2024-2025学年新教材高中化学 第2章 分子结构与性质 第3节 第2课时 氢键 溶解性 分子的手性教案 新人教版选择性必修2

2024-2025学年新教材高中化学第2章分子结构与性质第3节第2课时氢键溶解性分子的手性教案新人教版选择性必修2授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间课程基本信息1.课程名称：氢键、溶解性及分子的手性

2.教学年级和班级：高中二年级，化学选修2班级

3.授课时间：2024-2025学年第二学期，第5周星期二第2节

4.教学时数：45分钟

【教学目标】

1.让学生理解氢键的概念、成因及对物质性质的影响。

2.使学生掌握溶解性的基本概念，了解氢键与溶解性的关系。

3.引导学生认识分子的手性，了解手性分子在化学性质上的特殊性。

【教学内容】

1.氢键

-定义与成因

-氢键对物质性质的影响

2.溶解性

-溶解性的基本概念

-氢键与溶解性的关系

3.分子的手性

-手性分子的定义与分类

-手性分子在化学反应中的特殊性质

【教学方法】

1.讲授法：讲解氢键、溶解性及分子的手性的基本概念和理论知识。

2.案例分析法：通过实际案例，让学生了解氢键、溶解性及分子的手性在生活中的应用。

3.讨论法：引导学生针对相关问题进行小组讨论，提高学生的思考与解决问题的能力。

【教学步骤】

1.导入新课：回顾上节课的内容，通过问题导入本节课的主题。

2.讲解氢键：介绍氢键的概念、成因及对物质性质的影响。

3.讲解溶解性：阐述溶解性的基本概念，分析氢键与溶解性的关系。

4.讲解分子的手性：介绍手性分子的定义、分类及在化学反应中的特殊性质。

5.案例分析：结合实际案例，让学生了解氢键、溶解性及分子的手性在生活中的应用。

6.小组讨论：针对本节课所学内容，提出问题，引导学生进行小组讨论。

7.总结与作业布置：对本节课内容进行总结，布置课后作业。

【教学评价】

1.课堂问答：通过提问，了解学生对氢键、溶解性及分子的手性概念的理解程度。

2.课后作业：评估学生对本节课知识的掌握程度。

3.小组讨论表现：评价学生在团队合作中的参与度和思考能力。核心素养目标分析本节课的核心素养目标旨在培养学生的科学素养、实践创新素养及社会责任素养。通过学习氢键、溶解性及分子的手性，使学生能够形成以下核心素养：

1.科学素养：使学生掌握氢键、溶解性及分子的手性的基本概念，提高学生对化学现象的观察、分析和解决问题的能力，培养学生严谨的科学态度和逻辑思维能力。

2.实践创新素养：通过案例分析，引导学生将理论知识与实际应用相结合，激发学生的创新意识，提高学生运用化学知识解决实际问题的能力。

3.社会责任素养：让学生认识到化学知识在生活中的重要作用，培养学生关注社会、关注环境、关爱他人的责任感。在学习手性分子时，强调手性药物在医学领域的应用，提高学生对药物安全和社会伦理的关注。

4.团队合作素养：通过小组讨论，培养学生良好的沟通与协作能力，提高学生在团队合作中的参与度和组织协调能力。

5.持续发展素养：引导学生关注化学科学的最新发展，培养学生终身学习的意识，为学生未来的学术发展和职业规划奠定基础。

本节课的核心素养目标分析紧密结合新教程要求，旨在全面提高学生的化学学科素养，为学生的全面发展奠定基础。教学难点与重点1.教学重点

（1）氢键的概念及对物质性质的影响

-氢键的定义：明确氢键是一种分子间作用力，存在于分子中的氢原子与电负性较大的原子（如氮、氧、氟）之间的作用力。

-氢键的成因：强调电负性差异导致氢原子部分带正电，与另一分子中的电负性原子产生吸引力。

-氢键对物质性质的影响：以水的沸点、冰的密度为例，解释氢键对物质的熔点、沸点、密度等物理性质的影响。

（2）溶解性的基本概念及与氢键的关系

-溶解性的定义：介绍溶解性是描述一种物质在另一种物质中分散程度的能力。

-氢键与溶解性的关系：分析极性分子与极性溶剂之间的氢键作用，以及非极性分子与非极性溶剂之间的相互作用，解释溶解性规律。

（3）分子的手性及其在化学反应中的特殊性质

-手性分子的定义：明确手性分子是指分子中存在不对称碳原子，导致分子具有非对称性的性质。

-手性分子的分类：介绍左旋和右旋两种手性分子，以及它们的化学性质和生物学意义。

-手性分子在化学反应中的特殊性质：以手性药物为例，说明手性分子在生物体内的选择性作用及其在化学反应中的独特性质。

2.教学难点

（1）氢键的识别与判断

-难点：学生难以准确识别分子中存在的氢键。

-解决方法：通过讲解和图示，让学生了解氢键的形成条件，学会判断氢键的方法。

（2）溶解性规律的理解与应用

-难点：学生难以理解溶解性规律及其在实际应用中的判断。

-解决方法：通过举例和实验，使学生掌握溶解性规律，学会根据溶剂和溶质的性质判断溶解性。

（3）手性分子的空间结构及其对称性分析

-难点：学生对手性分子的空间结构及其对称性分析感到困惑。

-解决方法：采用模型和立体图示，帮助学生理解手性分子的空间结构，学会判断手性分子的对称性。

（4）手性分子在化学反应中的选择性作用

-难点：学生难以理解手性分子在化学反应中的选择性作用。

-解决方法：结合实际案例，如手性药物、手性催化剂等，让学生了解手性分子在化学反应中的独特性质，提高学生的理解能力。教学方法与手段1.教学方法

（1）讲授法：通过系统的讲解，使学生掌握氢键、溶解性及分子的手性的基本概念和理论知识。针对重点和难点内容，采用生动的语言和实例，帮助学生理解抽象的化学知识。

（2）讨论法：针对本节课的核心知识点，设计具有启发性的问题，引导学生进行小组讨论。培养学生主动思考、合作探究的能力，提高课堂氛围和学生的参与度。

（3）实验法：结合课本内容，设计相关实验，如溶解性实验、手性分子的识别实验等。让学生亲自动手操作，观察实验现象，从而加深对化学知识的理解和应用。

2.教学手段

（1）多媒体设备：充分利用多媒体设备，如投影仪、电脑等，展示与教学内容相关的图片、视频和动画，帮助学生形象地理解抽象的化学知识，提高教学效果。

（2）教学软件：运用教学软件，如ChemOffice、3D分子模型等，构建分子模型，展示氢键、手性分子的空间结构，使学生对化学知识有更直观的认识。

（3）网络资源：利用网络资源，如在线课程、学术文章等，拓展学生的知识面，引导学生了解化学领域的最新发展动态。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过学校在线平台，发布关于氢键、溶解性及分子手性的预习资料，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“氢键的形成与性质”，设计问题，如“氢键是如何形成的？”“氢键对物质性质有哪些影响？”引导学生自主思考。

-监控预习进度：通过平台跟踪学生的预习情况，及时给予反馈，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照要求，阅读预习资料，初步理解氢键、溶解性及分子手性的基本概念。

-思考预习问题：对预习问题进行独立思考，记录自己的理解和新产生的疑问。

-提交预习成果：将笔记、问题等预习成果提交至平台或直接反馈给老师。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

-信息技术手段：利用在线平台，实现资源的共享和预习进度的监控。

作用与目的：

-帮助学生提前接触核心概念，为课堂学习打下基础。

-培养学生的自主学习习惯和问题发现能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过一个关于水的氢键性质的案例，引出本节课的主题。

-讲解知识点：详细讲解氢键的形成、溶解性的规律、分子手性的判断等知识点，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、实验等活动，让学生在实践中掌握氢键与溶解性的关系。

-解答疑问：及时解答学生在学习过程中遇到的问题。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，对老师提出的问题积极思考。

-参与课堂活动：在小组讨论、实验中，积极应用所学知识，体验理论与实践的结合。

-提问与讨论：针对不懂的问题，勇敢提问并参与课堂讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解，帮助学生深入理解知识点。

-实践活动法：通过实验、小组讨论，培养学生的动手能力和团队合作能力。

-合作学习法：通过小组合作，提高学生的沟通能力和协作能力。

作用与目的：

-加深学生对氢键、溶解性及分子手性知识的理解。

-通过实践活动，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据课堂内容，布置相关的作业，巩固学生对氢键、溶解性及分子手性的理解。

-提供拓展资源：向学生推荐相关的学术文章、在线课程等拓展资源，供学生进一步学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成作业，巩固课堂学习成果。

-拓展学习：利用拓展资源，进行更深入的学习和研究。

-反思总结：对自己的学习过程进行反思，提出改进措施。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：鼓励学生在课后自主完成学习任务。

-反思总结法：引导学生通过反思，促进自我提升。

作用与目的：

-巩固学生对课堂所学知识的应用。

-通过拓展学习，提高学生的学术兴趣和深度思考能力。

-培养学生的自我反思和自我管理能力。学生学习效果1.学生能够理解氢键的概念、成因及对物质性质的影响，例如氢键的形成原理以及氢键对水等物质性质的影响。

2.学生能够掌握溶解性的基本概念，了解氢键与溶解性的关系，例如能够解释极性分子与极性溶剂之间的氢键作用。

3.学生能够认识分子的手性，了解手性分子在化学性质上的特殊性，例如能够识别和区分左旋和右旋两种手性分子。

4.学生能够运用所学知识解释生活中的化学现象，例如能够解释手性药物在医学中的应用。

5.学生能够通过小组讨论和实验等方式，提高团队合作和沟通能力，例如能够积极参与小组讨论，与团队成员有效沟通。

6.学生能够通过课后作业和拓展学习，提高自主学习能力和学术素养，例如能够认真完成作业，主动学习相关拓展资源。

7.学生能够通过反思和总结，发现自己的不足并提出改进措施，例如能够对自己的学习过程进行反思，提出改进建议。

8.学生能够通过本节课的学习，提高对化学学科的兴趣和认识，例如能够对化学知识产生更深的理解和兴趣。作业布置与反馈1.作业布置

（1）基础巩固题

-根据课堂讲解，完成课后习题2.3节第1-5题，巩固氢键、溶解性及分子手性的基本概念。

-制作氢键、溶解性及分子手性的概念卡片，通过图文结合的方式，加深对知识点的记忆。

（2）实践应用题

-设计一个简单的实验，观察氢键对物质性质的影响，如比较纯水和加入少量盐的水的沸点。

-分析生活中某一物质的手性，如药物、食品添加剂等，并说明其手性对性质和作用的影响。

（3）拓展提高题

-阅读一篇关于氢键、溶解性或分子手性的学术文章，总结文章的主要观点，并提出自己的看法。

-结合本节课所学，探讨手性分子在生物体内的作用及其在药物研发中的应用。

2.作业反馈

（1）基础巩固题

-批改作业时，关注学生对基本概念的理解和记忆情况，指出错误和不足之处，给出具体改进建议。

-针对概念卡片，评价学生的创意和表达能力，鼓励学生用自己的语言描述和总结知识点。

（2）实践应用题

-对学生提交的实验报告进行批改，关注实验设计、数据记录和分析等方面的正确性和完整性。

-针对学生分析的物质手性，评价其分析是否合理，给出进一步思考和改进的方向。

（3）拓展提高题

-针对学生的阅读总结，评价其理解深度和思考角度，鼓励学生提出有见地的问题和观点。

-对学生关于手性分子在生物体内作用和药物研发的探讨，给予积极的评价和指导，促进学生的创新思维。板书设计1.教学内容：氢键、溶解性及分子的手性

2.教学目标：理解氢键、溶解性的概念，认识分子手性的重要性

3.教学重点：氢键的形成、溶解性规律、手性分子的识别

4.教学难点：氢键的识别与判断，溶解性规律的理解，手性分子的空间结构

板书设计：

一、氢键

-概念：氢原子与电负性大的原子间的相互作用

-形成原因：电负性差异

-影响：物质的熔点、沸点、密度等

二、溶解性

-概念：物质在溶剂中的分散程度

-规律：相似相溶，极性溶质易溶于极性溶剂

-氢键与溶解性：极性溶质与极性溶剂间的氢键作用

三、分子的手性

-概念：含有不对称碳原子的分子

-分类：左旋、右旋

-影响：化学反应中的立体选择性

板书设计旨在明确教学内容、突出教学重点，同时简洁明了、条理清晰。通过板书设计，帮助学生更好地理解和记忆本节课的核心知识点。教学反思与总结回顾这节课的教学过程，我发现自己在这几个方面做得不错：

1.在教学方法上，我采用了讲授法、讨论法和实验法等多种方法，既保证了学生对基础知识的掌握，又激发了学生的学习兴趣和主动性。通过设计富有启发性的问题和案例，我成功地引导学生主动思考，提高了他们的思维能力和解决问题的能力。

2.在教学管理上，我通过监控学生的预习进度，确保了学生能够在课前对氢键、溶解性及分子的手性有基本的了解。在课堂教学中，我注意观察学生的学习状态，及时调