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文档简介
食品生产质量承诺合同编号:__________食品生产质量承诺甲方:__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________乙方:__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________鉴于甲方为食品生产企业,乙方为食品销售企业,双方为了共同保障食品安全,提高产品质量,现双方就食品生产质量承诺事项达成如下协议:一、质量承诺1.甲方作为食品生产企业,承诺按照食品安全法律法规和国家标准组织生产,确保产品质量符合国家食品安全标准。2.甲方承诺对生产过程中的原材料、辅料、包装材料等进行严格检验,确保不合格的原材料、辅料、包装材料不得用于食品生产。3.甲方承诺加强生产过程控制,严格把控生产工艺流程,确保生产环节符合食品安全要求。4.甲方承诺对生产的食品进行严格质量检验,确保不合格的食品不得出厂销售。5.甲方承诺及时更新食品生产相关资料,包括生产记录、检验报告等,以供乙方查验。6.甲方承诺在发生食品安全事故时,立即采取措施,防止事故扩大,并及时向乙方和相关部门报告。二、质量监督与检查1.乙方作为食品销售企业,有权对甲方的生产过程和产品质量进行监督与检查。2.乙方有权要求甲方提供生产许可证、卫生许可证等相关资质文件,以及食品生产的相关检验报告等资料。3.乙方有权要求甲方对不合格的食品进行召回,并及时采取补救措施。4.乙方有权向相关部门举报甲方的违法行为,要求甲方承担相应法律责任。三、保密条款1.双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等,应予以严格保密。2.保密期限自合同签订之日起计算,至合同终止或履行完毕之日止。四、违约责任1.任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任。2.甲方违反质量承诺,导致乙方遭受损失的,甲方应承担乙方损失的赔偿责任。五、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他约定1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。2.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方营业执照复印件2.甲方生产许可证复印件3.甲方卫生许可证复印件4.乙方营业执照复印件5.乙方食品经营许可证复印件6.食品生产过程检验报告7.食品质量检验报告8.双方签订的保密协议9.食品安全法律法规和相关标准二、违约行为及认定:1.甲方违反质量承诺,如使用不合格原材料、辅料、包装材料,或生产过程中出现不符合食品安全要求的情况,认定为违约行为。2.甲方未按时提供生产记录、检验报告等资料,或提供的资料不真实、不完整,认定为违约行为。3.甲方在发生食品安全事故时,未及时采取措施,未及时报告乙方和相关部门,认定为违约行为。4.乙方未履行质量监督与检查职责,未要求甲方提供相关资质文件和检验报告,认定为违约行为。5.乙方未要求甲方对不合格的食品进行召回,或未及时采取补救措施,认定为违约行为。三、法律名词及解释:1.食品安全法律法规:指《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可证管理办法》、《食品经营许可证管理办法》等相关法律法规。2.国家标准:指由国家有关部门制定并发布的食品安全国家标准。3.食品生产质量:指食品生产过程中产品的安全性、营养性、口感、外观等方面的质量。4.违约行为:指合同一方未履行合同约定的义务,导致合同无法履行或者造成对方损失的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.甲方生产过程中出现质量问题:甲方应立即采取措施,停止生产不合格产品,并及时报告乙方。乙方有权要求甲方召回不合格产品,并及时采取补救措施。2.甲方未按时提供资料:乙方应提醒甲方及时提供相关资料。如甲方仍不提供,乙方有权暂停支付货款,直至甲方提供完整资料。3.食品安全事故发生:甲方应立即报告乙方和相关部门,并按照乙方和相关部门的要求采取措施,防止事故扩大。乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。4.乙方未履行监督职责:乙方应加强对甲方的监督与检查,确保甲方的生产过程和产品质量符合要求。五、所有
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