2024年饭堂承包合同标准版（三篇）

第2页共2页2024年饭堂承包合同标准版甲方：_____乙方：_____经过甲乙双方友好协商，签订厨房承包合同并商定以下条款，共同遵守执行。甲方因管理需要对乙方提出以下要求：1、每天必须有4人上班，值班情况下必须留2人值班（注，下午值班厨师，必须在晚上19点下班）;2、厨房卫生必须保持清洁，如有罚款，由乙方负责;3、乙方负责每天早餐茶叶蛋与小菜，夜班值班人员须准备第二天早晨免费稀饭，打好豆浆。并把第二天需要的菜列出菜单;4、如有腐烂变质的菜，由乙方负责，工作时间，如果接到菜单不得拒炒;5、上班时间，早8：00——下午14：00;晚17：00——21：00;每个月有15天值班，值班时间晚21：00——凌晨2：00，上班时间不得迟到早退。甲方对乙方做出以下承诺1、每月____号准时发放上月工资（____人）共计____元人民币;2、甲方应提供乙方值班人员住宿;3、不得无故拖欠乙方工资;如在合同期内有一方有意终止合同，必须提前20天通知对方。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，不得违约。合同有效期为农历____年正月初三至农历正月初三。甲方代表：_____乙方代表：_________年____月____日2024年饭堂承包合同标准版（二）饭堂承包合同本合同由以下双方于（日期）签署：甲方：（饭堂名称）地址：（饭堂地址）法定代表人：（甲方代表人）联系电话：（甲方联系电话）营业执照注册号：（甲方营业执照注册号）乙方：（承包方名称）地址：（承包方地址）法定代表人：（乙方代表人）联系电话：（乙方联系电话）营业执照注册号：（乙方营业执照注册号）鉴于:1.甲方是一家在（地区）合法注册的饭堂，经营饮食服务业务；2.乙方具备从事饮食服务业务的能力，希望承包甲方的饭堂；3.双方经过友好协商，达成以下合作意向。一、合同目的1.1甲方同意将其饭堂的运营权授权给乙方，并由乙方承担饭堂运营的所有责任和义务；1.2乙方同意按照甲方的要求和规定，以及本合同的约定，全面负责饭堂的日常经营管理。二、合同期限2.1本合同的有效期为（起始日期）至（终止日期），共计（合同期限）年；2.2合同有效期届满前，双方如无其他意见，可提前（合同期限）个月进行续约协商。三、合作内容3.1乙方应按照甲方的要求，提供符合卫生、安全和食品安全法规要求的饭菜；3.2乙方应按照甲方的菜单要求，提供多样化、营养均衡的饭菜；3.3乙方应配备专业厨师和服务人员，提供高质量的服务；3.4乙方应负责饭菜的采购、烹饪、分发、清洁等所有工作，并保证饭菜的质量、卫生和安全；3.5甲方有权对乙方的饭菜质量、卫生、服务等进行监督和检查，并提出改进要求；3.6如乙方不按照甲方的要求进行服务，甲方有权解除合同，并追究乙方的法律责任；3.7乙方有权收取食堂消费者的用餐费用，乙方应按照相关法律法规标准开具发票。四、费用支付4.1甲方同意按照以下方式向乙方支付费用：（1）按月支付固定管理费用，具体金额为（具体金额）；（2）按月支付原材料采购费用，具体金额根据当月实际采购量核算；（3）其他费用（如水电、设备维修等）按照实际发生情况支付。4.2甲方应按照本合同约定的付款周期和方式，及时支付上述费用；4.3如甲方逾期未支付乙方的费用，甲方需支付逾期费用，具体金额为逾期未支付费用的（逾期利率）‰/天；4.4如乙方逾期未履行本合同约定的义务，甲方有权要求乙方支付违约金，具体金额为乙方未履行义务金额的（违约金比例）%。五、知识产权和商业保密5.1合同期间，乙方根据本合同对饭堂进行的各项服务和管理举措均属于甲方的商业秘密，乙方应对甲方的商业秘密保密；5.2乙方在合同履行期间所获得的甲方的商业秘密，不得向任何第三方披露或使用，且不得以任何形式对外公开；5.3如乙方违反上述保密义务，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任，并追究其法律责任。六、合同解除和违约责任6.1双方经协商一致，可提前终止合同，需提前（提前通知期）个月书面通知对方；6.2乙方违反本合同的任何条款，甲方有权要求乙方立即停止违约行为，并支付相应的违约金；6.3如乙方严重违反本合同的约定或发生以下情况之一，甲方有权立即解除合同，并要求乙方承担赔偿责任：（1）严重影响食堂经营的食品安全事件；（2）严重违反相关法律法规，导致食堂被相关机构停业整顿；（3）其他严重违约行为或不当行为。七、争议解决7.1合同履行过程中，如发生争议，双方应通过友好协商解决；7.2如协商未能解决争议，任何一方可向所在地人民法院提起诉讼。八、其他8.1本合同未尽事宜，双方可通过书面补充协议进行约定，并与本合同具有同等法律效力；8.2本合同的传真件、复印件和扫描件等复制件均具有同等法律效力；8.3本合同自双方签字盖章之日起生效，并对双方具有法律约束力。（以下无正文）甲方：乙方：（签章）（签章）法定代表人：法定代表人：（签字）（签字）日期：日期：2024年饭堂承包合同标准版（三）甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方发包方：_____(以下简称甲方)承包方：_____(以下简称乙方)二、承包期限从____年____月____日至____年____月____日止三、具体内容1、甲方有职工____人，其每人每天为_____餐，早餐为人民币____元，午餐为人民币____元(大写____元整)晚餐为人民币____元(大写____元整)，夜宵为人民币____元(大写____元整)，供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。四、甲方责任1、提供设备的维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。八、其它1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹