子体的形成4.花粉粒的结构5.雄配子体的类型15八月2024概述花中的雄蕊和雌蕊是分别产生小孢子（单核花粉粒）和大孢子（单核胚囊）的器官。小孢子进一步发育为雄配子体（成熟花粉粒），雄配子体中产生雄配子（精子）；大孢子进一步发育为雌配子体（成熟胚囊），雌配子体中产生雌配子（卵）。15八月2024一、花药的发育和结构

1.幼其花药的结构

2.成熟花药的结构

3.花药产生的部位（一）花药的发育和结构

4.药室内壁的形成

5.中层的形成

6.绒毡层的形成

7.花粉母细胞的形成

细线期

概述

偶线期

前期

粗线期（二）减数分裂

第一次分裂

中期

双线期

后期

终变期

第二次分裂

末期

前期总结15八月20241.幼期花药的结构表皮：花药壁的最外层，一层细胞构成。药室内壁：表皮以内，由一层细胞构成，细胞较大，在横切面呈方形。花药发育成熟后成为纤维层。中层：药室内壁内方的1-3层细胞，花粉粒发育过程常被消化掉。绒毡层：花药壁最内层，细胞初期单核，后期常多核。花粉母细胞减数分裂后小孢子间的胝胼质由绒毡层分泌的酶分解。花粉粒发育过程，绒毡层还起着营养作用。表皮药室内壁中层绒毡层一、花药的发育和结构

㈠花药的发育和结构15八月20242.成熟花药的结构药隔表皮药室内壁（纤维层）花粉粒花粉囊（小孢子囊）一、花药的发育和结构

㈠花药的发育和结构15八月20243.花药产生的部位：产生于雄蕊原基的顶端。开始是一群分裂能力强的细胞所组成，最外一层为表皮，中央有一维管束。孢原细胞：花药逐渐长大，横切面呈一四棱状，此时在花药四角的表皮细胞下各有一列具浓厚细胞质及大核的细胞，称孢原细胞。孢原细胞分裂能力强，经一次平周分裂，形成内外二层细胞，外层为周缘细胞，与表皮靠近，内层为造孢细胞。4.

药室内壁的形成：周缘细胞经平周分裂和垂周分裂形成3—5层细胞，紧靠表皮的一层细胞体积较大，在发育的早期叫药室内壁，细胞内含有淀粉粒，花药成熟时，这层细胞进一步增大，并在垂周壁和内切向壁上出现不均匀的次生加厚，其性质是木质或木栓质，此时称纤维层。纤维层的壁加厚有助于花粉囊的开裂。一、花药的发育和结构

㈠花药的发育和结构15八月20245.中层的形成：纤维层以内通常有1-3层薄壁细胞叫中层。中层细胞初期贮藏有淀粉，花药发育过程中常被吸收，细胞被破坏。6.绒毡层的形成：药壁的最内层是绒毡层，细胞特点是体积较大近柱形、细胞质浓厚、液泡小，初期是单核，后期经核分裂而呈双核或多核，这些都是腺质细胞的特征。细胞内还含有较多的RNA和蛋白质，并有丰富的油脂和类胡萝卜素等。绒毡层对花粉粒的发育有重要的营养和调节作用。花粉粒成熟时绒毡层细胞内的养料多已被吸收利用，所以绒毡层对花粉粒的发育极为重要。如果绒毡层发育不正常或功能失调，则可导致花粉粒败育。一、花药的发育和结构

㈠花药的发育和结构15八月20247.花粉母细胞的形成：药壁发育过程的同时，花粉囊内的造孢细胞进一步发育，首先是不断进行细胞分裂增加数目，同时细胞体积长大，充满于花粉囊内，细胞呈多角形。随花粉囊的长大，造孢细胞彼此分离，更进一步长大，形成圆形的花粉母细胞。有些植物的造孢细胞形成花粉母细胞前不分离，这样花粉母细胞也是多角形。花粉母细胞经减数分裂，一个花粉母细胞分成四个单核花粉粒（小孢子）。

一、花药的发育和结构

㈠花药的发育和结构15八月2024一、花药的发育和结构

㈡减数分裂概述发生位置：花粉囊内和胚珠珠心组织内。发生时间：发生于花粉母细胞产生单核花粉粒和胚囊母细胞产生单核胚囊的时候。减数分裂属于有丝分裂的一种特殊类型，因其在分裂过程中染色体数目减半而得名。减数分裂只发生于有性生殖阶段。和有丝分裂一样，减数分裂开始前也进行染色体复制，分裂过程中也出现纺锤丝和纺锤体；但减数分裂有其自己特征，染色体复制一次，经历二个分裂阶段，产生四个或二个（如为二个则为双核）子细胞，子核染色体数目较母细胞减半。减数分裂的知识点要求与有丝分裂相同。15八月2024中期Ⅰ后期Ⅰ末期Ⅰ前期Ⅰ前期Ⅰ15八月2024间歇期前期Ⅱ中期Ⅱ后期Ⅱ末期Ⅱ4个子细胞15八月2024二、小孢子（单核花粉粒）的形成孢原细胞平周分裂→造孢细胞(内)→有丝分裂→花粉母细胞(小孢子母细胞)→减数分裂→四分体→分离→小孢子(单核花粉粒)。刚产生的四个子细胞因结合在一起，称四分体。花粉母细胞减数分裂后产生的四个子细胞，因其新壁产生方式的不同而有两种排列方式：第一种：第一次分裂与第二次分裂方向相垂直，使四分体排列在同一平面上，如水稻、小麦等禾本科植物；第二种：第一次分裂后不立即形成新细胞壁，不经过二分体阶段，而是在四分体形成时同时产生新壁。15八月20241.小孢子特征：壁薄、胞质浓厚、核位于细胞中央。随着小孢子不断长大，细胞中出现液泡，逐渐增大至占据中央位置，使核移向侧壁。此即单核靠边期。单倍体育种技术中，要培养单倍植物体，就是利用单核靠边期花药培养而来的。2.花粉壁的发育和结构：雄配子体形成过程，花粉壁增厚为两层：内层：壁薄，主要由果胶质组成。外壁：增厚并形成各种花纹，含大量孢粉素（C96H44O22）、角质、类胡萝卜素等物质，这些物质是由绒毡层细胞提供的。外壁上有一处或几处壁不增厚的地方称萌发孔，是花粉萌发时花粉管生长的地方。三、小孢子（单核花粉粒）的发育及

雄配子体（成熟花粉粒）的形成15八月20243.小孢子发育和雄配子体的形成：单核花粉粒进行一次不等分裂，形成两个在形状、大小和功能上均不相同的细胞核。较大的一个多呈球形，与其周围的细胞质组成营养细胞。较小的核与其周围的细胞质组成生殖细胞，生殖细胞刚形成时贴近花粉壁的一侧，常呈凸透镜形。后期离开花粉壁进入营养细胞质中（细胞之中套细胞）。这两个细胞的构成的结构即为成熟花粉粒（雄配子体），萌发后具花粉管的花粉粒也叫雄配子体。4.花粉粒的结构：营养细胞：具丰富的贮藏物，如淀粉、脂肪等物质，其功能与精子的发育和花粉管的萌发有关。生殖细胞：体积较小，进一步分裂形成两个精子（雄配子）。

三、小孢子（单核花粉粒）的发育及

雄配子体（成熟花粉粒）的形成百合成熟花粉粒15八月20245.雄配子体的类型2-细胞花粉粒：由营养细胞和生殖细胞构成的雄配子体(多数植物)。生殖细胞在花粉萌发后才分裂成两个精子。如棉、桃。3—细胞花粉粒：生殖细胞在花粉粒成熟前分裂为两个精子，加之营养细胞，即为3—细胞花粉粒。如小麦、玉米、油菜等。花粉粒相当于植物体（雄配子体）有生殖器官吗？由于花粉外壁中含有孢粉素（能抗酸碱破坏、能抵抗外界不良环境），所以地层中存在的古代花粉仍有完整的外壁保留，故可根据花粉来鉴定古代植物的种类，进而鉴定地质年代。在地质调查、找矿、石油勘探及化石植物鉴定等方面，都要借助于孢粉分析。对花粉和孢子的分析研究发展成为一专门的应用学科——孢粉学。

三、小孢子（单核花粉粒）的发育及

雄配子体（成熟花粉粒）的形成朱顶兰花粉萌发15八月2024四、雄蕊发育过程总结

雄药隔及维管束蕊原表皮

表皮原幼花周缘组织药室内壁纤维层基粉囊孢原

平周

（外2N）中层（最后消失）

花粉囊壁

细胞

分裂

绒毡层（最后消失）营养细胞

雄

（2N）造孢组织四分体生殖精子

配

（内2N）（N）细胞精子

子

体有丝分裂减数分裂花粉母细胞小孢子15八月2024五、花粉败育和雄性不育1.花粉败育：花粉发育过程中由于受到种种内在和外界因素的影响，有时花粉没有得到正常发育，不能起到生殖作用，这种现象叫花粉败育。花粉败育的原因：内因是遗传、生理；外因是环境温度、湿度、光照、水分、营养等条件的不适合对花粉发育各期，尤其是对花粉母细胞减数分裂时期的影响。水稻花粉母细胞减数分裂时遇低温，则形成大量的败育花粉而造成“空壳”；玉米、小麦在花粉母细胞减数分裂期遇到干旱也会产生大量的败育花粉，而形成瘪粒。2.雄性不育：正常条件下植物花粉不正常发育的现象。三种情况：一是花药退化、干瘪；二是花药内不产生花粉粒；三是产生败育的花粉。15八月2024第四节胚珠的发育和胚囊的形成

1.胚珠的发育一、胚珠的发育和结构2.胚珠的结构和类型

（一）大孢子母细胞的产生

1.单孢型胚囊的发育

（二）大孢子的发生

2.四孢型胚囊的发育二、胚囊的发育

胚囊的形成

3.双孢型胚囊的发育

和结构

1.卵器

（三）胚囊的结构

2.反足细胞

3.中央细胞三、胚囊发育过程总结15八月2024一、胚珠的发育和结构1.胚珠的发育：珠心的形成：胎座首先产生一团由胚性细胞组成的突起，称为珠心，它是胚珠最重要的部分，相当于雄蕊的花粉囊，大孢子发生在珠心中，所以珠心就是大孢子囊。珠被及珠柄的形成：珠心形成后，从其基部形成珠被原基，逐渐向上扩展而将珠心包围起来，形成珠被，珠被在珠心顶端部位留一小孔为珠孔，多数植物的胚珠有二层珠被，近珠心的是内珠被，其外为外珠被。只有一层珠被的是单珠被胚珠，如向日葵。每层珠被都是由几层薄壁细胞组成。珠被可以看做是大孢子囊的附属物。15八月2024一、胚珠的发育和结构2.胚珠的结构和类型直生胚珠：珠柄、珠心和珠孔构成直线，珠孔在珠柄相对一端。倒生胚珠：珠孔、珠心和合点构成的直线与珠柄平行。原因是整个胚珠作180°扭转，使胚珠呈倒悬状。外珠被常与珠柄贴合，形成一条向外突出的隆起，称珠脊，将来发育为的种脊。绝大多数被子植物属此类型。直生、倒生胚珠是被子植物最常见类型。横生胚珠：珠孔、珠心和合点构成的直线与珠柄垂直，珠孔偏向一侧。原因是胚珠发育时一侧增长较快，使胚珠与珠柄呈90°角。弯生胚珠：珠孔和合点构成的直线与珠柄呈锐角。胚珠上半部弯曲，珠孔朝下，但珠柄并不弯曲。拳卷胚珠：珠柄特别长而卷曲，包住胚珠。合点区珠心珠被珠孔珠柄15八月2024二、胚囊的发育和结构

㈠大孢子母细胞的产生

胚珠的发育过程中，珠心出现以后，在珠心珠孔端表皮内，出现质浓、核大的孢原细胞。孢原细胞有二种分化方式：直接成为大孢子母细胞（少数植物）孢原细胞周缘细胞：不再分裂，或分裂后参与珠心形成平周分裂大孢子母细胞（多数植物属此类型）15八月2024二、胚囊的发育和结构

㈡大孢子的发生及胚囊的形成

大孢子母细胞经减数分裂产生大孢子，进而发育为成熟胚囊（雌配子体）。其形成过程有三种类型，单孢型最为普遍。1.单孢型胚囊的发育

减数（核）分裂退化细胞（珠孔端）

7细胞（8核）胚囊单孢型大孢子（n）三次有丝分裂15八月2024反足细胞（合点端）中央细胞中央细胞的2个极核卵助细胞（2个）卵器合点端珠孔端二、胚囊的发育和结构

㈡大孢子的发生及胚囊的形成

15八月20242.四孢型胚囊的发育：大孢子母细胞进行减数分裂（只进行核分裂），形成一个具4个单倍核相细胞核的大孢子。四个核中的三个移向合点端，另一个位于珠孔端，即四孢型大孢子。

（3n）（n）（3n）四孢型大孢子大孢子母细胞二、胚囊的发育和结构

㈡大孢子的发生及胚囊的形成

15八月20243.双孢型胚囊的发育双孢型大孢子合点端细胞退化大孢子母细胞减数分裂Ⅰ减数分裂Ⅱ二、胚囊的发育和结构

㈡大孢子的发生及胚囊的形成

15八月2024二、胚囊的发育和结构

㈢胚囊的结构1.卵器卵细胞（雌配子）：卵细胞常为梨形，体积较助细胞大，珠孔端具大液泡，核较大，在合点端的细胞质中。细胞壁因植物种类而异，合点端壁较薄或无，有利于精子的进入。卵细胞具传递细胞特征，细胞器及营养物质含量较少，代谢活动较低。助细胞：与卵细胞呈品字形排列在胚囊的珠孔端，大液泡在合点端，细胞核在珠孔端，可据此区分助细胞和卵细胞。助细胞珠孔端壁很厚，具有伸向细胞腔内的指状突起，称为丝状器。细胞器较卵多，代谢活动较卵高。助细胞寿命较短，受精时或受精后多破坏，其主要功能是诱导花粉管进入胚囊。15八月20242.反足器：反足细胞通常是短命的，多在受精前后不久退化。其细胞器丰富，代谢活性高，，细胞壁有传递细胞特征。功能是运送从合点端吸收的养料进入胚囊。3.中央细胞：中央细胞有大液泡，极核位于中央细胞靠近卵器的细胞质中，具丰富的细胞器，代谢活跃，且与卵及反足细胞间都有胞间连丝相通。其细胞壁在近卵器的部分或没有或是间断的，靠胚囊两侧的壁有内突，是传递细胞的特征。二、胚囊的发育和结构

㈢胚囊的结构15八月2024

孢周缘细胞形成珠心的一部分1个卵细胞(N)卵原（2N）2个助细胞(N)器细造孢1个中央细胞(N)胞细胞（2极核）（2N）（2N）（N）（N）3个反足细胞(N)胚囊

减数三个消失单核

七细胞

母细胞

分裂一个发育胚囊八核胚囊四分体三、胚囊的发育过程总结15八月2024

第五节开花、传粉与受精一、开花

1.开花习性

2.花药开裂二、传粉

1.自花传粉的概念

定义

2.自花传粉的特点（一）自花传粉和闭花受精

3.闭花受精

风媒花（二）异花传粉及其传粉方式

1.异花传粉

2.方式

虫媒花三、受精（一）花粉管的

（二）被子植物双受精

萌发与生长

及其生物学意义

概念

1.花粉管进入胚囊的方式1.柱头对花粉粒的选择作用

2.被子植物的双受精过程2.花粉管的萌发

3.受精细胞的发育3.花粉管生长

4.双受精的生物学意义4.花粉管进入胚珠的方式（三）受精的选择作用（四）无融合生殖和多胚现象15八月2024一、开花花中雄蕊和雌蕊成熟，或二者之一已经成熟后，原来由花被紧紧包住的花张开，露出雌、雄蕊，为传粉作准备，这一现象称开花。1.开花习性开花年龄：指第一次开花时的年龄。一、二年生植物及多年生草本植物：生长几个月后就能开花，一生中只开一次花，花开过后整植物枯萎、凋谢。木本植物：开花年龄较长，不同种植相差很大，达到开花年龄后每年按时开花并延续多年。如桃树在定植后3-5年，柑桔6-8年。银杏开花年龄很长，称作公孙树。竹是多年生植物，但一生中只开一次花，开花后植株就死去。15八月2024一、开花1.开花习性开花季节：指特定环境的某种植物在一年中开花的季节。小麦在南阳平原地区四月底至五月初开花，而西部海拔1000米左右山上（如老界岭）小麦开花期在五月下旬，较平原地区晚20天左右。但不同小麦品种的开花期在同一地区相差可达一周左右。植物开花时间是观察物候要记载的内容之一，根据对某一地区多年物候观察记载的分析，可以预测该地区气候的变化。春季开花的植物较多，早春开花的木本植物多为先叶开花，即先开花、花谢后再放叶，其花芽是前一年夏、秋季形成的，如玉兰、连翘、桃、杨等。多数植物是春天先生叶后开花，其花芽多为当年形成的。15八月2024一、开花1.开花习性花期：指花开放的时间。应从以下几个层次理解：“种群”水平：某种植物在特定环境下花开放的时间。个体水平：即某一株植物花开放的时间。单朵花水平：即某一朵花开放的时间。棉开花后第二天下午就凋萎，而菊花、兰花的花期较长，最长可达1－2个月之久。各种植物花期长短不一致。短者数日，如桃、杏、苹果等；特短的如昙花，仅几小时；花期长者如棉，可延续80－90天。有些热带植物几乎终年开花，如可可树、桉树等。15八月2024一、开花2．花药开裂：花药开裂散放花粉。开裂方式最普遍的是纵裂，粉囊成熟后，由于水分减少，囊壁收缩，这时具有径向增厚的纤维层细胞由于细胞壁各部吸湿性不同，使花药从结构较薄弱的地方裂开，花粉散出。其他还有孔裂、横裂等。15八月2024二、传粉㈠定义：花粉囊散出的成熟花粉，以一定的方式传送到同一花或另一花的雌蕊柱头上的过程，称为传粉。(二)类型1、自花传粉（1）.自花传粉的概念：指雄蕊的花粉落到同一朵花的雌蕊柱头上。自然界少数植物是自花传粉，常见如大麦、小麦、大豆、芝麻等。15八月2024二、传粉（2）.自花传粉植物的特点：两性花，雄蕊常围绕雌蕊而生，而且挨得很近，花粉易于落在本花的柱头上.雄蕊的花粉囊和雌蕊的胚囊必须同时成熟.雌蕊的柱头对本花花粉的萌发和花粉管中雄配子的发育没有任何生理阻碍。15八月2024（3）闭花受精

闭花受精：是自花传粉中的一种典型（或者说是极端）方式。指花开放前已完成受精作用。这类植物的花粉粒多在花粉囊里内萌发，花粉管穿过花粉囊壁伸向柱头完成受精。所以严格的说这中间没有传粉现象。从授粉效率上看，闭花受精是植物的一种适应，它可以弥补植物在环境条件不适于对开花传粉带来的不利影响，从而完成生殖过程。自花传粉和受精，可以达到纯化基因型的目的，从这个意义上看，自花传粉也有其进化意义。二、传粉

15八月2024二、传粉

2、异花传粉及其传粉方式（1）定义：指一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上。（2）意义：自然界多数植物是异花传粉，异花传粉和自花传粉相比是一种进化的方式。因为异花传粉的不同花间，尤其是不同植株间的配子配合，后代的生活力、适应性均较强，故在进化过程中被选择，成为大多数植物的传粉方式。15八月2024（3）异花传粉的特点防止自花传粉的适应：异花传粉植物的花，在结构和生理上有适宜异花传粉、防止自花传粉的适应特征：单性花植物，尤其是雌雄异株植物。虽为两性花，但雌雄蕊不同时成熟，使自花不能授粉，雄蕊先成熟的如莴苣，雌蕊先熟的如甜菜。一朵花中的雌雄蕊异长或异位，如报春花、连翘都有两种花：花柱长花丝短的长柱花，花丝长花柱短的短柱花，传粉时只有长柱花的花粉落在短柱花的柱头上，或短柱花的花粉落在长柱花的柱头上才能萌发。落在自花柱头上的花粉不能萌发。二、传粉15八月2024（4）异花传粉的方式A、风媒花定义：靠风力传送花粉的传粉方式称风媒传粉，风媒传粉的花称风媒花，风媒传粉的植物为风媒植物。风媒植物花的特征：花被不发达或为裸花，不具鲜艳的颜色。无密腺及香味。花粉量大，花粉粒细小光滑，干燥而轻，易于被风吹送。二、传粉

15八月2024B、虫媒花定义：以昆虫为媒介进行传粉方式的称虫媒，借助这类方式传粉的花称虫媒花。这类植物称虫媒植物。虫媒植物花的特征：具有鲜艳美丽的花被，有芳香或其他气味，有密腺。花的颜色和味道是对引诱昆虫传粉的适应。花粉粒通常较大，表面有突起或花纹，花药开裂时花粉不易被风吹散花粉常粘集成块，便于粘附于昆虫体上。花粉量较风媒花少。C、其他传粉方式：水媒传粉、鸟媒传粉的（如蜂鸟）等等。二、传粉马兜铃绵毛马兜铃丹参15八月2024三、受精㈠花粉管的萌发与生长

概念：受精作用：精细胞与卵融合，这种两性配子融合的过程叫受精作用。这是有性生殖过程中最重要的阶段。1、萌发花粉粒落到柱头上后，花粉粒内壁从萌发孔处向外突出，并继续伸长形成花粉管，这一过程叫花粉粒的萌发。15八月2024（1）.柱头对花粉粒的选择作用：落到柱头上的花粉粒是多种多样的，并不都能萌发，经识别后亲和的方能萌发。同种的或亲缘关系较近的种间花粉粒才能萌发，亲缘关系远的种则不能萌发。这样可以防止遗传上差异过大或过小的配子交配。选择生物学上最适宜的交配是生物长期进化过程中形成的一种维持“种的稳定性”和“种的繁殖”的适应现象，有重要的生物学意义。（2）.花粉管的萌发：落在柱头上花粉粒，先从周围吸收水分而膨胀，在酶的作用下，内壁从萌发孔向外突出成细长的花粉管，花粉粒的细胞质及内含物流入其内。花粉管不断伸长生长，生殖细胞和营养细胞进入花粉管前端。花粉管具顶端生长特性，其生长限于前端3—5微米处。三、受精㈠花粉管的萌发与生长

15八月2024（3）.花粉管的生长（穿过花柱的过程）：花粉管穿过柱头后通过花柱到达子房。具引导组织的实心花柱和具通道细胞的空心花柱，都能为花粉管的生长提供营养物质，并能引导花粉管向子房生长，进而到达胚珠及胚囊。近年研究认为，助细胞的丝状器是吸引花粉管向胚囊生长的中心。从花粉粒在柱头上萌发至到达胚囊所经时间的长短，与植物种类和外界环境条件有关。三、受精㈠花粉管的萌发与生长

15八月20244.花粉管进入胚珠的方式：珠孔受精：花粉管从珠孔方向进入胚珠的受精方式。合点受精：花粉管从合点方向进入胚珠的受精方式。中部受精：花粉管横穿胚珠的珠被进入胚囊。三、受精㈠花粉管的萌发与生长

15八月2024三、受精

㈡被子植物双受精过程及其生物学意义

1.花粉管进入胚囊的方式：花粉管进入胚囊的方式虽有不同，但都与助细胞有一定的关系。有的直接穿过助细胞，如兰科植物。有的穿过卵与助细胞之间的间隙，如荞麦。有的花粉管通过一个解体的助细胞，如棉。花粉管进入胚囊后，管的末端产生一个小孔，精子及其他内含物注入胚囊，精子被释放到卵细胞与极核之间的位置。15八月20242.被子植物的双受精过程双受精定义：花粉管释放的2个精子，一个与卵融合成受精卵（合子），另一精子与中央细胞的2个极核融合形成初生胚乳核。这种被子植物特有的，二个精子分别与卵和极核受精的现象称为双受精。精子与卵的融合过程：研究尚不充分，已观察到两种情况：受精时胞质不进入卵细胞，只有核进入与之愈合。如棉花。精子的核及细胞质均与卵愈合。如矮牵牛等。研究表明，进入卵细胞后，精子先与卵核接近，然后精子核膜与卵细胞核膜愈合，精子核物质进入卵核，两者染色质愈合，最后两核的核仁愈合。三、受精

㈡被子植物双受精过程及其生物学意义

15八月20242.被子植物的双受精过程精子与极核融合方式：据研究，和精、卵融合过程相近。至于二个极核何时融合，各种植物不同。受精过程精细胞的运动：受精过程精子能否主动运动，尚无定论。三、受精

㈡被子植物双受精过程及其生物学意义15八月2024受精细胞的发育：受精卵发育为胚：受精卵是新一代孢子体的第一个细胞，休眠后继续发育形成新一代孢子体的雏形——胚。极核受精后发育为胚乳：极核受精后形成3n的初生胚乳核，大多不经休眠直接开始发育。反足细胞的发育：细胞最初经分裂而略有增多，作为胚乳发育时的养料，但最后全部消失。三、受精

㈡被子植物双受精过程及其生物学意义

15八月20244.双受精的生物学意义保证物种染色体数目的稳定：双受精使单倍的雌、雄配子融合，成为1个双倍核相的合子，恢复了植物原有的染色体数目。使物种产生一定变异：精、卵融合把父、母本具有差异的遗传物质组合在一起，形成具有双重遗传性的合子。配子间的同化，使形成的后代产生一些新的变异。胚孔具有更强的活性：受精极核发育为3n的胚乳，同样兼有父、母本的遗传特性，作为新一代胚期的养料，有利于后代发育。因此，双受精在植物界是有性生殖过程中最进化、最高级的形式。三、受精

㈡被子植物双受精过程及其生物学意义

15八月2024三、受精

㈢受精的选择作用

选择原则：不让遗传上差别太大的和差异太小的精子受精，这样，既能保持物种的稳定性，又能产生具有一定的变异的后代个体，以增强该物种的存在能力。选择作用的表现：柱头对花粉粒的亲和性，即生理上的识别。多精入卵现象：额外的精子进入卵后，改变了卵细胞的同化作用，使胚的营养条件和子代的遗传性发生变化。15八月2024三、受精

㈣无融合生殖和多胚现象

1.无融合生殖：有些被子植物除正常精卵结合的有性生殖外，还会出现卵不经受精，或助细胞、反足细胞甚至珠心细胞及珠被细胞直接发育成胚的现象。这种不经配子结合而直接发育为胚的现象称无融合生殖。孤雌生殖：卵细胞不经受精直接发育成胚的现象。如早熟禾。韭菜、百合等，有的胚是由助细胞或反足细胞发育而成，在柑桔中有的胚是由珠心或珠被发育而来的。孤雄生殖：精子进入胚囊后不经受精而直接发育为胚的现象。2.多胚现象：种子发育过程出现二个以上的胚或成熟种子里有二个以上胚的现象，如柑桔。原因：无融合生殖。如果受精卵在发育过程中，分裂为多个胚细胞团，从而发育为多个胚，这就是裂生多胚现象。15八月2024

第六节种子和果实定义一、种子的形成（一）胚的发育1.合子的横裂2.双子叶植物胚的发育3.单子叶植物胚的发育（二）胚乳的发育1.核型胚乳的发育2.细胞型胚乳的发育3.沼生目型胚乳的发育（三）种皮的形成二、果实的发育

概述（一）果实的形成1.果实的形成和结构2.单性结实和无籽果实（二）果实的类型1.据果实发育的来源分2.据雌蕊心皮的数目

及其关系分3.据果皮性质分三、果实和种子对传播的适应15八月2024定义：被子植物受精后，胚珠发育为种子，子房壁发育为果皮。子房发育而来的，由果皮和种子构成的结构称果实。被子植物因其胚珠外由子房壁包被而得名，胚珠发育为种子后由子房壁发育的果皮包被。而裸子植物因胚珠（或种子）外无子房壁（或果皮）包被。植物演化到以种子繁殖，使其适应能力提高。主要表现在：种子除具有增殖能力外，同时也是种子植物借以渡过不良环境的有效措施。而果实具保护种子、贮藏营养和辅助种子散布的作用。定义

15八月2024一、种子的形成

㈠胚的发育

种子由种皮、胚和胚乳构成。它们分别由受精卵、受精的中央细胞和珠被发育而成。合子的横裂：合子是胚的第一个细胞。受精后形成一层纤维素壁，其细胞器、液泡的大小、代谢活性等方面与卵有很大差别，代谢活性增强。

合子第一次分裂通常是横向分裂，形成二个细胞，珠孔端的一个细胞叫基细胞，合点端的叫顶细胞。顶细胞将成为胚的前身，而基细胞只具营养性，不具胚性，以后成为胚柄。分化前的胚称原胚。15八月20242.双子叶植物胚的发育：以荠菜胚的发育为例。⑴胚柄的发育：胚柄的形成：基细胞进行几次横分裂，形成6-10个细胞，成一直列叫胚柄，胚柄珠孔端的一个细胞体积特别膨大，具大液泡，细胞质贴近细胞壁，内质网、高尔基体等细胞器较多。珠孔端胞壁常内突，有传递细胞的性质，这个大细胞是胚柄的基细胞，其他为薄壁细胞。胚柄的功能：支持并将胚推向胚囊中央；从胚囊外吸收、运送营养物质供胚生长；合成一些物质供幼胚发育所需。胚发育完成时胚柄消失。一、种子的形成

㈠胚的发育

15八月202415八月20242.双子叶植物胚的发育——⑵胚的发育原胚期：顶细胞先进行两次相互垂直的纵分裂，形成四个细胞。然后每个细胞进行一次横分裂，形成八细胞胚，8个细胞再各进行一次平周分裂形成十六细胞胚，各个细胞再经多次各方向分裂，形成一团细胞叫球形胚。球形胚以前各期，胚细胞没有分化，所以从二细胞胚至球形胚的的各期都称原胚期。心形胚期：球形胚期顶部两侧的细胞分裂快而形成两个突起，使胚成心形，叫心形胚期。鱼雷胚的形成：心形胚的两个突起伸长，发育成两片子叶，子叶中间凹陷部分逐渐分化成胚芽。同时，基部和胚柄最顶端的一个细胞分化为胚根，胚根与子叶之间的部分成为胚轴。此期形似鱼雷，故称鱼雷胚。成熟胚的形成：子叶进一步长大弯曲，胚根完全形成。一、种子的形成

㈠胚的发育

原胚鱼雷胚心形胚手杖胚球形胚15八月20243.单子叶植物胚的发育：与双子叶植物胚在发育早期没有根本区别，只是在胚分化时形成一片子叶，以小麦为例说明。棒状胚：合子第一次分裂为斜向，顶细胞较基细胞小，基细胞分裂次数较荠菜的少，没有荠菜那样的胚柄基细胞。顶细胞第一次分裂为横分裂，以后进行不规则的分裂，形成一小团细胞，进一步形成棒状，叫棒状胚。棒状胚的一侧出现一个凹陷，此凹陷处形成胚芽，胚芽以上发育为盾片，因盾片细胞生长快而突出于胚芽之上。盾片相对的一侧形成一小突起，成为外胚叶，因外胚叶不进一步发育，使小麦胚呈不对称状。胚芽与胚根的外方各有一个罩在鞘状结构，称胚芽鞘与胚根鞘。一、种子的形成

㈠胚的发育

15八月202415八月2024一、种子的形成

㈡胚乳的发育

由双核的中央细胞受精后，不经休眠，直接发育而成，所以胚乳是三核融合的产物（3N）。有核型胚乳、细胞型胚乳和沼生目型胚乳三种发育方式。其中核型胚乳最为普遍。

1.核型胚乳的发育：初生胚乳核不经休眠即进行分裂。先进行核分裂，细胞质不分裂，形成许多游离核，分布在胚囊细胞质中。随着核的增多和中央液泡的形成、加大，使核移到胚囊的周围。游离核分裂至一定数量后，各核之间形成细胞壁。壁的形成是从胚囊的珠孔端向合点端，从周缘向中央逐渐形成。单子叶植物和多数双子叶植物均属此型。2.细胞型胚乳的发育：与核型胚乳不同之处：初生胚乳核分裂后立即进行细胞质的分裂和壁的形成，所以没有游离核阶段，多数合瓣花植物为此型。15八月20243.沼生目型胚乳的发育：发育方式介于上述二型之间。初生胚乳核第一次为横分裂，将胚囊分为二室