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文档简介

农业观光园农产品食品加工项目可行性报告目录TOC\o"1-2"\h\u2597农业观光园农产品食品加工项目可行性报告 17730一、项目名称 12974二、建设地点、建设规模、建设期限、建设内容 1318841、建设地点: 172622、建设规模; 2190793、建设期限: 399504、建设内容: 328250三、四方农业观光园市场分析 739851、生态农业观光定义 7238962、观光农业的种类 8221233、生态农业观光园的功能划分 981764、未来生态农业观光园的发展目标 1020824四、前期工作情况 1020137六、年均收入估算 1112238七、投资概算 116146八、经过对该项目的综合分析,我们认为: 11一、项目名称四方农业观光农产品食品加工园二、建设地点、建设规模、建设期限、建设内容建设地点:四方都市农业观光园位于扬州市邗江区四方街道四联、何桥、悦来3个村交界处,2013年注册资金2000万元,计划总投资1亿元,被扬州市批准为市级现代农业产业园区。四方农业园区创建于2000年,是四方都市农业观光园的前身,该庄园主要种植两种作物:一是蔬菜;二是苗木。四方农业观光园,交通便利,绿树成荫,自然条件得天独厚。为适用四方片区改造、城市化推进的需要,农业观光园区也进一步调整规划,扩大规划面积至2000亩,建设好的农业观光园区将集精品种植、生态休闲、健身娱乐、湿地公园、产业示范等特色功能为一体。园区主入口已建成管理用房、景观长廊、停车场及配套绿化工程,还有健身漫道、休闲凉亭等健身休闲设施。已形成了“草堂春秋”、“菊花四季”、“草莓醉人”、“开心农场”、“春华秋实”、“浅深红树”、“葡萄飘香”、“梅源羡鱼”独具特色的“八大景观”。建设规模;该庄园以生态开发为基础,进行农产品以及食品的加工,它是一个绿色生态园,既可以欣赏植物,还可以一边旅游,一边品尝美食。将蔬菜的种植以及深加工集于一体,总面积约为4000平方米,租期为10年。2.1、优质蔬菜区蔬菜主题是农业观光园中的一个项目,其的基本功能就是生产蔬菜,这也是其能够进行综合发展的主要原因。该园区借助先进的方式进行种植,目的是为了能够种出高品质的蔬菜,以此来满足顾客更高的需求同时该园区还通过艺术化的方式,让顾客对一些稀有蔬菜有一个更好的了解,并且公开展示怎样种植有机蔬菜,同时让顾客参与蔬菜的采摘,让游客玩得开心、吃得放心。优质蔬菜区主要以小香葱、马齿菜特色蔬菜及无公害有机蔬菜为主,引进高产栽培技术,常年生产特色蔬菜用于加工食品。2.2、休闲观光区农业观光园发展初期就是为了休闲观光,这也是旅客最基本的要求。不行种类的蔬菜经过专业人员的搭配,立马变成独特的景观,吸引着人们的眼光。在园区的道路两侧种满各类蔬菜,给人以别样的感觉。种植在水里的蔬菜,形态各异,观赏效果也不错。通过不同方式的种植,也能让塑造的景观互不相同。为了种植出四季蔬菜以及具有观赏效果的蔬菜,园区需要掌握不同的栽培技术,同时对其的生育期有一定的了解。所谓的休闲观光区,就是为了让顾客就近接近蔬菜园,并通过体验来了解蔬菜种植的知识。在这里,园区会为旅客划定专门的区域,目的是为了让旅客参与其中,亲自体验蔬菜的种植,享受平时享受不到的种植的乐趣。最近几年,参与园区体验最多的是儿童,在这里,园区结合不同儿童的不同特点,专门为其打造出适合其体验的项目,同时为其提供所需的工具以及材料。与此同时,还可以将简单的游戏加入其中,让该项活动更加的有趣,从玩乐中学习知识。建设期限:项目建设周期6个月,其工作内容包括:项目开始前的各项准备,对工程项目进行各种勘察,同时对其进行设计,工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。建设内容:4.1、计划重点修缮基础设施并进行初步的生产销售:修缮工作人员二楼办公区,办公空间规划是指为了有效利用办公室的有限空间,为办公室人员提供令人满意的舒适工作环境,使之有益于工作人员的身心健康,提高办公效率,并且有助于办公室工作人员之间的沟通与协调配合,需要对办公室的空间进行合理的设计与安排,并保留对办公场所进行重新改造和扩展的余地。一层为加工区、仓库、冷藏,制冷系统均使用独立的氟利昂系统,也就是说,每个冷冻房间都是独立的系统,采用R404A环保型的制冷剂,通过直接膨胀的方式为其提供制冷剂。而制冷压缩机采用的是半封闭活塞式压缩机,冷风机则是吊顶式。冷风机的特点比较明显:一是能够提供比较强的循环风;二是能够使温度快速降低;三是工作效率比较高;在安装的过程中对建筑的结构没有更高的要求,而且不会占用太大的空间,所以,从目前来看,这也是未来市场上降温效果最好的设备。冷风机能够以最快的速度进行降温,而压缩机在运行的过程中的功耗较小,从运行的角度来看,节省了能源。一对一系统拥有自己的特点:一是能够在独立的房间进行制冷,使用起来比较方便;二是如果不需要那么多的房间,就可以使用小电机,和集中式系统相比,所消耗的能源较少;三是能够通过自动化的方式对各个房间进行控制,既能得到降温的效果,又和其他房间之间互不影响,所以能够精准的控制温度;四是不同的范围内可以根据需求设置相应的温度,以此来满足不同货物的不同需求等。原场地规划停车。为了保护观光园的生态环境,在设计停车场时,要有能够为车辆遮阴的乔木,这种树木没有花果,而且枝干较大,能够为车辆挡去大部分的日光。站在树下,能够看到场地的铺设,以及相应的排水装置。从地面的铺装来看,选用的是透水砖,以及植草砖,将这两者很好的结合起来;从排水来看,选用的是明沟,通过这样的方式,不仅能够加快地标的径流,还能够防止停车场积水过多。为了行人和车辆能够安全出行,本停车场结合实际情况,规划了三个出入口;为了车辆在行驶的过程中视线不被遮挡,该停车场入口的拐角处被设置扇形的绿地,其的半径为2m。为了不挡住司机的视线,通过通透的方式对植物进行种植。大棚种植与产品配套的小香葱、萝卜、韭菜、马齿菜等。有机蔬菜的栽培,主要根据实际情况,采用轮作换茬以及清洁田园的方式对蔬菜进行种植。借助嫁接换根等技术,同时利用光等,对作物进行轮作。当前茬蔬菜收完之后,对基地进行彻底的清理,为下茬蔬菜的种植提供一个良好的环境。黄桥烧饼黄桥烧饼闻名于著名的黄桥战役,是黄桥的传统美食,传承至今已有千年之久,它的独特地产原料和制作工艺造就了它“中华第一饼”的美誉。近年来,黄桥烧饼产业取得了长足发展,黄桥烧饼产业越做越大,品牌越创越响。此次规划的黄桥烧饼产品包括以下几个系列:甜饼系列:豆沙饼、紫薯饼、五仁饼、芝麻糖饼、玫瑰花饼、榴莲饼。蔬菜饼系列:油渣萝卜丝饼、鲜肉萝卜丝饼、葱油饼、麻辣萝卜丝饼、芹菜饼、茄饼马齿菜饼、韭菜饼、梅干笋丝饼。肉饼系列:肉松饼、鲜肉月饼、牛肉饼、火腿饼、驴肉饼、三丁肉饼。规划建设观光客户休息区。当游客游玩一段时间之后,就需要休息一段时间,这就需要改园区为其提供可供休闲娱乐的场所。譬如有奖竞猜等活动,不仅让该园区充满了娱乐的气息,还为游客后期的消费打下了基础。与此同时,该园区还可以将自己的优势展现出来,举办厨艺比赛等,让园区的活动更加的多样化,从而促进园区的发展。4.2、计划(1)节假日市民、小孩参观并实践区,成为新的网红打卡地。本世纪开始,政府加快了城乡一体化的进程,农业也在不断的发生变化,从传统的生产方式不断向不同的方向发展,因此市民越来越希望能够回归自然。在观光园的设计中,主要表现在三个方面:一是农业生产;而是观光环境;三是旅游。将这三者进行有机的结合,能够吸引大批的游客。通过多种方式,借助当地的特色项目来吸引更多的顾客利用闲暇时间来此逗留,充分利用各类资源,为该项目创造更多的经济效益。在规划观光园的过程中,可以充分利用当地的农业资源,以此为基础,倡导绿色健康旅游,建设不同的休闲娱乐场所,比如绿色餐厅等,让游客感受田园风光的同时,也能愉悦身心。使观光园成为节假日市民、小孩参观并实践区,成为新的网红打卡地。(2)采用现代化的营销方式对蔬菜进行深入加工为了促进有机蔬菜的发展,政府加大了对其的扶持。不管是有机产品的标识,还是规范化的市场,都让有机农产品更加的可信。观光农业园丰富的自然资源为有机蔬菜的生产提供了广泛的选择,有机蔬菜产业潜力大,市场前景好。随着人们对于绿色·有机·保健的生活习惯更加重视,消费者逐渐意识到健康以及环保的重要性,进而促进了对有机食品的需求。刚开始主要通过专营店对蔬菜进行宣传,广告宣传要有一定的针对性,比如报纸;又如电台等。为了能够树立强大的品牌形象,在中期可以借助媒体以及杂志等对其进行宣传。而宣传的后期主要以家庭为主,让其亲自参与其中。在做一些基础类宣传的情况下可参与一些公共活动强化品牌的知名度。同时可以开展生态绿色旅游活动,引领广大消费者参观我公司的生态农场并向媒体造势宣传我公司的绿色有机蔬菜。通过电视、报纸向消费者宣传我公司的绿色有机蔬菜的健康、绿色环保的理念。通过节假日做一些促销活动,如:特色蔬菜竞猜活动,基地观光旅游活动等等。(3)为“扬州美食之都”增添新的品牌。扬州是世界美食之都,2022年8月召开的“世界美食之都”联盟圆桌会议暨顺德预制菜产业高质量发展峰会上获悉,未来,“世界美食之都”(中国)联盟秘书处将设在扬州。此次农业观光园引进扬州著名的美食小吃黄桥炊饼,能够为“扬州美食之都”增添新的品牌。三、四方农业观光园市场分析1、生态农业观光定义生态旅游开始于上个世纪90年代。这种旅游以自然为基础,能够适应市场机制的发展;从国家的角度来看,其能够实现可持续发展的需求。从目前来看,能够满足生态旅游的有两种:1)生态旅游是基于保护环境为基础的旅游和观光方式,通过这样的方式,实现环境和人口的可持续发展。2)在特定的范围内进行的一种旅游行为,既能观赏自然风光,又能学习历史文化,在不影响当地生态环境的同时,还能为其提供一定的经济收益。生态农业观光是一种新型的旅游业,其的载体有两种:一是农业;二是农村。其的涵义也分为两种:一种是狭义的涵义;一种是广义的涵义。所谓的狭义是指能够满足游客观光心理的农业;而广义的则是指休闲农业等,其的具体含义是指在现有资源的基础上,以旅游为中心,对其进行设计和规划,通过科学的方式将农产品呈现在旅游的面前,让游客充分的体验这种全新的旅游方式。二战以后,欧美国家开始发展生态农业,并逐渐往日本、台湾等地发展。自此也让传统农业的经营思想发生了改变,由原来单一的大耕作农业,转变成现在的将农业和旅游两者结合在一起的可持续发展的经营方式。2、观光农业的种类生态农业观光园将农业和旅游进行了有机结合,它的形式多样,种类众多。比如以下五种,其的规模较大:1)在靠近城市或者风景区的地方,种植特色果园等,让游客能够亲自采摘,从中体验到田园的快乐。在国外,这种方式比较普遍。2)以公园为基础,将农产品的生产、消费以及悠闲娱乐三者进行有机的结合。譬如日本的葡萄园公园,既可以观赏以及采摘葡萄,还能够品尝相应的葡萄制品,同时对其进行点评等,农业公园主要包含了花卉等,除了这些,绝大部分的综合性较强。包括服务区景观区草原区森林区水果区花卉区及活动区等。3)所谓的教育农园,既能够进行农业生产,也能够对人们提供科普知识。换句话说就是在该园内种植相应的作物,同时为其提供相应的设施,还能对传统的农具进行展示等,通过示范农业生产,让游客了解到更多的农业知识。比如代表性较强位于法国的教育农场等。4)民俗观光村是指具有民族特色或者地方特色的农村,结合当地的实际情况,为游客提供可供休息和游玩的场所,既能让游客感受到乡间的风土人情,也能够让其了解到当地的民俗文化,譬如民俗文化村等。3、生态农业观光园的功能划分生态农业观光园是一个综合性较强的浏览区,它的主要功能就是观光旅游和休闲娱乐,同时能够进行各项娱乐活动。其的性质不同,功能也不一样,以此为基础,将其进行划分:1)观赏区的种类众多:比如农田,果园等,又如动植物园等,让游客参与其中,真实的体验大自然的美好。2)示范区对农业模式进行浓缩,通过对生态农业进行示范,让人们能够了解到更多的农业知识,同时还能将当地的特色农业景观呈现给大家。在游玩的同时,还能够增长知识。3)休闲体验区由当地乡村民居乡村活动场所构成,营造游客能深人其中的乡村生活空间,使游客参与农耕活动,学习农作物的种植技术,农产品加工技术以及农业经营管理等,体验农村生活。4)产品区由可采摘的直销果园乡村工艺作坊乡村集市构成。让游客充分体验劳动过程,自采自制自买的方式亲身体验农产品制作过程,并购买乡村旅游产品,推动乡村经济发展。4、未来生态农业观光园的发展目标1)一方面为了经济利益最大化。该观光园是现代农业的一种,其的基础是农业生产。所以,观光农业的基本目标就是得到相应的经济收益,尤其是发展的初期。2)另一方面实现可持续发展。现代农业的基本要求就是实现可持续发展。在发展生态农业的同时,改善生态环境,促进人与自然的和谐发展。3)第三,进行观光旅游。如果没有了这一过程,生态农业观光也就失去了价值。这是人们对经济效益的延展。也就说对其的产业链进行了相应的拓展。这三个目标是相互结合,密不可分。从本质上来说,在观赏的基础上,打开了产品的知名度,既扩大了市场,也在一定程度上获得了经济效益。前期工作情况该项目酝酿已久,市场充分调研、走访了解,根据老百姓口味的变化,对食品提出了更高的要求,让人们不再只满足填饱肚子,而是在吃饱的同时还能够吃好。随着生活条件的不断提高,现在追求吃精而细且追求营养养生。该项目地理位置优越,据市中心仅十

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