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文档简介

目录有机农产品的介绍1、产品介绍2、发展模式3、农产品区别4、有机特点5、发展历史6、绿色食品价格7、管理发展价格8、相关信息1、产品介绍：有机农产品是纯天然、无污染、高品质、高质量安全营养的高级食品，也可称为"AA级绿色"。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。2、发展模式可持续发展原则的要求是，生产的投入量和产出量保持平衡，即要满足当代人的需要，又要满足后代人同等发展的需要。绿色农产品在生产方式上对农业以外的能源采取适当的限制，以更多地发挥生态功能的作用。我国的绿色食品分为A级和AA级两种。按照农业部发布的行业标准，AA级绿色食品等同于有机食品。3、农产品区别1.有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。2.有机农产品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。3.有机农产品在数量上须进行严格控制，要求定地块、定产量，其他农产品没有如此严格的要求。4、有机特点绿色农产品与一般农产品相比有以下显著特点:1.利用生态学的原理，强调产品出自良好的生态环境;2.对产品实行"从土地到餐桌"全程质量控制。无公害农产品是对农产品的基本要求，严格地说，一般农产品都应达到这一要求。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品。5、发展历史有机农产品国际上有机食品起步于20世纪70年代，以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。1994年，国家环保总局在南京成立有机食品中心，标志着有机农产品在我国迈出了实质性的步伐。绿色农产品1990年农业部发起，1992年，农业部成立中国绿色食品发展中心，1993年农业部发布了“绿色食品标志管理办法”。6、绿色食品价格绿色食品70%为加工产品，30%为初级农产品，有机农产品和无公害农产品都以初级农产品为主。有机农产品的价格高于普通农产品50%至几倍，绿色农产品的价格高于普通农产品10%~20%，无公害农产品的价格略高于一般农产品。7、管理发展计划《全国农业标准2003~2005年发展计划》依据农产品质量特点和对生产过程控制要求的不同，将农产品分为一般农产品、认证农产品和标识管理农产品。一般农产品是指为了符合市场准入制、满足

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